ድርጭቶች እንቁላል - ለአደንዛዥ ዕፅ አማራጭ

ቪዲዮ: ድርጭቶች እንቁላል - ለአደንዛዥ ዕፅ አማራጭ

ቪዲዮ: ድርጭቶች እንቁላል - ለአደንዛዥ ዕፅ አማራጭ
ቪዲዮ: የታይ ምግብ - ያልተለመዱ ፍራፍሬዎች ድርጭቶች እንቁላል ሰላጣ ባንኮክ ታይላንድ 2024, ህዳር
ድርጭቶች እንቁላል - ለአደንዛዥ ዕፅ አማራጭ
ድርጭቶች እንቁላል - ለአደንዛዥ ዕፅ አማራጭ
Anonim

ድርጭቶች እንቁላል እጅግ ዋጋ ያለው ምርት ናቸው ፡፡ ብዙ በሽታዎችን የሚከላከሉ ፀረ-ባክቴሪያ ፣ የበሽታ መከላከያ ባሕርያት አሏቸው ፡፡

ኮሌስትሮል ሙሉ በሙሉ ባለመኖሩ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን እና ቫይታሚኖችን ይዘዋል ፡፡ ከዶሮ እንቁላል ጋር ሲወዳደር አንድ ግራም ድርጭቶች እንቁላል በ 2.5 እጥፍ የበለጠ ቫይታሚን ኤ ፣ 2.8 እጥፍ የበለጠ ቫይታሚን ቢ 1 እና 2.2 እጥፍ የበለጠ ቫይታሚን ቢ 2 ይገኙበታል ፡፡

ቫይታሚን ዲ በንቃት መልክ በድርጭቶች እንቁላል ውስጥ ይገኛል ፣ የሪኬትስ እድገትን ይከላከላል ፡፡ ድርጭቶች ከዶሮ እንቁላል አምስት እጥፍ ይበልጣሉ ፎስፈረስ እና ፖታስየም አላቸው ፡፡

በ ድርጭቶች እንቁላል ውስጥ ያለው ብረት ከዶሮ እንቁላል ውስጥ በ 4.5 እጥፍ ይበልጣል ፡፡ ፎስፈረስ የአእምሮን እድገት እንደሚያበረታታ ድርጭቶች እንቁላል በተማሪዎች እና በተማሪዎች ጠረጴዛ ላይ መገኘት አለባቸው ፡፡

ለፎስፈረስ ምስጋና ይግባውና ድርጭቶች እንቁላሎች አስደናቂ የኃይለኛ ማነቃቂያ ናቸው ፡፡ ከዶሮ እንቁላል በጣም የሚበልጠው መዳብ ፣ ኮባልትና አሚኖ አሲዶች አሉት ፡፡

ሳልሞኔላ በድርጭቶች እንቁላል ውስጥ አይገኝም ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት ከቅርፊቱ በታች በጣም ጠንካራ የሆነ ቅርፊት እና በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ዘልቆ እንዳይገቡ የሚከላከሉ በጣም ትንሽ የመተንፈሻ ቀዳዳዎች በመኖራቸው ነው ፡፡

በከፍተኛ የሰውነት ሙቀት ምክንያት - 42 ዲግሪ - ድርጭቶች ተላላፊ በሽታዎችን ይቋቋማሉ ፡፡ ይህ ያለ መድሃኒት እንዲያድጉ ያስችላቸዋል ፣ ይህም በእንቁላሎቻቸው ውስጥ የመድኃኒት መከማቸትን ያስወግዳል ፡፡

ድርጭቶች እንቁላል
ድርጭቶች እንቁላል

ከዶሮ እንቁላል በተቃራኒ ድርጭቶች አለርጂ አያመጡም ስለሆነም በልጆች በነፃ ሊበሉ ይችላሉ ፡፡ ብዙ የአለርጂ ዓይነቶችን እንኳን ያፈሳሉ ፡፡

ድርጭቶች እንቁላል መብላት የጨጓራ እና የሆድ ቁስለት የጨጓራ ቁስለት እና የሆድ ቁስለት ለማከም ይረዳል ፡፡ ጥቃቅን እንቁላሎች ከጨረር ጋር ለሚሠሩ ሰዎች በጣም ጠቃሚ ናቸው ምክንያቱም ከሰውነት ውስጥ ጎጂ ጨረሮችን ለማስወገድ ይረዳሉ ፡፡

ራስ ምታት ከ ድርጭቶች እንቁላል መደበኛ ፍጆታ ጋር ይጠፋል ፣ እና በተጨማሪ እነሱ በተለይም በቀዝቃዛው ወራት የበሽታ መከላከያዎችን ለማጠናከር ተስማሚ መንገዶች ናቸው።

ድርጭቶች እንቁላሎች የተለያዩ የሰላጣዎችን እና የሆር ዲኦቭርስ ዓይነቶችን ለማስጌጥ ጥሩ ናቸው ፣ ግን እንዲሁ በቀላሉ የተቀቀለ እና በግማሽ ውስጥ መቁረጥ ይችላሉ ፡፡

የምትወዳቸው ሰዎች በተጠበሰ ድርጭቶች እንቁላል ይገረሙ ፡፡ ለዚህም አስራ አምስት እንቁላሎች ፣ አንድ ብርጭቆ ውሃ ፣ ግማሽ ብርጭቆ ሆምጣጤ ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ ሶስት ቅርንፉድ ፣ ቀረፋ ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ ስኳር ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ጨው ፣ ሶስት ነጭ ሽንኩርት ያስፈልግዎታል ፡፡

እንቁላሎቹን ቀቅለው ፣ ዛጎላዎቹን ያስወግዱ ፡፡ Marinade ን ከውሃ ፣ ሆምጣጤ ፣ ጨው እና ከስኳር እንሰራለን ፡፡ ወደ ሙቀቱ አምጡ ፣ ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ እና ከተፈላ በኋላ ሁለት ደቂቃዎች ፣ ከእሳት ላይ ያውጡ ፡፡

ነጭ ሽንኩርትውን ፣ እንቁላሎቹን በጠርሙስ ውስጥ ያስቀምጡ እና marinade ያፈሱ ፡፡ ማሰሮውን በጥብቅ መዝጋት አስፈላጊ አይደለም። በማቀዝቀዣው ውስጥ ከሁለት ቀናት በኋላ የተቀቀሉት እንቁላሎች ዝግጁ ናቸው ፡፡

የሚመከር: