2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የቡልጋሪያ እርጎ በትሪሞና ከሚለው የምርት ስም ጋር በአሜሪካ በተደረገው ውድድር ይወዳደራል ፡፡ እስካሁን ድረስ የእኛ ወተት 22,000 ድምጽ ሰብስቧል ፡፡
በአሜሪካ ውድድር ውስጥ አንድ የተወሰነ ምርት የሚያመርቱ ሰዎች ይወዳደራሉ ፡፡ የቡልጋሪያው ማስተር ስሙ አትናስ ቫሌቭ ሲሆን እርጎ ሥራው የተጀመረው ከቡልጋሪያ ባመጡት ሁለት ባልዲዎች ወተት ነው ፡፡
በአሁኑ ጊዜ ቫሌቭ ቀድሞውኑ በወር 2600 ባልዲ የዩጎት እርጎ ያመርታል ፣ እና በመጀመሪያ የቡልጋሪያ ወተት ከቲሪሞና የምርት ስም ጋር በማንሃተን ውስጥ በጥቂት ትናንሽ ሱቆች ውስጥ ብቻ ተሽጧል ፡፡
በማርታ እስቴር በአሜሪካ በተደረገው ውድድር ላይ ምርቱ እንዲሳተፍ በተመረጠው ጊዜ ወተታችን ገደብ በሌለው አገር ውስጥ ታዋቂ ሆነ ፡፡
መጋቢ የቴሌቪዥን አቅራቢ እና ምግብ ሰሪ ነች እና የእሷ ትዕይንት እንደ ሟቹ ሮቢን ዊሊያምስ ያሉ በርካታ የሆሊውድ ታዋቂ ሰዎችን አሳይቷል ፡፡
ተጨማሪ udድዲንግ እና ክሬሞችን ለመመገብ የለመዱት የወተታችን ትክክለኛ ጣዕም አሜሪካውያንን ይማርካቸው እንደሆነ ለማየት ገና ነው። የአሜሪካ ውድድር የመጨረሻ ውጤት በጥቂት ቀናት ውስጥ ይፋ ይደረጋል ፡፡
ሰዎች ድምጽ መስጠታቸውን ስለማያቆሙ የማሸነፍ ዕድሉ በጣም ጥሩ እንደሆነ አትናስ ቫሌቭ ያምናል ፡፡ የቡልጋሪያው ነጋዴ ቡልጋሪያን ከሚወዱት ከቅርብ ጊዜ ወዲህ እርጎውን ለመመለስ ቆርጧል ፡፡ ትሪሞና የተሠራው በቤት ውስጥ ከሚሠራ ላም ወተት ነው ፡፡
የቡልጋሪያ እርጎ ከተወሰነ ጊዜ በፊት የታይ ገበያዎችን ተቆጣጠረ ፡፡ እዚያም በቡልጋሪያ እንደ ማደያ ይሸጣል ፡፡
ወታችንንም በቻይና ይሸጣል ፡፡ በዚህ ዓመት ብቻ በአገሪቱ ውስጥ የቡልጋሪያ እርጎ የሚሸጡ 870 መደብሮች ተከፍተዋል ፡፡ የወተት ፍላጎቱ ከቡልጋሪያ እርሾ አምራቾች ጋር በመተባበር ብዙ የቻይና ባለሀብቶችን መርቷል ፡፡
የውጭ ዜጎች ባህላዊውን የቡልጋሪያ ምርት ሲያደንቁ ቡልጋሪያውያን ግን የአገራችንን ወተትን ወተት ለማግኘት ይቸገራሉ ፡፡
ከተወሰነ ጊዜ በፊት ባካሄዱት ፍተሻዎች አብዛኛው የምንገዛው እርጎ የባህሪ ተህዋሲያን ላክቶባኪለስ ቡልጋሪከስ እንደሌለው ታወቀ ፡፡
የሚመከር:
የቡልጋሪያ እርጎ ከፓርኪንሰን ጋር ይዋጋል
ቤተኛ እርጎ የፓርኪንሰንን በሽታ መቋቋም ይችላል ፡፡ አስገራሚው ግኝት በጀርመን ሳይንቲስቶች ዶይቼ ቬለ ጠቅሶታል ፡፡ የቡልጋሪያ እርጎ ለጀርመን መገናኛ ብዙኃን እውነተኛ ስሜት ሆኗል ፡፡ እንደ ባለሙያዎቹ ገለፃ የነርቭ ሴሎችን መጠገን የሚችሉት ሁለት ንጥረ ነገሮች ብቻ ናቸው እና በጣም የሚያስደንቀን ነገር ግን ባልበሰሉ ፍራፍሬዎች እና በዮጎታችን ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ በፓርኪንሰን በሽታ ውስጥ በትክክል እነዚህ ነርቮች ናቸው ዶፓሚን የሚያመነጩት ፡፡ ለችግሩ መንስኤ ከሆኑት ነገሮች አንዱ ዲጄ -1 የተባለ ጉድለት ያለበት ጂን ነው ፡፡ እነዚህ ሁለት ንጥረ ነገሮች አስፈላጊ ለሆኑት የነርቭ ሴሎች ግሉኮኒክ አሲድ እና ዲ (-) - ላክቴት እንዳይደርሱ ይከላከላል ፡፡ ሆኖም ከማክስ ፕላንክ የመጡ ባለሞያዎች ዲ (-) - ላክቴት በጥራት በቡልጋሪያ እር
ናሪን - የመጀመሪያው የቡልጋሪያ አሲዶፊል እርጎ
በቅርቡ በመደብሮች ውስጥ የወተት ክፍሎች ውስጥ አንድ አዲስ ዓይነት ታየ እርጎ በሚያምር እና በሚያምር ስም ናሪንѐ . ናሪኒ በፕሮፌሰር ሌቮን ኤርዚንያንያን እርጎ በ 1964 ጀምሮ በወቅቱ ኤስኤስዲኤፍ ውስጥ ተሰራጭቶ ለነበረው እርጎ የሰጠው የአርመን ሴት ስም ነው ፡፡ እ.ኤ.አ. በ 1986 ጃፓን ውጥረቱን ገዛች እንዲሁም የአሲዶፊል ወተት ማምረት ጀመረች ፡፡ አሲዶፊሊክ ወተት ምንድነው?
የቡልጋሪያ እርጎ የአሜሪካውያን ተወዳጅ ምርት ነው
የቡልጋሪያ እርጎ በአሜሪካ ውስጥ በየአመቱ በሚካሄደው የወተት ምግቦች ደረጃ አሰጣጥ ውስጥ በወተት ምድብ ውስጥ የመጀመሪያውን ቦታ ወስዷል ፡፡ የተሸለመው እርጎ ከቲሪሞና ብራንድ ነው። በኒው ዮርክ ውስጥ ለዓመታት የኖረው በፕሎቭዲቭ በአቲናስ ቫሌቭ የተሰራ ነው ፡፡ ዓይነተኛው የቡልጋሪያ እርሾ ከላክቶባኪለስ ቡልጋሪኩስ ጋር እርጎ ለማምረት ጥቅም ላይ የሚውል ሲሆን ምንም ተጠባባቂም ሆነ ወፈር ያለ ምርት አይጨምርም ፡፡ በወተት ምግቦች ውስጥ የተሰጠው ደረጃ 7000 የተመዘገቡ ተጠቃሚዎችን ያሳተፈ የመስመር ላይ ድምጽ አሰጣጥ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ በዳሰሳ ጥናቶቹ ውስጥ ተሳታፊዎች ከቀረቡት 30 ምርቶች ውስጥ 10 ቱን አናት መጠቆም ነበረባቸው ፡፡ አይስክሬም ፣ አይብና ወተት አምራቾች በዝርዝሩ ውስጥ ቦታ አግኝተዋል ፡፡ ትሪሞና ያለ GMOs
እርጎ የቡልጋሪያን እርጎ ይተካል
ባለፉት ጥቂት ቀናት ውስጥ ሶስት እርኩስ ኩባንያዎች ፣ የዩጎት አምራቾች የቡልጋሪያ እርጎ በሚሰራበት መንገድ ላይ ለውጥ ስለመጠየቁ ከፍተኛ ጫጫታ ተስተውሏል ፡፡ የቡልጋሪያ ግዛት ደረጃን ለዩጎት ለመለወጥ ጥያቄ ያቀረቡት የግሪክ ኩባንያ ኦሜኬ - የተባበሩት የወተት ኩባንያ እና የቡልጋሪያ ማዳጃሮቭ እና ፖሊዴይ የዶልያንያን ወተት ያመርታሉ ፡፡ ሦስቱ አምራቾች ሁለት ዋና ዋና ጥያቄዎችን አመጡ - የባክቴሪያዎችን ጥምርታ ለመለወጥ - ላቶባኪለስ ቡልጋሪከስ እና ስቲፕቶኮከስ ቴርሞፊለስ እንዲሁም ወተቱ በደረጃው ከተፈቀደው ውጭ ባሉ ፓኬጆች እንዲሸጥ ለማስቻል ፡፡ ከጠንካራ ህዝባዊ እና ተቋማዊ ምላሽ በኋላ የለውጡ አነሳሾች የመጀመሪያውን ጥያቄያቸውን ቢያነሱም አሁንም የቡልጋሪያ እርጎ በርካሽ እሽግ ውስጥ እንዲሸጥ መፍቀዱን አጥብቀው ተናግረዋል ፡፡
በኩሽና ውስጥ ለጀማሪዎች በቤት ውስጥ የተሰራ አይብ እና እርጎ በፍጥነት እና በቀላሉ
አይብ እና እርጎ እያንዳንዱ አካል የሚያስፈልጋቸው ጤናማ ምግቦች ናቸው ፡፡ በቤት ውስጥ መዘጋጀት የበለጠ ጠቃሚ ነው ፣ እና ይህ አስቸጋሪ አይደለም እናም ብዙ ጊዜ አይፈጅም። በተቻለ መጠን ብዙ የተፈጥሮ ምግቦችን ለመመገብ በመሞከር ልጄን ከመመገብ ጋር በተመሳሳይ ጊዜ እነሱን ማብሰል ጀመርኩ ፡፡ ከመጀመሪያው ጊዜ ጀምሮ ለእኔ ሠሩ ፣ እኔ የምፈርጀው አያቶቻችን ብቻ ሊያደርጉት የቻሉት ከባድ ነገር አይደለም ፡፡ አሁን አይብ እና እርጎ የማዘጋጀት አጠቃላይ ፍልስፍናን እገልጻለሁ ፡፡ በቤት ውስጥ የተሰራ አይብ ለአንድ ኪሎ አይብ 5 ሊትር ወተት ያስፈልግዎታል (ላም እመርጣለሁ) ፡፡ በብዙ ቦታዎች የሚሸጥ አይብ እርሾን መግዛት ያስፈልግዎታል (ከካፍላንድ እገዛለሁ) ፡፡ እርሾው ጠርሙስ ላይ ያሉትን መመሪያዎች በጥንቃቄ ያንብቡ ፣ ምክንያቱም በተ