ማንጋኒዝ

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: ማንጋኒዝ

ቪዲዮ: ማንጋኒዝ
ቪዲዮ: የለውዝ ኦቾሎኒ14 የጤና ገፀ በረከቶች - 14 Health Benefits of Nuts 2024, ህዳር
ማንጋኒዝ
ማንጋኒዝ
Anonim

ማንጋኔዝ ማዕድን ነው, በሰውነት ውስጥ ብዙ የኢንዛይም ስርዓቶች ውስጥ የተሳተፈ ነው። እሱ በብዙ የተፈጥሮ ምንጮች ውስጥ ይገኛል ፣ ግን በሰው ሕብረ ሕዋሶች ውስጥ በጣም በትንሽ መጠን ብቻ ይከሰታል ፡፡ የሰው አካል በአጠቃላይ 15-20 ሚሊግራም ማንጋኔዝ ይ,ል ፣ አብዛኛው በአጥንቶች ውስጥ ይገኛል ፣ የተቀረውም - በኩላሊት ፣ በጉበት ፣ በፓንገሮች ፣ በፒቱቲሪ ግራንት እና በአድሬናል እጢዎች ውስጥ ፡፡

የማንጋኔዝ ተግባራት

- ኢንዛይሞችን ማግበር ፡፡ ማንጋኒዝ ባዮቲን ፣ ታያሚን ፣ አስኮርቢክ አሲድ እና ቾሊን ጨምሮ አንዳንድ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ለመምጠጥ ኃላፊነት ያላቸውን ኢንዛይሞችን ያነቃቃል ፡፡ እሱ የሰባ አሲዶች እና የኮሌስትሮል ውህደት አመላካች ነው ፣ የፕሮቲን እና የካርቦሃይድሬት ንጥረ-ምግብን (metabolism) ያመቻቻል እንዲሁም የጾታ ሆርሞኖችን በማምረት እና የመራቢያ ጤናን ለመጠበቅ ይችላል ፡፡

በተጨማሪም ማንጋኒዝ በአጥንት መፈጠር ውስጥ አስፈላጊ የሆኑት glycolsyltransferase እና xylosyltransferase በመባል የሚታወቁ ኢንዛይሞችን ያነቃቃል;

- ማንጋኒዝ ለታይሮክሲን እንዲፈጠር በጣም አስፈላጊ ነው - የታይሮይድ ዕጢ ዋና ሆርሞን ፣ የማዕከላዊውን የነርቭ ሥርዓት መደበኛ ሥራን ያረጋግጣል ፣

- የብረታ ብረትሎዛይሞች አካል - ማንጋኒዝ የሚከተሉትን የብረት ሜይኖይዜሞች አካል ተጨማሪ ተግባራት አሉት-ዩሪያን ለመመስረት ሃላፊነት ባለው ጉበት ውስጥ አርጊናስ / ኢንዛይም ፡፡ ግሉታሚን synthetase; ፎስፎኖንፒፒራይቲ ዲካርቦክሲላይዝ (በደም ውስጥ ያለው የስኳር ለውጥ ውስጥ የተካተተ አንድ ኢንዛይም); superoxide dysmitase / ኢንዛይም ከፀረ-ኦክሳይድ እርምጃ ጋር / ፡፡

የማንጋኔዝ እጥረት

የማንጋኔዝ እጥረት ከማቅለሽለሽ ፣ ማስታወክ ፣ ደካማ የግሉኮስ መቻቻል (ከፍ ያለ የደም ስኳር መጠን) ፣ የቆዳ ሽፍታ ፣ የፀጉር ቀለም መቀነስ ፣ ዝቅተኛ ኮሌስትሮል ፣ ማዞር ፣ የመስማት ችግር እና የመራቢያ ተግባር መበላሸትን ያጠቃልላል ፡፡ በጨቅላ ሕፃናት ውስጥ ከባድ የማንጋኒዝ እጥረት ወደ ሽባነት ፣ መናድ ፣ ዓይነ ስውር እና መስማት የተሳናቸው ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡

ሆኖም ግን የማንጋኔዝ እጥረት በሰው ልጆች ውስጥ በጣም አናሳ እና ብዙውን ጊዜ የማይዳብር መሆኑን አፅንዖት መስጠት አስፈላጊ ነው።

አብዛኛዎቹ የማንጋኒዝ መርዝ መርዝ ለማንጋኒዝ አቧራ በተጋለጡ የኢንዱስትሪ ሠራተኞች ውስጥ ይታያሉ ፡፡ እነዚህ ሠራተኞች እንደ ፓርኪንሰን በሽታ ዓይነት የነርቭ ሥርዓት ችግር ይፈጥራሉ ፡፡

በዩናይትድ ስቴትስ ብሔራዊ የሳይንስ አካዳሚ የመድኃኒት ተቋም ለማንጋኒዝ የሚከተሉትን የሚፈቀዱ የላይኛው የመጠጥ ደረጃዎችን አቋቋመ ፡፡

- ሕፃናት-ለማንጋኒዝ ተጨማሪዎች መሰጠት የለባቸውም

- 1-3 ዓመታት: 2 ሚሊግራም

- ከ4-8 ዓመታት 3 ሚሊግራም

- ከ 9-13 ዓመታት - 6 ሚሊግራም

- 14-18 ዓመታት ፣ ጨምሮ። እርጉዝ እና የሚያጠቡ ሴቶች 9 ሚሊግራም

- ከ 19 ዓመታት በላይ ፣ እ.ኤ.አ. እርጉዝ እና የሚያጠቡ ሴቶች-11 ሚሊግራም

በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ በተለይም ለዱቄት ምርት በሙሉ እህሎች መፍጨት ወይም ጥራጥሬዎችን በማብሰል ከፍተኛ መጠን ያለው ማንጋኒዝ ሊጠፋ ይችላል ፡፡

እንደ ዚንክ ሁሉ ማንጋኒዝ በላብ በከፍተኛ መጠን ሊወጣ የሚችል ማዕድን ነው ፣ እናም ከመጠን በላይ ላብ በሚያልፉባቸው ጊዜያት የሚያልፉ ግለሰቦች ለማንጋኒዝ እጥረት ተጋላጭ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ እንዲሁም ሥር የሰደደ የጉበት እና የሐሞት ፊኛ በሽታ ያለባቸው ሰዎች ብዙ ማንጋኒዝ ያስፈልጋቸዋል ፡፡

በአፍ የሚወሰድ የወሊድ መከላከያ እና የአሲድ መከላከያ እርምጃ (ለምሳሌ ፣ ቱምስ) በማንጋኒዝ መምጠጥ ሊነካ ይችላል ፡፡

ማንጋኒዝ ከመጠን በላይ መውሰድ

አናናስ ማንጋኒዝ ይ containsል
አናናስ ማንጋኒዝ ይ containsል

እንዲሁ ከተወሰደ ከፍተኛ መጠን ያለው ማንጋኒዝ ፣ በአጥንቶች ውስጥ ይቀመጣል እና የተጠራውን እድገት ያስከትላል ፡፡ "ማንጋኒዝ ሪኬትስ" ፣ ግን በእንስሳት ውስጥ ብቻ ፡፡ እንደ እድል ሆኖ ፣ ይህ ሁኔታ በሰው ልጆች ውስጥ አልታየም ፣ ግን ብዙ ጊዜ ከመጠን በላይ መውሰድ የኮሌስትሮልን በቂ ያልሆነ ውህደት ያስከትላል ፣ እና በአንዳንድ ሁኔታዎች - እብጠት እና የቆዳ በሽታ።

የማንጋኒዝ ጥቅሞች

ማንጋኒዝ ትልቅ ሚና ሊጫወት ይችላል የሚከተሉትን በሽታዎች በመከላከል እና / ወይም በማከም ረገድ-አለርጂ ፣ አስም ፣ የስኳር በሽታ ፣ የሚጥል በሽታ ፣ የልብ ህመም ፣ ብዙ ስክለሮሲስ ፣ ኦስትዮፖሮሲስ ፣ ቅድመ የወር አበባ ሲንድሮም ፣ የሩማቶይድ አርትራይተስ ፣ ስኪዞፈሪንያ ፣ ውጥረት ፣ ወዘተ ፡፡ የእሱ ጥቅሞች ድካምን ማስወገድ ፣ የጡንቻን መለዋወጥን ማፋጠን እና ኦስቲዮፖሮሲስን መከላከልን ያካትታሉ ፡፡

ማንጋኒዝ ያፋጥናል የጋራ ችግር ላለባቸው ሰዎች ምግብ ውስጥ አስፈላጊ ንጥረ ነገር እንዲሆን የሚያደርገው የ cartilage ቲሹ ፈውስ ነው ፡፡ምክንያቱም ማንጋኒዝ በቀጥታ በማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት ተግባራት ውስጥ ስለሚሳተፍ ፣ የነርቭ ምሬትን ይቀንሰዋል እንዲሁም የማስታወስ ችሎታን ያጠናክራል ፡፡

በሚቀጥሉት መስመሮች ውስጥ የበለጠ በዝርዝር እንመለከታለን የማንጋኒዝ ጥቅሞች ለሰው አካል ትክክለኛ ተግባር ለምን አስፈለገ?

1. ከአደገኛ በሽታዎች ይከላከላል - በርካታ በጣም አደገኛ እና ስር የሰደዱ በሽታዎች በሰውነት ውስጥ ከነፃ ነቀል ምልክቶች ጎጂ ውጤቶች ጋር የተቆራኙ ናቸው ፡፡ ማንጋኒዝ እነሱን ገለል የማድረግ አስፈላጊ ጥራት አለው ፣ ይህ ማለት እንደ ካንሰር ፣ የልብና የደም ቧንቧ አደጋዎች እና ሥር የሰደደ የአደገኛ በሽታዎች ካሉ በሽታዎች ሊጠብቀን ይችላል ማለት ነው ፡፡

2. ሜታቦሊዝምን ያፋጥናል - ይህ የማንጋኔዝ ጥራት ከመጠን በላይ ክብደት ለሚታገሉ ሁሉ እጅግ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ማንጋኔዝ በተሳካ ሁኔታ ይሠራል ለካርቦሃይድሬት እና ለአሚኖ አሲዶች ትክክለኛ ልውውጥ እንዲሁም ኮሌስትሮልን ለመቆጣጠር ኃላፊነት ያላቸው ኢንዛይሞች ፡፡ ከቪታሚኖች B1 እና E ጋር ተቀላቅሎ ማንጋኒዝ በቀስታ ተፈጭቶ (ሜታቦሊዝም) አንፃር ድንቅ ነገሮችን ሊያደርግ ይችላል ፡፡

3. እብጠትን ይቀንሳል - ማንጋኒዝ በሰውነት ውስጥ የተለያዩ የንጹህ ያልሆኑ እብጠቶችን ሊቀንስ ይችላል - እነዚህ ሁሉ በአርትራይተስ ፣ በአርትራይተስ ፣ በተቅማጥ ህመም የሚከሰቱ ናቸው ፡፡

4. የታይሮይድ ዕጢን አሠራር ያሻሽላል - ከማንጋኔዝ በጣም ጠቃሚ ከሆኑት ባሕርያት አንዱ። የታይሮይድ ሆርሞኖችን ለመምጠጥ እና የትንሽ እጢ አጠቃላይ ተግባርን የሚወስዱ ኢንዛይሞችን ይቆጣጠራል ፡፡ ማንጋኒዝ ለሆርሞኖች ሚዛን እና ለታይሮይድ ጤንነት ተጠያቂ ከሆኑት ከፍተኛ ማዕድናት ውስጥ ነው ፡፡

5. የሌሎችን ቫይታሚኖች መመጠጥን ያሻሽላል - ማንጋኒዝ በቀላሉ ቫይታሚኖችን B1 እና E. ለመምጠጥ ይረዳል ፡፡ ስለሆነም የማንጋኒዝ እጥረት የእነዚህ ሁለት አስፈላጊ ቫይታሚኖች እጥረት ያስከትላል ፡፡

6. የስኳር በሽታን ለመቆጣጠር ይረዳል - ይህ የሆነው በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ለመቆጣጠር ባለው ችሎታ ነው ፡፡ በተመሳሳይ ማንጋኒዝስ በቆሽት የኢንሱሊን ውህደትን ይደግፋል ፣ የስኳር በሽታን ለመቆጣጠር የበለጠ ይረዳል ፡፡

6. ኦስቲዮፖሮሲስን ለመከላከል በጣም ጥሩ መከላከል - ማንጋኒዝ ከማግኒዥየም እና ከካልሲየም ጋር ተዳምሮ የአጥንትን ብዛት ለመገንባት እንዲሁም መጠነ ሰፊ እና ጥንካሬ እንዲፈጠር ወሳኝ ሚና ይጫወታል ፡፡ ለዚያም ነው ማዕድኑ በተለይ ለአጥንት በከባድ የአጥንት ማጣት ለሚሰቃዩ ወንዶች ማረጥ አስፈላጊ የሆነው ፡፡

Raspberries በማንጋኒዝ የበለፀጉ ናቸው
Raspberries በማንጋኒዝ የበለፀጉ ናቸው

በማንጋኒዝ የበለፀጉ ምግቦች

እጅግ በጣም ጥሩ የማንጋኒዝ ምንጭ እነዚህ ናቸው-ሰናፍጭ ፣ ካሌላ ፣ ራትፕሬሪስ ፣ አናናስ ፣ ሰላጣ ፣ ስፒናች ፣ መመለሻዎች ፣ የሜፕል ሽሮፕ ፣ ሞላሰስ ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ወይን ፣ የበጋ ዱባዎች ፣ እንጆሪ ፣ አጃ ፣ አረንጓዴ ባቄላ ፣ ቡናማ ሩዝ ፣ ባቄላ ፣ ቀረፋ ፣ ቲም ፣ አዝሙድ እና አዝመራ ፡፡ ዎልነስ ፣ ሻይ እና ቡናም የሚመኙት የማንጋኒዝ መጠን አላቸው ፡፡

ብዙ ጥሩ የማንጋኒዝ ምንጮች ናቸው-ሊቅ ፣ ቶፉ ፣ ብሮኮሊ ፣ ቢት እና ሙሉ ስንዴ ፡፡

ጥሩ የማንጋኒዝ ምንጮች እነዚህ ናቸው-ኪያር ፣ ኦቾሎኒ ፣ ማሽላ ፣ ገብስ ፣ በለስ ፣ ሙዝ ፣ ኪዊስ ፣ ካሮት እና ጥቁር ባቄላ ፡፡

እንደ ምግብ ማሟያ ማንጋኒዝ ከሰልፌት ፣ ክሎራይድ ፣ ፒኮላይኔት ፣ ግሉኮኔት እና አሚኖ አሲዶች ጋር ውስብስብ ውስጥ ይገኛል ፡፡

የሚመከር: