ነጭ ጥድ

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: ነጭ ጥድ

ቪዲዮ: ነጭ ጥድ
ቪዲዮ: How to make fresh Basil pesto 2024, ታህሳስ
ነጭ ጥድ
ነጭ ጥድ
Anonim

ነጭ ጥድ / ፒነስ ሴልቬርስሪስ / እስከ 40 ሜትር ከፍታ ያለው የሮሴሳእ ቤተሰብ የማይለዋወጥ አረንጓዴ coniferous ዛፍ ነው ፡፡ በመሠረቱ ላይ ያለው ቅርፊቱ ጥቁር ግራጫ እና ጠንካራ የተሰነጠቀ ነው። የጥድ ወጣት ቀንበጦች አረንጓዴ ናቸው ፡፡ ቅጠሎቹ በአጭሩ ቅርንጫፎች ላይ አክሲካል ፣ ሁለት በብልት ብልት ውስጥ ናቸው ፡፡ ቀለሞቹ ፆታዊ እና ነጭ ናቸው ፡፡ ወንዶቹ በሐሰተኛ ስብስቦች ውስጥ በተሰበሰቡ ብዙ እስታሞች የተዋቀሩ ናቸው ፡፡ እንስቶቹ በታችኛው ኩርባዎች ውስጥ የተሰበሰቡ ሁለት የዘር እምቡጦች ጋር መሠረት ላይ ቀላ ያለ ሚዛን አላቸው ፣ ከአበባ ብናኝ በኋላ ወደ ታች ይጠመዳሉ ፣ ያድጋሉ እና እየጠነከሩ እስከ 6-7 ሴ.ሜ ርዝመት አላቸው ፡፡

ነጩ ጥድ ይኖራል እስከ 600 ዓመታት ድረስ ፡፡ ከፍተኛው እና በጣም ወፍራም ነጭ የጥድ ዛፍ በቡልጋሪያ ውስጥ በስሞሊያን ክልል ስታሮ ሴሎ አካባቢ ይበቅላል ፡፡ የእሱ ግንድ በደረት ቁመት ላይ 5 ሜትር ሲሆን ቁመቱ 38 ሜትር ነው ፡፡ የድሮ ጥድ እነሱ ወፍራም እና የተሰነጠቀ ጥቁር ቡናማ ቅርፊት አላቸው ፣ እና ወጣቶቹ ጥዶች ቀጭን ፣ ቀላ ያለ ቡናማ ቅርፊት አላቸው። በዛፉ አናት ላይ ቅርፊቱ ቀለል ያለ እና የተላጠ ይመስላል ፡፡ ከዛ በኋላ ነጭ ጥድ ጎልቶ ይታያል ከጥቁር እና ከሌሎች ኮንፈሮች.

ጉዳት በሚደርስበት ጊዜ የጥድ ግንድ ላይ ሙጫ ያፈሳል ፡፡ አንዳንዶች በለሳን ይሉታል ፡፡ ወደ ተጎዳው አካባቢ ይፈስሳል ፣ እንጨቱን ያጠነክራል እንዲሁም ከመበስበስ እና ከበድ ያለ በሽታ ይከላከላል ፡፡ ዝግባው እያበበ ነው በሚያዝያ እና በግንቦት. ከዚያ የአበባ ዱቄቱ ይከናወናል ፡፡ ሾጣጣዎቹ በሁለተኛው ዓመት ውስጥ ይበስላሉ ፡፡ ስለዚህ በተመሳሳይ ነገር ላይ ጥድ ዛፍ ሁለቱም ደረቅ እና አረንጓዴ ኮኖች ይታያሉ ፡፡

