2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
አብዛኛዎቹ እንጆሪ አፍቃሪዎች በብዙ የቡልጋሪያ አካባቢዎች እንደ ዱር የሚገኙትን የዱር እንጆሪዎችን ይመርጣሉ ፡፡ እነሱ በጣም ጥሩ መዓዛ ያላቸው እና ምንም እንኳን ከተመረቱ ያነሱ ቢሆኑም ከእነሱ ያነሱ አይደሉም ፡፡
በሚያማምሩ የቡልጋሪያ ደኖች ውስጥ ለመራመድ እና ለመሰብሰብ ከወሰኑ የዱር እንጆሪ በቀጥታ እነሱን ለመብላት አይጣደፉ ፣ ምክንያቱም እዚህ ሊሞክሯቸው ከሚችሏቸው የዱር እንጆሪዎች ጋር 5 መደበኛ ያልሆኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፡፡
ለተጠበሰ አይብ የሚሆን እንጆሪ መረቅ
አስፈላጊ ምርቶች 3 tsp የዱር እንጆሪ ፣ 3 ሳር ዱቄት ስኳር
የመዘጋጀት ዘዴ ከስታምቤሪዎች ታጥበው እና ተጠርገው እንጆሪዎችን በስኳር ይረጩ እና ለ 12 ሰዓታት ይተው ፡፡ ከዚያ በጠርሙሶች ውስጥ ያስቀምጡ እና ለ 30 ደቂቃዎች ያህል ያፀዱ ፡፡
ክሩሾን
አስፈላጊ ምርቶች 300 ግራም የዱር እንጆሪ ፣ 1 ጠርሙስ ጥራት ያለው ደረቅ ነጭ ወይን ጠጅ ፣ 80 ግራም ስኳር ፣ 1 አነስተኛ ካርቦን ያለው ውሃ
የመዘጋጀት ዘዴ ከታጠበ እና ከተጣራ እንጆሪዎች በስኳር ይረጫሉ ፣ በ 50 ሚሊር ወይን ይረጩ እና ለ 1 ሰዓት ያህል ይተዉ ፡፡ ከዚያ የተረፈውን ወይን እና የሚያንፀባርቅ ውሃ ይጨምሩ ፡፡ መላው ጎድጓዳ ሳህን በክሩቾው ሊቀርብ ይችላል ወይም ደግሞ ከአንዳንድ በረዶዎች ጋር ወደ ውብ የኮክቴል ብርጭቆዎች ሊፈስ ይችላል ፡፡
የፕሮቲን እንጆሪ ክሬም
አስፈላጊ ምርቶች 250 ግ የዱር እንጆሪ ፣ 80 ግ ስኳር ፣ 1 ፕሮቲን
የመዘጋጀት ዘዴ እንጆሪዎቹ ታጥበው በሹካ ተፈጭተው ከግማሽ ስኳር ጋር ተቀላቅለው የቀረው ስኳር በእንቁላል ነጭ ይመታል ፡፡ ሁለቱ ድብልቆች ተጣምረው በደንብ ተቀላቅለው የተፈጠረውን ክሬም በጥቂት ሙሉ እንጆሪዎች ላይ በማስጌጥ በሚያምሩ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ይፈስሳሉ ፡፡
ለኮክቴሎች እንጆሪ አይስ ብሎኮች
አስፈላጊ ምርቶች አንድ እፍኝ የዱር እንጆሪ ፣ ጥቂት የመጥመቂያ ቅጠሎች ፣ አይስ ኪዩብ ትሪዎች ፣ ውሃ
የመዘጋጀት ዘዴ የበረዶውን ኩሬዎችን በውሃ ይሙሉ እና በእያንዳንዱ ክፍል ውስጥ 1-2 እንጆሪዎችን እና አንድ የቅጠል ቅጠልን ይጨምሩ ፡፡ ቆርቆሮዎቹን የቀዘቀዙትን ትተው ልክ እንደፈለጉ ይጠቀሙባቸው ፡፡
እንጆሪ ኮክቴል ከአስቸኳይ ቡና ጋር
ፎቶ: - Albena Atanasova
አስፈላጊ ምርቶች 300 ግራም የዱር እንጆሪ ፣ 70 ግራም የፍራፍሬ ጭማቂ ፣ 500 ሚሊሆር ትኩስ ወተት ፣ አንድ ትንሽ ቡና ፣ 150 ግራም ክሬም አይስክሬም ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ እንጆሪ ከፈጣን ቡና እና ጭማቂ ጋር አንድ ላይ ይደቅቃል ፣ ከዚያ ወተት እና አይስክሬም ይታከላል ፡፡ ሁሉም ነገር እንደገና በጥሩ ሁኔታ ይመታል እና በኮክቴል መነጽሮች ውስጥ ያገለግላል ፡፡
የሚመከር:
ያልተለመዱ ሰላጣዎች ሀሳቦች
ሰላጣዎች በማጣመር ውስጥ በጣም ብዙ ምርጫ አላቸው - እሱ ከሚታወቀው አትክልቶች ጋር ክላሲክ ጣዕም ሊሆን ይችላል ፣ ግን የበለጠ አስደሳች እና ያልተለመደ በሆነ ነገር እራስዎን ሊያስደንቁ ይችላሉ። በእውነቱ ፣ በሰላጣው ውስጥ ያስቀመጡት ማንኛውም ነገር ስህተት አይሠራም - በተለይም የመጨረሻ ውጤቱን ከወደዱት ፡፡ መዘጋጀት እና መሞከር ተገቢ የሆኑ አንዳንድ አስደሳች እና በእውነት ያልተለመዱ አስተያየቶች እዚህ አሉ ፡፡ ከሰማያዊ አይብ ጋር የፒር ሰላጣ ለ 2 ጊዜ አስፈላጊ ምርቶች 2 pears 5-6 የሰላጣ ቅጠሎች walnuts - 100 ግራም ያህል 50 ግራም ሰማያዊ አይብ ፈሳሽ ክሬም ኖትሜግ መሬት ጥቁር በርበሬ ዘይት ሶል ዝግጅት-እንጆቹን በምድጃ ውስጥ ያብሱ - ወደ ሩብ ይቁረጡ እና በሁለቱም ጎኖች ያብሱ ፡፡ 3 የሰላ
ለሲርኒ ዛጎቬዝኒ ሠንጠረዥ ያልተለመዱ ሀሳቦች
የቀረቡት ምግቦች ጠረጴዛው ለሰርኒ ዛጎቬዝኒ እነሱ ጣፋጭ ፣ የተለያዩ እና ሁለቱንም የወተት ተዋጽኦዎች ማካተት አለባቸው] ፣ እንቁላል (ከሐም ልማድ ጋር የተቆራኙ) እና ዓሳ ፡፡ ሃልቫ ፣ ኬክ እና ዳቦ እንዲሁ በተለምዶ ከበዓሉ ጋር የተቆራኙ ናቸው ፡፡ በቀደሙት ጊዜያት እስከ ፋሲካ ድረስ የሚመጣው ፈጣን ሳምንቶች እንደዚህ ይከበራሉ ፡፡ በጠረጴዛው ላይ አንድ ነገር መኖር ነበረበት እና ረጅሙን ፆም ለማክበር ከመከልከሉ በፊት ሁሉም ሰው መብላት ይችላል ፡፡ የበዓሉ ሰንጠረዥን ማባዛት ከፈለጉ ፣ ለመዘጋጀት ቀላል እና ትንሽ ለየት ያለ ጣዕም የሚያክሉ አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ባህላዊው ምግቦች ለሰርኒ ዛጎቬዝኒ በጠረጴዛ ላይ .
የዱር እንጆሪዎች ይፈውሳሉ እና ያስውባሉ
የዱር እንጆሪ የጤና ጥቅሞች ሮማውያን የማንፃት እና የማደስ ባህሪያቸውን ሲጠቀሙ ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ ይነገራል ፡፡ በክበብ ውስጥ የተስተካከለ አጭር ግንድ እና ቅጠሎች ያሉት ዓመታዊ ዕፅዋት ዕፅዋት ነው ፡፡ የዱር እንጆሪዎች ታላቅ የሕክምና ኃይል በፍራፍሬው ላይ ባሉ ትናንሽ ቢጫ ቦታዎች ላይ የሚገኝ ሲሆን በአንዳንድ ሰዎች ላይ የአለርጂ ምላሽን ሊያመጡ እንደሚችሉ መዘንጋት የለበትም ፡፡ እንጆሪ ጭማቂ እንደ ሄፓታይተስ እና ሲርሆሲስ ያሉ የጉበት በሽታዎችን ለማከም ፣ የጉበት ሥራን በማነቃቃትና የጉበት ሴሎችን እና የሕብረ ሕዋሳትን እድሳት ለማበረታታት ይመከራል ፡፡ በባዶ ሆድ ውስጥ በቀን ሦስት ብርጭቆ መነሳት ይመከራል ፡፡ የዱር እንጆሪ በተጨማሪም የስኳር በሽታ ላለባቸው ታካሚዎች ፣ አተሮስክለሮሲስስ (በሰውነታችን የደም ቧንቧ ውስጠኛ ክፍ
ለእራት ያልተለመዱ ሀሳቦች
እንግዶችን እየጠበቁ ከሆነ እና በምግብ አሰራር ችሎታዎ እነሱን ለማስደነቅ በቂ ጊዜ ካለዎት የአሳማ ሥጋን ከኩኒስ ጋር ያዘጋጁ ፡፡ ፍራፍሬዎች ለስጋው አስገራሚ መዓዛ ይሰጣሉ ፡፡ አንድ ትልቅ ሥጋ ያስፈልግዎታል - ግማሽ ኪሎ ወይም ከዚያ በላይ ፣ ስድስት ነጭ ሽንኩርት ፣ አንድ ካሮት ፣ አራት ቀይ ቃሪያ ፣ አምስት ኩንታል ፣ አንድ አናናስ ፡፡ ኩዊንስ በቀጭን ቁርጥራጮች የተቆራረጠ ነው ፡፡ አናናስ ወደ ኪዩቦች ተቆርጧል ፣ ቃሪያ እና ካሮቶች ወደ ረዥም ቀጫጭን ቁርጥራጮች ይቆረጣሉ ፡፡ የአሳማ ሥጋ ጨው ይደረጋል ፣ ለመቅመስ በጥቁር በርበሬ ይረጫል ፡፡ ሹል ቢላ በመጠቀም ፣ የነጭ ሽንኩርት ቅርፊት እና የካሮት ቁርጥራጮች በሚገቡበት ቦታ ትናንሽ መሰንጠቂያዎችን ያድርጉ ፡፡ ስጋውን በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ቃሪያውን ፣ ቀሪዎቹን ካሮት ፣ ከ
የዱር ሽንኩርት እና የዱር ነጭ ሽንኩርት የማደስ ኃይል
የዱር ነጭ ሽንኩርት (እርሾ) ፣ ከኃይለኛው ፀረ-ባክቴሪያ ፣ አንቲባዮቲክ እና ፀረ-መርዝ ባህሪዎች ጋር በእኛ ምናሌ ውስጥ ብዙ ጊዜ መኖር አለባቸው ፡፡ የእሱ ጥቅሞች በልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ላይ በጣም ጠቃሚ ውጤት አላቸው ፡፡ የዱር ነጭ ሽንኩርት የደም ግፊትን ለመቀነስ ትልቅ መድኃኒት ከመሆኑም በላይ ከስትሮክ ይጠብቀናል ፡፡ በፀረ-ኦክሳይድ ውህደቱ ምክንያት የበሽታ መከላከያዎችን በመጨመር ጥሩ የሰውነት ድምፁን ይጠብቃል ፡፡ በፀደይ መጀመሪያ ላይ በጫካ አካባቢዎች ውስጥ ይበቅላል ፣ እና አንዳንድ ጊዜ በከተማ ዳርቻዎች አካባቢዎች ውስጥ ይገኛል። እና በእጆችዎ መያዙን ለማረጋገጥ የዱር ነጭ ሽንኩርት ፣ ከዚያም የተወሰነውን የነጭ ሽንኩርት ሽታ እንዲሰማዎ በጣቶችዎ መካከል ቅጠልን ያፍሱ ፡፡ እር