2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የባሕር ባስ በሎሚ ጭማቂ ፣ በቅቤ እና በጨው ብቻ በጣም በቀላሉ ሊዘጋጅ ይችላል ፡፡ በቅቤ ያሰራጩትን ዓሳ ለማስቀመጥ በየትኛው ፎይል ያስፈልግዎታል ፡፡
እንዲሁም በውስጡ ትንሽ ዘይት ማስገባት ይችላሉ ፡፡ በጨው እና በሎሚ ጭማቂ ያብሱ ፣ ፎይልዎን እንደ ጥቅል ያሽጉ እና ለ 25 ደቂቃዎች ያህል በሙቀት ምድጃ ውስጥ ያብሱ ፡፡
በተመሳሳይ መንገድ ዓሳውን መጋገር ይችላሉ ፡፡ የባሕሩን ባስ ትንሽ ተጨማሪ ሽታዎች እንዲኖሩት የሚመርጡ ከሆነ እና በኩሽና ውስጥ ለመቆየት ጊዜ ካለዎት የሚከተሉትን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እናቀርብልዎታለን ፡፡
የባህር ባስ በሎሚ እና ባሲል
አስፈላጊ ምርቶች-2 የባህር ባስ ፣ የባሲል ክምር ፣ ሎሚ ፣ 4 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ ጨው ፣ በርበሬ ፣ ዘይት ፣ 4 የባሕር ወሽመጥ ቅጠሎች ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 1 ስ.ፍ. የወይራ ፍሬዎች
ዝግጅት-ዓሳውን ካጸዱ በኋላ ዘይት አፍስሱ ፣ ጨው ያድርጉት እና በጥቁር በርበሬ በጥሩ ሁኔታ ያፍሱ ፡፡ ድንጋዮቹን በማስወገድ ወይራዎችን ይቁረጡ ፡፡
ሎሚ እና ሽንኩርት ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ ነጭ ሽንኩርትውን በፕሬስ ያደቅቁት ፡፡ አንድ የወጥ ቤት ወረቀት በአንድ መጥበሻ ውስጥ አኑረው ስብን አፍስሱ ፣ ሽንኩርት ፣ ጥቂት የሎሚ ቁርጥራጮችን እና ግማሽ ወይራን አናት ላይ ያድርጉ ፡፡
ሁለት የሎሚ ቁርጥራጮችን ፣ 4 ቅጠላ ቅጠሎችን እና ነጭ ሽንኩርትን በሚያስቀምጡበት ላይ ዓሳውን በእነሱ ላይ ያዘጋጁ ፡፡ ከላይ ከወይራ ፣ ከስብ እና ከሎሚ ጭማቂ ጋር ይረጩ ፡፡ ከድፋው ጎን ጥቂት የባሕር ወሽመጥ ቅጠሎችን ይሰብሩ ፡፡
በአሉሚኒየም ፊሻ ውስጥ ይጠቅል እና መካከለኛ ምድጃ ውስጥ ለ 20 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡ ዓሳውን እንዲቦካሹ ከፈለጉ በመጨረሻው ላይ ያለውን ፎይል ያስወግዱ እና ይጋግሩ ፡፡
የቅርብ ጊዜ አስተያየታችን የባህር ባስ እንጉዳዮችን እና ቲማቲሞችን ማዘጋጀት ነው ፡፡ በፍጥነት ይከሰታል ፣ እናም በእርግጠኝነት ውጤቱን ይወዳሉ - አትክልቶችን ወደ ቁርጥራጮች ቆርጠዋል። ዓሳውን ቀድመው ዘይት በተቀባው ፎይል ቁራጭ ውስጥ ይክሉት ፡፡
ከባህር ወለል በታች ጥቂት የቲማቲም ቁርጥራጮችን ያዘጋጁ ፣ በፔፐር እና በጨው ያጣጣሙትን ዓሦች በላዩ ላይ ያድርጉት ፡፡ የተከተፉትን እንጉዳዮች በአሳው ሆድ ውስጥ ያስቀምጡ እና እንደገና የቲማቲም ቁርጥራጮችን ያስተካክሉ ፡፡
ከዚያ ከባሲል ጋር በደንብ ይረጩ ፡፡ ፎይልው ተዘግቷል (ፓኬጅ ለመሆን) ፣ ከዚያ በኋላ ዓሳዎቹ በጋጋ ላይ ይቀመጣሉ ፡፡ ከእንስላል እና ሆምጣጤ ጋር በተረጨው በኩምበር ሰላጣ ሳይፈቱ ያቅርቡ ፡፡
የሚመከር:
ከቱና ጋር ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ከመረጥናቸው ሁለት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለሰላጣ ሲሆኑ ሦስተኛው ደግሞ ለመሠረታዊ ነው ፡፡ ለመጀመሪያው ሰላጣ የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል ከቀይ ቀይ ሽንኩርት እና ከቲማቲም ጋር የቱና ሰላጣ አስፈላጊ ምርቶች ½ ኪግ ቲማቲም ፣ 200 ግራም የታሸገ ቱና ፣ 1 ቀይ ሽንኩርት ፣ 220 ግ አረንጓዴ ባቄላ ፣ 1 ቀይ በርበሬ ፣ ጥቂት የሰላጣ ቅጠል ፣ 3 እንቁላል ፣ 10 የወይራ ፍሬዎች ፣ ፐርሰንት ፣ ½
ከባህር ማራቢያ ጋር ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የባህር ማራቢያ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ በሚጋገርበት ጊዜ ለረጅም ጊዜ ከእሱ አይለዩ ፡፡ እሱ በአሳው መጠን ላይ የተመሠረተ ነው ፣ ግን አሁንም ሃያ ደቂቃ ያህል ለዓሳው እንዲበስል በቂ ነው። የእኛ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ የባሕር ማራቢያ ከቼሪ ቲማቲም እና ከነጭ ሽንኩርት ጋር አስፈላጊ ምርቶች-4 የባህር ማራቢያ ፣ 4 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 12 - 14 የቼሪ ቲማቲም ፣ የወይራ ዘይት ፣ ሎሚ ፣ ፓስሌ ፣ ጨው ፣ የተፈጨ ጥቁር በርበሬ ፣ የወይራ ፍሬዎች ፡፡ ዝግጅት-ዓሳውን ማጽዳትና ማጠብ ፣ ከዚያ ለማፍሰስ ይተዉት ፡፡ የቼሪ ቲማቲሞችን በግማሽ ይቀንሱ ፡፡ አንዴ ዓሳውን ካፈሰሰ በኋላ እያንዳንዱን ብራና በልዩ ወረቀት መጋገሪያ ወረቀት ውስጥ ያዘጋጁ ፡፡ ለዓሳው በጥሩ የተከተፈ ፐርሰሌ ፣ ጨው ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ የተ
ለዓሳ ሾርባ ሶስት ጣፋጭ እና ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ብዙውን ጊዜ አንድ ሰው በባህር ውስጥ በእረፍት ጊዜ ምን መብላት እንዳለበት ሲያስብ አንድ ሰው ከዓሳ የበለጠ ተስማሚ ነገር የለም ወደሚል ድምዳሜ ይመጣል ፡፡ እና ከጣፋጭ የዓሳ ሾርባ ወይም ከዓሳ ክሬም ሾርባ ምን የተሻለ ሊሆን ይችላል? ለዚሁ ዓላማ ግን በባህር ውስጥ መሆን አስፈላጊ አይደለም ፣ ምክንያቱም ሁል ጊዜ በቤት ውስጥ የዓሳ ሾርባን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ለዚያም ነው ለዓሳ ሾርባ 3 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፣ እና ለእርስዎ ጣዕም በጣም የሚስማማውን መምረጥ ይችላሉ- የዓሳ ሾርባ ያለ ግንባታ አስፈላጊ ምርቶች 1 ሃክ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 2 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 6 ቲማቲሞች ፣ 2 የሾርባ ኑድል ፣ አንድ የሰሊጥ ቁርጥራጭ ፣ 1 ሳር የሎሚ ጭማቂ ፣ 40 ግ ቅቤ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፣ በጥሩ ሁኔታ
ከቱፉ ጋር ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ቶፉ የምትወዳቸው ሰዎች በሚያስደንቅ መዓዛቸው እና ባልተለመዱ ምርቶች ጥምረት የሚያስደንቋቸውን ጣፋጭ እና ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለማዘጋጀት ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ቶፉ በብርቱካን እና ዝንጅብል ማሪንዳ ውስጥ ጥሩ እና ጣፋጭ ልዩ ምግብ ነው። ግብዓቶች 500 ግራም ቶፉ ፣ 1 ኩባያ አዲስ የተጨማቀቀ ብርቱካናማ ጭማቂ ፣ 4 የሾርባ ማንኪያ ሩዝ ሆምጣጤ ፣ 5 የሾርባ ማንኪያ አኩሪ አተር ፣ 5 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ 4 የሾርባ ማንኪያ የሰሊጥ ዘይት ፣ 3 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 የሻይ ማንኪያ የተቀባ የዝንጅብል ሥር ሩብ የሻይ ማንኪያ ትኩስ ቀይ በርበሬ ፣ አረንጓዴ ሽንኩርት ፣ 1 ጥቅል ፓስሌ ፡፡ ፓርሲል በጅምላ ተቆርጧል ፣ ነጭ ሽንኩርት በትንሽ ቁርጥራጮች ተቆራርጧል ፣ ሽንኩርት ወደ ክበቦች ተቆርጧ
ለስላሳ የዓሳ ዓይነቶች እና ለእነሱ በጣም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ሰዎች ለጾም የግል ምክንያቶች የተለያዩ ናቸው ፡፡ አንዳንዶች የክርስቲያንን የጾም ትርጉም ማክበር ይፈልጋሉ ፣ ሌሎች ደግሞ ራሳቸውን ከተከማቹ መርዛማዎች ለማፅዳት አመቺ ምክንያቶች ናቸው ፡፡ ያም ሆነ ይህ ፣ በተለይም ከዛሬ እይታ አንጻር ለአካላዊ እና ለመንፈሳዊ ንፅህና የሚደረግ ጥረት የመንፈስ እውነተኛ ፈተና ነው ፡፡ በጾም ወቅት የእጽዋት ምግብ እና ዘይት (የተሻለ የወይራ ዘይት) ብቻ የሚፈቀድባቸው ጥብቅ ጾም ያላቸው ቀናት አሉ ፡፡ በቀሪው ቀን ወይን ፣ ዓሳ እና የባህር ምግቦች ይፈቀዳሉ። በገና ጾም ወቅት ፣ ረቡዕ እና አርብ የተለዩ ናቸው ፣ መቼም ጥብቅ ጾም እንደገና ይከበራል ፡፡ የተለያዩ የዓሣ ዝርያዎች የስብ ይዘት እንደ ዓሳ ዝርያ ፣ ዕድሜ ፣ መኖሪያ ቦታ ፣ በተያዘበት ወቅት ፣ ወዘተ ላይ በመመርኮዝ በስፋት ሊለያይ ይችላል ፡፡
