2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የሕዝቅኤል እንጀራ በጣም ጠቃሚው የዳቦ ዝርያ ነው ፡፡ በእርግጥ ፈጣን ካርቦሃይድሬትን እና ከፍተኛ ግላይኬሚክ መረጃ ጠቋሚን በመቆጠብ ብዙ ፋይበር እና ንጥረ ነገሮችን ከእሱ ውስጥ እንጨምራለን ፡፡ ከባቄላ ቡቃያ እና ከብዙ ዓይነቶች ሙሉ ዱቄት ዱቄት የተሰራ የዳቦ ዓይነት ነው። ከተጣራ ነጭ ዱቄት ከተሰራው ነጭ እንጀራ ጋር ሲነፃፀር የሕዝቅኤል ዳቦ በንጥረ ነገሮች እና በቃጫዎች የበለፀገ ነው ፡፡
ሆኖም ፣ ስለ እሱ አንዳንድ አስደሳች እውነታዎችን እንበል ፡፡ ስሙ የመጣው በጣም ዝነኛ ከሆኑት መጽሐፍ ቅዱሳዊ ነቢያት ነው ፣ እናም የዚህ ፓስታ ምግብ አዘገጃጀት ከብሉይ ኪዳን ዘመን ጀምሮ የነበረ ሲሆን በውስጡም ይገኛል ፡፡ ስንዴ ፣ ገብስ ፣ ባቄላ ፣ ምስር ፣ ማሽላ እና አይንኮርን ይፈልጋል ተብሏል ፡፡
ይህ ዳቦ በብዙ ምክንያቶች የተለየ ነው ፡፡ ከጥራጥሬ እህሎች እና ጥራጥሬዎች የተሰራ ስኳር አልተጨመረም ፡፡ የመብቀል ሂደትም ለሰውነታችን በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡
ሕዝቅኤልን እንጀራ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል
4 ዓይነት ዘሮችን እና 2 ዓይነት ባቄላዎችን ያስፈልግዎታል ፡፡ መጽሐፍ ቅዱሳዊውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መጠቀም ይችላሉ - 2 ½ የሻይ ኩባያ ስንዴ ፣ ገብስ ፣ ማሽላ እና ኤይንኮርን እና 1 ½ የሻይ ኩባያ ባቄላ እና ምስር ይጠቀሙ ፡፡
የመብቀል ሂደት አስፈላጊ ነው ፡፡ ጥራጥሬዎችን እና ጥራጥሬዎችን በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስገቡ ፡፡ በቀዝቃዛ ውሃ ይሸፍኗቸው ፣ ጎድጓዳ ሳህኑን ሌሊቱን በጨለማ እና ሙቅ በሆነ ቦታ ውስጥ ይተዉት ፡፡ ጠዋት ላይ ውሃውን ያፍሱ እና ባቄላዎቹን በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ይተዉት ፡፡ ወረቀቱን በቀን ሁለት ጊዜ በማርጠብ ያቆዩዋቸው ፡፡ እስኪበቅሉ ድረስ ይህን ያድርጉ ወይም ግማሽ ሴንቲሜትር ያህል ጭራዎችን ይመልከቱ ፡፡
በአንድ ሌሊት ያድርቋቸው ፡፡ በሚቀጥለው ቀን ጠዋት ሁሉንም እንጀራ ወጥነት ለማግኘት በብሌንደር ወይም በወፍጮ ውስጥ አኑራቸው ውሃ ፣ እርሾ እና ወደ 100 ግራም ዱቄት ይጨምሩ ፡፡ ተመሳሳይነት ያለው እና የሚያጣብቅ ድብልቅ እስኪገኝ ድረስ ይንኳኩ ፡፡ ዱቄቱን ከፍ ለማድረግ ለ 20 ደቂቃዎች ያህል ይተዉት ፡፡ ከዚያ ያብሱ ፡፡
ሆኖም ፣ ለዚህ ዳቦ ለምን ቡቃያዎችን መጠቀም አስፈላጊ ነው እንበል ፡፡ እነሱ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል - ከእህል ውስጥ እንዴት ትንሽ እና ወጣት ተክል እንደሆኑ ያስቡ ፡፡ ማብቀል ውስብስብ ባዮኬሚካላዊ ሂደት ያስነሳል ፡፡ አንድ ተክል እንዲበቅል ሁሉም አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ሊኖሩት ይገባል ፡፡ ስለዚህ እንጀራ ሕዝቅኤል በዓለም ላይ በጣም ጤናማ ከሆኑት ውስጥ አንዱ ነው ፡፡
እንዲሞክሩት እንመክርዎታለን! ቢያንስ አንድ ጊዜ ፡፡
የሚመከር:
ጤናማ የቀጥታ እንጀራ እንዴት እንደሚዘጋጅ (የሩስቲክ እርሾ እርሾ)
ቡልጋሪያውያን በጣም ከሚመገቡ ሰዎች መካከል አንዱ ናቸው ዳቦ . ዛሬ ጥራት ያለው እና ጣፋጭ ዳቦ ማግኘት አስቸጋሪ ነው ፡፡ መደብሮች የተለያዩ የፓስታ ዓይነቶችን ያቀርባሉ - ሙሉአለም ፣ መልቲግራይን ፣ የወንዝ ዳቦ ፣ ጥቁር ፣ ዓይነት ፣ አይንከር ፣ አትክልቶች ፣ ወዘተ ፡፡ ዳቦው በሚዘጋጅባቸው ፋብሪካዎች ውስጥ ሁሉም ዓይነት ማሻሻያዎች ፣ መከላከያዎች ፣ እርሾ ወኪሎች እና ቀለማቶች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ ይህ የዳቦውን መጠን ያሳድጋል እንዲሁም ዘላቂነቱን ይጨምራል ፡፡ በዚህ መንገድ የሚዘጋጀው ዳቦ ጣፋጭ አይደለም ፣ በጣም ጤናማ ነው ፡፡ እውነተኛ እንጀራ በእርሾ እንጂ በእርሾ አይሰራም ፡፡ እርሾ ለሰውነት ጎጂ እና መርዛማ ምርት እንደሆነ በሁሉም ቦታ ተጽ writtenል ፡፡ ቀደም ባሉት ጊዜያት እርሾ በማይኖርበት ጊዜ ሴት አያቶቻችን እ
ፍጹም እንጀራ ምስጢሮች
በጣም መሠረታዊው ዳቦ , ለማንኛውም ምርት ተስማሚ ፣ ከእንቁላል ጋር የተቀላቀለ ዱቄት ነው ፡፡ ለዚህ ዳቦ መጋገሪያ ሌላው አማራጭ ምርቱን በእንቁላል ውስጥ እና ከዚያም በዱቄት ውስጥ ማቅለጥ ነው ፡፡ በተጠበሱ ምርቶች ላይ ያለው ወርቃማ ቅርፊት የመከላከያ ስጋን ሚና ይጫወታል ፣ ይህም የተዘጋጁትን ስጋ ፣ አሳ ወይም አትክልቶች መልካም ባሕርያትን ጠብቆ ያቆያል ፡፡ አይብ ፣ ቢጫ አይብ ፣ የፍራፍሬ ቁርጥራጭ እና አይስክሬም እንዲሁ ዳቦ ይደረጋል ፡፡ የዳቦ ፍርፋሪ ብዙውን ጊዜ ለዳቦ መጋገር ያገለግላል ፡፡ በተጨማሪም የተለያዩ የዱቄት ዓይነቶች ለዳቦ መጋገር ያገለግላሉ - ስንዴ ፣ በቆሎ ወይም ሩዝ ፡፡ በዱቄት የተሸፈኑ ምርቶች ያለ ጠንካራ የውጭ ቅርፊት የበለጠ ለስላሳ ናቸው። የምርቶቹን ጣዕም እንኳን የሚቀይር ብዙ ዳቦዎች አሉ ፡፡ ለምሳሌ
በርበሬ እንዴት እንጀራ
በርበሬ በተለይም በገጠር ግቢ ውስጥ የሚበቅለው የማይጠፋ የቪታሚን ሲ ምንጭ ነው ፡፡ በእርግጥ ከዚህ ጠቃሚ ቫይታሚን ይዘት አንፃር ከአፍሪካ እና ከአትክልቶች ሁለተኛ ደረጃን ይይዛሉ ፣ በአፍሪካ ውስጥ በአብዛኛው የሚበቅሉት የጉዋዋ ፍራፍሬዎች ብቻ ናቸው ፡፡ በርበሬዎችን በመጠቀም የተለያዩ ሰላጣዎችን ፣ ሾርባዎችን ፣ የምግብ ፍላጎቶችን እና ዋና ምግቦችን ማዘጋጀት እንችላለን ፡፡ ሆኖም ፣ የዳቦ ቃሪያ በብዙዎች ዘንድ ተመራጭ ሆኖ ይቀራል ፣ ምክንያቱም ከጣፋጭ በተጨማሪ እነሱም በጣም ይሞላሉ ፡፡ በርበሬ ከዚህ በፊት በጭራሽ ካልበሉት ማወቅ አስፈላጊ የሆነው ነገር ይኸውልዎት- 1.
እንጀራ ያደርግዎታል ክብደት መቀነስ
ብዙ ሴቶች ክብደታቸውን ለመቀነስ ባላቸው ፍላጎት መሠረት ከምናሌው ውስጥ እንጀራ በጭራሽ አይገለሉም ፡፡ ይሁን እንጂ ከጥቂት ቀናት በፊት የእስራኤል ሐኪሞች ክብደትን ለመቀነስ ምርጥ ምርት እንደሆነ ዳቦ አስታወቁ ፡፡ ከዳቦ ባህሪዎች አንዱ የሴሮቶኒንን መጠን ማስተካከል ነው ፡፡ የኢሂሎቭ የተመጣጠነ ምግብ ክሊኒክ ኃላፊ ኦልጋ ኬስነር በበኩላቸው የረሃብ እና የጥጋብ ስሜትን የሚቆጣጠረው ማን እንደሆነ ያብራራሉ ፡፡ እንደነሱ ገለፃ እነሱ ምርጥ ምግብ ጥቁር ዳቦ ከአይብ ፣ ከሆምስ ፣ ከአቮካዶ እና ከአትክልቶች ጋር ያጠቃልላል የሚል ጽኑ አቋም አላቸው ፡፡ እና ምግቦች በየጥቂት ሰዓቶች መሆን አለባቸው ፡፡ የእስራኤል ተመራማሪዎች በጥናታቸው ውስጥ ዳቦን በምግብ ውስጥ ያካተቱ ሰዎች ከፍተኛ የሴሮቶኒን መጠን እንዳላቸው አረጋግጠዋል ፡፡ በፕሮቲን አመ
በቤት ውስጥ የተሰራ ጥቁር እንጀራ እንስራ
አጃ ዳቦን የምትወድ ከሆነ በቀላሉ በቤት ውስጥ ማድረግ ትችላለህ ፡፡ በመጀመሪያ እርሾውን ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል ፡፡ አጃ ዱቄት እና ሞቅ ያለ ውሃ ይፈልጋል ፡፡ አንድ ኩባያ አጃ ዱቄት ከአንድ ብርጭቆ ሙቅ ውሃ ጋር ይቀላቀላል ፡፡ ሽፋን ባለው ሞቃት ቦታ ውስጥ ይተው ፣ ግን እርሾው እንዲተነፍስ ስንጥቅ መተው አለበት ፡፡ በቀን ውስጥ ብዙ ጊዜ ማወዛወዝ ያስፈልግዎታል ፡፡ በቀጣዩ ቀን ጥቂት ተጨማሪ ዱቄትን እና ውሃ ማከል እና እንደገና ማነሳሳት ያስፈልግዎታል ፡፡ በሦስተኛው ቀን ተመሳሳይ ነገር ያድርጉ እና በሞቃት ቦታ ውስጥ ለሌላ ቀን ይተው - በ 25 ዲግሪ ገደማ ፡፡ እርሾው አረፋዎችን በንቃት መፍጠር አለበት ፡፡ በአራተኛው ቀን ዝግጁ ነው እና ዱቄቱን ለአጃ ዳቦ ማዘጋጀት መጀመር ይችላሉ ፡፡ ለድፉ 2.
