ኒሻዳር

2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26

ኒሻዳር ወይም የአሞኒየም ክሎራይድ / NH4Cl / ንፁህ በሆነ መልኩ ደስ የሚል ህመም ፣ መራራ-ጨዋማ ጣዕም ያለው ፣ በትንሽ hygroscopic እና በቀላሉ በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ነጭ ሽታ ያለው ነጭ ክሪስታል ዱቄት ነው። በፍጥነት ከጂስትሮስትዊክ ትራክቱ ውስጥ ይወሰዳል ፡፡ የአሞኒየም ካርቦኔት ቅርፅ ካለው ብሮንካይስ ሽፋን በከፊል ተለይቷል ፣ እሱም እንደ መሠረት ሆኖ የሚሠራው ፣ የ mucous gland ምስጢርን ከፍ በማድረግ እና የተለጠፈውን ጠንካራ ምስጢር ያሟጠዋል ፡፡ ይህ ምስጢሩን በቀላሉ ለመውጣት ይረዳል ፡፡ በጉበት ውስጥ ያለው አሞንያን ወደ ዩሪያ ይለወጣል ፣ እና የክሎሪን ions ወደ ዳይሬክቲክ ውጤት ወደ አሲድነት ይመራሉ። ኒሻዳር በትንሽ ምስጢር ለ ብሮንካይተስ የታዘዘ ነው ፡፡

በተፈጥሮ ውስጥ ይህ ንጥረ ነገር በእሳተ ገሞራ አካባቢዎች ውስጥ የሚገኝ ሲሆን ጭሱ በሚወጣባቸው ክፍት ቦታዎች አጠገብ በሚገኙት በእሳተ ገሞራ ዐለቶች ላይ ይሠራል ፡፡ ክሪስታሎች በቀጥታ ከጋዝ ሁኔታ የተፈጠሩ እና አጭር ህይወት አላቸው ምክንያቱም ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው በቀላሉ በውሃ ውስጥ ስለሚሟሟሉ ፡፡

የኒሻዳር ታሪክ

ከታሪካዊ እይታ ኒሻዳር አሞኒያየም ጨው በመባል የሚታወቅ ሲሆን ቀደም ሲል የታወቀ የአሞኒያ ጨው ነው ፡፡ ኒሻዳር ለመጀመሪያ ጊዜ በግብፅ እና በአውሮፓ ውስጥ በ 13 ኛው መቶ ክፍለዘመን ተመረተ ፡፡ ከጊዜ በኋላ የመጀመሪያው ታሪካዊ ስም ወደቀ ፡፡

ተፈጥሯዊ የአሞኒየም ክሎራይድ ቁስ አካል በእሳተ ገሞራ ፍሳሽዎች ዙሪያ ይከሰታል ፡፡ የእሳተ ገሞራ ቅንጣቶች የተፈጠሩት በእሳተ ገሞራ ጋዝ ፣ በሃይድሮክሎሪክ አሲድ እና በእሳተ ገሞራ ዙሪያ ባለው አፈር ውስጥ በሚገኙ ናይትሮጂን የበለጸጉ የእፅዋት ቆሻሻዎች መካከል ባለው ኬሚካዊ ምላሽ ወቅት ነው ፡፡ ጣሊያናዊው ቬሱቪየስ በአሞኒየም ክሎራይድ በተፈጥሮ የተሠራበት አስደናቂ እሳተ ገሞራዎች አንዱ ነው ፡፡

ኒሳዳር እንዲሁ አሞኒያ ወደ ውሃ በማለፍ ሰው ሠራሽ በሆነ መንገድ ሊሠራ ይችላል ፡፡ ከዚያ አሞንየም ሃይድሮክሳይድ ይፈጠራል ፣ እሱም ከሃይድሮክሎሪክ አሲድ ጋር ተደምሮ ለአሞኒየም ክሎራይድ ይሰጣል ፡፡

የኒሻዳር ኬሚካዊ ቅንብር

በውሃ መፍትሄ ውስጥ ፣ አሞንየም ክሎራይድ እንደ ጠንካራ ኤሌክትሮላይት ተደርጎ የሚወሰድ ሲሆን ወደ አሞኒያየም ኪያር እና ክሎራይድ አኒዮስ ይከፋፈላል ፡፡ በሙቀት መበታተን ላይ ወደ አሞኒያ እና ወደ ሃይድሮጂን ክሎራይድ ይበሰብሳል ፡፡

የኒሻዳር ጥቅሞች

የአሚዮኒየም ክሎራይድ እንደ ተስፋ ቆጣቢ እና በጣም አልፎ አልፎ የአንዳንድ ዲዩቲክቲክስ እርምጃን ለማሳደግ እንደ ዕርዳታ ያገለግላል ፡፡ የብሮንሮን ሙክሳንን ያበሳጫል እንዲሁም የብሮንሮን እጢዎችን ምስጢር ይጨምራል ፡፡

