የፓንጋሲየስ ዓሳ መርዛማ ነው

ቪዲዮ: የፓንጋሲየስ ዓሳ መርዛማ ነው

ቪዲዮ: የፓንጋሲየስ ዓሳ መርዛማ ነው
ቪዲዮ: Hẹn nhau mùa nước nổi 2024, መስከረም
የፓንጋሲየስ ዓሳ መርዛማ ነው
የፓንጋሲየስ ዓሳ መርዛማ ነው
Anonim

በቅርብ ዓመታት በቡልጋሪያ ጠረጴዛ ላይ በጣም ከሚመረጡ ዓሦች አንዱ - ፓንጋሲየስ መርዛማ ነው ፡፡ የቪዬትናም ዓሦች ተፈጥሯዊ መኖሪያው በጣም የተበከለው የመኮንግ ወንዝ ነው ፡፡ አደገኛ ኬሚካሎች እና የኢንዱስትሪ ቆሻሻዎች በውኃ ገንዳ ውስጥ ይጣላሉ ፡፡ በርካታ ገለልተኛ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ከቬትናም የገቡት ዓሦች በመርዝ እና በባክቴሪያ የተሞሉ ናቸው ፡፡

የወንዙ ነዋሪ በዋናነት በመኮንግ ወንዝ ዳር ከሚገኙት በደርዘን የሚቆጠሩ ሰፈሮች ወደ ወንዙ የሚፈሱትን ሰገራ ይበላል ፡፡ ይህ ደግሞ በጣም መርዛማ ያደርገዋል ፡፡ የታወቀ የአደገኛ መርዝሎይድ ንጥረ ነገር አርሴኒክ እንኳን ወደ አውሮፓ በሚጓዝበት ጊዜ በበርካታ የፓንጋሲየስ ጭነት ውስጥ ተገኝቷል ፡፡

ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ፓንጋሲየስ በቡልጋሪያ ውስጥ በጣም የተለመዱ የካርፕ እና ማኬሬል ዝርያዎችን ተክቷል ፡፡ አንድ ኪሎ የቬትናም ተአምር እጅግ በጣም ዝቅተኛ በሆነ ዋጋ ይሰጣል ፡፡ በአብዛኛዎቹ የችርቻሮ ሰንሰለቶች ውስጥ አንድ ኪሎ ፓንጋሲየስ እስከ ቢ.ጂ.ኤን 4 ድረስ ይሸጣል ፡፡

ሸማቾች ቅሬታ በሚያሰሙበት ጊዜም እንኳ የዓሳ ቅርፊቶች ብዙውን ጊዜ ረግረጋማ ጣዕም አላቸው ብለው ያማርራሉ ፡፡ ይህ ጉድለት በመደብሩ ውስጥ ሊገኝ አይችልም ፡፡ ስለቡድቡ ለማወቅ ኃላፊነቱን የሚወስዱት ተቋማት አስመጪውን እንድናነጋግር ይመክራሉ ፡፡

የዓሳ ሙሌት
የዓሳ ሙሌት

በተለይም የፓንጋሲየስን የጅምላ አስመጪነት እና የዚህ ምርት ጥራት በተመለከተ ከ 2007 ጀምሮ የፓንጋሲየስ የውሃ ልማት መነጋገሪያ ተብሎ የሚጠራ የአምራቾች ፣ ነጋዴዎች ፣ የሳይንስ ባለሙያዎች እና መንግስታዊ ያልሆኑ ድርጅቶች ቡድን ተቋቋመ ፡፡ የእነሱ ዓላማ በዘርፉ ዘላቂነት እና ለሸማቾች ጤና ደህንነት ለማረጋገጥ የጥራት ደረጃዎችን መቀበል ነው ፡፡

ከቡልጋሪያ የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ (ቢኤፍኤስኤ) ባለሙያዎች እንደተናገሩት በቡልጋሪያ ውስጥ መርዛማ ይዘት ያለው ከውጭ የሚገቡ ዓሦች የሉም ፡፡ ከዓመታት በፊት ምልክቱን በሚመረምርበት ወቅት የአሳና የአሳ እርባታ ሥራ አስፈፃሚ ኤጄንሲ ባለሥልጣናት ከቬትናም የገባው ሬዲዮአክቲቭ ፓንጋሲየስ ተገኝቷል ፡፡

ትችቶች ቢኖሩም ፣ በኢንዱስትሪው ውስጥ ብዙዎች በመርዛማ ፓንጋሲየስ ዙሪያ የሚነዙ ወሬዎች የተፎካካሪ የዓሳ አምራቾች ሥራ ናቸው የሚል አቋም አላቸው ፡፡

ዓላማው በሰዎች መካከል አለመተማመንን ለመፍጠር እና የቪዬትናምያን ዓሦችን የገቢያ ድርሻ ለመቀነስ ነው ፡፡ በአዲሱ መረጃ መሠረት ፓንጋሲየስ እ.ኤ.አ. በ 2012 ፣ 2013 እና 2014 በቡልጋሪያ ውስጥ በጣም የተገዛ ዓሳ ነው ፡፡

የሚመከር: