2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ምናልባት የ ‹ልዩ› ፍላጎት ከሌለዎት የቤልጂየም ምግብ ፣ እነሱ እንደወደዱት የሚገምቱት የመጀመሪያው ነገር ድንች ናቸው ፣ በእርግጥ ከቢራ ጋር ተደባልቆ ፡፡
በተወሰነ ደረጃ ትክክል ትሆናለህ ፣ ግን በዚህ ኩሽና ውስጥ አዲሱን እና ልዩነትን የምትወዱትን እና በምግብ ማብሰል ላይ ፍላጎቶቻችሁን የሚቀሰቅሱ የተለያዩ ምግቦች አሉ ፡፡
በአለም ውስጥ ምግብ በተለይ ዋጋ የሚሰጠው እና በግንባር ቀደምትነት የሚቀመጥበት ቦታ ካለ ያለምንም ጥርጥር ቤልጂየም ይሆናል ፡፡ እዚህ ያሉ ሰዎች ምግብን ይወዳሉ እናም በእሱ በኩል ለራሳቸው ደስታን መስጠት ይፈልጋሉ ፡፡
በቤልጅየም ውስጥ ምግብ ምን ያህል አስፈላጊ እንደሆነ ሌላው ማረጋገጫ በብራስልስ አንዳንድ ጎዳናዎች ስሞች - “እህል አደባባይ” ወይም “የሙሰል ጎዳና” እና ሌሎችም ናቸው ፡፡ ሆኖም ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ወደ ቀለል ያሉ ምግቦች የመቀየር ከባድ አዝማሚያ ታይቷል ፣ እነሱም ጤናማ ናቸው ፡፡
ምንም እንኳን አገሪቱ መጠኗ አነስተኛ ብትሆንም የእነሱ ምግብ በተለይ የተለያዩ ነው ፡፡ በተለያዩ የአገሪቱ ክፍሎች - ታዋቂዎቹ ምግቦች እንዲሁ የተለያዩ ናቸው ፡፡ ከፍተኛ አክብሮት ያላቸው በተለያዩ መንገዶች የሚዘጋጁ ዓሦች እንዲሁም ወጦች ናቸው ፡፡
ቆንጆ ሳህን ለማዘጋጀት በጣም ወፍራም መሆን አለበት - ብዙውን ጊዜ የእንቁላል አስኳላዎችን ፣ ክሬሞችን እና ቅቤን ይጠቀሙ። ለአደን እንስሳ የሚሆን ድስት እያዘጋጁ ከሆነ ቀለል ያለ ሸካራ ፣ ቡናማ ቀለም ያለው እና በጣም ጥሩ መዓዛ ሊኖረው ይገባል ፡፡ ፓትስ እንዲሁ የቤልጂየም ሰንጠረዥ አካል ናቸው ፡፡
በቤልጂየሞች እና በአጠቃላይ በምግባቸው ውስጥ ጥሩ ልማድ አትክልቶችን መጠቀም ነው ፡፡ እዚህ በጭራሽ ከበስተጀርባ ሆነው ጠረጴዛው ላይ መገኘት አለባቸው ፡፡ በሰላጣ መልክ ብዙም አይደለም ፣ ግን ይልቁንም ከቡልጋሪያኛ የተለዩ እንደ ሾርባዎች ይዘጋጃሉ ፡፡ እነሱ የበለጠ ወጥነት እና እርካታ አላቸው ፡፡
የቤልጂየም ምግብን ከማንኛውም ነገር መለየት ከቻልን ሌላ እና ሌላ የማይጣጣሙ ጣዕሞችን መቀላቀል ይሆናል ፡፡ ጣፋጭ እና ጨዋማ ወይም ጎምዛዛ ድብልቅ አለ ፣ ግን ሁሉም ነገር መካከለኛ ነው እናም ምንም እንኳን ያልተለመደ ድምፅ ቢኖረውም በጣም ጣፋጭ ነው። ዓሳ ውስጥ ማር ይጨምሩ ፣ ጥንቸል በስጋ ላይ ፕሪም ፣ ከፖም ጋር የተቀመመ የአሳማ ሥጋ ፣ እና ዳክዬ ከቼሪ እና ብርቱካን ጋር ይጨምሩ - እውነተኛ ጣዕም ቦምብ ፡፡
ግን በእውነቱ ፣ ከእኛ የተለየ ቢሆንም ፣ የቤልጂየም ምግብ ጣፋጭ እና ገንቢ ነው ፣ ግን ከባድ አይደለም ፡፡ በጣም ተወዳጅ ምግብ በእንጉዳይ ፣ በዶሮ ፣ በአትክልቶች የተሰራ ነው ፡፡ የውሃዞይ ይባላል ፡፡ ዶሮው በአትክልቶችና እንጉዳዮች ሾርባ ውስጥ ወጥቶ በጥልቅ ሳህን ውስጥ ይገለገላል ምክንያቱም ሳህኑ ድስ አለው ፡፡
አይብ ለቤልጂየም ምግብ ሌላ አስፈላጊ ምርት ነው ፣ አይብ ማለቱ የበለጠ ትክክል ነው ፡፡ እዚያ በሁሉም የአገሪቱ ማእዘን ውስጥ በርካታ አይብ ዓይነቶች ይመረታሉ ፡፡ እና እሱ ብዙውን ጊዜ እንደ አንዳንድ የአልኮል መጠጦች ፍላጎት ስለሚወስድ - በቤልጅየም ውስጥ በጣም ታዋቂው የቤልጂየም ቢራ ነው። በእውነቱ በከፍተኛ መጠን ሰክሯል ፣ እናም በመላው ዓለም በደንብ የታወቀ ነው።
በዚህ ኩሽና ውስጥ ያሉት ቅመሞች የተለዩ አይደሉም እና አፅንዖት ሊሰጥባቸው የሚገቡ ነገሮች አይደሉም ፡፡ ምናልባትም በዋናነት በወጥ ቤታችን ውስጥ ከሚጠቀሙባቸው የሚለየው የቤልጅግ fsፍ ብዙ ጊዜ ሊጠቀሙበት የሚወዱት ኖትሜግ ነው ፡፡
አንዴ የጣፋጭ ምግብ ጊዜ ከደረሰ የቤልጂየም ቸኮሌት ሊያጡት አይችሉም ፡፡
የሚመከር:
ከደች ምግብ ውስጥ አስገራሚ ነገሮች
የንፋስ ወፍጮዎች ፣ ቱሊፕ እና ማሪዋና ፡፡ ምናልባት ኔዘርላንድስን ሲጠቅሱ ይህንን ይገምታሉ ፡፡ ግን ደች ደች ከግድግዳው መብላት እንደሚወዱ ወይም ሰካራሞች በአንድ ብስክሌት በአራት ቡድን ወደ ቤት እንደሚመለሱ ምናልባት ጥቂት ሰዎች ያውቃሉ ፡፡ ያ ትክክል ነው ፣ ኔዘርላንድስ በእርግጠኝነት የሚያስደንቅዎት ነገር አለው ፣ እና ምንም እንኳን የእሱ ምግብ እንደ ፈረንሳይኛ ወይም ጣሊያንኛ ተወዳጅ ባይሆንም በእርግጥ በፍጥነት እና በቀላሉ ለመዘጋጀት ጣፋጭ ምግቦችን ማቅረብ ይችላል። በደች ምግብ ውስጥ ትልቅ ሚና የሚጫወተው የሰሜን ምግብ ዓይነተኛ በሆነው ዓሳ ነው ፣ ነገር ግን ከተሳትፎው ጋር ብዙ የተለያዩ ምግቦች የሉም ፣ በጣም ጥቅም ላይ የሚውሉት ሄሪንግ ፣ ማኬሬል ፣ ኢል እና የባህር ምግቦች ናቸው ፡፡ በተለምዶ ፣ ጥሬ አረንጓዴ
አስገራሚ ነገሮች ከኖርዌይ ምግብ
የኖርዌይ ምግብ በአገራችን ብዙም አይታወቅም ፣ እና በተመሳሳይ ጊዜ የእለት ተእለት ምናሌዎን ለማብዛት ተስማሚ መንገድ ነው ፡፡ እሱ ትኩስ ምርቶችን ፣ ዓሳዎችን ፣ የባህር ዓሳዎችን ፣ የበግ ሥጋን ፣ የበሬ ሥጋን እና የበግ ሥጋን በስፋት በመጠቀም ይገለጻል ፡፡ ከአደን እንስሳ የተሠሩ ወጦች እንዲሁ በጣም የተለመዱ ናቸው ፡፡ አንዳንድ የተለመዱ የኖርዌይ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ የቅድመ-የታሸገ ሄሪንግ ተመራጭ አስፈላጊ ምርቶች 12 ሽመላዎች ፣ 3 የተከተፉ ሽንኩርት ፣ 1 የተከተፈ ካሮት ፣ ጥቂት የፈረስ ፈረስ ቁርጥራጮች ፣ 4 የባሕር ወሽመጥ ቅጠሎች ፣ 1 የሻይ ማንኪያ የሰናፍጭ ዱቄት ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ 500 ሚሊ ሆምጣጤ ፣ 1 ስስ ስኳር ፣ ለመቅመስ ጨው ፣ ጥቂት ኬፕር ፣ 1 ሎሚ ለመጌጥ ፡፡ የመዘጋጀት ዘዴ :
አስገራሚ ነገሮች ከስዊዝ ምግብ
የስዊዝ ምግብ የበርካታ ሌሎች የምግብ አከባቢዎች ድብልቅ ነው - ፈረንሳይኛ ፣ ጀርመንኛ እና የመጨረሻው ግን ቢያንስ ጣሊያናዊ። እና ብዙ የተዋሱ የምግብ አሰራር ረቂቆች ቢኖሩም ፣ የስዊዝ ምግብ ራሱ የራሱ የሆነ የተለየ ስብዕና አለው ፡፡ በስዊዘርላንድ የምግብ አሰራርን በተመለከተ በዓለም ላይ የሚታወቁ እና በትውልድ አገራቸው ብቻ ሳይሆን በጣም ተወዳጅ የሆኑ በርካታ ባህላዊ ነገሮች አሉ ፡፡ በጠረጴዛው ላይ ሁል ጊዜ ያለው አይብ ነው ፡፡ አብዛኛዎቹ ምግቦች እንኳን በእውነቱ በመላው ዓለም የሚታወቁትን አይብ ይይዛሉ ፡፡ ግን ትኩረትዎን የሚስብዎት ይህ ብቻ አይደለም ፡፡ በስዊዘርላንድ ውስጥ የተለያዩ አትክልቶችን በያዙ ምግቦች ላይ በጣም ይተማመናሉ። የአከባቢው ምርቶች ብዙውን ጊዜ ዓሳ ፣ የበሬ እና ጨዋታን የያዙ ምግቦችን ለማዘጋጀት ያገለግላሉ ፡
በጃፓን ውስጥ ከ 3 ንጥረ ነገሮች ብቻ ጋር አንድ አስገራሚ ኬክ ያዘጋጃሉ
በጃፓን ውስጥ በጥበብ የተፈለሰፈ ኬክ የተሠራው ከ 3 ንጥረ ነገሮች ብቻ ነው እናም በጣም አስደሳች የሆነውን ጣዕም እንኳን ሊያረካ ይችላል። በዚህ ኬክ ጊዜንና ገንዘብን ለመቆጠብ ይችላሉ ፡፡ ለእሱ 3 እንቁላል ፣ 120 ግራም ነጭ ቸኮሌት ፣ በወተት ሊተካ የሚችል እና 120 ግራም ማስካርፖን ያስፈልግዎታል ፡፡ በአንድ ሳህን ውስጥ ፣ ቾኮሌቱን ወደ ብሎኮች ይሰብሩ ፣ ከዚያ በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀልጡት ፡፡ ቀድሞውኑ በተቀባው ቸኮሌት ላይ mascarpone ን ይጨምሩ እና ተመሳሳይነት ያለው ድብልቅ እስኪገኝ ድረስ በቀስታ ይቀላቅሉ። የእንቁላልን ነጩን ከዮሮዎቹ ለይ ፣ በበረዶው ውስጥ እንቁላል ነጭዎችን በመምታት እና እርጎቹን በቸኮሌት እና mascarpone ድብልቅ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ እርጎቹን ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር በደንብ ከተቀላቀሉ
በልጅዎ ሳህን ላይ ጎጂ አስገራሚ ነገሮች
ልጆችን ማሳደግ ሁልጊዜ ቀላል ጥረት አይደለም ፣ ስለሆነም ወላጆች ከጊዜ ወደ ጊዜ ሌላ አስገራሚ ነገር የመጠበቅ ልማድ አላቸው ፡፡ ሆኖም ፣ እነዚህ አስገራሚ ነገሮች በልጅዎ ሳህን ላይ ያስቀመጡትን ምግብ ማካተት የለባቸውም ፡፡ ተመልከት በምግብ ውስጥ ምን አስገራሚ ነገሮች ተደብቀዋል እስከ አሁን እንደ አንዳንድ መጠጦች ጤናማ አድርገው የሚቆጥሩት ፡፡ በሰላጣ ውስጥ ምንድነው?
