2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ጓዋ / ፕሲዲየም ጓጃቫ / አስገራሚ የጤና እና የአመጋገብ ጥራት ያለው ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ሞቃታማ ፍራፍሬ ነው ፡፡ ጓዋ በእውነቱ ከ 100 የሚበልጡ ሞቃታማ ቁጥቋጦዎችን እና ትንንሽ ዛፎችን ያካተተ የሚርትታሴ ቤተሰብ አባል የሆነው የፒሲዲየም ጓዋቫ ዛፍ ፍሬ ነው ፡፡ የአስደናቂው ፍራፍሬ ሀገር ደቡብ አሜሪካ ናት ፣ በሁሉም ሞቃታማ አካባቢዎች ተሰራጭቷል ፡፡ እንደ የቤት ውስጥ እጽዋትም ሊበቅል ይችላል ፡፡
በአሁኑ ጊዜ ለትልቁ ጓዋ አምራቾች ሃዋይ ፣ ካሪቢያን ፣ ደቡብ ምስራቅ እስያ ፣ የፍሎሪዳ ግዛት እና አፍሪካ ይቆጠራሉ ፡፡
የጉዋዋ ዛፍ ጥቁር ቀለም ያላቸው ቅጠሎች ያሉት በአንጻራዊነት ዝቅተኛ ዛፍ ነው ፡፡ በአየር ሁኔታ ላይ በመመርኮዝ ዓመቱን በሙሉ ያብባል ፡፡ አበቦቹ ነጭ ፣ በጣም ጥሩ መዓዛ ያላቸው እና ከብዙ እስታሞች ጋር ናቸው ፡፡ ፍራፍሬዎች በየአመቱ ቅርንጫፎች ላይ ብቻ የተፈጠሩ ናቸው ፣ ስለሆነም ወደ መሬት ያደጉ ቅርንጫፎች መቆረጥ የለባቸውም ፡፡
የጉዋዋ ፍሬ የቢጫ ቀለም ያለው ሉላዊ ፣ ለስላሳ እና ጥሩ መዓዛ ያለው እምብርት አለው ፣ ግን እንደ ዝርያዎቹ በመመርኮዝ ቢጫ ብቻ ሳይሆን ቀይ እና ነጭም ሊሆን ይችላል ፡፡
የጉዋዋ ጥንቅር
ጉዋቫ በበርካታ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ አነስተኛ የካሎሪ ፍሬ ነው ፡፡ ጓዋ ብዙ ፋይበር ፣ ቫይታሚኖች ኤ እና ሲ ፣ ፎሊክ አሲድ እና ማዕድናት መዳብ ፣ ማንጋኒዝ እና ካልሲየም ፣ ሴሊኒየም እና ሊኮፔን ፣ ፎስፈረስ እና ቾሊን ይገኛሉ ፡፡
በ የጉዋዋ ፍጆታ ሰውነት ቫይታሚኖችን B1 ፣ B3 ፣ B6 ፣ E እና K ያገኛል እንዲሁም እስከ 13 የሚደርሱ አሚኖ አሲዶችን ያገኛል ፣ ከእነዚህም ውስጥ በጣም የተለመዱት ሉሲን ፣ አላንዲን ፣ ቫሊን እና አይስሎሉኪን ፣ ግሉታሚክ እና አስፓሪክ አሲድ ናቸው ፡፡ የመጨረሻው ግን ቢያንስ አስፈላጊው ኦሜጋ -3 እና ኦሜጋ -6 ቅባት አሲዶች መታወቅ አለባቸው ፡፡
100 ግራም የጉዋቫ 80 ሚሊ ውሃ ፣ 69 ካሎሪ ፣ 1 ግራም ስብ ፣ 17 ግራም ካርቦሃይድሬት ፣ 5 ግራም ፋይበር ፣ 1 ግራም ፕሮቲን ፣ 0 ግራም ኮሌስትሮል እና ስኳር ይ containsል ፡፡
የጉዋዋ ምርጫ እና ማከማቻ
የጉዋዋ ፍሬ ጣፋጭ እና ጭማቂዎች ናቸው ፣ እና እነሱን በሚመርጡበት ጊዜ ለሌሎች ፍራፍሬዎች የሚተገበሩ ሁሉም ህጎች ይተገበራሉ ፡፡ በመጀመሪያ ፣ ጓዋቫን በአዲስ መልክ ፣ ጤናማ ገጽ እና ከእያንዳንዱ ፍሬ መጠን ጋር በሚመሳሰል ክብደት መግዛት አለብዎ ፡፡
ተመራጭ ነው ጓዋቫ እንዲከማች በማቀዝቀዣው ውስጥ ፣ በፍራፍሬው ክፍል ውስጥ ፡፡ ጉዋቫን በማቀዝቀዣው ውስጥ ማቀዝቀዝ ይቻላል ፣ ግን የበለጠ በግለሰቡ ጣዕም ላይ የተመሠረተ ነው። ጓዋ እስከ 4 ወር ድረስ ሊከማች ይችላል ፣ ነገር ግን የአመጋገብ ጥራቱን ከቀዘቀዘ በኋላ እንደ ወጣት እና ጭማቂ ፍራፍሬዎች ተመሳሳይ አይሆንም ፡፡ ስለሆነም የተገዛውን ጓዋቫ በቀጥታ እንዲጠቀሙ እንመክራለን ፡፡
ጓዋ በማብሰያ ውስጥ
ወደ በጣም የተለመደው መንገድ የጉዋቫ ፍጆታ ጥሬ ነው ፡፡ ፍሬውን ብቻዎን ወይም ከተለያዩ ፍራፍሬዎች ጋር በማጣመር መብላት ይችላሉ። ከፍራፍሬ ሰላጣዎች በተጨማሪ ጉዋቫን ከሙዝሊ ጋር በማጣመር በእውነቱ ጤናማ ቁርስ ነው ፡፡ የጉዋዋ ጭማቂም በጣም ጠቃሚ እና ገንቢ ነው ፡፡
ልምድ ያካበቱ fsፍዎች እንደሚናገሩት ጓቫ ጣፋጭ እና በጣም ጥሩ መዓዛ ያላቸውን ማርማዎች እና ጃም ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፣ ሌሎች ደግሞ በሙቅ ቀይ በርበሬ ተረጭተው ጥሩ ምግብ ናቸው ይላሉ ፡፡ ይህ አሁን በጥብቅ ግለሰባዊ ነው እናም በእያንዳንዱ ሰው የግል ጣዕም ምርጫዎች ላይ የተመሠረተ ነው ፣ ግን አንድ ነገር እርግጠኛ ነው - ጓቫን መሞከርዎን አይርሱ ፣ ምክንያቱም ከጣፋጭ በተጨማሪ በጣም ጠቃሚ ነው።
የጉዋዋ ጥቅሞች
ጓዋ ከፍተኛ መጠን ያለው የሚሟሟ ፋይበር አለው ፣ ይህም ለምግብ መፈጨት እና ለኮሎን ሽፋን በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ የቫይታሚን ሲ ከፍተኛ ይዘት ፍሬውን ወደ ጠንካራ በሽታ የመከላከል አቅምን ይቀይረዋል ፡፡ በተጨማሪም ይህ ቫይታሚን በሰውነት ውስጥ መርዛማ ክምችቶችን በማስወገድ በሬዶክስ ሂደቶች ውስጥ ንቁ ተሳትፎ ያደርጋል ፡፡ ቫይታሚን ሲ የሕብረ ሕዋሳትን መልሶ ማግኘትን እና መፈጠርን ያበረታታል ፣ እንዲሁም በሆርሞኖች ውስጥ ባዮሳይንቴዝ ውስጥ ፡፡ በሰውነት ውስጥ ለኮላገን ውህደት አስፈላጊ ነው - በሰውነት ውስጥ ዋነኛው የመዋቅር ፕሮቲን ፡፡
ጓዋቫ ንጥረ ነገሮች አሏት, ጠንካራ የፀረ-ሙቀት አማቂ ባህሪዎች ያሉት እና መደበኛውን ጤንነት ለመጠበቅ አስፈላጊ ናቸው።አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ሊኮፔን ቆዳን ከጎጂ የአልትራቫዮሌት ጨረር ውጤቶች ይከላከላል ፡፡
የፕሮስቴት ካንሰር የመያዝ አደጋን በእጅጉ እንደሚቀንስ ይታመናል ፡፡ የፀረ-ሙቀት አማቂዎች እና የሊኮፔን ከፍተኛ ይዘት ጓዋቫን ሌላ እጅግ በጣም ተንኮለኛ የካንሰር አይነትን ለመዋጋት ትልቅ መሳሪያ ያደርገዋል - የጡት ካንሰር ፡፡
ጓዋ ይ containsል ቀይ የደም ሴሎች እንዲፈጠሩ በጣም አስፈላጊ የሆነው ማር። ከሞላ ጎደል ስብ እና ሶዲየም የለውም ፣ ከኮሌስትሮል ነፃ ነው፡፡ሰውነትን ከተከማቹ መርዛማዎች ያነፃል ፣ ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡
እንግዳ የሆነው ፍሬ በአረንጓዴ ሻይ እና ወይን ውስጥ የሚገኙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን እንደያዘ ግልፅ ነው ፡፡ ጓዋ በቆዳ ላይም በጣም ጠቃሚ ውጤት አለው - እርጅና የሚታዩ ምልክቶችን ይቀንሰዋል እንዲሁም ቀለሙን ያብራራል የደም ግፊትን እና የደም ውስጥ መጥፎ ኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሰዋል ፡፡ የጉዋዋ ጭማቂ በጥርስ ህመም እና በሳል ይረዳል ፡፡
ጓዋ በጣም ጠቃሚ ነው እና የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች የደም ውስጥ የስኳር መጠንን ስለሚቀንስ ፡፡ ሆኖም ግን ፣ የእሱ ፍጆታ ከመጠን በላይ መሆን የለበትም ፣ ምክንያቱም ተቃራኒው ውጤት ሊከሰት ይችላል ፡፡