እስቲ የቪበርንum መጨናነቅ እናድርግ

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: እስቲ የቪበርንum መጨናነቅ እናድርግ

ቪዲዮ: እስቲ የቪበርንum መጨናነቅ እናድርግ
ቪዲዮ: ስለ ጠቅላይ ሚንስትር ዶ/ር አብይ አህመድ ያላችሁን አስተያየት እስቲ እዚህ ተንፍሱ… 2024, ህዳር
እስቲ የቪበርንum መጨናነቅ እናድርግ
እስቲ የቪበርንum መጨናነቅ እናድርግ
Anonim

Viburnum (rowan) እንደ ፍራፍሬ እና እንደ ዕፅዋት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ከካሮቴስ የበለጠ ካሮቲን ይ containsል ፡፡ በተጨማሪም ፕኪቲን እና ሩቲን አለ ፡፡ ይህ ሁሉ ለሆድ ፣ ለሳንባ እና ለልብ ጠቃሚ ያደርገዋል ፡፡ በተጨማሪም ፣ የደም ግፊትን መደበኛ ያደርገዋል ፣ ለዚህም ነው ለከፍተኛ የደም ግፊት ህመምተኞች የሚመከር ፡፡

የ Viburnum ፍራፍሬዎች መራራ ጣዕም አላቸው። እነሱ ጥቃቅን እና አረንጓዴ ናቸው. በመከር ወቅት ብርቱካናማ-ቀይ ወይም ነጭ ፣ ሥጋዊ እና ሉላዊ ይሆናሉ ፡፡ እነሱ ከሙሉ ብስለታቸው በኋላ ይሰበሰባሉ ፡፡ በጣም በዝግታ ይደርቃሉ - በመጀመሪያ በጥላ ውስጥ ፣ ከዚያ በፀሐይ ፡፡

የ Viburnum ፍራፍሬዎች ትኩስ እና በሙቀት-ሕክምና ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ የቪታሚን ውህዶች እና መረቅ ከእነሱ ይዘጋጃሉ ፡፡ ለዚሁ ዓላማ ፍሬውን በሸክላ ወይም በመፍጨት መፍጨት የተሻለ ነው ፡፡

Viburnum ሻይ ለደስታም ሆነ ለመድኃኒት ይጠጣል - በቀን 4 ጊዜ። ለዚሁ ዓላማ 1 tsp. viburnum በ 200 ሚሊ ሊትል ውሃ ፈስሶ ለ 15 ደቂቃዎች ይቀቀላል ፡፡

Viburnum ሻይ
Viburnum ሻይ

ቫይበርሩምም ለአስም ዋጋ ያለው ጠንካራ የፀረ-ተባይ ማጥፊያ ውጤታቸውን የሚደሰቱትን ወይን እና ሽሮዎችን ለማዘጋጀት ሊያገለግል ይችላል ፡፡

የ Viburnum jam ጣፋጭ እና መራራ ጣዕሞች አድናቂዎች ዘንድ ተወዳጅ ነው። ትናንሽ ፍራፍሬዎች ጎምዛዛ ስለሆኑ የሚያስቀና የስኳር መጠን ወደ ጃም እና ማርማዲስ ይታከላል ፡፡ በ 3 ኪሎ ግራም ፍራፍሬ ውስጥ ቢያንስ 1,200 ኪሎ ግራም ስኳር ወይም ከዚያ በላይ ይታከላል ፡፡

ጣዕሙን ለማለስለስ አንዳንዶቹ እንደ ፖም ፣ ፒር እና ሌሎች የደረቁ የቤሪ ፍሬዎች ያሉ ሌሎች ፍራፍሬዎችን ይጨምራሉ ፡፡ ማርማሌዴ እንደማንኛውም ፍራፍሬ ተዘጋጅቷል ፡፡

Viburnum jam

አስፈላጊ ምርቶች1200 ግራም የ viburnum ፍራፍሬ ፣ 1200 ግራም ስኳር ፣ 500 ሚሊ ሊትል ውሃ

Viburnum jam
Viburnum jam

የመዘጋጀት ዘዴ በመጀመሪያዎቹ የክረምት ውርጭ ወቅት ቫይበርረምም ተነቅሏል ፡፡ ባቄላዎቹ በቀዝቃዛ ውሃ ተጥለቅልቀዋል ፡፡ ለአንድ ቀን እንደዚህ ይቀራሉ ፣ ውሃው ሁለት ጊዜ ተቀየረ ፡፡ ይህ ምሬትን ያስወግዳል ፡፡

ፍራፍሬዎች ለ 10 ደቂቃዎች በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይፈስሳሉ ፡፡ ውጥረት ሽሮፕን ከስኳር እና ከውሃ ያዘጋጁ ፡፡ Viburnum ከእሱ ጋር ፈሰሰ እና ለ 10 ደቂቃዎች እንዲፈላ ይደረጋል ፡፡

ከዚያ ለ 10 ሰዓታት ለማቀዝቀዝ ይተዉ ፡፡ ፍራፍሬዎቹ ተወስደው በወንፊት ማንኪያ እርዳታ ይቀመጣሉ ፡፡ የተገኘው ሽሮፕ እስኪያድግ ድረስ የተቀቀለ ነው ፡፡ ወፍራም በሚሆንበት ጊዜ ፍሬውን ይጨምሩ ፡፡

የተጠናቀቀው የቫይበርን መጨናነቅ በደረቅ ማሰሮዎች ውስጥ ፈሰሰ እና ተዘግቷል ፡፡ አሪፍ ፣ ግን ማሰሮዎቹን ሳይዙ።

የሚመከር: