አካይ - የአማዞን አስገራሚነት

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: አካይ - የአማዞን አስገራሚነት

ቪዲዮ: አካይ - የአማዞን አስገራሚነት
ቪዲዮ: The Benefits of Açaí / አካይ እና የጤና ጥቅሞቹ/ How to make açaí bowl or smoothie!! 2024, መስከረም
አካይ - የአማዞን አስገራሚነት
አካይ - የአማዞን አስገራሚነት
Anonim

አካይ - “የውበት ፍሬ” ተብሎም የሚጠራው ከደቡብ አሜሪካ የዝናብ ጫካዎች የሚመነጩ ሐምራዊ ቀለም ያላቸው ትናንሽ ፍራፍሬዎች ናቸው ፡፡ በከፍተኛ የፀረ-ሙቀት አማቂ ኃይል በፋይበር ፣ በፕሮቲን እና በቪታሚኖች እጅግ የበለፀጉ ናቸው ፡፡

የአካይ ቤሪ ባህሪዎች ምንድ ናቸው እና ለጤንነታችን ምን ጥቅሞች አሉት?

እነሱ በጣም ጠቃሚ የሆኑት የአማዞን ፍራፍሬዎች ናቸው። የአካይ ፍሬዎች በዚህ የአለም ክፍል በተለይም በሰሜናዊ የብራዚል ደኖች ውስጥ የሚበቅለው የዘንባባ ዛፍ ዘሮች ናቸው ፡፡ የእጽዋቱ ሳይንሳዊ ስም ዩተርፔ ኦሌራሴያ ሲሆን የዘንባባ እጽዋት ቤተሰብ ነው ፡፡

ፍሬ acai
ፍሬ acai

ተክሉ ቁመቱ ከ 20-30 ሜትር ሊደርስ የሚችል ሲሆን ከ 2 ሜትር በላይ ርዝመት ያላቸው ላባ ያላቸው ቅጠሎች አሉት ፡፡ ትናንሽ ፍራፍሬዎች በቅጠሎቹ ላይ ይንጠለጠላሉ ፡፡ የፍራፍሬዎቹ ባህሪዎች እና የአመጋገብ እሴቶች እንዲቋቋሙ ከሚያስችል የእጽዋት ጥናት በኋላ “ለጠቅላላው የአማዞን በጣም ጠቃሚ ፍሬ” እውቅና የተሰጠው በቅርቡ ነበር ፡፡

በመጀመሪያ ፍሬው ጥቅም ላይ የሚውለው የምግብ መፍጫ ችግሮችን ወይም የቆዳ በሽታዎችን ለማከም ብቻ ነበር ፣ ከዚያ በኋላ ግን የአማዞን ደንን በጥልቀት በሚያጠኑ እና በሚያጠኑ የሳይንስ ሊቃውንት የተገኙት የፍሬው ባህሪዎች ፍሬው ፀረ-ብግነት ፣ ፀረ-ካንሰር ውጤት እንዳለው አረጋግጠዋል.

ፍሬዎቹ ለበርካታ የአማዞን ጎሳዎች እንዲሁም ረግረጋማው አካባቢ በሚኖሩ ብራዚላውያን ለዘመናት ሲበሉ ቆይተዋል ፡፡ ፍራፍሬዎች ከቸኮሌት ቅርበት ያላቸው ሰማያዊ እንጆሪዎች እና ጣዕሞች ጋር በጣም ተመሳሳይ የሆነ ቅርፅ አላቸው ፡፡

ዛሬ የአካይ ፍላጎት በጣም ጨምሯል ፡፡ የዚህ ፍሬ ባህሪዎች ከተሰበሰቡ በኋላ ለ 24 ሰዓታት ያህል ንቁ ሆነው ተገኝተዋል ፡፡ ስለዚህ የአካይ ቤሪዎች ወደ ቅርጫቶች ተጭነው ከተሰበሰቡ በኋላ ወዲያውኑ መጓጓዝ አለባቸው ፡፡ በክምችት ቦታዎች ላይ ይህ ክዋኔ የሚከናወነው በማታ ጠዋት በገበያው ላይ እንዲሆኑ ነው ፡፡

የአካይ ጥቅሞች

acai udዲንግ
acai udዲንግ

የፀረ-ሙቀት አማቂዎች-አንቶኪያኒንስ በመኖሩ ምክንያት የአካይ ቤሪ ነፃ ነቀል ምልክቶችን ይዋጋል እንዲሁም ያለጊዜው እርጅናን ይከላከላል ፡፡

ፀረ-ብግነት-በእነዚህ ፍራፍሬዎች ውስጥ የሚገኙት ብዛት ያላቸው እስቴሎች ውጤታማ የፀረ-ብግነት እርምጃ ይሰጣሉ ፡፡ በተጨማሪም የአካይ ፍራፍሬዎች የበሽታ መከላከያዎችን ይደግፋሉ እንዲሁም የአለርጂ ምላሾችን ይከላከላሉ ፡፡

እነዚህ ፍራፍሬዎች ሰውነታቸውን ከነፃ ራዲካል ጥቃቶች ከመከላከል በተጨማሪ ፀረ-ካንሰር ባሕርያት አሏቸው ፡፡ በአካይ ፍሬ ውስጥ የሚገኙት ፖሊፊኖሎች የካንሰር ሴሎችን ለመቀነስ እና ለማሰራጨት ይረዳሉ - እስከ 86% ፡፡ በእርግጥ በፍራፍሬው ውስጥ ያሉት ንጥረ ነገሮች የበለጠ ከመስፋፋታቸው በፊት ዕጢ ሴሎችን ያስወግዳሉ ፡፡

የአማዞንያን ፍራፍሬዎች እንዲሁ የመረጋጋት ባህሪዎች አሏቸው ፣ የጭንቀት ደረጃን ለመቆጣጠር ይረዳሉ። አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ማረጥን የሚያመለክቱ የባህሪ ምልክቶችን መከላከል ይቻላል ፡፡

እነሱም ጥንካሬን ያሻሽላሉ - በደም ሥሮች ላይ ባላቸው ጥልቅ ተጽዕኖ ወደ ብልት አካላት በተለይም ወደ ወንዶች ከፍተኛ የደም ዝውውርን ያስከትላል ፡፡