ታውሪን

2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26

ታውሪን (ታውሪን) በእንስሳት ሕብረ ሕዋሶች ውስጥ በሰፊው የሚሰራጭ ኦርጋኒክ አሲድ ነው ፡፡ ይህ የቢትል ዋና አካል ተደርጎ የሚወሰድ ሲሆን በአንጀት ፣ በጡንቻዎች እና በአንጎል ውስጥም ይገኛል ፡፡ ታውሪን ከጠቅላላው የሰው ልጅ ክብደት ወደ 0.1% ያህል ይወክላል ፡፡ ታውሪን የነርቭ ሥርዓትን ለማነቃቃት ብዙ ምርቶችን መሠረት ያደረገ አሚኖ አሲድ ነው ፡፡

ታውሪን በእውነቱ ሁኔታዊ አስፈላጊ አሚኖ አሲድ ሲሆን በጡንቻ ሕዋስ ውስጥ ከ glutamine በኋላ ሁለተኛው በጣም የበዛ አሚኖ አሲድ ነው ፡፡ የቢትል ዋና አካል የሆነው ይህ አሚኖ አሲድ በሕብረ ሕዋሶች ውስጥም በዝቅተኛ መጠን ይገኛል ፡፡ የሚገርመው ፣ ታውሪን የእውነተኛው የጡንቻ ሕዋስ አካል አይደለም እናም በቀላሉ በጡንቻ ሕዋስ ውስጥ ባሉ አሚኖ አሲዶች መካከል አለ ፡፡

ሥርወ-ቃሉ የሚለው ቃል ታውሪን የሚለው ቃል የላቲን ሥር ያለው ሲሆን ከላቲን “ታውረስ” የመጣ ሲሆን ትርጓሜውም ጥጃ (የበሬ ወይም የበሬ አስተዋይ) ማለት ነው ፡፡ ምክንያቱም በመጀመሪያ ፣ እ.ኤ.አ. በ 1927 ቱሪን በኦስትሪያ ሳይንቲስቶች በፍሪድሪክ ቲደማን እና ሊዮፖልድ ግመልን ከበሬ በሬ ተገለለ ፡፡

ዛሬ ታውሪን በሰውነት ግንባታ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ እንደ ኢንሱሊን መሰል ወኪል ይሠራል ፡፡ ይህ ማለት ታውሪን የግሉኮስ እና የአሚኖ አሲድ ልውውጥን ከፍ ሊያደርግ ይችላል ፡፡ እንደ ክሬቲን ሁሉ ታውሪን የሕዋስ መጠን የመጨመር ችሎታ አለው ፡፡

በጣም ብዙ ጊዜ ታውሪን በከፍተኛ ስልጠና ወቅት የጡንቻን ድካም ስለሚቀንስ እና የአካል ብቃት እንቅስቃሴን አቅም ከፍ ሊያደርግ ስለሚችል ከፈጣሪ ጋር ተጣምሮ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ታውሪን በሕዋስ ውፍረት ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡

ሳይንሳዊ መረጃዎች እንደሚያመለክቱት በቀን ሦስት ጊዜ 500 mg mg ታውሪን መውሰድ የፕሮቲን መበላሸት ሊቀንስ ይችላል ፡፡ በአትሌቶች ውስጥ እንደ ምግብ ማሟያ Taurine በየቀኑ የሚመከር መጠን አለው-2-3 ግራም ፣ ከስልጠናው በፊት እና በኋላ ከ 30 ደቂቃ በኋላ በሁለት መጠን ይከፈላል ፣ በፈሳሽ ይወሰዳል ፡፡

ታውሪን በሴሎች ውስጥ የግሉኮስ መጠን በ 50% እንዲወስድ የሚያነቃቃ የሙከራ ማስረጃ አለ ፡፡ ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ታውሪን በተለያዩ የኃይል መጠጦች ውስጥ የተለመደና የተለመደ ንጥረ ነገር መሆኑ ድንገተኛ አይደለም ፡፡

ከፈጣሪ ጋር ከመጣመር በስተቀር ፣ ታውሪን በተጨማሪም እንደ አናቦሊክ ስቴሮይዶች ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ምክንያቱም እንደተጠቀሰው የጡንቻን ድካም ማስታገስ ይችላል። በተጨማሪም አሚኖ አሲድ ሌሎች ማሟያዎችን በተሻለ ለመምጠጥ እና ሴሉላር እንቅስቃሴን ለማሻሻል ይረዳል ፡፡

የቱሪን አመጣጥ እና ጥንቅር

እንደ ምግብ ማሟያ የሚገኘው አብዛኛው ታውሪን ሰው ሰራሽ ነው ፡፡ የሚመረተው ከ 2-hydroxyethanesulfonic አሲድ ወይም ከኤቲሊን ኦክሳይድ ምላሽ ፣ ከአኩዊድ ሶዲየም ቢሱፋላይት ነው ፡፡ እንደ ግሉታሚን ሁሉ ፣ ታውሪን በብዙ ባለሙያዎች ሁኔታዊ አስፈላጊ አሚኖ አሲድ ነው ተብሎ ይታሰባል ፡፡

ታውሪን ደካማ ከሆኑት የካርቦክሲሊክ ቡድን ጋር ከሚይዙት አብዛኞቹ ባዮሎጂካዊ ሞለኪውሎች በተለየ መልኩ ሰልፊኒክ አሲድ ነው ፡፡ እኛ እንደጠቀስነው ታውሪን አሚኖ አሲድ ተብሎ ይጠራል እናም በእውነቱ አሲድ የያዘ አሲድ ነው ፣ ግን በቃሉ ሙሉ አሚኖ አሲድ አይደለም። ይህ የሆነበት ምክንያት ታውሪን አሚኖ እና ካርቦቢል ቡድንን ስለሌለው ነው ፡፡

ታውሪን በሰውነት ውስጥ በአሚኖ አሲዶች ሚቲዮኒን እና ሳይስታይን ውስጥ በቫይታሚን ቢ 6 እገዛ ተፈጥሯል ፡፡ ሆኖም ፣ ሰውነት Taurine ተመራጭ ደረጃዎችን ማግኘት ይችላል የሚለው ጥያቄ አሁንም ይቀራል ፡፡ የምግብ ማሟያ ታውሪን ተቃራኒዎች የሉም ፣ እና ጄልቲን (ካፕሱል) እና ስቴሪክ አሲድ ብዙውን ጊዜ በአጻፃፉ ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ እነዚህ ተጨማሪዎች ስኳር ፣ ጨው ፣ ስታርች ፣ እርሾ ፣ ስንዴ ፣ ግሉተን ፣ የበቆሎ ፣ የእንቁላል ነጭ ፣ ቅርፊት እና ተጠባባቂ ንጥረ ነገሮችን አያካትቱም ፡፡

የ taurine ጥቅሞች

ይህ አሚኖ አሲድ ሰፋ ያለ እርምጃ ያለው ሲሆን በሰው ልጆች ውስጥ ለተለያዩ ስርዓቶች መደበኛ ተግባር አስፈላጊ ነው ፡፡ ታውሪን በነርቭ ሥርዓት ላይ እጅግ በጣም የሚያነቃቃ ውጤት አለው ፣ ትኩረትን እና ትኩረትን ይጨምራል ፡፡ መሰረታዊ ባዮሎጂያዊ ተግባራትን ያከናውናል - ቅባቶችን እና ስብን የሚሟሙ ቫይታሚኖችን ለመምጠጥ የሚያገለግል በአሚኖ አሲዶች ውስጥ ይሳተፋል ፡፡

ታውሪን ኃይለኛ የፀረ-ሙቀት አማቂ ውጤት ያለው እና በሴሎች ውስጥ ኦስቲኦኮስን ይቆጣጠራል ፡፡ ታውሪን የሴል ሽፋኖችን ያረጋጋዋል እንዲሁም በካልሲየም ምልክት ማድረጊያ እና በሌሎችም ውስጥ አስፈላጊ ነው ፡፡ ታውሪን ለልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ተግባር ፣ ለአጥንት ጡንቻ ፣ ለሬቲና እና ለማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት እድገት እና ሥራ አስፈላጊ ነው ፡፡

በአጠቃላይ ታውሪን የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓትን የሚያጠናክር እና ራዕይን ያሻሽላል ፡፡ ቅባቶችን ለመምጠጥ ፣ በስብ የሚሟሟ ቫይታሚኖችን ለመምጠጥ ፣ ለአንጎል እና ለነርቭ ሥርዓት ሥራዎች ቃል በቃል በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ የኤሌክትሮላይቶችን በሴል ሽፋኖች ላይ ማጓጓዝ ከቱሪን ተግባራት አንዱ ነው ፡፡

ታውሪን እንደ ነጭ የደም ሴሎች አካል የመከላከል ሥራን ያግዳል ፡፡ ሰውነትን ያረክሳል ፣ የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሰዋል ፣ በዚህም የሐሞት ጠጠር እንዳይታይ ይከላከላል ፡፡ የማስታወስ ችሎታችንን በከፍተኛ ፍጥነት እንዲሠራ የሚያደርግ እና ከአካል ብቃት እንቅስቃሴ በኋላ ማገገምን የሚያሻሽል በመሆኑ ለልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ሥራ እጅግ አስፈላጊ ነው። የ “ታውሪን” አጠቃላይ እርምጃ እንደ ፀረ-ሙቀት አማቂ ነው ፡፡

ታውሪን እጥረት

የ ታውሪን ይቻላል የአሚኖ አሲድ እጥረት በቬጀቴሪያኖች ውስጥ በጣም የተለመደ ስለሆነ ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት ምግባቸው የስጋ ፣ የወተት ተዋጽኦ እና የእንቁላል ፍጆታን ስለሚጨምር ነው ፡፡ ከመጠን በላይ ውፍረት ባላቸው ሰዎች ውስጥ በደም ውስጥ ያለው የታይሪን መጠን መቀነሱ እውነት ነው ፡፡ ይህ ደግሞ የበለጠ ንቁ ክብደት እንዲጨምር ፣ የበለጠ ክብደት እንዲጨምር እና ከመጠን በላይ እንዲከማች ሊያደርግ ይችላል።

የ ታውሪን በተወሰኑ ሕብረ ሕዋሳት ላይ በሚሠራ ጉዳት አንዳንድ ጊዜ ራሱን ማሳየት ይችላል ፡፡ ከባድ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ፣ ከባድ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ እና ሌሎች አስጨናቂ ሁኔታዎች እንደ ታታሪነት ለመመገቢያው ቅድመ ሁኔታ የሆነውን የ taurine ደረጃን እንደሚያሟሉ ማወቅ አስፈላጊ ነው ፡፡ የቱሪን እጥረት በአይን ሬቲና ላይ ጉዳት ሊያስከትል እና በሽታ የመከላከል ስርዓትን ሊያዳክም ይችላል ፡፡

ታውሪን ከመጠን በላይ መውሰድ

ታውሪን እንደ የነርቭ ስርዓት ቀስቃሽ ሆኖ ይሠራል ፣ ስለሆነም ከፍተኛ መጠን አይመከርም ፡፡ የቶሪን ከመጠን በላይ የመጠጣት የመጀመሪያው ምልክት ራስ ምታት ነው ፡፡