2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ፒር ፍሬ ማፍራት ከመጀመሩ በፊት ከ 5 እስከ 7 ዓመት የሚፈልግ ሲሆን እስከ 100 ዓመት ድረስ ፍሬ ማፍራት ይችላል ፡፡ ፒርዎች ጥሬ ሲጠቀሙ ጣፋጭ ናቸው ወይም ለጣፋጭ ምግቦች ፣ ለሳላጣ እና ለጣፋጭ ምግብ አዘገጃጀት ያገለግላሉ ፡፡
ፍሬው ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ፣ ስብ-አልባ እና ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ሲሆን በፋይበር ፣ በቫይታሚን ኤ ፣ በቫይታሚን ሲ እና በፖታስየም የበለፀገ ነው ፡፡ እንጆችን መሰብሰብ እና በትክክል ማከማቸት ለፍሬው ጥራት በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡
እንጆችን መምረጥ ሲጀምሩ ፍሬውን በጥንቃቄ ይቁረጡ ፣ ከቁስል እና ከጉዳት ይጠብቋቸው ፡፡ Pears ን ረዘም ላለ ጊዜ ለማከማቸት ከፈለጉ ትንሽ አረንጓዴ ቢሆኑም እነሱን መምረጥ ጥሩ መሆኑን ማወቅ ጥሩ ነው ፡፡
ካሮቹን ለማቆየት በመሞከር ፍሬውን አንድ በአንድ ውሰድ ፣ እያንዳንዱን ፒር አንሳ እና እስኪወርድ ድረስ በትንሹ አዙረው ፡፡ በጣም ረቂቅ የሆነውን ፍሬ ላለማሸት በጥንቃቄ ይሰሩ ፡፡
እንጆሪዎች በቀዝቃዛና ጨለማ ቦታ ውስጥ ከ 18 እስከ 21 ዲግሪ ሴልሺየስ ባለው የሙቀት መጠን እንዲበስሉ ያድርጉ ፡፡ ፍሬው ለመነካቱ ለስላሳ መሆን አለበት. ዘሮቹ ቡናማ ይሆናሉ ፣ ግን ሥጋው አሁንም ነጭ ወይም ትንሽ ቢጫ ይሆናል። አብዛኛዎቹ እንጆሪዎች በዚህ መንገድ ከሁለት ወር በላይ ሊቀመጡ ይችላሉ ፡፡
ረዘም ላለ ጊዜ ለማከማቸት pears ን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቹ ፡፡ ያለ አረንጓዴ ጉድለት ያለ ጉድለት ክምችት ያለ pears ምረጥ ፡፡ እንጆቹን በተናጥል በጋዜጣ ወይም በጨርቅ ወረቀት ጠቅልለው በአንድ ንብርብር ውስጥ በፕላስቲክ ኩባያ ወይም በሌላ ተስማሚ መያዣ ውስጥ ያስተካክሏቸው ፡፡ ይህ አሰራር እርጥበትን ማጣት ያዘገየዋል።
የእንጆቹን የሙቀት መጠን ከ 0 እስከ ቢበዛ እስከ 2 ዲግሪ ሴልሺየስ ባለው የሙቀት መጠን ውስጥ በተቀመጠው ማቀዝቀዣ ወይም ማቀዝቀዣ ውስጥ በማስቀመጥ ይቆጣጠሩ ፡፡ እንጆቹን ከመመገባቸው በፊት ከሶስት ቀናት ያህል በፊት በኩሽናው ላይ ወይም በጌጣጌጥ የፍራፍሬ ቅርጫት ውስጥ እንዲበስሉ ያስችላቸዋል ፡፡
የሚመከር:
ለክረምቱ በርበሬ እናድርቅ
በክረምት ወቅት የደረቁ ቃሪያዎች የወጣት እና የአዛውንቶች ተወዳጅ ምግብ ናቸው እና ለገና ዋዜማ ጠረጴዛው በባህሉ የተከተፈ ባህላዊ ደረቅ ቃሪያ ሳይኖር የማይታሰብ ነው ፡፡ የደረቁ የበርበሬ ክሮች ወጥ ቤቱን ለማስጌጥ ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡ ቃሪያዎችን ለማድረቅ በጣም ሥጋዊ ያልሆኑ ጤናማ ቃሪያዎች ያስፈልግዎታል ፡፡ ቀይ ቃሪያዎች በተሻለ ደረቅ ናቸው ፡፡ እርስ በእርስ በርቀት በማስተካከል ለሶስት ቀናት በተነፈሰበት ክፍል ውስጥ ይተውዋቸው ፡፡ ከዚያ ያለ ጤናማ ቆሻሻዎች ፣ ያለ ቆሻሻ እና የበሰበሱ ቦታዎች ይምረጡ ፡፡ ቃሪያ በመርፌ በመወጋት ወይም እያንዳንዱን ግንድ በማሰር ይወጋሉ ፡፡ ቃሪያዎቹ እንዳይነኩ እና በቂ የአየር መዳረሻ እንዲኖር በቂ ርቀት በሕብረቁምፊው ላይ መተው አለበት ፡፡ እነሱ በተዘጋ አየር ውስጥ በተንጠለጠሉበት ቦታ ላይ
ለክረምቱ በርበሬ እንበርድ