እና አለነ ነጭ ጥድ በተፈጥሮ የሚሰራጨው በዋነኝነት በሪላ-ሮዶፕ ተራራ ማሳፊፍ ውስጥ ነው ፣ ከባህር ጠለል በላይ ከ 1000 እስከ 2000 ሜትር ባሉት ሌሎች ተራሮች ውስጥ በጣም ውስን ነው (በተነጠሉ ቦታዎች እና ከ 1000 ሜትር በታች) ፡፡ በባልካን ተራሮች ውስጥ የተጠበቁ ነጠላ ዛፎች ብቻ ናቸው ፡፡ ከተፈጥሮ ስርጭቱ ባሻገር ነጭ ጥድ በስፋት በሰለጠኑ የታመቁ የሾጣጣ ዝርያችን ነው ፡፡ በዓለም ዙሪያ ዛፉ በአውሮፓ ፣ በሩሲያ ፣ በጃፓን ፣ በሕንድ ፣ በቻይና እና በሌሎችም ይታያል ፡፡

የነጭ ጥድ ቅንብር

የፀደይ ቡቃያዎች ነጭ ጥድ የቦረን ፣ ቫይታሚን ቢ ፣ ቫይታሚን ሲ ፣ ቫይታሚን ኬ ፣ ካሮቲን (ፕሮቲማሚን ኤ) ፣ ታኒን ፣ ማዕድናት ጨዎችን ፣ የሚያነቃቁ ንጥረ ነገሮችን ፣ ፕኒቺሪንን እና ሌሎችንም 0.4% የሚሆነውን አስፈላጊ ዘይት ይይዛሉ ፡፡

ቅጠሎቹ (መርፌዎች) እስከ 1% የሚሆነውን ዘይት ይይዛሉ ፣ እሱም እስከ 46% ሀ - ፒኔኔን ፣ እስከ 3% ካምፊን ፣ እስከ 28% 3-pinene እና myrcene ፣ እስከ 8% ሎሚ ፣ እስከ 3% ocime ፣ እና እንዲሁም borneol እና birthyl acetate።

የጥድ ቅጠሎች ፒ-ዲ-ግሉኮሳይድ እንዲሁ ተለይቷል ፣ እና ከመርፌዎቹ እና ከሚሸከሙት ቅርንጫፎቻቸው የደን ጥድ አየር ባህሪ እና የሚያድስ መዓዛ ተገኝቷል ፡፡ የእንጨት የፕሮቲን ይዘት ተመስርቷል ፡፡ የጥድ ቅርፊት ከፍተኛ መጠን ያለው ታኒን ፣ 3-hydroxy-1- (4-hydroxy-3-methoxyphenyl) -1-propanol ይ containsል ፡፡

የዛፉ ዘሮች እስከ 26% ቅባት ዘይት ይይዛሉ ፡፡ ሮሲን (በጣም አስፈላጊው ዘይት ከተለቀቀ በኋላ ያለው ቅሪት) ሬንጅ አሲዶች ፣ በዋነኝነት አቢቲክ አሲድ ነው ፡፡

ከጥድ ቅጠሎች (መርፌዎች) የተገኘው አስፈላጊ ዘይት የተወለደውን አሲቴት (እስከ 11%) ፣ ጥድ (እስከ 40%) ፣ ሎሚ (እስከ 40%) እና ሌሎች ተርባይኖች ደስ የሚል ሽታ አለው ፡፡

ቦሮን
ቦሮን

ነጭ ጥድ እያደገ

የአትክልት ቦታዎችን በሚጠብቁበት ጊዜ ጥዶች ከተከሉ በኋላ ጠንካራ ማጠናከሪያ ካልሆነ በስተቀር ልዩ እንክብካቤ አያስፈልጋቸውም ፡፡ ሌላው ልብ ሊባል የሚገባው ነገር ቢኖር ብርሃን አፍቃሪ ተፈጥሮቸው ስለሆነ የተተከሉበትን ቦታ በጥንቃቄ መመርመር አለብን ፡፡ አስቀድመው የተሰበሰቡት ኮኖች ብቻ ናቸው ፣ ግን ዘሮቹ ከመነሳታቸው በፊት - በነሐሴ እና በመስከረም ፡፡ ዘሮቹ በትንሹ ታክመው በቀጥታ በአፈር ውስጥ ይዘራሉ ፣ በ 0.5 ሴ.ሜ አሸዋ ተሸፍነዋል ፡፡

እርጥበታማ ፣ ልቅ እና የበለፀገ አፈር ይመከራል ፡፡ 10% አተር ፣ 20% ሻካራ አሸዋና 10% ፍም መጨመር የጥድ ዘር ለመዝራት ማንኛውንም አፈር ታላቅ ያደርገዋል ፡፡ ዱቄቶቹ ከ4-6 ሳምንታት ውስጥ ይታያሉ ፡፡ ትክክለኛው ቅጠሎች እስኪፈጠሩ ድረስ ዘሮችን በቅጠሎች በመሸፈን ከፀሐይ ብርሃን በቀጥታ መከላከል ጥሩ ነው ፣ ግን ከዚያ የተትረፈረፈ ብርሃን ግዴታ ነው ፡፡ የዝርያዎቹ ዝርያ እንደ ዝርያቸው መነሻነት ከ 60 እስከ 95% ነው ፡፡ ዘሮቹ ከ 3 እስከ 5 ዓመታት ቡቃያውን ይይዛሉ ፡፡

የነጭ ጥድ መሰብሰብ እና ማከማቸት

ለህክምና ዓላማ የፀደይ ቡቃያዎች / ቱሪነስ ፒኒ / ፣ ቅጠሎች / ፎሊያ ፒኒ / ፣ ቅርፊት / ኮርቴክስ ፒኒ / እና ሌሎችም ጥቅም ላይ ይውላሉ ነጭ ጥድ ፣ ሙሉውን ዛፍ ማለት ይቻላል ፡፡ የፀደይ ቡቃያዎችን ለመሰብሰብ ተስማሚ ጊዜ የካቲት - ኤፕሪል ፣ ለቅጠሎቹ - ዓመቱን በሙሉ እና ለቅፉው - በቅጠሉ ውስጥ በሚፈጠረው ጭማቂ ወቅት እና በሌሎች ጊዜያት ነው ፡፡

የስፕሪንግ ቡቃያዎች በጣም ትንሽ በሆነ የግንድ ክፍል (ከ 3 ሚሊ ሜትር ያልበለጠ) ጋር የተቆራረጡ ናቸው ፣ ግን ያለ መርፌዎች ፡፡ መከር የተደራጀው በፀደይ መጀመሪያ ላይ ፣ ቡቃያዎች ቀድሞውኑ ማደግ ሲጀምሩ ፣ ግን ከመፈንዳታቸው በፊት ነው ፡፡

የተሰነጠቁ እምቡጦች መወሰድ የለባቸውም ፣ ምክንያቱም አነስተኛ ዋጋ ያላቸው እና የሙሉውን ስብስብ ጥራት ሊቀንሱ ይችላሉ ፡፡ ሌሎቹ የእጽዋት ክፍሎች የተሰበሰቡት በተሰጡት አካባቢዎች ውስጥ ባሉ የዛፎች መቆራረጥ መሠረት ነው ፡፡

የተሰበሰቡትን የፀደይ ቡቃያዎች በደንብ ካጸዱ በኋላ እቃው በደንብ አየር በተሞላባቸው ክፍሎች ውስጥ በቤት ውስጥ ይደርቃል። ማድረቅ ከ3-4 ሳምንታት ይቆያል. በፀሐይ ውስጥ አይደርቁ ፣ ምክንያቱም እፅዋቱ በጣም ዋጋ ያለው ዋጋ ያለው ሙጫ አስፈላጊ ዘይት ይቀነሳል ወይም ሙሉ በሙሉ ይጠፋል እንዲሁም እፅዋቱ ሙሉ በሙሉ ዋጋ ይሰማል። ቡቃያው ሲቆረጥ ውስጡ ይዘቱ ሲሰባበር ዕፅዋቱ እንደደረቀ ይቆጠራል ፡፡

ከ 4 ኪሎ ግራም አዲስ የፀደይ ቡቃያዎች 1 ኪሎ ግራም ደረቅ ተገኝቷል ፡፡ የደረቁ የፀደይ ቡቃያዎች በቀጭኑ ቀሪው የተገናኙ በርካታ ረዥም ቡቃያዎችን ያቀፉ ናቸው ፡፡ በውጭ በኩል በመካከላቸው የጥድ ሬንጅ ያላቸው በደረቁ ቅርፊቶች የተሸፈኑ ቀይ-ቡናማ ናቸው ፡፡ ሽታው ደስ የሚል ፣ የበለሳን እና ጣዕሙ - የበለሳን ፣ መራራ ነው። የተቀነባበረው ሣር በደረቅ እና በተነፈሱ ክፍሎች ውስጥ ይከማቻል ፣ የፀሐይ ብርሃን ሳይኖር ፡፡ ከተቻለ ለአጭር ጊዜ ያከማቹ ፡፡

በፒሪን ውስጥ ነጭ ጥድ
በፒሪን ውስጥ ነጭ ጥድ

የነጭ ጥድ ጥቅሞች

ማለት ይቻላል ሁሉም ክፍሎች እና ምርቶች ከ ነጭ ጥድ (እና ሌሎች የፒቲየስ ዝርያ) መድኃኒቶችን ለማዘጋጀት ያገለግላሉ ፣ ግን በአብዛኛው የፀደይ ቡቃያዎች ፣ ቅጠሎች ፣ አስፈላጊ ዘይት ፣ ሙጫ ፣ ሬንጅ እና ከሰል ፡፡

የበልግ ቡቃያዎች በቡልጋሪያ ህዝብ መድሃኒት ውስጥ በጣም ዝነኛ ናቸው እናም የአክታውን ፈሳሽ ለማመቻቸት የአተነፋፈስን የአተነፋፈስ ህዋስ ሽፋን ለማቃለል እንደ ገላጭ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ ለጉንፋን ፣ ለጉሮሮ ህመም ፣ ለሳል እና ለሌሎችም እንደ ሙቀት ወኪል ናቸው ፡፡

ቅጠሎቹ (መርፌዎች) tyቲ ወይም ሽሮፕ ውስጥ antiscorbutic ወኪል ሆነው ያገለግላሉ ፣ እንዲሁም በጣም በሚታመሙባቸው ክፍሎች ውስጥ ለመርጨት በሚረጭ ሁኔታ ፀረ ተባይ መድኃኒት ሆኖ የሚያገለግል አስፈላጊ ዘይት ለማዘጋጀት ያገለግላሉ ፡፡ በቲያትር እና በሲኒማ አዳራሾች ውስጥ አየር ወዘተ.

የጥድ ባቄላ ፣ በእጽዋቱ ግንድ ውስጥ በልዩ ከተሠሩ ጉድጓዶች የሚፈሰው ነጭ ጥድ (እንዲሁም ሌሎች የፒንነስ ዝርያ conifers) ፣ ከ 60-80% የሚያንፀባርቁ ንጥረ ነገሮችን ፣ ከ15-20% አስፈላጊ የቱፕፔን ዘይት ፣ እስከ 10% እርጥበት እና ሌሎችም ይገኙበታል ፡፡ እና ተርፐንታይን (ተርፐንታይን ዘይት) ለማምረት ያገለግላል ፡፡

ለመድኃኒትነት ጥቅም ላይ ይውላል ፣ በኖራ ወተት ይታከማል እና እንደገና ይሻሻላል / Oleum Terebinthinae rectificatum / ፡፡ በብሮንካይተስ እና በሌሎች ውስጥ ለሚተነፍሱ እንደ ፀረ-ተባይ መድኃኒቶች ሁሉ እንደ ሬቲቲስ ፣ ኒውረልጂያ ፣ ወዘተ ለመዋሃድ የሚያበሳጭ ሆኖ በዋነኝነት በውጫዊ ቅባቶችና ቅመሞች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በጣም ጥሩ አድናቆት ከፍተኛ መጠን ያለው አረፋ የያዘው እነዚህ ዘይቶች ናቸው።

ታር / ፒክስ ሊኪዳ ፒኒ / ፣ በደረቁ የእንጨት ክፍል በማጥፋት የተገኘ ሲሆን ፣ ፀረ-ፀረ-ተባይ (ፀረ-ተባይ) ሆኖ በውጪ ውስጥ ለመድኃኒትነት ይውላል ፣ በተለይም በእንስሳት ሕክምና ፣ በቆዳ ቁስሎች እና በጣም ብዙ በሆኑ ቅባቶች ላይ ባሉ ቅባቶች ላይ - በቴክኖሎጂ ፡፡

ከደረቅ ማፈግፈግ በኋላ እንደ ቅሪት ሆኖ የተገኘው የድንጋይ ከሰል በመድኃኒት እና በመድኃኒት ውስጥ በስፋት በመመረዝ ፣ በምግብ ኢንፌክሽኖች ፣ በመመረዝ እና በመሳሰሉት ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ የሚውሉ በሕክምናው የሚሰሩ የካርቦን / ካርቦ አክቲታስ / ምርት እንደ ጥሬ ዕቃ ሆኖ ያገለግላል ፡፡. ከቅጠሎቹ የተወጣው አስፈላጊ ዘይት እና ነጭ የጥድ ቀንበጦች ፣ ሽቶ እና መዋቢያ ኢንዱስትሪዎች ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡

በሂደት ላይ ነጭ የጥድ እንጨት በ pulp ወፍጮዎች ውስጥ ‹ፒ-ሲስቶስትሮል› ዝግጅት የሚገኘው ለስቴሮይድ የጾታ ሆርሞኖች ውህደት እንደ ጥሬ ዕቃ ነው ፡፡

ነጭ ጥድ እንዲሁም ከሌሎች የፒንነስ ዝርያ ፣ የባህር ሬንጅ ፣ የጥድ ሱፍ ፣ ወረቀት እንዲሁ ይወጣሉ እንዲሁም ከመርፌዎቹ - የጨርቃጨርቅ ክሮች ፡፡ ከዘሮቹ የተገኘው የሰባ ዘይት ቤዚር እና ሌሎችም ለማምረት በላኪው ኢንዱስትሪ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ነጭ የጥድ እንጨት የሚለው በተለይ ጠቃሚ ነው ፡፡ ጥሩ ጥራት ያለው የግንባታ ቁሳቁስ የሚያቀርብ ሲሆን ለተለያዩ እድገቶች እንዲሁም ለነዳጅ ያገለግላል ፡፡

የጥድ ማር
የጥድ ማር

ፎቶ ሴሚል ቼሽሊቫ

የባህል መድኃኒት ከነጭ ጥድ ጋር

የሀገራችን መድሃኒት የሚከተሉትን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለ ነጭ የጥድ ሻይ: - በ 600 ሚሊ ሊትል ውሃ ውስጥ አንድ የሾርባ የጥድ መርፌን ይጨምሩ ፡፡ ለ 10 ደቂቃዎች ቀቅለው ፡፡ በቀን 4 ጊዜ ከመመገቡ በፊት 100 ሚሊትን ይጠጡ ፣ ከማር ጋር ጣፋጭ ፡፡

የራስዎን ነጭ የጥድ ሽሮፕን እንደሚከተለው ማዘጋጀት ይችላሉ-50 ግራም የፀደይ ቡቃያዎች ተቆርጠው በ 500 ሚሊ ሊትል የሚያፈሰውን ውሃ ይሸፍኑ ፣ መረቁ ይነሳል እና እንዲቀዘቅዝ ይደረጋል ፣ ከዚያ ተጣርቶ የሚወጣው ፈሳሽ (ኮላታራ) ከ 500 ግራም ጋር ይቀላቀላል የሰሊጥ ስኳር ወይም ተራ ስኳር ፣ ከዚያ ሽሮፕን በትንሽ እሳት ላይ ብዙ ጊዜ በማነሳሳት ያፍሉት ፡፡ በቀዝቃዛው ሽሮፕ ውስጥ ዳይፐር ማር (500 ግ) ታክሏል ፡፡ ተመሳሳይነት ያለው ድብልቅ እስኪገኝ ድረስ በደንብ ይቀላቀሉ። ምግብ ከመብላትዎ በፊት በየቀኑ 1 ስፖንጅ 3-4 ጊዜ ይውሰዱ ፡፡ ይህ መጠን ለአዋቂዎችም ሆነ ለልጆች ተስማሚ ነው ፡፡