ይህ የምስጢሩን ጥግግት የሚቀንስ እና የአክታ ማባረርን ያመቻቻል ፡፡ የብሮንካይተስ ህመም በአብዛኛው ይወገዳል እናም መተንፈስም ይቀለላል ፡፡ በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ ኒሻዳር በዋነኝነት በአሰቃቂ ብሮንካይተስ እና የጉሮሮ ህመም ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ኒሻዳር በአብዛኛዎቹ ሳል ሽሮዎች ውስጥ ይገኛል ፡፡

ከኒሻዳር እና ከጠንካራ ብራንዲ ድብልቅ ወይም ከኒሻዳር እና ሆምጣጤ ጋር ለጥርስ ህመም ይውላል ፡፡ ኒሻዳር ለጃንዲስ ፣ ራስ ምታት ፣ ችፌ ፣ ትኩሳት ፣ ሊሊ ፣ ኬሊ ፣ ኪንታሮት ፣ ሽፍታ ፣ እከክ ፣ ዱቄት እና ቅባቶች ንጥረ ነገር ነው ፡፡ ከኒሻዳር እና ከተጠበሰ እንቁላል ነጭ ጋር ሰማያዊ ቡቃያ ተተግብሯል ፡፡ ጉንፋን በሚኖርበት ጊዜ ጀርባው ከማር ማርና ከኒሻዳር ጋር ይተገበራል ፡፡ ከኒሻዳር ጋር ከዕፅዋት የተቀመሙ መድኃኒቶች ለሽንት ችግሮች ወይም ለፍርሃት ሰክረዋል ፡፡

የአሞኒየም ክሎራይድ ተተግብሯል የሽንት ወደ አልካላይን ለውጥን የሚቀይር እና ፎስፌትስ እንዲፈጠሩ እና ድንጋዮች እንዲፈጠሩ የሚያግዝ በሽንት ፣ በአዎንታዊ ረቂቅ ተሕዋስያን ፣ ፕሮቲየስ ፣ መኪኖች ፣ ኢንተርባክተርስ ፣ ክሌብሊሴላ በተፈጠረው ከባድ የሽንት ቧንቧ ኢንፌክሽን ውስጥ ሽንት አሲድ ለማድረግ ፡፡ ኒሻዳር እንዲሁ ፀረ-ባክቴሪያ እርምጃ አለው ፣ እሱ በተሳካ ሁኔታ ፈንገሶችን እና አጣዳፊ የቫይረስ በሽታዎችን ለማከም ያገለግላል ፡፡

የአሞኒየም ክሎራይድ በቀላሉ የተዋሃደ ሲሆን ብዙውን ጊዜ ከሌሎች ኢንዱስትሪዎች እንደ ምርት የሚገኝ ነው ፡፡ ከመዳብ ነገሮች በፊት ለማፅዳት የሚያገለግል ሲሆን “ደረቅ” ባትሪዎችን በማምረት ውስጥም ይሳተፋል ፡፡ አንድ የሚያስደስት እውነታ ኒሻዳር ለዝብራ ዓሳ መውጋት እንደ መርዝ ሆኖ የሚያገለግል መሆኑ ነው ፡፡

የባህል መድኃኒት ከኒሻዳር ጋር

ኒሻዳር በሕዝብ መድኃኒት ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡በአስም በሽታ የሀገራችን መድሃኒት 1 የሾርባ ማንኪያ ማር ከ 1 ግራም ኒሻዳር ጋር እንዲቀላቀል ይመክራል ፡፡ ድብልቁ ባዶ ሆድ ላይ ጠዋት ይወሰዳል ፡፡

በአተሮስክለሮሲስ በሽታ ውስጥ 1 ግራም ኒሻዳር በ 1 ብርጭቆ ወይን ውስጥ ይፈስሳል ፡፡ ምግብ ከመብላቱ 20 ደቂቃዎች በፊት በቀን 3 ጊዜ ይጠጡ ፡፡

ቀይ ወይም የተጣራ ቶንሲል ከኒሻዳር በመርጨት ይታከማል ፡፡ እንዲሁም ትንሽ ኒሻዳር በሚፈርስበት ብራንዲ ታጥቧል ፡፡

ለቡልጋሪያ ባህላዊ መድኃኒት የሚከተለውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይሰጣል-የተረጨ ሊጥ ከኒሻዳር ጋር ይረጫል ፣ ከማር ጋር ይቀባና በደረት ላይ ይቀመጣል ፡፡ የአሰራር ሂደቱ በተከታታይ ሶስት ሌሊት ይከናወናል ፣ ዱቄቱ ምሽት ላይ ይቀመጣል እና ጠዋት ይወገዳል ፡፡

አስቸጋሪ ሽንት በሚሆንበት ጊዜ አንድ ፖም ከዘር ተጠርጎ ውስጡ በ 1/4 የሻይ ማንኪያ ኒሻዳር ይሞላል ፡፡ ኒሻዳር እስኪቀልጥ እና ከቁርስ 30 ደቂቃዎች በፊት በአንድ ጊዜ እስኪበላ ድረስ ምድጃ ውስጥ ይጋግሩ ፡፡ ይህ ህክምና ለ 4-5 ቀናት ይተገበራል ፡፡

ለጉንፋን ኒሻዳር በቀን ውስጥ ብዙ ጊዜ ይተነፍሳል ፡፡

በእባጩ ወቅት አንድ የበሰለ በለስ ተቆርጦ ከኒሻዳር ጋር በደንብ ተረጭቶ እባጩ ላይ ተጣብቋል ፡፡

ኒሻዳር እንዲሁ በሸረሪት ፣ ተርብ እና ቀንድ ንክሻዎች ሊረዳ ይችላል ፡፡ ለዚሁ ዓላማ ፣ በኒሻዳር በውሀ እና በትንሽ ኮምጣጤ (ወይም ብራንዲ) ውስጥ በሚቀልጥ ጭመቅ ያዘጋጁ ፡፡ እብጠቱ እስኪቀንስ ድረስ መጭመቂያዎችን ያድርጉ ፡፡

ሰውነትዎን ለማጣራት የሚከተሉትን ድብልቅ መውሰድ ይችላሉ -1 ፓኬት የኒሻዳር ከ 500 ግራም ማር ጋር የተቀላቀለ ፡፡ 1 የሻይ ማንኪያ ከበሉ በኋላ ይውሰዱ። ከመድገምዎ በፊት ቢያንስ ለ 6 ወራት ያርፉ ፡፡ ኒሻዳርን በተሻለ ሁኔታ ከማር ጋር ለማቀላቀል በደንብ በሚቀላቀልበት ጊዜ ድብልቁን በውኃ መታጠቢያ ውስጥ ለማቅለጥ ይመከራል ፡፡

ዝቅተኛ የጀርባ ህመም ደስ የማይል እና በሐቀኝነት ምቾት ይሰጠናል ፡፡ እነሱን ለማስታገስ የሚከተሉትን መጭመቂያ ያዘጋጁ-30 ትኩስ በርበሬዎችን ከዘሩ ጋር አንድ ላይ ይፍጩ ፡፡ 20 ግራም ማር እና 3 የሾርባ ማንኪያ ኒሻዳር ይጨምሩ ፡፡ ንጥረ ነገሮችን በጥንቃቄ ይቀላቅሉ እና የተፈጠረውን ድብልቅ በትንሽ ጨርቅ ላይ ያሰራጩ ፡፡ መጭመቂያው በተቻለ መጠን በመያዝ በወገቡ ላይ ተጣብቋል ፡፡ የአሰራር ሂደቱ አንድ ጊዜ ብቻ ይከናወናል.

ኒሳሃዳር በምግብ ማብሰል ውስጥ

በአንዳንድ ሀገሮች ኒሻዳር E510 በሚለው ስም ለምግብ ማሟያነት ይውላል ፡፡ አሞንየም ክሎራይድ ብዙውን ጊዜ የዳቦ እርሾ ስብጥር ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ በዓለም ዙሪያ ይህ ንጥረ ነገር ኩኪዎችን በጣም የሚያቃጥል ሸካራነት ለመስጠት በሚጋገርበት ጊዜ በአንዳንድ ጨለማ ኬኮች ውስጥ እንደ ቅመማ ቅመም ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ኒሻዳር እንዲሁ በሳሊሚክኪ ኮስከንኮርቫ ቮድካ እንደ ቅመማ ቅመም ውስጥ ይገኛል ፡፡ በሕንድ እና በፓኪስታን ውስጥ የአሞኒየም ክሎራይድ ‹ኖሾደር› በመባል የሚታወቅ ሲሆን አንዳንድ የተለመዱ የአከባቢ ምግቦችን ይበልጥ እንዲሰባበሩ ለማድረግ ይጠቅማል ፡፡

ጉዳት ከኒሻዳር

ኒሳዳር በሕዋስ ውስጥ ወደ ተለያዩ ለውጦች የሚመራውን አሞኒያ ስለሚለቀቅ ያለ የሕክምና ክትትል ጥቅም ላይ መዋል የለበትም ፡፡ በትናንሽ ልጆች ውስጥ የአልካላይን-አሲድ ሚዛን ሊለወጥ እና ወደ አሲድሲስ ሊያመራ ይችላል ፡፡ በደም ውስጥ አሞኒያ የሚጨምሩ ሁሉም ምግቦች ፣ መድኃኒቶች ፣ መድኃኒቶች በአንዳንድ የጉበት እና አጣዳፊ የኩላሊት በሽታዎች ላይ አደገኛ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡

ረዘሙ የኒሻዳር አጠቃቀም እና በደም ውስጥ ዩሪያን ከፍ ሊያደርግ ስለሚችል በከፍተኛ መጠን የተከለከለ ነው ፡፡ በትላልቅ መጠኖች ውስጥ መድኃኒቱ ብዙውን ጊዜ የማቅለሽለሽ እና ማስታወክ ያስከትላል።