የቀዘቀዘ ቃሪያ ለሁለቱም በአትክልቶችና በስጋ ምግቦች ላይ ሊጨመር ስለሚችል ለማንኛውም ምግብ በጣም ምቹ ንጥረ ነገሮች ናቸው ፡፡ የቀዘቀዘ ቃሪያ እንዲሁ ሊሞላ ይችላል ፡፡ ለቅዝቃዜ ተስማሚ የሆነ ጥቅጥቅ ያለ መዋቅር ያላቸው ትላልቅ ቃሪያዎች ናቸው ፡፡ የበለፀጉ ጣዕም አላቸው እና ጣዕማቸውን ረዘም ላለ ጊዜ ይይዛሉ። ለማቀዝቀዝ ጤናማ ፔፐር ይጠቀሙ ፡፡ እነሱን በደንብ ያጥቧቸው ፣ እንጆቻቸውን ቆርጠው ዘሩን ያስወግዱ ፡፡ ከቀዘቀዙ በኋላ በርበሬውን ለመብላት ካቀዱ እንጆቹን አያስወግዱ ፡፡ በርበሬዎቹን ለማብሰል የበለጠ አመቺ ከሆነ ፣ በሁለት ውስጥ መቁረጥ ይችላሉ ፡፡ በርበሬውን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ከማስገባትዎ በፊት በደንብ ያድርቁ ፡፡ ከመጠን በላይ እርጥበት በሚቀዘቅዝበት ጊዜ የበርበሬዎችን ጣዕም ይቀንሳል ፡፡ ከማቀዝቀዣው ግድግዳዎች ጋር
ለክረምቱ በርበሬዎችን ለማቆየት በርካታ መንገዶች
ያለጥርጥር በርበሬ በጣም ከሚመገቡ እና ጠቃሚ ከሆኑ አትክልቶች ውስጥ አንዱ ናቸው ፡፡ በመከር ወቅት አቀራረብ የተጠበሰ ቃሪያ መዓዛ ብዙ ጊዜ ብዙውን ጊዜ በቤት ውስጥ መሰማት ይጀምራል ፡፡ በርበሬ በተፈጨ ስጋ እና ሩዝ ፣ ቡሬክ በርበሬ ፣ የተከተፈ ቃሪያ በእንቁላል እና በአይብ ፣ ሚሽ-ማሽ ፣ ቲማቲም በርበሬ የተጠበሰ ቃሪያ እና ለምን ለእርስዎ ብቻ በፔፐር እና በሽንኩርት ሰላጣ ብቻ አይሆንም ፡፡ ተወዳጅ መጠጥ.
ለክረምቱ ወይኖችን እናከማች
ለቅዝቃዛው ወራት የወይን ፍሬዎቹን በትክክል እስኪያከማቹ ድረስ ትኩስ የወይን ጣዕም በክረምቱ በሙሉ ሊሰማ ይችላል ፡፡ ለዚሁ ዓላማ በጥራጥሬዎች ላይ ሻጋታ እንዳይፈጠር ለመከላከል የተወሰኑ ሁኔታዎች ያስፈልጋሉ ፡፡ በሚከማችበት ጊዜ የወይኖቹ ሻጋታ መበላሸት ዋነኛው ምክንያት ነው ፡፡ ሻጋታ በመጀመሪያ የሚከሰተው በተበላሸ እህል ላይ ነው ፡፡ ስለሆነም እነሱ ከቡድኑ መወገድ አለባቸው። የመከላከያ ተግባር ያለው የባህርይ ስስ ንጣፍ ሳያስወግድ በጥሩ ሁኔታ የበሰሉ ወይኖች ብቻ ይከማቻሉ ፡፡ ወይኑን ከማስተካከልዎ በፊት ማንኛውንም የደረቁ ፣ የበሰበሱ ወይም ያልዳበሩ ቤርያዎችን ማስወገድ ይኖርብዎታል ፡፡ ጭማቂ ወደ ጤናማ እህሎች እንዳያፈስ በመቀስ በመጥረቢያ ይወገዳሉ ፡፡ የቡድኑን ሥራ በሚሠራበት ጊዜ የሰም ንጣፉን ከጥራጥሬ ላይ ላ
ወጣትነትዎን ለመጠበቅ ብዙ እንጆችን ይብሉ
እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ ፣ ቦሮን የተባለው ንጥረ ነገር ለሰው ልጆች አስፈላጊ እንዳልሆነ ይታመን ነበር። ሆኖም በዚህ አካባቢ የተደረገው አዲስ ጥናት እንደሚያሳየው በዋነኝነት በሴሎች የትራንስፖርት ሂደቶች ውስጥ የሚሳተፋቸው ፣ የሽፋኖቻቸው ጠባቂ ሆነው ያገለግላሉ ፡፡ በተፈጥሮ ውስጥ በአብዛኛው ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር ውህዶች ውስጥ ይከሰታል ፣ በተለይም በቢ ቢ ቫይታሚኖች ወይም ቫይታሚን ሲ ፡፡ ቦሮን ወደ ሴል ሴል ውስጥ ለመግባት የሚሹ የተለያዩ ion ዎችን ያቆማል ወይም ይለቀቃል ፡፡ የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓት እና አንጎል በትክክል እንዲሠራ አንድ ዱካ አካል ያስፈልጋል። ክሊኒካዊ ምርመራዎች እንደሚያሳዩት አነስተኛ የቦረን እጥረት እንኳን ወደ መጎሳቆል መሳሪያው ትኩረት እና እክል ያስከትላል ፡፡ የጾታዊ ሆርሞኖች
