ብክነት! አሜሪካኖች ከ 70 ቶን በላይ የሚበላው ምግብ ጥለዋል

ቪዲዮ: ብክነት! አሜሪካኖች ከ 70 ቶን በላይ የሚበላው ምግብ ጥለዋል

ቪዲዮ: ብክነት! አሜሪካኖች ከ 70 ቶን በላይ የሚበላው ምግብ ጥለዋል
ቪዲዮ: የቲማቲም ለብለብ አሰራር በቀላል በሆነ ዘዴ Ethiopian Foods 2024, ህዳር
ብክነት! አሜሪካኖች ከ 70 ቶን በላይ የሚበላው ምግብ ጥለዋል
ብክነት! አሜሪካኖች ከ 70 ቶን በላይ የሚበላው ምግብ ጥለዋል
Anonim

ወደ 72 ቶን የሚበላው ምግብ በአንድ ዓመት ጊዜ ውስጥ በአሜሪካኖች ተጣለ ፡፡ የሃርቫርድ ዩኒቨርሲቲ ጥናት እንዳመለከተው ጥቅም ላይ ያልዋለ ምግብ 165 ቢሊዮን ዶላር ነው ፡፡

በአሜሪካ የተፈጥሮ ሀብት ጥበቃ ምክር ቤት እንደገለጸው በአገሪቱ ውስጥ እንዲህ ያለ ታይቶ የማይታወቅ ምግብ መጣል ተገቢ ባልሆኑ ዕቃዎች ላይ በመሰየሙ ምክንያት ነው ፡፡

ባለሙያዎቹ እንደሚሉት የአብዛኞቹን ምርቶች መለያ አሰጣጥ በተሳሳተ መንገድ የተገነዘበ ሲሆን በዚህም ምክንያት 80% የሚሆኑት አሜሪካውያን መለያዎችን በማንበብ ተሳስተው በምግብ ፍጆታ አንድ አመት በከንቱ እንደባከኑ ይናገራሉ ፡፡

ምግብ
ምግብ

ሆኖም የዓለም የምግብና የመጠጥ ኩባንያዎች እ.ኤ.አ. በ 2015 የምግብ ብክለትን በግማሽ ለመቀነስ ተስፋ ያደርጋሉ ፡፡ ምግብ ይበልጥ በተቀላጠፈ ጥቅም ላይ እንዲውል ማህበራዊ ደንቦችን ለማስተዋወቅ ታቅዷል ፡፡

ከአንድ ዓመት በፊት የደንበኞች ዕቃዎች መድረክ (ሲጂኤፍ) በኒው ዮርክ የተካሄደ ሲሆን በአጠቃላይ ከ 70 አገራት የተውጣጡ ወደ 400 የሚጠጉ ነጋዴዎች ፣ አምራቾች እና ሌሎች የገቢያ ተሳታፊዎች መረብ በ 2.5 ትሪሊዮን ዩሮ ድምር ሽያጭ ተካሂዷል ፡፡

በ 2016 የምግብ ፍጆታን ለመከታተል የተለመዱ የአሠራር ዘዴዎችን የዘረዘሩ ሲሆን ሪፖርታቸው በዚህ ዓመት መጨረሻ ይፋ ይደረጋል ፡፡

ምግብ
ምግብ

ሲስተሙ በምርት ሂደት ውስጥ የምግብ ብክነትን ለመቀነስ እንዲሁም በመጋዘኖች ውስጥ የቀረውን የምግብ ብክነት መጠን ለመቀነስ ያለመ ነው ፡፡

በተለያዩ የዓለም ክፍሎች የሚመረተው ወደ 2 ሚሊዮን ቶን የሚጠጋ ምግብ በጭራሽ የማንንም ሳህን ሳይደርስ መጥፋቱ ወይም መጣሉ አሳዛኝ ነው ሲሉ ሮይተርስ የጠቀሱት የዩኒቨር ዋና ሥራ አስፈፃሚ ፖል ፖልማን ተናግረዋል ፡፡

የሚመከር: