2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ዝንጅብል በምግብ ማብሰያ ቅመም (ቅመም) በመባል የሚታወቅ ሲሆን ብዙውን ጊዜ በሕዝብ መድኃኒት ውስጥም ለተለያዩ ሕመሞች ይውላል ፡፡ ክብደታችንን ለመቀነስም ሊረዳን ይችላል ፡፡
ከበዓላቱ በኋላ ብዙ ሰዎች የተለያዩ የማራገፊያ ምግቦችን ይጀምራሉ - ዝንጅብል ሻይ ከማንኛውም አመጋገብ ጋር በተሳካ ሁኔታ ሊጣመር ይችላል። ከእሱ ጋር ዲኮችን ወይም ሌሎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ከመጀመርዎ በፊት የሚከተሉትን ማገናዘብ አለብዎት ፡፡
- ሻይ ወይም ዲኮክሽን ሲሰሩ የዝንጅብል ትኩረትን አይጨምሩ ፡፡
- ከሁሉም ጠቃሚ ባህሪዎች በተጨማሪ ዕፅዋቱ የሚያነቃቃ ውጤት አለው ፣ ስለሆነም ከመተኛቱ በፊት እንዲመገቡ አይመከሩም ፣
- ዝንጅብል ትንሽ ቅመም የበዛበት ጣዕም እንዳለው ያስታውሱ ፣ ስለሆነም በትንሽ ማርዎች ውስጥ ማር ማከል ጥሩ ነው ፡፡
- ጥቁር ወይም አረንጓዴ ሻይ አፍልጠው አንድ የዝንጅብል ቁራጭ ለእነሱ ማከል ይችላሉ ፡፡ የሚመከር ፣ በተለይም በአመጋገብ ላይ ከሆኑ;
- ዝንጅብል ሻይ ከምግብ በፊት ለማጣራት ጥሩ ነው ፣ ምክንያቱም እፅዋቱ ጥሩ መዓዛ ያለው እና ጣዕሙ ጣልቃ የሚገባ እና እንዲያውም ደስ የማይል ሊሆን ይችላል ፡፡
በዝንጅብል እገዛ ክብደት ለመቀነስ እኛ ለሻይ ሶስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፡፡ ለመጀመሪያው 50 ጂ ዝንጅብል ፣ አንድ ሊትር የፈላ ውሃ እና አንድ ነጭ ሽንኩርት ያስፈልግዎታል ፡፡ ሥሩን እና ነጭ ሽንኩርትውን በተገቢው መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ እና ውሃ ይሙሉ - ለሃያ ደቂቃዎች ያህል እንዲሞቁ ያድርጓቸው ፡፡ ቀኑን ሙሉ በጥቂቱ ያጣሩ እና ይጠጡ ፡፡
ሌላው አቅርቦታችን እንደገና ከዝንጅብል ሥር ፣ 1 ሊትር የማዕድን ውሃ ፣ ማር ጋር ነው ፡፡ ስሩን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች በመቁረጥ ውሃውን በላዩ ላይ አፍስሱ ፣ ከዚያም ድስቱን በምድጃ ላይ ያድርጉት እና እስኪፈላ ድረስ ይጠብቁ ፡፡ መፍላት ሲጀምር እሳቱን ይቀንሱ እና ለሩብ ሰዓት ያህል ያቃጥሉት ፡፡
ሙሉ በሙሉ ከቀዘቀዘ በኋላ ድብልቁ ተጣርቶ አንድ የሾርባ ማንኪያ ማር ይጨመርበታል ፡፡ ሎሚ ከወደዱት ለተጨማሪ ደስ የሚል ጣዕም አንድ ቁራጭ ይጨምሩ ፡፡ ይህ መጠን ለአንድ ቀን ነው ፡፡
ሻይ ቀኑን ሙሉ የመጠጥ ሀሳቡን ካልወደዱ የዝንጅብል ሥር እና 1 ሳምፕስ ማሸት ይችላሉ ፡፡ በ 200 ሚሊ ሊትል ውሃ ውስጥ ለማፍላት የተከተፈ እጽዋት። መረቁን ለግማሽ ሰዓት ያህል እንዲቆም ይተዉት ፣ ያጣሩ ፣ ትንሽ ማር ይጨምሩ እና በቀን ሦስት ጊዜ በእኩል መጠን ይጠጡ ፡፡
የሚመከር:
የቪጋን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ምግብን ለማስታገስ
በፋሲካ ዋዜማ በተለይም የቪጋን ምግቦች ከፋሲካ ጾም ቤተ ክርስቲያን ባህል ጋር የሚስማማ የእንስሳት ተዋፅኦ የማያካትት የእንስሳ ምርቶችን የማያካትቱ ናቸው ፡፡ ከተዘጋጁባቸው ምርቶች ውስጥ ባሉት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ምክንያት ፣ ጣፋጮች እና ጠቃሚ ከመሆናቸው በተጨማሪ ለስነ-ልቦና እጅግ የሚያረጋጉ የቪጋን ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ብሩካሊ ክሬም ሾርባ እንዴት የሆነ ነገር ቪጋን ሊሆን ይችላል?
ማንኛውም ሰው ሊያዘጋጃቸው ከሚችሉት ማክሮሮኖች ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
አርራቱ በጥንት ጊዜያት በስፋት የተስፋፋ ቢሆንም ብዙም የማይታወቁ ባህሎች የመጡ ናቸው ፡፡ በቡልጋሪያ ለምግብ አገልግሎት ሲባል በዋነኝነት በስታርት መልክ ይሸጣል ፣ ግን ለሕክምናም ያገለግላል ፡፡ ለተራ ዱቄት ወይም ለቆሎ ዱቄት በጣም ጥሩ ምትክ ሲሆን ሾርባዎችን እና ስጎችን ለማደለብ ፣ ለቂጣ እና የተለያዩ ኬኮች ለማዘጋጀት ሊያገለግል ይችላል ፡፡ የዓሳ ሙጫ ሾርባ ከማኩዋ ጋር አስፈላጊ ምርቶች 300 ግራም የዓሳ ዝንጅ ፣ 1 የተቆራረጠ የአታክልት ዓይነት ፣ 1 የሾርባ ቅጠል ፣ 2 ሳ.
የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ-ኬኮች እንዴት በትክክል ማከማቸት?
የተጠናቀቀው ፓስታ በተለያዩ መንገዶች እና ለተለያዩ ጊዜያት ይቀመጣል ፡፡ ከጃምብ እና ማርማዲስ ጋር የተዘጋጁት ከቅሬታማ ቅቤ እና ከተደባለቀ ቅቤ ሊጥ የተሠሩ ምርቶች በደረቅ እና አየር በተሞላባቸው ክፍሎች ውስጥ ለብዙ ቀናት ይቆያሉ ፡፡ ተመሳሳይ ምርቶች በፍራፍሬ ወይም በክሬም ሲዘጋጁ በማቀዝቀዣዎች ውስጥ ከ 36 ሰዓታት ያልበለጠ መሆን አለባቸው ፡፡ እርሾ ምርቶች እየጠነከሩ ሲደርቁ ብዙም ሳይቆይ ጣዕማቸውን ይቀንሰዋል ፡፡ በወተት ክሬሞች የተሠሩ የእንፋሎት ሊጥ ምርቶች ለፈጣን ፍጆታ የታሰቡ ናቸው ፡፡ በማቀዝቀዣ ክፍሎች ውስጥ ከ 24 ሰዓታት በማይበልጥ ጊዜ ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ ፡፡ በወፍራም ሽሮፕ ምርቶች የተጠበሰ እና የተቀባ ረዘም ላለ ጊዜ ይቆይ ፡፡ ከወተት ክሬሞች ጋር የተዘጋጁት ከፓፍ ኬክ የተሠሩ ምርቶች እንዲሁ ለፈጣን ፍ
ለጣፋጭ ፓኤላ መቋቋም የማይችል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ፓኤላ የትውልድ አገሩ ቫሌንሲያ እንደሆነች የሚቆጠር አንድ ታዋቂ የስፔን ምግብ ነው ፡፡ እዚያም የአከባቢው ሰዎች እሁድ እሁድ እና በፋይ በዓል ላይ ይበሉታል ፡፡ ጣፋጭ ምግብ የሜዲትራንያን ምግብ ጥሩ መዓዛዎችን በትክክል ያጣምራል። ፓኤላው ከተዘጋጀባቸው ዋና ዋና ነገሮች ሩዝ ፣ ሳፍሮን እና የወይራ ዘይት ናቸው ፡፡ የተለያዩ አትክልቶችን ፣ ዶሮዎችን ፣ ጥንቸልን ወይም የባህር ዓሳዎችን ማሟላት የተለመደ ነው ፡፡ የምግቡ ስም የመጣው ከተዘጋጀው ምግብ ነው ፡፡ ይህ ሁለት እጀታ ያለው ትልቅ ጠፍጣፋ መጥበሻ ነው ፡፡ በባህል መሠረት ፓኤላ በወለሉ ላይ በተነደደው እሳት ላይ ትበስላለች ፡፡ ጭሱ ለፓላ ተጨማሪ ጣዕም ስለሚሰጥ ጥቅም ላይ የዋለው እንጨት ከብርቱካናማ እንጨት የተሠራ ነው ፡፡ ይህ ዓይነቱ እንጨት በቫሌንሲያ ውስጥ በመደበኛነት በሚቆረጡ
በጣም ፈዋሽ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከዝንጅብል ጋር
የዝንጅብል ሥር ከጥንት ጀምሮ በመፈወስ ባህሪያቱ የታወቀ ነው ፡፡ ብዙ ቅርንጫፎች ስላሉት ስሙ ቀንድ ማለት ነው ፡፡ ጥቅም ላይ የሚውለው በምግብ ማብሰያ ላይ ብቻ ሳይሆን ለተሻለ ጤንነት ደግሞ ዲኮኮችን ለማዘጋጀት ነው ፡፡ የመሬቱ ሥር ዱቄት በሕንድ ምግብ ውስጥ ኬሪ ለማዘጋጀት ያገለግላል ፡፡ ቅመም ጣዕም ቢኖረውም ፣ ትኩስ ሥሩ ለጉንፋን ፣ ለጉንፋን ሕክምና ተመራጭ ነው ፣ መጥፎ የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሰዋል እንዲሁም የደም መርጋት እንዳይፈጠር ይከላከላል ፡፡ ለጤንነት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከ ዝንጅብል በጣም ቀላል ነው - የትናንሽ ዝንጅብል ሥር ተላጧል ፣ በጣም በቀላሉ በትንሽ የሻይ ማንኪያ ይከናወናል። ከዚያ በሸክላ ላይ ይፍጩ ፡፡ ወደ ማሰሮ ውስጥ ያፈሱ እና 1 ስ.
