ዓለም አቀፍ የቢራ ቀንን እናከብራለን

2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26

ዛሬ እናከብራለን ዓለም አቀፍ የቢራ ቀን, በዓለም ዙሪያ በጣም ታዋቂ ከሆኑት የአልኮል መጠጦች አንዱ ነው። ቢራ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት መካከል አንዱ ከመሆኑ በተጨማሪ እጅግ ጥንታዊ ከሆኑ መጠጦች አንዱ ነው ፡፡

ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ቢራ በዓለም እና በሻይ ከሚጠጣ በዓለም እጅግ በጣም ሦስተኛ ነው ፡፡

አንጸባራቂው ፈሳሽ ለመጀመሪያ ጊዜ የተጠቀሰው ከሱሜራዊያን ዘመን - በአራተኛው ክፍለ ዘመን ከክርስቶስ ልደት በፊት ባለው ሰነድ ውስጥ ነው ፡፡ የሱመርኛ ቢራ ሲካሩ ተብሎ ይጠራ ነበር ፡፡

በጥንት ሱመራዊያን ውስጥ ያለው ቴክኖሎጂ በዋነኝነት ጥቅም ላይ የዋለው የተረፈ እህልን ለማቆየት ነበር እንጂ ቢራ ለማምረት መንገድ አልነበረም ፡፡

የጥንት ቢራ አምራቾች ምናልባት ሴቶች ነበሩ ፡፡ በጥንታዊ የሸክላ ጠረጴዛዎች ላይ የሚያብረቀርቅ ፈሳሽ አዘጋጁ ፡፡

የጥንት ሱመራዊያን እንኳን ቢራ የመፈወስ ባህሪያትን ያውቁና ፈሳሹን ለጥርስ ህመም ያዙ ፡፡ ከጊዜ በኋላ ሰዎች የሚያብረቀርቅ ፈሳሽ ሌሎች የመፈወስ ባህሪያትን አግኝተዋል ፡፡

በአሁኑ ጊዜ ትልቁ ቢራ ፋብሪካ የሚገኘው በጃፓን በማትሺሮ ከተማ ውስጥ ነው ፡፡ በመሬት መንቀጥቀጥ ወቅት ምግብ ቤቱ ውስጥ መጠለያ ቢወስዱ ቢራ ቢሮው ለደንበኞቹ ነፃ ኩባያ ይሰጣል ፡፡

ከአራቱ ምርጥ ሽያጭ ቢራ ምርቶች ሦስቱ ቻይናውያን ናቸው ፡፡ ቡዌይዘር ፣ ሄኒከን ፣ አሜሪካዊ እና የብራዚል ምርቶችም በጣም ከተገዙት ቢራዎች ውስጥ በአሥሩ ውስጥ ይገኛሉ ፣ ቢኤንቲ ዘገባዎች ፡፡

ቢራ የሚለው ቃል የመጣ ነው መጠጥ ተብሎ ከሚተረጎመው ቢቤሬ ከጣሊያንኛ ግስ ፡፡ ለዚያም ነው አብዛኛዎቹ የስላቭ ሕዝቦች አምበር ፈሳሽ ቢራ ብለው የሚጠሩት።

በዛሬው ጊዜ አብዛኞቹ የአውሮፓ የቢራ አምራቾች በጥንታዊ ሱመራዊያን የተወረሱትን ወጎች ይከተላሉ ፡፡ የቢራ ምርት በቤልጅየም ፣ በጀርመን ፣ በኦስትሪያ ፣ በአየርላንድ ፣ በእንግሊዝ ፣ በፈረንሣይ ፣ በስካንዲኔቪያ አገሮች ፣ በፖላንድ ፣ በቼክ ሪፐብሊክ እና በስፔን ዋና ሙያ ነው ፡፡

የ ዓለም አቀፍ የቢራ ቀን እ.ኤ.አ. በ 2008 የተጀመረ ሲሆን በባህላዊው የነሐሴ ወር የመጀመሪያ አርብ ከቢራ ጋር የተያያዙ ልዩ ልዩ አስደሳች ዝግጅቶች ይደራጃሉ ፡፡ ለምሳሌ በካሊፎርኒያ ውስጥ የባቡር ጉዞን ያደራጃሉ ፣ ይህም በአንድ ከሰዓት በኋላ ወደ 6 መጠጥ ቤቶች ጉብኝት ያካትታል ፡፡