2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ከሰርኒ ዛጎቬዝኒ በኋላ የቡልጋሪያ ቤተክርስቲያን የቤተክርስቲያንን በዓል ቶዶሮቭደንን ታከብራለች ፡፡ ቀኑ ለቅዱስ ቴዎዶር ታይሮን የተሰጠ ሲሆን ከዛጎቬዝኒ በኋላ በመጀመሪያው ቅዳሜ ይከበራል ፡፡ ይህ በዓል እንዲሁ ተጠርቷል የፈረስ ፋሲካ!
የቅዱስ ቶዶር ቀን ወግ የታዘዙ የፈረስ ውድድሮች (ኩሺ) በመባልም የሚታወቁ ሲሆን አሁንም በብዙ ቡልጋሪያ አካባቢዎች ጫጫታ እና ደስታ ይሰማቸዋል ፡፡ ቡልጋሪያኖች በዚህ ቀን ቅዱስ ቶዶር ዘጠኝ ልብሶችን ለብሰው ነጭ ፈረስ ላይ ተቀምጠው ወደ ክረምት እንዲመጣ ወደ እግዚአብሔር ይጸልያሉ ብለው ያምናሉ ፡፡
በዓሉ ለጤንነት ፣ ለደስታ ፣ ለወጣቶች መልካም የወደፊት ተስፋ አንድ ያደርጋል ፡፡
በብዙዎች እምነት መሠረት በዚህ ቀን ቅዱስ ቶዶር ሰብሎች እንዴት እንደሚያድጉ ለማጣራት ከፈረሱ ጋር በመስክ ዙሪያ ይራመዳል ፡፡ ወደ ጌታ መንግሥት እንደደረሰ ቅዱስ ቶዶር ጦርን ወደ ምድር በመክተት ፈረሱን አስረው ፡፡ እንፋሎት ከምድር ሲነሳ ያኔ ብቻ ምኞቱ ተፈፀመ ፡፡
ሰዎቹ በዓሉን ከወሊድ ተስፋ ጋር ያዛምዱት እና ቶዶሮቭደን የሚለው ወጣት እና አዛውንት የተከበረ ነው ፡፡ ፀሐይ እንደወጣች የቤቱ እመቤት በዎልዶት ወይንም በተቀቀለ በቆሎ ያጌጠች የፈረስ ፈረስ ቅርፅ ያለውን የአምልኮ ሥርዓት ቂጣ ቀባች ፡፡ ከማር ጋር ያሰራጩ እና ለሚወዷቸው ያሰራጩ ፡፡
ከዚያ በፊት አማቷ በደንብ ከተጋገረ እና ከዚያ በኋላ ብቻ ከተሰበረ ይፈትሻል ፡፡ በዚህ መንገድ አማቷ እና ምራቷ ተቀራረቡ ሽማግሌዎችም ወጣት ሙሽሪትን ተቀበሉ ፡፡ እንጀራው ጤናማ እና የበለፀገ ዘር እንዲኖረው በፈረሶቹ ጋኖች ውስጥም ይቀመጣል ፡፡
ዳቦ ደግሞ ሆፍ ፣ ፈረስ ወይም ቀላል በመባል ይታወቃል ቅዱስ ቶዶር. በዚህ ቀን ፈረሶቹ በበዓሉ ላይ ፀጉራቸውን ይላጫሉ ፣ እና በማንጎቻቸው ውስጥ ልጃገረዶቹ ከክፉ ዓይኖች እንዲከላከሏቸው ሰማያዊ ዶቃዎችን ከትምህርቶች ጋር ያያይዙ ወይም ቀይ ክሮችን ያስራሉ ፡፡ ትልቁ ትኩረት ለጅራት ጅራት ይከፈላል ፡፡ መጀመሪያ ላይ ጠመዝማዛ ነው ፣ ከዚያም በሽመና እና በሀብታም ያጌጣል።
ከዚህ በዓል በፊት ያለው እሁድ የቶዶር እሁድ ይባላል ፡፡ በየቀኑ እስከ በዓሉ ድረስ ልጃገረዶቹ ሶስት ነጭ ሽንኩርት እና ሶስት እህል በቆሎ ከትራስ ስር ያደርጉ ነበር ፡፡ በሕልማቸው ውስጥ ስለወደፊታቸው መገመት ይችሉ ነበር - መቼ እና ለማን እንደሚያገቡ ፡፡ እነሱም ልክ እንደ ፈረስ መንጋ ጤናማ እና አንጸባራቂ ፀጉር ስለነበራቸው ከግርግም ገለባዎች ባሉበት ፀጉሩን ፀጉሩን ታጠበ ፡፡
ፎቶ: ሰርጌይ አንቼቭ
ሴት አያቶች ከክረምቱ በኋላ ለመጀመሪያ ጊዜ የልጆቹን ፀጉር ቆረጡ ፡፡ ለዚያም ነው በአንዳንድ ቦታዎች በመጋቢት ወር እንደ አህያ ተላጭ ይባላል ፡፡
ኩሺዎች በሰፊው ሜዳ ላይ ተካሂደዋል - እዚያ መላው መንደሩ ፈረስ ፈረስ እንዴት እንደ አሸነፈ ለመመልከት ተሰብስቧል ፡፡ ሽልማቱ የዘይት ከረጢት እና በራሱ ላይ የአበባ ጉንጉን ነበር ፡፡ ባለቤቱ የመንደሩን የተከበረ ጉብኝት ካደረገ በኋላ በቤቱ ውስጥ አስደሳች ደስታን ሰጠ ፡፡
በዓሉ ከሰዎች ጋር ተጠናቋል ፡፡
በቅዱስ ቶዶር ቀን ጠረጴዛው በቶዶሮቭደን ዳቦ ፣ ምስር ፣ ድንች ፣ እንጉዳይ ሾርባ እና የተቀቀለ በቆሎ በግዴታ የተዋቀረ ነው ፡፡
ለተከበሩ ሁሉ እንኳን ደስ አላችሁ!
የሚመከር:
ለቅዱስ ቶዶር ቀን የፈረስ ጫማ ቅርፅ ያለው ዳቦ
ዘንድሮ መጋቢት 20 የቅዱስ ቶዶር ቀንን እናከብራለን ፣ ተጠርቷል የፈረስ ፋሲካ . የበዓሉ ደቃቅ ጠረጴዛ ተዘጋጅቷል ፣ እሱም በአምልኮ ሥነ ሥርዓት መታየት አለበት ፡፡ የቶዶር እሁድ የመጨረሻ ቀን የሆነው የበዓል ቀን ከሲርኒ ዛጎቬዝኒ በኋላ ሁል ጊዜ በመጀመሪያው ቅዳሜ ላይ ነው ፡፡ ቶዶሮቭደን በቀን መቁጠሪያው ውስጥ የፀደይ የበዓላት መጀመሪያ ይጀምራል ፡፡ ለቅዱሳን ሰማዕታት ቶዶር ታይሮን እና ቴዎዶር ስትራተላት በምናከብርበት ቀን ብዙውን ጊዜ በሾርባ መልክ የሚዘጋጁ የበቆሎ ፣ የስንዴ ፣ የባቄላ ፣ የድንች ፣ የሩዝ ፣ የምስር እና የእንጉዳይ ዘንበል ያሉ ምግቦች ጠረጴዛ ተዘጋጅቷል ፡፡ በእምነቱ መሠረት ከ ቶዶሮቭደን የክረምቱ ማብቂያ እና የሙቅ ወራት መጀመሪያ ተስተካክለዋል ፡፡ በተለምዶ የፈረስ ውድድሮች ዛሬ የተደራጁ ሲሆን ይህም
የቅዱስ ቶዶር ቀን ባህላዊ የምግብ አዘገጃጀት
ቶዶሮቭደን ሴንት መታሰቢያ ውስጥ በጣም ብሩህ ክርስቲያን በዓላት አንዱ ነው ታላቁ ሰማዕት ቴዎዶር ታይሮን. ይህ በዓል ፈረስ ፋሲካ ተብሎም ይጠራል - ፈረስ ፣ ከዚያ ያኔ ኩሺ የተደራጁ በመሆናቸው ፈረሶቹም በበዓላቸር በአለባበሳቸው እና ፋሲካ በመልበሳቸው በዓሉ ተንቀሳቃሽ ስለሆነና በዐብይ ጾም የመጀመሪያ ሳምንት የሚከበር በመሆኑ ፡፡ ዘንድሮ ቶዶሮቭደን መጋቢት 20 ቀን ላይ ይወድቃል ፡፡ በቅዱስ ቶዶር ቀን ሁሉም የስም መጠሪዎች እንግዶቻቸውን ለጤንነት በደስታ ተቀብለው ተገቢውን ሕክምና ያደርጉላቸዋል ፡፡ እንደ ጠረጴዛው በቅዱስ ቶዶር ቀን እንደ ደንቡ ከድፋማ ምግቦች ብቻ መሆን አለበት ፣ በሚከተሉት መስመሮች ውስጥ አስተያየታችንን ለእርስዎ ለማቅረብ ወሰንን ፡፡ ስለዚህ በመጨረሻው ደቂቃ በትክክል ምን መዘጋጀት እንዳለብዎ እንዳይደነቁ ፡፡
በቅዱስ ኒኮላስ ቀን ዙሪያ ያለው ካርፕ በ BGN 2 ከፍ ይላል
ለዘንድሮው የቅዱስ ኒኮላስ ቀን ባህላዊው የካርፕ ዋጋ በ BGN 2 የሚጨምር ሲሆን ዓሳውም በበጋው ቀን ከ BGN 6 እና 8 መካከል ባሉ ሱቆች ውስጥ እንደሚቀርብ እስታርት ጽ writesል ፡፡ በ Blagoevgrad ዙሪያ ባሉ የዓሣ ገንዳዎች ውስጥ እስካሁን ድረስ በአሳዎቹ የዋጋ እሴቶች ላይ ምንም ለውጦች አይታሰቡም ፡፡ ካርፕ በ BGN 5.50 በችርቻሮ እና በጅምላ - ቢጂኤን 4.
የተቀቀለ ፋሲካ ፋሲካ ሀሳቦች
ከኩዙናካ እና ከእንቁላል በተጨማሪ ለፋሲካ ጠረጴዛ ባህላዊ የስላቭ ባህርይ ፋሲካ የተቀቀለ ነው ፡፡ ቀላሉ መንገድ ጥሬ ፋሲካን ማዘጋጀት ነው ፡፡ አንድ ኪሎ ግራም የጎጆ ጥብስ በወንፊት ውስጥ ይጥረጉ ፡፡ 100 ግራም እርሾ ክሬም ከ 150 ግራም ስኳር ወይም ከዱቄት ስኳር ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ የጎጆውን አይብ እና ጣፋጭ ክሬም ይቀላቅሉ ፣ በደንብ ይቀላቅሉ እና በቀዝቃዛው ውስጥ ለ 1 ሰዓት ይተው ፡፡ ከዚያ የተከተፉ ዋልኖዎችን ፣ የተከተፈ ፍራፍሬዎችን እና ቅመሞችን ለመቅመስ ይጨምሩ ፡፡ በደንብ ይቀላቅሉ እና ወደ ተስማሚ ቅጽ ያፈሱ - በተሻለ በትንሽ ታች እና ሰፊ አናት ፡፡ ፎይልን ይሸፍኑ ፣ ሙሉውን ቅርፅ ለመያዝ በደንብ የፋሲካ ኬክን የሚጫን ክብደት ያስቀምጡ እና ለ 12 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይተው ፡፡ የተቀቀለ የተቀቀለ ፋሲካ ለስላሳ
የተጣራ ወይም የተጣራ ውሃ ወይም የተጣራ ውሃ-ልዩነቱ ምንድነው?
የውሃ ቅበላ ለጤና አስፈላጊ ነው ፡፡ በሰውነታችን ውስጥ ያለው እያንዳንዱ ህዋስ በትክክል እንዲሰራ ውሃ ይፈልጋል ፣ ስለሆነም ቀኑን ሙሉ ያለማቋረጥ ውሃ ማጠጣት ያስፈልጋል ፡፡ ብዙ ሰዎች የመጠጥ ውሃ ምን ያህል አስፈላጊ እንደሆነ ያውቃሉ ፣ ግን አንዳንዶቹ ሊበሉ ስለሚችሉት ምርጥ የውሃ አይነት ግራ ተጋብተዋል ፡፡ ይህ መጣጥፍ በመካከላቸው ያለውን ልዩነት ይመረምራል የተጣራ ውሃ , የተጣራ ውሃ እና ብዙውን ጊዜ ውሃ ፣ ለማጠጣት ምርጥ ምርጫ የትኛው እንደሆነ ለማወቅ ፡፡ የተጣራ ውሃ ምንድነው?