2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የጨው አምራቾች በመጥፎ የአየር ሁኔታ ምክንያት በዚህ ዓመት ምርቱ በዝቅተኛ ደረጃ ላይ እንደሚሆን ይተነብያሉ። ይህ ትንሽ የጨው ዋጋ እንዲጨምር ሊያደርግ ይችላል ፡፡
የበርጋስ የጨው ጣውላዎች ዓመታዊ አማካይ ምርት 40,000 ቶን ጨው ነው - በዚህ ዓመት ይህንን ጨው እንሰበስባለን ብለን በምንጠብቅበት በመስከረም - ጥቅምት ወር ጥሩ የአየር ሁኔታ ጋር 10 ሺህ ቶን ለመድረስ አስቸጋሪ ይሆናል ብዬ አስባለሁ - አለቃ የሆኑት ዴያን ቶሞቭ የጥቁር ባህር የጨው ጣውላዎች ቴክኖሎጅ - በኖቫ ቴሌቪዥን ፊት ለፊት ቡርጋስ ፡
ቡልጋሪያኖች ለሠንጠረ table በአማካኝ 150,000 ቶን ጨው ይጠቀማሉ ፣ ለዚህም ነው ቅመም ከእስራኤል እና ከግብፅ ማስመጣት ያለበት ፡፡ ዘንድሮ በተጠበቀው ዝቅተኛ ምርት ከውጭ የሚገቡ ምርቶች እየጨመሩ የጨው ዋጋ ሊጨምር ይችላል ፡፡
ሆኖም ተጨማሪ አምራቾች ምንም የገበያ ቀውስ አስቀድሞ ስለማይተነተን በእሴቶች ላይ ትልቅ ዝላይ እንደማይኖር ተስፋ ያደርጋሉ ፡፡
የጨው ምርት ወይንም ነጭ መከር ተብሎ የሚጠራው ዘመቻ ከትናንት ጀምሮ በአገሪቱ በይፋ ተጀምሯል ፡፡ ዘመቻው የተጀመረው የቡልጋሪያ ነጭ ጎተራ ተብሎ ከሚጠራው ቦርጋስ አቅራቢያ ከሚገኘው ከአታናስቭስኮ ሐይቅ ዳርቻ ነበር ፡፡ እዚህ ከአንድ መቶ ዓመት በላይ ከውኃ ትነት በሺዎች የሚቆጠሩ ቶን ጨው ተገኝቷል ፡፡
ውሃው ከመዋኛ ገንዳ ወደ ገንዳ በሚተላለፍበት ጊዜ ጨዋማነቱን ስለሚጨምር በበጋው መጨረሻ ጨው ይደምቃል ፡፡
በሚቀጥሉት ሁለት ወራቶች የጨው ሻካራ መሣሪያ የታጠቁ ወደ 100 የሚጠጉ ሠራተኞች ነጩን አዝመራ ይቀላቀላሉ ፡፡ ጨው በእጅ ይሰበሰባል ፡፡ ከተሰበሰበ በኋላ ጨው ወደ ማቀነባበሪያ እና ማሸጊያ ሱቆች ይሄዳል ፡፡
ባህላዊው የጨው በዓል ነሐሴ 29 በአታናሶቭስኮ ሐይቅ አቅራቢያ ይከበራል ፡፡ ከምሽቱ 4 ሰዓት ጀምሮ ይጀምራል እና እስከ 10 ሰዓት ድረስ ይቆያል ፡፡
ዘንድሮ የበዓሉ ጭብጥ ጨውና ወፎች ሲሆን አዘጋጆቹ ለልጆችም ሆነ ለአዋቂዎች መዝናኛ እንደሚሰጡ ቃል ገብተዋል ፡፡
እንግዶች ጨው በአሳዎች ለመቅዳት እና በቡርጋስ በሚገኘው የምግብ ዝግጅት ትምህርት ቤት ተማሪዎች በተዘጋጁ የተለያዩ የምግብ አሰራር ፈተናዎችን ለመሞከር እድሉ ይኖራቸዋል ፡፡
የተለያዩ በጨው ላይ የተመሰረቱ የመዋቢያ ምርቶችም በበዓሉ ላይ ይቀርባሉ ፡፡
የሚመከር:
ስለ ወይን መከር መጓጓት እውነታዎች
ምንም እንኳን ትክክለኛው መከር የሚጀምረው በመስቀል ቀን አካባቢ ቢሆንም ለእሱ መዘጋጀት ከ 1-2 ሳምንታት በፊት ተሰምቷል ፡፡ በዚህ ወቅት ከወይን ፍሬ መከር ጋር የተያያዙ የድርጅታዊ እንቅስቃሴዎች ይጀምራሉ - ወይኖቹ የሚሰበሰቡባቸውን ምግቦች ማጠብ ፣ በርሜሎችን ማዘጋጀት እና ሁሉንም የእንጨት እቃዎች ማፅዳት ፡፡ ከዚያ የወይን ዘራፊዎች መፈለግ ጀመሩ ፣ እናም ሥራቸውን ብቻ ሳይሆን ጠቃሚ ፍሬዎችን ከስርቆት ለመጠበቅ በወይን እርሻ ላይ አንድ የወይን እርሻ መቅጠር አለበት ፡፡ በተለያዩ የቡልጋሪያ ክፍሎች የወይን ፍሬ መከር .
በመኸር መከር ምክንያት የወይራ ዘይት ዋጋ እየጨመረ ነው
በዚህ ዓመት በግሪክ ውስጥ አነስተኛ የወይራ ፍሬዎችን አስመዝግበዋል እናም እንደ ትንበያዎች ይህ የወይራ ዘይት ዋጋን ከፍ ያደርገዋል ፣ ቢያንስ እስከ ቀጣዩ መከር እስኪሰበሰብ ድረስ ፡፡ በአገራችን የወይራ ዘይት አስመጪዎች በቡልጋሪያ ገበያዎች ላይ የወይራ ዘይት ከአዲሱ ዓመት በኋላ ብዙም ሳይቆይ ከፍተኛ ዋጋ ሊኖረው እንደሚችል ያስጠነቅቃሉ ፡፡ እኛ በ 2016 የምንገዛውን በጣም ውድ የሆነውን ምርት የሚያብራራውን የግሪክን የወይራ ዘይት በዋነኝነት እናመጣለን ፡፡ በየዓመቱ ሁለት ቶን የግሪክ የወይራ ዘይት ወደ ቡልጋሪያ የሚያስገባው ከፕላቭቭቭ ሚሮስላቭ ሚሃይሎቭ በዚህ ዓመት ፍላጎቱ ከፍተኛ በመሆኑና አቅርቦቱ ዝቅተኛ በመሆኑ ለማቅረብ አስቸጋሪ እንደነበር ያስረዳል ፡፡ ከ 2012 ጀምሮ በአገራችን የወይራ ዘይት ፍጆታ ሁለት ጊዜ እንደዘለቀ ኢን
በክረምቱ ወቅት ለማንጻት ቢት እና መከር
ቢት እና መከር ፣ እንዲሁም ሁሉም ሥር አትክልቶች የተለመዱ ናቸው ፣ ግን አልፎ አልፎ በልግ-ክረምት ምርቶች ችላ የተባሉ አይደሉም ፡፡ ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ የታወቁ የብዙ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት እቅፍ አበባ ይደሰታሉ ፡፡ እና በተለይም በእነዚህ ቀዝቃዛ እና የታመሙ ወራቶች በመድኃኒት ቤት ውስጥ አጠቃላይ መድሃኒቶችን መተካት ይችላሉ ፡፡ ቢቶች ሰውነትን በሃይል እና ዝቅተኛ የደም ግፊትን ሊያስከፍሉ ይችላሉ ፡፡ የእሱ ፍጆታ ከካንሰር ይከላከላል ፣ የአርትራይተስ ህመምን ይቀንሳል እንዲሁም ክብደትን ይቀንሳል ፡፡ አላባሽ በበኩሉ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል ፣ የበርካታ ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን እጥረት ይሞላል ፣ በተለይም ከቫይረሶች የሚከላከለን ፖታሲየም እና ቫይታሚን ሲ ፡፡ ፖም ከኮሎን ካንሰር የሚከላከል ንጥረ ነገር ይ c
ከወይን መከር ጀምሮ የወይን ብራንዲ እና ወይን በጣም ውድ ሆነዋል
ከዚህ የመከር ወቅት ከወይን ፍሬዎች ከፍተኛ የግዢ ዋጋ የተነሳ የወይን ብራንዲ እና ወይን በጣም ውድ እንደሚሆኑ አስቀድሞ ተገልጻል ፡፡ ዜናው የተረጋገጠው በወይን እና ወይን ኤጀንሲ ኃላፊ ክራስሚየር ኮይቭ ነው ፡፡ ከዚህ ውድቀት ጀምሮ የወይን ጠርሙሱ በ 50 ስቶንቲንኪ እና የወይን ብራንዲ ጠርሙስ በ 1.10-1.15 ሌቭስ ይዝላል ፡፡ ነጋዴዎች በዚህ ዓመት ከወይን ፍሬዎች ከፍተኛ የግዢ ዋጋ ጋር የዋጋ ጭማሪን ያረጋግጣሉ ፡፡ ኤክስፐርቶች በዚህ ዓመት የወይን ፍሬዎች በ 1 ኪሎ ግራም በጅምላ ሽያጭ እንደሚገዙ ይጠብቃሉ ፡፡ ለማነፃፀር ባለፈው ዓመት በክምችት ልውውጦች ላይ ያለው ዋጋ በአንድ ኪሎግራም ከ 50 ስቶቲንኪ አይበልጥም ነበር ፡፡ ወይኖቹ በዚህ አመት የበለጠ ውድ ናቸው በዋነኝነት በሀገሪቱ ውስጥ ብዙ እርሻዎችን በማውደሙ በዝናብ እና
ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት እና ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው ምግቦች - የተሻሉ ውጤቶችን የሚሰጡት?
ክብደት ለመቀነስ ባለን ፍላጎት ብዙውን ጊዜ ትልቁን ችግር እንጋፈጣለን - የትኛውን አመጋገብ መምረጥ አለብን ፡፡ በሁለት ቡድን ሊጠቃለሉ የሚችሉ ስፍር ቁጥር ያላቸው የምግብ ዓይነቶች አሉ - ዝቅተኛ ካርቦሃይድሬት እና ዝቅተኛ ስብ። ሆኖም ከሁለቱ መካከል በየትኛው ላይ መወራረድ እንዳለበት ለመምረጥ የትኛው ይበልጥ ውጤታማ እንደሆነ መገንዘብ አለብን ፡፡ ዘላለማዊውን ጥያቄ የትኛው አመጋገብ የተሻለ እንደሆነ ለመመለስ በአሪዞና ውስጥ በሚገኘው ማዮ ሆስፒታል ባለሙያዎች ከጥር 2005 እስከ ኤፕሪል 2016 ከተደረገው ጥናት የተገኘውን መረጃ ከግምት ውስጥ አስገብተዋል ፡፡ መረጃዎቹን በመተንተን በጥያቄ ውስጥ ባሉት አመጋገቦች ሊኖሩ ስለሚችሉ የጎንዮሽ ጉዳቶች እንዲሁም ምን ያህል ጎጂ ወይም ጉዳት የላቸውም ፡፡ ለእነሱ ዋናው ነገር ምን ያህል ውጤታማ እ
