2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ዱባ የሚባለው ንብረት የሆነ ተክል ነው ፡፡ የፍራፍሬ አትክልቶች. የወጣት እና የአዛውንት ተወዳጅ ጣፋጭ ፣ እጅግ ጠቃሚ እና ጤናማ ነው ፡፡
ዱባዎችን ለማብቀል ሲወስኑ በመጀመሪያ ለዓላማው ትክክለኛውን ቦታ መምረጥ አለብዎ ፡፡ ዱባው በጥሩ ብርሃን ውስጥ ያድጋል እና ከፀሐይ ቦታዎች ተጠልሏል ፡፡ የተመረጠው አፈር በቀዳሚው ሰብል በደንብ በማዳበሪያ ንጥረ-ምግቦች የበለፀገ መሆን አለበት ፡፡
እርሻ በመከር ወቅት ይከናወናል ፡፡ እሱ የሚጀምረው እንክርዳዱን ከሚያጠፋው በማውረድ ነው ፣ ከዚያ ጥልቅ እርሻ ይደረጋል - ከ30-35 ሳ.ሜ. ፍግ ፣ ፎስፈረስ እና የፖታስየም ማዳበሪያዎች በእሱ በኩል ይመጣሉ ፡፡
በፀደይ ወቅት በአፈሩ ውስጥ ጥሩ ሙቀት እና የአየር-ጋዝ አገዛዝ በመፍጠር አፈር እንደገና ይታደሳል። ለዚሁ ዓላማ የአፈር ንጣፉን ሳይቀይር ከ12-14 ሴ.ሜ ጥልቀት ውስጥ 1-2 ጊዜ ያበቅላል ፣ በአንድ እንክብካቤ ከ 25-30 ኪሎ ግራም የአሞኒየም ናይትሬት ያስመጣል ፡፡
በአፈር ውስጥ 10 ሴ.ሜ ጥልቀት ያለው የሙቀት መጠን 14 ° ሴ ሲደርስ በሚያዝያ ወር መጨረሻ ላይ ዱባዎች መዝራት ይከናወናል ፡፡ የበረዶው ሁኔታም ከግምት ውስጥ መግባት አለበት ፣ እና ቀድሞው ሲያድጉ እፅዋትን የመነካታቸው ሁኔታ መወገድ አለበት።
ጎጆዎች የሚሠሩት ከ40-50 ሳ.ሜ በሚለካው ሆይ እርዳታ ነው ፡፡ በእያንዳንዳቸው 5-6 ዘሮች ይዘራሉ ፡፡ እነሱ በመሬቶች ላይ ይቀመጣሉ ፣ ማለትም ፡፡ ግማሾቹ ከሌሎቹ በበለጠ ጥልቀት ይዘራሉ ፡፡ ለተሻለ እና ፈጣን እድገት ዘሩን የበሰበሰውን መለማመድ ጥሩ ነው።
ሩቴንያ ለስላሳ በሆነ ውሃ (28-30 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ) ውስጥ ለ 10-12 ሰአታት ቀድማ ታጠባለች ፡፡ ለአንዱ እንክብካቤ ከ 300-500 ያህል ዘሮች ያስፈልግዎታል ፡፡
ከተቆፈሩ በኋላ በደንብ የበሰበሰ ፍግ በጎጆዎቹ ላይ መጣል ጥሩ ነው ፣ ይህም እርጥበትን ጠብቆ የሚቆይ እና ንጣፉ ሁልጊዜ እንዲላቀቅ ያደርገዋል ፡፡ ዘሩን ከዘሩ በኋላ እንደ ቆፍሮ እና ውሃ ማጠጣት እንዲሁም አረም መቆጣጠርን የመሳሰሉ መደበኛ እርሻ ያስፈልጋል ፡፡
የመጀመሪያው የዱባው ቅጠል የሚከናወነው የመጀመሪያው እውነተኛ ቅጠል ከተፈጠረ በኋላ ሲሆን ሁለተኛው ደግሞ እፅዋቱ የጎን የጎን ቅርንጫፎችን ሙሉ በሙሉ ከማዳበሩ በፊት ይከናወናል ፡፡ እፅዋቱ 2-3 እውነተኛ ቅጠሎችን በሚፈጥሩበት ጊዜ ተተክለው ቀጭን ይሆናሉ 1 ጎጆ በአንድ ጎጆ ውስጥ ይተዋሉ ፡፡
ዱባዎችን አዘውትሮ ለማጠጣት ጊዜ ባይኖርዎትም እንኳ አይጨነቁ - በደንብ የዳበረ ሥር ስርዓት እና ከዝቅተኛ የአፈር ንጣፎች እርጥበትን የመጠቀም ጥሩ ችሎታ አላቸው ፡፡
ቅጠሎቹ ማቃጠል ከጀመሩ በኋላ ምርቱ በከባድ የበልግ ዝናብ ከመስከረም በፊት መጨረሻ ላይ ይሰበሰባል ፡፡ ፍሬዎቹ ከተወሰዱ በኋላ ለ 20-25 ቀናት በፀሐይ ውስጥ ከተተው በኋላ የሚበሉ ናቸው ፡፡ ይህ ጥራታቸውን እና የመጠባበቂያ ህይወታቸውን ያሻሽላል ፡፡
የሚመከር:
ዱባዎችን በመጠቀም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ማራመድ
ዱባ በአገራችን የታወቀ ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ ለጣፋጭ ምግቦች ጥቅም ላይ ይውላል ፣ እንዲሁም የብዙ ጣፋጭ ምግብ አዘገጃጀት አካል ነው። ወደ ማንኛውም ምግብ ታክሏል ፣ ግን ሁል ጊዜ የምግብ ፍላጎቱን እና መቋቋም የማይችል ጣዕሙን ይጨምራል። ኬባብ በዱባ ግብዓቶች 1 ትንሽ ዱባ (ቫዮሊን) ፣ 500 ግራም ሥጋ (የአሳማ ሥጋ / ዶሮ / የበሬ - አማራጭ) ፣ 4 ሽንኩርት ፣ 500 ግራም እንጉዳይ ፣ ½
ዱባዎችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
አንዳንድ የተወሳሰበ የበዓል ምናሌን በማቀላቀል በኩሽና ውስጥ ለሰዓታት ለመቆየት ሁልጊዜ ጊዜ ፣ ጉልበት እና ፍላጎት የለንም ፡፡ እና ይህ ሙሉ በሙሉ ለመረዳት የሚቻል ነው ፡፡ አንዳንድ ጊዜ ሰነፎች ቀኖች በፍጥነት ቁርስ ወይም ጣፋጭ አልማኒቶች ይጓዛሉ ፡፡ ለቁርስ ወይም ከሰዓት በኋላ መክሰስ ተወዳጅ ምግብዎ ሊሆን ለሚችል ፈጣን እና ቀላል የምግብ አሰራር ሀሳብ እናቀርብልዎታለን ፡፡ እሱ አላሚኒት አይደለም እና የተወሰነ ጥረት ይጠይቃል ፣ ግን አሁንም ቀኑን ሙሉ አይወስድዎትም። እየተነጋገርን ያለነው ስለ ባህላዊው የሩሲያ ምግብ እና ስለ ስላቪክ ምግብ በአጠቃላይ ነው ዱባዎች ፣ ለዝግጅት ሲባል ሁል ጊዜም ስለገዛናቸው ብቻ አስፈላጊዎቹን ምርቶች በቤት ውስጥ ሁልጊዜ እናገኛቸዋለን ፡፡ ስለዚህ ፣ በፍጥነት ምን ማረም እንዳለበት ካሰቡ አንዱ ለ
ዱባዎችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
ዱባዎች ከሩሲያውያን ተወዳጅ ፓስታ ውስጥ ናቸው ፡፡ የተተረጎመው ፔልሜን የሚለው ቃል ስም አንድ ዳቦ ማለት ነው ፣ በዚህ ፓስታ ባህርይ ቅርፅ ተብራርቷል ፡፡ የራስዎን ቡቃያ ማዘጋጀት ከፈለጉ አይጨነቁ ፣ ምክንያቱም የበለጠ የተወሳሰበ ነገር እነሱን መቅረጽ ብቻ ሳይሆን እርሾን ሳይጠቀሙ ዱቄቱን ማዘጋጀት ነው ፡፡ አንዴ እንዴት እንደተዘጋጁ ካወቅን በኋላ በፍጥነት ማቀዝቀዝ እና በፈለግን ጊዜ መብላት እንችላለን ፡፡ የሚንጠባጠብ ሊጥ አስፈላጊ ምርቶች 2.
ዱባዎችን ለመሥራት ሶስት መንገዶች
ዘመናዊ የሩሲያውያን ምግብ በውስጡ የተከማቹ ዱባዎች ሳይካተቱ ማሰብ ይከብዳል ፡፡ እነሱ የአገሪቱ ብሔራዊ ምግብ አካል ናቸው እና ከድንበሮ beyond ባሻገር በጣም ተወዳጅ ሆነዋል ፡፡ በተለይም ታዋቂዎች በአንድ ወቅት ከድብ ሥጋ ጋር የተዘጋጁት የሳይቤሪያ ዱባዎች የሚባሉት ናቸው ፡፡ በጣም ከታወቁት ሁለት የሳይቤሪያ ሰዎች በጣም የሚበላው ባስን እንደያዙ ከቫረንኪ ጋር የሚዛመዱ አናሳ ታሪኮች የሉም ፡፡ ዱባዎች .
ቀጭን ዱባዎችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
ቫረንኪ ብዙውን ጊዜ በምስራቅ አውሮፓ ሀገሮች በተለይም በዩክሬን ውስጥ የሚዘጋጁ የሩስያ ቡቃያ እና የጣሊያን ራቪዮሊ ዓይነቶች ናቸው። ለመዘጋጀት ቀላል እና ለማንኛውም አጋጣሚ እጅግ ተስማሚ ናቸው ፡፡ በዐብይ ጾም ወቅት ለደቃቅ ቆሻሻዎች አስደሳች የሆኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን መመልከቱ ተስማሚ ነው- ቫረንኪ አስፈላጊ ምርቶች ለዱቄቱ 2 ስ.ፍ. ዱቄት ፣ 2 እንቁላል ፣ ½
