የገና ቤተ-ስዕል አስማት

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: የገና ቤተ-ስዕል አስማት

ቪዲዮ: የገና ቤተ-ስዕል አስማት
ቪዲዮ: Wall color design /የግድግዳ ቀለም ዲዛይን 2024, ታህሳስ
የገና ቤተ-ስዕል አስማት
የገና ቤተ-ስዕል አስማት
Anonim

ማዕከለ-ስዕላት ቀስ በቀስ በመላው ዓለም ተወዳጅ እየሆነ የመጣ የጀርመን የገና ኬክ ነው ፡፡ ለመጀመሪያ ጊዜ የተሠራው ከናምበርግ ከተማ ለሚገኝ አንድ ቄስ ሲሆን የንብ ዘይት ፣ ውሃ እና አጃ ለድንጋዩ ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ ይህ የሆነው በ 1329 ሩቅ ዓመት ውስጥ ነው ፡፡ ከብዙ ዓመታት በኋላ እ.ኤ.አ. በ 1491 ርዕሰ ሊቃነ ጳጳሳት ኢኖሰንት ስምንተኛ ዘይቱን በዘይት እንዲተካ ፈቀዱ ፡፡ ይህ እንዲሆን ግን እሱ አንድ ቅድመ ሁኔታ አስቀምጧል - ከባህር ዘይት ይልቅ ዘይት ለመጠቀም የወሰነ ማንኛውም ሰው ካሳ መክፈል አለበት።

የተሰበሰበው ገንዘብ በፍሪበርግ ከተማ ካቴድራል ለመገንባት ጥቅም ላይ እንዲውል ነበር ፡፡ በዚያን ጊዜ የተሰረቀ እንጀራ ብቻ ነበር ፣ ግን በጀርመን ውስጥ ለገና በዓላት ወደ ኬክ-አርማ የመቀየር ሀሳብ ከመጋገሪያው ሄይንሪች ድራዶ ነው ፡፡ እሱ በዳቦው እና በደረቁ ፍራፍሬዎች ላይ ለመጨመር ወሰነ እናም ይህ ቤተ-ስዕልን ለዘላለም በመለወጥ በጣም ተወዳጅ እና ጣፋጭ የጀርመን ጣፋጭ አደረገው።

እንደ ምርጡ ይቆጠራል የድሬስደን ጋለሪ ፣ ምንም እንኳን በናምበርግ ለመጀመሪያ ጊዜ የዳቦ ቂጣ ከከበበ በኋላ ከአንድ ምዕተ ዓመት በላይ መዘጋጀት ጀመረ ፡፡ የተሰረቀው ቅርፅ ባህሪይ ያለው እና ኢየሱስን በሽንት ጨርቅ ተጠቅልሎ በዳይሬስ ውስጥ ያሳያል ፣ ይህ ጣፋጭ እንኳን የክርስቶስ እንጀራ ተብሎ ይጠራል ፡፡

ስለ ጣፋጭ ዳቦ ሌላ አስደሳች ነገር ከበዓሉ ጥቂት ቀናት በፊት መዘጋጀቱ ነው - ግቡ መብሰል መቻል ነው ፡፡ በእርግጥ እንደ መጀመሪያው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለሦስት ሳምንታት ዕድሜው መሆን አለበት ፡፡

ማዕከለ-ስዕላት
ማዕከለ-ስዕላት

ለኬክ ጣዕሙን የሚያሟላ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ አዳዲስ ምርቶች ታክለዋል ፡፡ በእርግጥ ዋናው ይዘት አይለወጥም ፡፡ ለጣፋጭ ጋጣ የሚሆን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይኸውልዎት-

ማዕከለ-ስዕላት

አስፈላጊ ምርቶች ½ ኪግ ዱቄት ፣ 100 ግራም ስኳር ፣ 1 tsp ወተት ፣ 2 ፓኮች ፡፡ ዘይት, 1 ጥቅል. እርሾ ፣ 1 - 2 ቫኒላ ፣ 1 የሎሚ ልጣጭ እና 1 ብርቱካናማ ፣ 50 ግራም የደረቀ አፕሪኮት ፣ ፕሪም ፣ ዘቢብ ፣ የተከተፈ የለውዝ ፣ የዱቄት ስኳር ፣ 100 ግራም ሩም

የመዘጋጀት ዘዴ እርሾውን በግማሽ ወተት ውስጥ ይፍቱ እና 1 የሻይ ማንኪያ ስኳር ይጨምሩ ፡፡ ዱቄቱን ቀድመው ያርቁ ፣ ከዚያ በሚውጡት ቦታ ላይ ያድርጉት ፡፡ በመሃል ላይ አንድ ትንሽ ጉድጓድ ያዘጋጁ እና ቀድሞውኑ የተሟሟውን እርሾ ያፍሱ ፡፡ የደረቀውን ፍሬ በሮማ ውስጥ ቀድመው ያጠቡ - ቢያንስ ለ 2 ሰዓታት ፡፡ ዱቄቱን ያጥሉ እና እንዲነሳ ይተዉት ፡፡ በዚህ ጊዜ ውስጥ ሁሉንም ቅቤ 2/3 ቀልጠው ከቀሪው ወተት ጋር ይቀላቅሉ ፡፡

በዚህ ድብልቅ ውስጥ የቀረውን ስኳር ፣ የደረቀ ፍሬ ፣ ለውዝ እና ሎሚ እና ብርቱካን ልጣጭ ይጨምሩ ፡፡ ከድፋው ጋር አንድ ላይ ይቀላቅሉ እና እንደገና ይቅቡት ፡፡ ቂጣውን እንደ ዳቦ በሊፕቲክ ቅርጽ ታደርጋለህ ፡፡ ከዚያ ተስማሚ በሆነ ትሪ ውስጥ ያስቀምጡ እና እንደገና ለመነሳት ይተዉ። በሙቀት 180 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ለ 50 ደቂቃዎች እስከ አንድ ሰዓት ያህል ያብሱ ፡፡ ከቀዘቀዘ በኋላ በአማራጭ በዱቄት ስኳር በመርጨት ይችላሉ ፡፡ ከዚያ በፊት ኬክን ከቀረው ቅቤ ጋር ቀባው ፡፡

የሚመከር: