2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በቤት ውስጥ የሚሰሩ ወፍ ፓኮች ፣ ሥጋ ፣ ዓሳ ወይም አትክልቶች ለቁርስ ፣ ለምሳ ወይም ለበዓላ ምግብ ጥሩ ሀሳብ ናቸው ፡፡ ለመቅመስ ፣ ካሮት ፣ ሽንኩርት ፣ ቅጠላ ቅጠል ፣ የተቀቀለ እንቁላል ፣ ክሬም ፣ የስጋ ሾርባ የተለያዩ ቅመሞችን በመጨመር በቤት ውስጥ የተሰራውን የምግብ ፍላጎት ቀማሽ ማድረግ ይችላሉ ፡፡
በቤት ውስጥ የተሠራው የጣፋጭ ምግብ ጥንቅር ጉበት ፣ ቤከን ወይም የአሳማ ሥጋን ያጠቃልላል ፡፡
ስጋው በሚጣፍጥ ቅመማ ቅመሞች እና በአትክልቶች የተጋገረ ወይም የተቀቀለ ነው ፡፡ እነሱ ጣዕም ብቻ አይደሉም ፣ ግን የበለጠ ጭማቂ ያደርጉታል ፡፡ ሁሉም ንጥረ ነገሮች በአንድ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ በሚቀላቀሉበት ጊዜ ጨው ይታከላል ፣ ግን ገና መሬት ላይ አይሆንም ፡፡ በሾርባ እና በእንቁላል ውስጥ በተቀባ ዳቦ ውስጥ መፍጨት እና መቀላቀል ፡፡ ፔት በደንብ ይቀላቅሉ እና አስፈላጊ ከሆነም ተጨማሪ ይቅጠሩ።
በቤት ውስጥ የተሰራ ፓት ይቀርባል በተናጥል በሳህኖች ውስጥ ወይም በዳቦ መጋገሪያዎች ላይ ተሰራጭ ፡፡ እነሱ ወዲያውኑ ከማገልገልዎ በፊት ወይም ቢያንስ ከአንድ ሰዓት ቀደም ብለው ይዘጋጃሉ እና እስከዚያ ድረስ በተሸፈነው መያዣ ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡ ፔት ለረጅም ጊዜ ለአየር እንዲጋለጥ ከተደረገ ቀለሙ ይለወጣል እንዲሁም ደስ የሚል የምግብ ፍላጎቱን ያጣል ፡፡
ቦታ የተዘጋጀ የቤት ውስጥ ፓት በሸክላዎች ውስጥ እና በዘይት አናት ላይ አፍስሱ ወይም በቀጭን የአሳማ ሥጋ ይሸፍኑ ፡፡ ጋኖቹን በቀዝቃዛ ቦታ ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ ስለሆነም ፓቼዎች ለ 10-15 ቀናት ሊቀመጡ ይችላሉ ፡፡
በተጨማሪም ፣ እንዲህ ዓይነቱ የጉበት ወይም የስጋ ኬክ በእቃዎቹ ውስጥ የበለጠ ሊጸዳ ይችላል ፣ ከዚያ የፓስታ ክምችት በእርግጠኝነት ምንም ችግር አይፈጥርም!
እንደ አመዳደብ ፓቼዎች ያገለግላሉ አልፎ አልፎ እንደ ብቸኛ የምግብ ፍላጎት (የምግብ ፍላጎት) ፡፡ ብዙውን ጊዜ እነሱ ከሌሎቹ ሙቅ አፕቲስቶች ጋር አንድ አካል ወይም ተጨማሪ ናቸው - ሳንድዊቾች ፣ ወጥ ፣ የተለያዩ ፡፡
በዶሮ ጉበት የተረጋገጠ ጣፋጭ ምግብ - የዶሮ ፓት ፡፡ እሱ ለስላሳ ፣ አርኪ ፣ በጣም ጣፋጭ እና ኢኮኖሚያዊ ነው ፡፡ መዘጋጀት ቀላል ነው ፣ ስለሆነም የዶሮ ጉበት ፓት ለዕለታዊ ምናሌዎች ተስማሚ ነው ፡፡
ለበዓሉ የምግብ ፍላጎት ጥሩ ሀሳብ እንደሰጠናችሁ ተስፋ አደርጋለሁ - ይህ የኋላ ምግብ አዘገጃጀት በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ቦታውን ይስጥ!
የሚመከር:
በቤት ውስጥ የተሰራ ወይን ጥሩ ማድረግ የሚቻለው እንዴት ነው?
ወይኑ ያለ ኩባንያ መጠጣት የለበትም ፡፡ ዝግጅቱ ከአባት ወደ ልጅ የሚተላለፍ እና በቅዱስ ድርጊት ላይ ድንበር ያለው አስማት ነው ፡፡ በሕይወቱ ውስጥ አንድ ሰው ቢያንስ አንድ ቤት መሥራት ፣ ዛፍ መትከል ፣ ትውልድ መፍጠር አለበት ፣ ግን አንድ ሰው ወይን ጠጅ መሥራት መጀመር ያለበት አንድ ዘመን ይመጣል እናም ይህ የሰው ልጅ ብስለት ደረጃ ነው ፡፡ ወይን ጠጅ በማዘጋጀት ዙሪያ ብዙ ረቂቆች አሉ አንድ ሰው ፈጽሞ ተማረ ማለት አይችልም ፡፡ ከሁሉም በላይ አንድ ሰው አስደናቂ የሆነውን የመጠጥ ምንጭ መንከባከብ አለበት - ወይን ፡፡ ቢያንስ የወይኖቹን ዓይነቶች ማወቅ ያስፈልግዎታል ፣ እና የወይን መከር እውነተኛ በዓል ነው። ከጊዜ በኋላ የወይን ጠጅ ቴክኖሎጂ ተለውጧል ፣ ስለሆነም አባቶቻችን የተማሩትን ብቻ መጣበቅ የለብንም ፡፡ በቤት ውስጥ ጥሩ
በቤት ውስጥ የተሰራ ነጭ ወይን ጠጅ ዝግጅት ውስጥ ረቂቆች
የወይኑ ጥንካሬ የሚወሰነው በዝግጅት ላይ ባለው የስኳር መጠን ላይ ነው ፡፡ በሚፈላበት ጊዜ አልኮል ከስኳር የተሠራ ነው ፡፡ በ 1 ሊትር 20 ግራም ያህል ስኳር መጨመር የወይን ጠጅ ጥንካሬን በ 1 ዲግሪ ያህል ይጨምራል ፡፡ ለምሳሌ ፣ ወይን በ 11 ዲግሪዎች ለማግኘት በአንድ ሊትር ፈሳሽ 220 ግራም ስኳር ያስፈልግዎታል ፡፡ በራሱ ፍሬ ውስጥ የተወሰነ መጠን ያለው ስኳር አለ ፣ ስለሆነም በአንዳንድ ሁኔታዎች አነስተኛ ታክሏል። የሚጨመረውን መጠን ለመወሰን ወይኑ የሚዘጋጅበት የፍራፍሬ የስኳር ይዘት አስቀድሞ መታወቅ አለበት ፡፡ ነጭ ወይን አንድ የተወሰነ አሲድ መኖር አለበት - በአንድ ሊትር ከ6-7 ግራም። በመፍላት ሂደት ውስጥ አሲድ በመጨመር አሲድ ይስተካከላል ፡፡ የአፕል ጭማቂ በውሃ አይቀልጥም ፣ ምክንያቱም በሚፈላበት
በቤት ውስጥ የተሰራ ህፃን ንፁህ ማድረግ
ለአዋቂዎች በገበያው ላይ ከሚቀርቡት የምግብ ምርቶች ጥራት አንፃር የህፃናት ምግብ ምን ያህል ጥሩ እንደሆነ መገመት እንችላለን ፡፡ እና በቤትዎ የተሰራ እና በብዙ ፍቅር የተሰራ ለልጅዎ የተሻለ ምግብ የለም ፡፡ ለልጅዎ በቤት ውስጥ የሚሠሩ ንፁህ ነገሮችን ለማዘጋጀት ሲወስኑ በወር ከ2-3 ጊዜ ውስጥ አዳዲስ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን በህፃኑ አመጋገብ ውስጥ ማስገባት ጥሩ መሆኑን ያስታውሱ ፡፡ ይህ ቀስ በቀስ የሕፃኑን ጣዕም ልምዶች ይለያል ፡፡ መጀመሪያ ላይ ፈጠራውን ካልወደደው መስጠቱን አያቁሙ ፡፡ ለጥቂት ቀናት ይሞክሩ ፣ ግን ልጁ ካልተለማመደው ለአንድ ወይም ለሁለት ወር የታዘዘውን ምግብ ይርሱ ፣ ከዚያ እንደገና ይሞክሩ ፡፡ ብዙ ጊዜ እናቶች የልጆችን ምግብ እንዴት እንደምትቀምስ በፊልሞች እና በንግድ ማስታወቂያዎች ውስጥ
በቤት ውስጥ የተሰራ እርጎ እና በጣም ኢኮኖሚያዊ እና ጣፋጭ ኬክን ከእሱ ጋር ያዘጋጁ
የቡልጋሪያ እርጎ በዓለም ዙሪያ የሚታወቅ ልዩ ጣዕም አለው ፡፡ አመጣጥ በትራክሳውያን ዘመን ከበቀለው የበግ እርባታ ጋር የተቆራኘ ነው የሚል አስተያየት አለ ፡፡ እርጎ የሚገኘው በሙቀቱ ከ 40 እስከ 45 ድግሪ እርሾ ካለፈው የተፈጥሮ ወተት ነው ፡፡ ለዝግጁቱ በተጠቀመው ወተት ላይ በመመስረት-በግ ፣ ላም ፣ ጎሽ ፣ የተቀላቀለ ሊሆን ይችላል ፡፡ የቡፋሎ እርጎ ከፍተኛውን የስብ መጠን ይይዛል - 7.
በኩሽና ውስጥ ለጀማሪዎች በቤት ውስጥ የተሰራ አይብ እና እርጎ በፍጥነት እና በቀላሉ
አይብ እና እርጎ እያንዳንዱ አካል የሚያስፈልጋቸው ጤናማ ምግቦች ናቸው ፡፡ በቤት ውስጥ መዘጋጀት የበለጠ ጠቃሚ ነው ፣ እና ይህ አስቸጋሪ አይደለም እናም ብዙ ጊዜ አይፈጅም። በተቻለ መጠን ብዙ የተፈጥሮ ምግቦችን ለመመገብ በመሞከር ልጄን ከመመገብ ጋር በተመሳሳይ ጊዜ እነሱን ማብሰል ጀመርኩ ፡፡ ከመጀመሪያው ጊዜ ጀምሮ ለእኔ ሠሩ ፣ እኔ የምፈርጀው አያቶቻችን ብቻ ሊያደርጉት የቻሉት ከባድ ነገር አይደለም ፡፡ አሁን አይብ እና እርጎ የማዘጋጀት አጠቃላይ ፍልስፍናን እገልጻለሁ ፡፡ በቤት ውስጥ የተሰራ አይብ ለአንድ ኪሎ አይብ 5 ሊትር ወተት ያስፈልግዎታል (ላም እመርጣለሁ) ፡፡ በብዙ ቦታዎች የሚሸጥ አይብ እርሾን መግዛት ያስፈልግዎታል (ከካፍላንድ እገዛለሁ) ፡፡ እርሾው ጠርሙስ ላይ ያሉትን መመሪያዎች በጥንቃቄ ያንብቡ ፣ ምክንያቱም በተ