የሽያጭ ወኪሎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26

ከማርማላድስ ፣ ከጃምስ ወይም ከጀሊዎች ጥሬው ውስጥ ያለውን ፈሳሽ ወጥነት ለማድለብ የሚያስችሉት ወኪል ያስፈልጋል። የንግድ አውታረመረብ እጅግ በጣም ብዙ ምርቶችን ያቀርባል-ለስላሳ ስኳር ፣ ፈሳሽ ጄል ወኪል ፣ ጄልቲን እና ስፍር ቁጥር የሌላቸው ዱቄቶች ፡፡

ሁሉም ከፖም የሚመጡ ለምሳሌ አንድ ተመሳሳይ ተመሳሳይ pectin እና የፍራፍሬ አሲድ ይዘዋል ፡፡ ያለዚህ ንጥረ ነገር ጄል ማጌጥ አይቻልም።

ጄሊው በበቂ ሁኔታ ጄል ይኑር አይኑር የሚወሰነው በፍጥነት ጄሊ ምርመራ ነው ፡፡ በትንሽ ሳህኖች ውስጥ አንድ የሾርባ ማንኪያ ፈሳሽ ጄሊ ይጨምሩ እና ለማቀዝቀዝ ይተዉ ፡፡ ይህ ጄሊው ወፍራም መሆኑን ለማወቅ ያስችልዎታል ፡፡ ካልሆነ የተወሰኑትን የጀልባ ወኪል ወደ ድስቱ ውስጥ ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ እና እንደገና ናሙና ያድርጉ ፡፡

ጃምስ ፣ marmaladles እና jellies በ 2 መንገዶች መዘጋጀት ይችላሉ-

ዘዴ ከ 1 እስከ 1

የስኳር እና የፍራፍሬ ጥምርታ 1 1 ነው ፣ ስለሆነም የዘዴው ስም ፡፡ የዚህ ዘዴ ጠቀሜታ በዚህ መንገድ ከተዘጋጁት ምርቶች ውስጥ ወሰን የለሽ ዘላቂነት ነው ፡፡ በበቂ ሁኔታ የተጨመረ ስኳር አስፈላጊ የተፈጥሮ መከላከያ ነው ፡፡ ጃሞች በክረምቱ ውስጥ ይከማቻሉ ፣ የበለጠ ረዘም ያለ ጥራት እና ቀለም አይቀንሱም ፡፡ እንዲሁም ምንም ዓይነት ተከላካዮች አለመታከሉ አስፈላጊ ነው ፡፡

ዘዴ ከ 2 እስከ 1

1 ክፍል ስኳር ወደ 2 ክፍሎች ፍራፍሬ ስለሚጨምር የዚህ ዘዴ በጣም አስፈላጊው ባህርይ አነስተኛ የስኳር መጠን ነው ፡፡ በ 1: 1 ዘዴ የተሰሩ ጀልሞቻቸው እና ጭቃዎቻቸው ጣፋጭ ለሆኑ ወይም ካሎሪዎችን ለማዳን ለሚፈልጉ ፣ ይህ ዘዴ ይቻላል - የፍራፍሬ መዓዛን ሙሉ በሙሉ በሚጠብቀው አነስተኛ የተጨመረ ስኳር። በዚህ መንገድ ለሚታከሙ ምርቶች ረዘም ያለ የማከማቻ ጊዜዎች መወገድ አለባቸው ፡፡ የዚህ ዘዴ ሌላ ጠቀሜታ ማይክሮዌቭ ውስጥ ጃም ፣ ማርማላ እና ጄሊ የማድረግ ችሎታ ነው ፡፡

ለስኳር ህመምተኞች የፍራፍሬ ማሟያዎች

በመደበኛነት የሚዘጋጁ መጨናነቅ ለስኳር ህመምተኞች ተስማሚ አይደሉም ፡፡ በገበያው ውስጥ የስኳር ተተኪዎች አሉ ወይም ያለ ስኳር እነሱን ማዘጋጀት ጥሩ ነው ፡፡