2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ክሌሜንታይን ፣ ታንጀሪን ፣ ሳትሱም ፣ ብርቱካናማ ለመላጨት ቀላል የሆኑ ብዙ የሎሚ ፍራፍሬዎች አሉባቸው በብዙ ሁኔታዎች አንድ ሰው ምን ዓይነት ጣፋጭ ምግብ እንደሚመገብ ለመረዳት ይከብዳል ፡፡ በግለሰብ የሎሚ ፍራፍሬዎች መካከል ያለው ልዩነት እየቀነሰ ስለመጣ ይህ ሙሉ በሙሉ ሊረዳ የሚችል ነው።
ግራ መጋባቱን የበለጠ ለማጥበብ በቅርቡ አዲስ ፍሬ ለዓለም አቀፍ የሎተሪ ህብረት ሥራ ገበያ አስተዋውቋል ፡፡ ለየት ያለ ስም አለው ሱፐርኖቫ እና ባለሙያዎች እንደሚናገሩት በቅርቡ ሲስፋፋ ሁሉንም ዘመዶቹን በማፈናቀል አዲስ የሎሚ ፍራፍሬዎች ይሆናል ፡፡
በብዙ ምክንያቶች ሱርኖቫ እጅግ በጣም ቆንጆ ነው ፡፡ በመጀመሪያ ደረጃ ምንም ዘር የለውም ፡፡ በተጨማሪም እሱ ብዙ ጊዜ የበለጠ ጣፋጭ እና መዓዛ ያለው ሲሆን ጥልቅ ብርቱካናማ ቀለሙ ከሌሎች የሎሚ ፍራፍሬዎች በጣም የተለየ ያደርገዋል።
አዲሱ ፍሬ በእውነቱ አንድ ዓይነት የተሻሻለ ታንጀሪን ነው ፣ እሱም በተለያዩ የአትክልተኝነት ቴክኒኮች አማካይነት እያንዳንዱን ደንበኛ በተከታታይ ሊያሸንፍ በሚችልበት መንገድ የተቀናበረ ፡፡ የሎሚ ለውጦችን የማሻሻል ሥራ ከሃምሳ ዓመታት በላይ የዘለቀ ነው ፡፡
ለ ሱፐርኖቫ ፣ ከኦርላንዶ ፣ ጃክ ሄርን እንደ ሲትረስ አርቢ ሊቆጠር ይችላል ፡፡ በ 1966 የተለያዩ ማንዳሪን ዝርያዎችን ማቋረጥ ጀመረ ፡፡ የመጀመሪያው ሀሳብ እፅዋትን ያነሱ ዘሮች እንዲኖሯቸው እንዴት እንደሚበከሉ የበለጠ ለማወቅ ነበር ፡፡
ሥራው መጀመሪያ ላይ በጣም ከባድ ነበር ፣ ምክንያቱም እያንዳንዱ የተሻሻለው ዝርያ አነስተኛ ቁጥር ያለው ፣ ያፈራው ፍሬ አነስተኛ ስለሆነ ፡፡ በየ 14 ዓመቱ በግምት አንድ ጥሩ ምርት ይገኛል ፡፡ እ.ኤ.አ. በ 1980 (እ.ኤ.አ.) ሄርን ታክቲኮችን ለመቀየር ወስኖ በትውልድ አገሩ ኦርላንዶ ፋንታ በካሊፎርኒያ ውስጥ ማንዳሪን ማምረት ጀመረ ፡፡ እዚያም እፅዋቱ በአካባቢው ከሚገኙት የተለያዩ የማንዳሪን ዝርያዎች ጋር ተቀላቅለው ነበር እናም በመጨረሻም የሱፕሬኖቫ ዝርያ ተፈጠረ ፡፡
እ.ኤ.አ. በ 2000 የመጀመሪያዎቹ 170 ሄክታር ዛፎች ተተክለው የጅምላ ምርት ተጀመረ ፡፡ ከ 2015 ጀምሮ ፍሬው በአሜሪካ ውስጥ በስፋት ለገበያ ቀርቧል ፡፡ እስከ 2018 ድረስ በአውሮፓ ውስጥ በቀላሉ ይገኛል ተብሎ ይጠበቃል ፡፡
የሚመከር:
የሎሚ ፍራፍሬዎች
ሲትረስ ፍራፍሬዎች ለሰው ልጆች በጣም ጠቃሚ ከሆኑት ምግቦች ውስጥ አንዱ ናቸው ፡፡ ለእነሱ ተወዳጅነት እና ሰፊ ስርጭት ተጨማሪ መደመር አስደሳች የሚያድሱ ጣዕም ባህሪዎች ናቸው ፡፡ ሲትረስ የሚለው ቃል ሥርወ-ቃላቱ የመጣው ከላቲን ሲትሮን ሲሆን ትርጉሙም ሎሚ ማለት ነው ፡፡ ሎሚ ግን ከጥንት ሄለናዊኛ ቃል ዝግባ የተገኘ ነው ፡፡ ሁሉም ዓይነቶች የሎሚ ፍራፍሬዎች ባልተስተካከለ ክፍተት ፣ በትንሽ ጠንካራ ቅጠሎች ፣ ከመቼውም አረንጓዴ አረንጓዴ ዛፎች ይመጣሉ ፣ የእሱ ግንዱ ብዙውን ጊዜ ክንፍ የሚመስል ነው ፡፡ ሁሉም ማለት ይቻላል የሎሚ ፍራፍሬዎች አጭር ወይም ረዥም አከርካሪ አላቸው ፡፡ በቅጠሎቹ ዘንግ ላይ ነጭ ወይም ሐምራዊ-ሐምራዊ አበባዎች በተናጥል ወይም በብዛት ይታያሉ ፡፡ በቅጾች እጅግ የበለፀገ ፣ ዝርያዎቹ ብዙ መስቀሎች እና ሚውቴሽኖች
ያልታወቁ የሎሚ ፍራፍሬዎች - Yuzu
ዩዙ የማንዳሪን መጠን እና በጣም ጎምዛዛ ያለው የጃፓን የሎሚ ፍሬ ነው ፡፡ ዩዙ በጃፓን ውስጥ ከሚገኙ ሁሉም የሎሚ ፍራፍሬዎች በጣም ታዋቂ ነው ፡፡ ዩዙ በ 2000 ዎቹ መጀመሪያ ላይ በአሜሪካ የምግብ ዝግጅት ትዕይንት ውስጥ ተወዳጅ ሆኗል እናም እስከዛሬ ድረስ ይህ ብርቅዬ እና ውድ መልክ ቢኖረውም ፣ ይህ ፍሬ አሁንም በወጥ ፣ በኮክቴል እና በጣፋጭ መልክ በምግብ ቤት ምናሌዎች ውስጥ ይገኛል ፡፡ እንደ አብዛኛው የሎሚ ፍራፍሬዎች ሁሉ የዩዙ አመጣጥ ቻይና ነው ፡፡ ፍሬው በታንጉ ሥርወ መንግሥት ወቅት ለጃፓን የተዋወቀው ፣ በሚያድስ መታጠቢያ ውስጥ ለሕክምና ዓላማዎች እንዲሁም ለተለያዩ የምግብ አሰራሮች አገልግሎት ሲውል ነበር ፡፡ ከቅርብ ዓመታት ወዲህ በሎሚ ፣ ታንጀሪን እና ወይን ፍሬ መካከል ባለው ጣዕም እና መስቀል በምዕራባዊው ምግብ ውስጥ
በእርግዝና ወቅት የሎሚ ፍራፍሬዎች
ሲትረስ ፍራፍሬዎች በብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ይዘት የሚታወቁ ሲሆን ከእነዚህ ውስጥ በመጀመሪያ ደረጃ ለሰው አካል ጠቃሚ ቫይታሚን ሲ ይገኛል ፡፡ ይሁን እንጂ በእርግዝና ወቅት የሎሚ ፍራፍሬዎችን መመገብ ጤናማ ነውን? በባለሙያዎች የተደረጉ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት እርጉዝ ሴቶች የጎንዮሽ ጉዳቶችን ሊያስከትሉ ስለሚችሉ የሎሚ ፍራፍሬዎችን መጠንቀቅ አለባቸው ፡፡ በእርግዝና ወቅት የሎሚ ፍሬዎች ከተወሰዱ ፣ የሆድ መተንፈሻ (reflux) ሊኖር ይችላል - የልብ ምታት መታየት እንዲሁም ሌሎች የማይፈለጉ ችግሮች እያንዳንዱ ነፍሰ ጡር እናት ሆዷ እያደገ ሲሄድ የሎሚ ፍራፍሬዎችን ለመብላት እና ለእርሷ ትክክለኛ መጠን ምን እንደ ሆነ ለራሷ መወሰን አለባት ፡፡ የሎሚ ፍራፍሬዎች የሎሚ እና ብርቱካን ብቻ አይደሉም ፣ ግን ታንጀሪን ፣ ፖሜሎ
የሎሚ ፍራፍሬዎች የጾታ ኃይል ምንጭ ናቸው
የሎሚ ፍሬዎች የኃይል እና የጤና ምንጭ ብቻ ሳይሆኑ የወሲብ ኃይልም ጭምር ናቸው ፡፡ ብርቱካን ፣ ሎሚ ፣ ሎሚ ፣ ግሬፕ ፍሬ ፣ ፖሜሎ ፣ ታንጀሪን ለአቅም ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ ናቸው ፡፡ የወሲብ ኃይልን ለማሳደግ እንደ ሲትረስ ፍራፍሬዎች በብዙ ሰዎች ዘንድ ለብዙ ዘመናት ይታወቃሉ ፡፡ የሎሚ ፍራፍሬዎች በጣም ጥሩ መዓዛ አዲስነትን ስለሚያንፀባርቅ ሰዎችን ያስደስታል ፣ ነገር ግን የእነዚህ ፍራፍሬዎች እውነተኛ ኃይል በቪታሚን ሲ እና ፎሊክ አሲድ ይዘት ውስጥ ነው ፡፡ በጥንታዊ ሕንድ ውስጥ ከፍቅር ምሽት በፊት አንዲት ሴት በተወዳጅ ትሪ ላይ በተቆራረጡ የሎሚ ፍሬዎች ማገልገል ነበረባት ፡፡ የተለያዩ የፍራፍሬ ቁርጥራጮችን በአጋሯ አፍ ውስጥ ማስገባት ነበረባት ፡፡ የሎሚ ፍራፍሬዎች ለአንድ ሰው የወሲብ ኃይል ከመስጠት
በቤት ውስጥ የተሰራ የሎሚ እና የሎሚ ጭማቂን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል
ልጣጩም ሆነ ውስጡ ጥቅም ላይ ስለሚውል በቤት ውስጥ የተሰራ የሎሚ ጭማቂ ለማዘጋጀት የሚበስሉ እና ጤናማ ፍራፍሬዎች ብቻ ናቸው የተመረጡት ፡፡ የዝግጅት ውሃ ማዕድን ወይም ቅድመ ማጣሪያ መሆን አለበት ፡፡ ከተፈለገ በካርቦን የተሞላ ውሃ መጠቀም ይቻላል ፡፡ ጣዕሙን ለማሻሻል ሚንት ወይም ሌላ ጥሩ መዓዛ ያለው ዕፅዋት ይታከላሉ ፡፡ ጣፋጩ ከስኳር ወይም ከፍራፍሬ ሽሮፕ ጋር ነው ፡፡ የሎሚ መጠጥ በቀዝቃዛ እና ረዥም ብርጭቆ ውስጥ ያገለግላል ፡፡ በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊከማች ይችላል ፣ ግን ጥሩ መዓዛውን እና ጣዕሙን ስለሚቀረው ረጅም ጊዜ መቆየቱ የሚፈለግ አይደለም። የሎሚ ጭማቂ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ ፣ ውሃ ፣ ስኳር ወይም ሽሮፕ በመጠቀም ሊዘጋጅ ይችላል ፡፡ ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ እና ቀዝቅዘው ፡፡ የሎሚ ጭማቂ እና የጣፋጭ መ