ግሮግ

2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26

ግሮግ ከሮም ፣ ከኮኛክ ወይም ከቮድካ እና ከሙቅ ውሃ ወይም ከሻይ የተሠራ የአልኮል መጠጥ ነው ፡፡ በቀዝቃዛው የክረምት ቀናት ሰዎችን የሚያሞቁ በጣም የተለመዱ መጠጦች ይህ ነው ፡፡ ያለ ጥርጥር ይህ በጣም ታዋቂ ከሆኑት የክረምት ኮክቴሎች አንዱ ነው ፣ እሱም በዓለም ታዋቂ ነው ፣ እና እሱን ለማዘጋጀት ብዙ መንገዶች አሉ።

ግሮግ ፣ እንዲሁም ሌሎች ትኩስ አልኮሆል ኮክቴሎች ልክ እንደ የበጋ ስሪትዎቻቸው ፈታኝ ናቸው ሊባል ይችላል ፡፡ ለመሥራት ቀላል ናቸው እና ብዙ ንጥረ ነገሮችን አያካትቱም ፣ ግን ጣዕማቸው አስደናቂ ነው እናም ዋናው ንብረታቸው እየሞቀ ነው።

የግራግ ታሪክ

ብቅ ማለት ታሪክ ግሮግ በጣም አስደሳች ነው ፣ ምክንያቱም ምንም እንኳን የአልኮሉ ይዘት ቢኖርም ፣ መጠጡ የአልኮል ሱሰኝነትን ለመዋጋት የተቀየሰ ነው ፡፡

ግሮግ በመጀመሪያ በ 1740 ወደ ሮያል ባሕር ኃይል ውስጥ እንዲገባ የተደረገው በብሪጅል አድሚራል ኤድዋርድ ቨርነን ሲሆን በብሉይ ቅጽል በሚታወቀው ግሮግ ምክንያቱም ሁልጊዜ ከግራም (ከሐር ፣ ከሱፍ እና ከሞሃር ጨርቅ) በተሠራ ውሃ የማይገባ ካባ ጋር በመርከቡ ወለል ላይ ይራመዳል ፡፡

በጣም አስገራሚ እውነታ ምክትል አሚራሩ ስካርን ለመዋጋት ያነጣጠረ ነው ፣ ምክንያቱም በእሱ ጊዜ መርከበኞቹ በቀን ወደ 280 ሚሊ ሊትር ሩም ይሰጡ ነበር ፣ ይህም በምላሹ ወደ ሰካራሞች ጭቅጭቆች እና ችግሮች ያስከትላል ፡፡ የዚህ አስደሳች ሕግ መወገድ እስከ 1970 እ.ኤ.አ.

ቨርነን ራሽን የመቀነስ መብት አልነበረውም ፣ ግን ጥራቱን ቀይሮ - ሮሙን በሙቅ ውሃ ቀላ። መጀመሪያ ላይ ይህ ድርጊት ከፍተኛ እርካታ አስከተለ ፣ እናም መጠጡ የማሾፍ ስም ተቀበለ ግሮግ በአድማው ራሱ ቅጽል ስም ፡፡

ከጊዜ በኋላ ግን ግሮግ በባህር ላይ ብቻ ሳይሆን በመሬትም ተወዳጅ መጠጥ ሆነ ፡፡ ቀስ በቀስ የሎሚ ጭማቂ ፣ ስኳር እና የተለያዩ ቅመማ ቅመሞች ወደ ግሮጎው ተጨምረዋል - ዝንጅብል ፣ ቀረፋ ፣ ኖትመግ እና ሌሎችም ሞቅ ባለ ውሃ ፈንታ ሻካራ በጠንካራ ጥቁር ሻይ መዘጋጀት ጀመረ ፡፡

ሮም ከውሃ ፣ ከ nutmeg እና ከስኳር ጋር ጥምረት ቀደም ሲል በተለይም በነጋዴዎች እና በባህር ወንበዴዎች ዘንድ በጣም ተወዳጅ ነበር ፡፡

የግራግ ዝግጅት

በአሁኑ ጊዜ በመቶዎች የሚቆጠሩ ተለዋጮች አሉ ግሮግ. ለግሪግ ክላሲክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጥቁር ሻይ ለማብሰል ሩምን መጨመር ነው ፣ ከዚያ ስኳር ይጨምሩ እና ሙቅ ይጠጡ ፡፡ በተለያዩ ጣዕሞች እና ምርጫዎች ምክንያት ግን እያንዳንዱ ሰው እንደፈለገው ግሮግ ማዘጋጀት ይችላል እና ሩም ቋሚ አይደለም ፡፡ በቀላሉ በዊስኪ ወይም ኮንጃክ ሊተካ ይችላል።

በመዘጋጀት ላይ ያለው መሠረታዊ ሕግ ግሮግ አልኮሉ መሞቅ የለበትም ፣ ግን በመጨረሻው ላይ መጨመር አለበት ፡፡ የተለያዩ ቅመማ ቅመሞች በውኃ ወይም በሻይ ውስጥ ይታከላሉ - ቀረፋ ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ ዝንጅብል ፣ ኖትሜግ ፣ ካራሞም ፣ ቅርንፉድ እና ሌሎችም ፡፡ ድብልቁ ከተቀቀለ በኋላ ከእሳት ላይ ያውጡ ፣ ሎሚ ፣ ስኳር እና ሮም ይጨምሩ ፡፡

ሞቃታማን ማዘጋጀት የሚችሉባቸውን የተለያዩ የተለያዩ መንገዶችን እናቀርብልዎታለን ግሮግ በቀዝቃዛው የክረምት ቀናት ሰውነትን እና ነፍስን ለማሞቅ ፡፡

ለቡና ደጋፊዎች ከቡና ጋር አስገራሚ ግሮግ እናቀርባለን ፡፡ እሱን ለማዘጋጀት 100 ሚሊ ሊትር ቡና ፣ 2 ስ.ፍ. የስኳር ሽሮፕ እና 20 ሚሊ ሩም (ኮንጃክ)። ሞቃታማው ቡና በሚሞቅ ረዥም ግሮግ ኩባያ ውስጥ ይፈስሳል ፣ ሮም እና የስኳር ሽሮፕ ታክሏል ፡፡ ቀስ ብለው ይንቁ እና ወዲያውኑ ይጠጡ ፡፡

ቀጣዩ አማራጭ ግሮግ ነው ፣ ከማር ጋር ጣፋጭ ነው ፡፡ አስፈላጊዎቹ ምርቶች 2 tsp ናቸው። ማር, 50 ሚሊ ሩም, 150 ሚሊ ሙቅ ጥቁር ሻይ እና አንድ የሎሚ ቁራጭ. ይህን ለማድረግ በጣም ቀላል ነው - ወደ ረዥም ሻይ ሻይ ውስጥ ያፈስሱ ፣ ማር ይጨምሩ ፣ ሎሚ ይጨምሩ እና በመጨረሻም ሩሙን ይጨምሩ ፡፡

በሁለቱም የምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ የቅመማ ቅመም ምርጫ እንደየግለሰባዊ ጣዕም ነው ፣ ግን ለቡና ከቡና ጋር ቀረፋ ፣ ኖትመግ ወይም ቅርንፉድ ማኖር ጥሩ ነው ፣ እና ከማር ጋር በጣም ተስማሚ የሆኑት ካራሞም ወይም ዝንጅብል ናቸው ፡፡

የሚከተለው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለ ግሮግ ትንሽ ያልተለመደ ነው ፣ ግን በሌላ በኩል ውጤቱ በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው እና ሙቀት ያለው መጠጥ ነው ፡፡ አስፈላጊዎቹ ምርቶች 450 ሚሊየን የኮንትሬአር አረቄ ፣ 200 ሚሊ ሻይ ፣ 250 ሚሊ ሩም ፣ 100 ሚሊ ብርቱካናማ ጭማቂ ፣ አንድ ቀረፋ ፣ ትንሽ ቅርንፉድ ፣ ቀረፋ ዱላ እና ለጌጣጌጥ ብርቱካናማ ናቸው ፡፡

ዝግጅት-ሩምን ፣ ኮንቲንቱን ፣ ቀረፋ እና ብርቱካን ጭማቂን በሳጥኑ ውስጥ ያሙቁ ፡፡ ድብልቁን በደንብ ይቀላቅሉት እና ከመፍላትዎ በፊት ከእሳት ላይ ያውጡት ፡፡ ሻይ ላይ አፍስሱ እና ኩባያዎችን ያሰራጩ ፡፡ መጠጡ በሸንበቆዎች በሚረጩ በብርቱካን ቁርጥራጮች ያጌጣል ፡፡

በስካንዲኔቪያ ሀገሮች ውስጥ ግሮግ በእራሱ ምርጫዎች መሠረት ንጥረ ነገሮችን ጥምርታ ባለው ቤት ውስጥ በእንግዳ መዘጋጀት ያለበት ልዩ ልማድ አለ ፡፡