ስለ ስዊዘርላንድ ምግብ ምን ያውቃሉ?

ቪዲዮ: ስለ ስዊዘርላንድ ምግብ ምን ያውቃሉ?

ቪዲዮ: ስለ ስዊዘርላንድ ምግብ ምን ያውቃሉ?
ቪዲዮ: ነቢል እና ዴቭ ስለ ሴት ምን ያህል ያውቃሉ?? 2024, ታህሳስ
ስለ ስዊዘርላንድ ምግብ ምን ያውቃሉ?
ስለ ስዊዘርላንድ ምግብ ምን ያውቃሉ?
Anonim

ስዊዘርላንድ ከፍተኛ ደረጃ ያለው ሀገር በመባል ትታወቃለች ፡፡ በጣም ቀላል በሆነ መንገድ የተደራጀ ትክክለኛ የዕለት ተዕለት ሕይወት - ይህ ለፖለቲካዊ እና ኢኮኖሚያዊ መዋቅሮች እና እንደ ምግብ ላሉ ተራ ነገሮች ይሠራል ፡፡

የስዊዝ ምግብ በፈረንሣይ ፣ በጀርመን እና በኢጣሊያ የምግብ አሰራር ባህሎች በጣም ከፍተኛ ተጽዕኖ አለው ፣ ግን የራሱ የሆኑ ልዩ ምግቦች እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉት።

እሱ ብዙውን ጊዜ ከተለያዩ የአትክልቶች አይነቶች ጋር የተጣጣሙ አይብ ምግቦችን እንዲሁም የከብት ፣ የዶሮ ፣ የጨዋታ እና የዓሳ ምግብን ያጠቃልላል ፡፡

የተፈጥሮ እና የመራባት ልዩዎቹ የተለመዱ የስዊዝ ምግብ ዋና ምርቶችን ይወስናሉ ፣ ዛሬ እኛ በሁሉም ቦታ መሞከር የምንችለው ነገር ግን በተራራማ አካባቢዎች እና ትናንሽ ከተሞች ውስጥ ተወለደ ፡፡ እሱ በዋነኝነት ከተለያዩ የአትክልቶች ዓይነቶች ጋር ተደምሮ የግድ በጣም ደስ ከሚሉ ወይኖች ጋር የተጣጣሙ አይብ ምግቦችን ያካትታል ፡፡

እንደ ራሌትሌት እና ፎንዱ ያሉ በጣም የታወቁ ብሄራዊ ምግቦች ባህሪ ዝግጅቱ ነው ፣ እያንዳንዱ ሰው በጠረጴዛው ላይ ከሌሎቹ ጋር የራሱን ምግብ “የሚያበስልበት” እና ከተለመደው ምግቦች የሚመጡ ምርቶችን የሚጋራበት ፡፡

ራሌት
ራሌት

የስዊስ መጋገሪያዎች እውነተኛ ጣፋጭ ምግብ ናቸው ፡፡ ከብዙ የዳቦ ዓይነቶች ውስጥ ጥቁር በጣም የሚመረጥ ሲሆን ለቁርስ ሙዝሊም ይዘጋጃል - ኦትሜል ከወተት ወይም ክሬም ጋር ፣ ከፍሬ ፣ ለውዝ ፣ ማር ጋር ፡፡

እውነተኛው የሩሌት ምግብ ከተመሳሳይ ስም አይብ ጋር መዘጋጀት አለበት ፣ ከፓርቲ ፍርግርግ ጋር በሚመሳሰል ልዩ መሣሪያ ውስጥ ይቀልጣል ፣ እና እስከዚያው ድረስ ሁሉም ሰው በአንድ ትልቅ አይብ ላይ ማስጌጫውን ያጣመረ ነው።

በአነስተኛ ሽንኩርት ፣ በጣም ትንሽ በቃሚዎች ፣ እንጉዳዮች መካከል መምረጥ ይችላሉ - ተስማሚ ዝርያዎች የቁራ እግሮች ፣ ወጣት በቆሎ ፣ ቀይ በርበሬ እና የሚወዱት ሌላ ነገር ናቸው ፡፡

ቀድሞ በተዘጋጀው ድንች ላይ ከስፕላቱላ የቀለጡትን ይዘቶች ከላጣዎቹ ጋር ያፈስሱ ፡፡ ድንቹ ራሱ እንዲሁ በዘፈቀደ አልተመረጠም ፡፡ የተለመዱ የስዊዝ በጣም ያረጁ ትናንሽ ድንች ዓይነቶች ተስማሚ ናቸው ፡፡

ሌሎች ታዋቂ የስዊስ ጣፋጭ ምግቦች ፎንዲ እና ሪዮሺ ናቸው ፡፡ ፎንዱን ለማዘጋጀት አንድ ጥልቅ የአልኮል ምሰሶ ቅርጽ ያለው የሴራሚክ ምግብ ያስፈልግዎታል ፣ ይህም አንድ ሰው የአልኮል ሱሰኛ በሚቃጠልበት ቦታ ላይ ጠረጴዛው ላይ ይቀመጣል ፡፡

የተለያዩ አይብ ዓይነቶች በበርካታ ክፍሎች ውስጥ ይቀመጣሉ እና በሳህኑ ውስጥ ይቀልጣሉ ፡፡ ትናንሽ ቁርጥራጮችን ቀድመው የተቀቀለውን ሥጋ ወይም ዳቦ ከረጅም እሾሃማዎች ጋር ያርቁ ፡፡ ሳህኑ ጠረጴዛው ላይ ተዘጋጅቶ በቀጥታ ከዚህ ምግብ ይመገባል ፡፡

የሚመከር: