የወተት ተዋጽኦዎችን ከአትክልት ስብ ጋር ማወቅ

2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26

የወተት ተዋጽኦዎች ብዙውን ጊዜ በሱቆች ውስጥ በአጠራጣሪ ዝቅተኛ ዋጋ ይሰጣሉ ፡፡ የእነሱ የአመጋገብ ይዘት ምንድነው እና መዳፉን ከወተት እንዴት እንደሚለይ ፣ በሚቀጥሉት መስመሮች እርስዎን ለማማከር እንሞክራለን።

በመጀመሪያ ከአትክልቱ ስብ ጋር ያለው አይብ በጣም ነጭ መሆኑን ፣ ኖራ ይመስላል። የእሱ አወቃቀር ከእውነተኛው በጣም ፈታ ያለ ነው። የመጀመሪያው ነጭ የተቀባ አይብ በ 5 ሚሜ ሚሊ ሜትር ውፍረት ባለው ቁራጭ ሊቆረጥ የሚችል ከሆነ ፣ በሹካ ሲወጋ አይወድቅም ፣ ከዚያ በ “ፓልም” አይብ ይህ የማይቻል ነው ፡፡ የአትክልት ቅባቶችን የያዘ ከሆነ ከአፈር ጋር ካለው ጠንካራ ግንኙነት ጋር እንኳን ይሰነጠቃል።

የእውነተኛው አይብ ጉብታዎች ጫፎች ብዙውን ጊዜ የተጠጋጉ ሲሆኑ አትክልቶቹ ግን ሹል እንደሆኑ ጉዳዩን በደንብ የሚያውቁ ሰዎች ይናገራሉ ፡፡

የፓልም አይብ በመነካካት ሊታወቅ ይችላል። እንደ መጀመሪያው ተጣጣፊ አይደለም ፣ ግን ይልቁንም ለስላሳ ነው ምክንያቱም የመብሰሉ ሂደት ስለታጠረ። እና ቀለሙ ከነጭ ወደ ክሬም ይለያያል ፣ እና ትንሽ መራራ ጣዕም አለው። እውነተኛ ቢጫ አይብ ለምግብነት የሚውለው ቢጫ ቀለም አለው ፣ ሲቆረጥም ወፍራም ወጥነት እና ጥንካሬ ይኖረዋል ፡፡ እሱ እንደ ወተት ይጣፍጣል እና መራራ አይደለም.

የአይብዎን ጥንቅር ለማጣራት ሌላ ብልህ መንገድ በጥሩ የቀዘቀዘ ቢላዋ መቁረጥ ነው ፡፡ የአትክልት ቅባቶች በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ከላጩ ጋር ይጣበቃሉ ፣ እና የወተት ስብም አይሆንም ፡፡ ምክንያቱ በቤት ሙቀት ውስጥ ማለት ይቻላል ፈሳሽ በሆኑት መዳፍ ውስጥ ባልተሟሉ የሰባ አሲዶች ውስጥ ነው ፡፡

በእርግጥ በወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ የአትክልት ቅባቶችን ለማረጋገጥ በጣም ትክክለኛው መንገድ በቤተ ሙከራ ውስጥ ነው ፣ ግን ማንም በምርመራው ውስጥ ያን ያህል አይሄድም ማለት አይቻልም ፡፡ ሆኖም ግን ፣ በመካከላችሁ አፍቃሪዎች ካሉ ፣ የምርመራዎቹ በጥብቅ ቁጥጥር ስር ስለሚደረጉ የአንድ ናሙና ዋጋ ወደ BGN 200 አካባቢ ነው እናም የስህተት እድሉ አነስተኛ ነው።

ባለሙያዎች የወተት ተዋጽኦዎችን ከአትክልት ስብ ጋር እንዳይጠቀሙ ይመክራሉ ፣ ምክንያቱም ለጤና ጎጂ ናቸው ፡፡ በመደበኛነት ጥቅም ላይ ሲውል እና በሰውነትዎ ውስጥ በቂ ክምችት ሲኖር ለልብ ህመም ፣ ለካንሰር እና ለጂስትሮስትዊን ሥርዓት ችግሮች ያጋልጣሉ ፡፡