2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ምንም እንኳን በአሁኑ ጊዜ በአገራችን በጣም ተወዳጅ ባይሆንም ፣ ፓርሲፕ ጠረጴዛው ላይ ስንቀመጥ ለጤንነትም ሆነ ለመልካም የምግብ ፍላጎት የማይቆጠሩ ጥቅሞች ያሉት አትክልት ነው ፡፡ በጠረጴዛዎቻችን ላይ የጠፋው ተወዳጅነቱ የማይገለፅ ይመስላል ፣ ግን የማይመለስ ነው ፡፡
ፓርሲፕስ እጅግ ደስ የሚል ጣዕም አለው ፣ ለሰውነት ጠቃሚ ፋይበር ይሰጠዋል ፣ እጅግ በጣም ጥቂት ካሎሪዎችን ይይዛል እንዲሁም ስለሆነም ወገብዎን ቀጭን ሊያደርግ የሚችል የአመጋገብ ምርቶች ናቸው ፡፡
የካሮት ወንድም የሆነው 100 ግራም የካሮት ሥር 50 ካሎሪ ብቻ እና ምንም ስብ የለውም ፡፡ የኮሌስትሮል ይዘት 0 ሚሊግራም ነው ፣ 12 ግራም ካርቦሃይድሬት ፣ 3 ግራም የአመጋገብ ፋይበር ፣ 3 ግራም ስኳር ፣ 1 ግራም ፕሮቲን ፣ ቫይታሚን ሲ ፣ ካልሲየም እና ብረት ይሰጣል ፡፡
የማይናቅ ፎሊክ አሲድ (ቫይታሚን ቢ 9) ፣ ፓንታቶኒክ አሲድ (ቫይታሚን ቢ 5) ፣ መዳብ እና ማንጋኒዝ ነው ፡፡ ለሰው ልጅ የነርቭ ሥርዓት እጅግ አስፈላጊ የሆነው ናያሲን (ቫይታሚን ቢ 3) በዚህ ተክል ሥሩ ውስጥ ይገኛል ፡፡ በተጨማሪም ታያሚን (ቫይታሚን ቢ 1) ፣ ማግኒዥየም እና ፖታሲየም ፣ ሪቦፍላቪን (ቫይታሚን ቢ 2) ፣ ቫይታሚን ቢ 6 እና ቫይታሚን ኢ አሉ ፡፡
ፓርሲፕ እንደ አልሚ ንጥረ ነገር ሰውነታችን በብዛት በድንች ውስጥ የሚገኙትን ንጥረ ነገሮችን ይሰጠዋል ፡፡ ሆኖም ፣ በካሎሪ ረገድ ልዩነቱ ከፍተኛ ነው - በፓስፕስፕስ ውስጥ እነሱ በጣም ያነሱ ናቸው።
ሆኖም የድንች ጠቀሜታዎች ከቫይታሚን ሲ ፣ ከፕሮቲን ከፍተኛ ይዘት ጋር ይመጣሉ ፣ ነገር ግን የፓርሲፕስ ጥሩ የፋይበር ምንጭ ነው ፡፡
ሁለቱም የዝርያ አትክልቶች በቪ ቫይታሚኖች ይዘት ውስጥ ሻምፒዮናዎች ናቸው ፣ ግን ሜዳልያው እንደ ፎሊክ አሲድ ጥሩ ምንጭ ሆኖ በፓስፕሬፕ እጅ ይገኛል ፡፡
ለጥሩ የቤት እመቤቶች አንድ ጠቃሚ ምክር አንዳንድ ጊዜ ከካሮድስ ወይም ከድንች ፋንታ በምግብ ውስጥ የፓስፕስ ፍሬዎችን ማስቀመጥ ነው ፡፡ በዚህ መንገድ እራሳቸውን እና ቤተሰቦቻቸውን በአዲስ አስደሳች ጣዕም ይደነቃሉ ፡፡
በቫይታሚን ሲ እና በኒያሲን ከፍተኛ ይዘት ያለው በመሆኑ ፓርሲፕ በሽታ የመከላከል አቅምን ለማነቃቃት በጣም ጠቃሚ ከመሆኑም በላይ ለምግብ መፍጫ ሥርዓቱ ፣ ለነርቮች እና ለቆዳ ጤና እና ትክክለኛ ሥራ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ፋይበር ለሆድ ድርቀት ኃይለኛ መድኃኒት ያደርገዋል ፡፡
የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታን ለመከላከል ፓርሲፕስ እና ፎሊክ አሲድ በዋጋ ሊተመን የማይችል ነው ፡፡ በኦስቲዮፖሮሲስ ምክንያት የሚመጣውን የመርሳት ችግር እና የአጥንት ስብራት አደጋን ይቀንሰዋል ፡፡ እጅግ በጣም ጠቃሚ ምግብ ለነፍሰ ጡር ሴቶች እና እናቶች ለመሆን እቅድ ላላቸው ወይዛዝርት ነው ፡፡
የሚመከር:
በጣም ቀላሉ እና ጣዕም ያለው የተጣራ ድንች በዚህ መንገድ ተሠርቷል
ድንች በአገራችን ከሚወዷቸው ምግቦች ውስጥ አንዱ ሲሆን ከጣፋጭ ጭማቂ ወጥመዶች በመጀመር የምንወደውን የፈረንሣይ ጥብስን በአይብ በመጨረስ ብዙ ምግቦች ከእነሱ ተዘጋጅተዋል ፡፡ ይህን አትክልት የሚወዱ ከሆነ ከዚያ ለእዚህ ፍላጎት ያሳዩዎታል ለስላሳ የተፈጨ ድንች ቀላል አሰራር . በርግጥም kupeshki ን ሞክረዋል እናም ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ካላከሉ በጣም ጥሩ ጣዕም እንደሌላቸው ያውቃሉ ፡፡ የማይከራከር ጥቅማቸው ግን በጣም በፍጥነት ምግብ የሚያበስሉ እና ለስላሳ ሥጋ ጀምሮ እስከ የተጠበሰ ዓሳ ድረስ የሚጨርሱ ለማንኛውም ምግብ ፍጹም የጎን ምግብ ናቸው ፡፡ በዚህ ረገድ ፣ ሁሉም ነገር እርስዎ ማዋሃድ ስለሚወዱት ነገር በግል ምርጫዎችዎ ላይ የተመሠረተ ነው። በቤት ውስጥ ለሚሠሩ የተፈጨ ድንች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ብዙ ናቸው እናም እያን
የትኞቹ ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያላቸው ምግቦች ጠቃሚ እና ጎጂ ናቸው
ብዙዎቻችን ብዙ ካሎሪ ያላቸውን ምግቦች መመገብ ይቻል እንደሆነ እና በተመሳሳይ ጊዜ ስለጤንነታችን እና ስለ ክብደታችን በአጠቃላይ አለመጨነቅ ምናልባት እያሰብን ነው ፡፡ በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች እነዚህ ምርቶች ውድ አይደሉም ፡፡ አንዳንድ በጣም ከፍተኛ-ካሎሪ ያላቸው ግን ጤናማ ምርቶች ዝርዝር እነሆ- የደረቀ ፍሬ የደረቁ ፍራፍሬዎች ከፍተኛ የስኳር ይዘት አላቸው ፣ ይህም እነዚህ አስደሳች ጣፋጭ ምግቦች ያሏቸውን አስደናቂ የካሎሪ መጠን ብቻ ይጨምራል። ለውዝ እና ዘሮች በፕሮቲን የበለፀገ እና በአብዛኛዎቹ አጋጣሚዎች የፀረ-ሙቀት አማቂዎች ፣ ፍሬዎች ለምግብዎ ትልቅ ተጨማሪ ናቸው ፡፡ እነሱ በቪታሚኖች ፣ በማዕድናት እና በፋይበር የተሞሉ ናቸው ፡፡ ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ ለልብ እና ለደም ዝውውር ጥሩ ናቸው ፡፡ ብዙ የጤና ድርጅቶች እንደሚ
የሰጎን ሥጋ - እንግዳ ፣ ጣዕም ያለው እና ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት አለው
የሰጎን ሥጋ በየቀኑ ተወዳጅ እየሆነ ቢመጣም ያልተለመዱ ምርቶችን ያመለክታል ፡፡ ዛሬ እነዚህን ወፎች በብዙ የአለም ክፍሎች ለማሳደግ የተሰማሩ እርሻዎች አሉ ፡፡ ከተወለደ ከአንድ ዓመት በኋላ ሰጎኖቹ ለእርድ ሊላኩ ይችላሉ ፡፡ ስጋ በተለይ ታዋቂ እና በእስያ እና በአውሮፓ ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በአብዛኛዎቹ አጋጣሚዎች ሱቆች በቀይ ቀለም ከቀይ የዶሮ እርባታ በሰጎን ጭኖች የተሞሉ ናቸው ፡፡ በመልክ ይህ ምርት ከከብት ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው ፡፡ ከዶሮ እርባታ እግሮች ሲቆረጥ እስከ 30 ኪሎ ግራም ሥጋ ሊገኝ ይችላል ፡፡ ይህ ምርት ከፍተኛው የሥጋ ምድብ ነው ፡፡ የሰጎን ስጋ ለሰውነት መደበኛ ተግባር አስፈላጊ የሆነው በፕሮቲን የበለፀገ ነው ፡፡ ስጋም ኮሌስትሮል አነስተኛ ነው ፡፡ የሰጎን ስጋ ስብጥር የደም ግፊትን መደበኛ
የሕማማት ፍሬ-አስደናቂ ጣዕም ያለው ፍቅር ያለው ፍሬ
ምንም እንኳን ዛሬ በመደርደሪያዎቻችን ላይ ቀደም ሲል ለእኛ እንግዳ የሆኑ ብዙ የፍራፍሬ ዓይነቶችን ማግኘት ቢችሉም ፣ አንዳንዶቹ ያልተለመዱ እና ለመረዳት የማይቻል ናቸው ፡፡ ከእነዚህ ፍሬዎች አንዱ የፍላጎት ፍሬ ነው ፡፡ ብዙ ሰዎች ጭማቂዎች ፣ እርጎ እና ሌሎችም ውስጥ ባሉ ንጥረ ነገሮች ዝርዝር ውስጥ አግኝተውታል ፡፡ በመልክ የሚለያዩ ሁለት ዓይነት የፍላጎት ፍራፍሬዎች አሉ ፣ ግን ጣዕሙ ተመሳሳይ ነው ፡፡ ከመካከላቸው አንዱ የአንድ ትልቅ እንቁላል መጠን እና ቅርፅ ፣ ሐምራዊ-ቡናማ ቆዳ አለው ፡፡ ሌላኛው በጣም ትልቅ ፣ ክብ እና ብርቱካናማ መጠን ያለው ሲሆን ከውጭው ደግሞ ቢጫ ነው ፡፡ ሁለቱም ዝርያዎች በመቶዎች የሚቆጠሩ ጥቃቅን እና ጥቁር ዘሮችን የያዘ ጄሊ መሰል ስብስብ ይይዛሉ ፡፡ የጋለ ስሜት ፍሬ የደቡብ አሜሪካ ተወላጅ ተደርጎ ይወ
በአጭር ጊዜ ውስጥ እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው ጣፋጭ ቀይ የሾላ ፍሬ ያዘጋጁ
ቢትሮት ከስፒናች ቤተሰብ ውስጥ የእፅዋት ዝርያ ነው ፡፡ ሁለት ዓይነቶች አሉ እነሱም ሀረጎች ናቸው ፡፡ አንድ ዓይነት ቀይ ቢት ሲሆን ሌላኛው ደግሞ ነጭ የስኳር ቢት ነው ፡፡ 30% ስኳር የሚመረተው ከነጭ የስኳር ፍሬዎች ነው ፡፡ በጣም የተለመደው የስኳር ቢት ምርት በአናቶሊያ ክልል ውስጥ ይካሄዳል ፡፡ ቀይ ቢትን ለማብሰል ቀላሉ እና ፈጣኑ መንገድ [ግፊት ማብሰያ] ውስጥ ነው ፡፡ እንጆሪው ታጥቧል ፣ በ 4 እኩል ክፍሎች ተከፍሎ ለ 15 ደቂቃዎች ግፊት ባለው ማብሰያ ውስጥ ቀቅሏል ፡፡ ከተመደበው ጊዜ የበለጠ ከተቀቀለ ከይዘቱ እየጠፋ የመጣው ቤታ ካሮቲን አደጋ አለ ፡፡ ከቀዘቀዘ በኋላ ቅርፊቶቹን ይላጩ ፡፡ የተቀቀለበት ውሃ መፍሰስ አለበት ፡፡ ቀይ አጃዎች ብዙውን ጊዜ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል። በደንብ ከታጠበ በኋላ ለስላሳ ጨርቅ ይጥረጉ
