ስለ ቲማቲም አሥር አስደሳች እውነታዎች

ቪዲዮ: ስለ ቲማቲም አሥር አስደሳች እውነታዎች

ቪዲዮ: ስለ ቲማቲም አሥር አስደሳች እውነታዎች
ቪዲዮ: ✅ተበልቶ የማይጠገብ ቲማቲም ፍትፍት ቀላልና ፈጣን አስራር ምሳ/ራት Ethiopia food How to make tomato Fitfit lunch /dinner 2024, ታህሳስ
ስለ ቲማቲም አሥር አስደሳች እውነታዎች
ስለ ቲማቲም አሥር አስደሳች እውነታዎች
Anonim

ቲማቲም ጥሩ ጣዕም ብቻ ሣይሆን በበለፀገ ስብጥር ምክንያትም ጠቃሚ ነው ፡፡ ጣሊያኖች ቲማቲም ወርቃማ ፖም ብለው ይጠሯቸዋል ፣ ፈረንሳዮችም የፍቅር ፍሬዎች ይሏቸዋል ፡፡

ስለ ቲማቲም ብዙም የማያውቋቸውን 10 አስደሳች እውነታዎችን ለእርስዎ መርጠናል ፡፡

- እነሱ የደስታ ሆርሞን ይዘዋል እንዲሁም ፀረ-ድብርት ናቸው ፡፡ ቲማቲሞች ሴሮቶኒን እና ታያሚን ይይዛሉ - በሰው አካል ውስጥ ቀድሞውኑ ወደ ሴሮቶኒን የሚቀየር የፀረ-ፕሮቲኖች ቫይታሚን ፡፡ ለዚያም ነው ቲማቲሞች በተለይም ሮዝዎች የነርቭ ስርዓቱን ያረጋጋሉ;

- ከረጅም ጊዜ በፊት ቲማቲም ለመብላት የማይመቹ እና እንደ መርዝ ይቆጠራሉ ፡፡ የአውሮፓ አትክልተኞች እንደ እንግዳ የጌጣጌጥ ተክል ያደጉዋቸው ፡፡ በፈረንሣይ ውስጥ በእልፍኝ ቤቶች ዙሪያ ተዘሩ ፡፡ የደች መጻሕፍት ከ 16 ኛው መቶ ክፍለዘመን ጀምሮ ቲማቲም አንትወርፕ የአትክልት ቦታዎችን ለማስጌጥ ያገለገሉ ሲሆን በእንግሊዝ ደግሞ ቲማቲም በአረንጓዴ ቤቶች ውስጥ ለማልማት ያገለግሉ ነበር ፡፡

- አብዛኛዎቹ ቲማቲሞች በቻይና ውስጥ ይበቅላሉ - ከጠቅላላው የዓለም ቲማቲም ምርት 16%;

- ቲማቲም ኮሌስትሮልን አልያዘም ፡፡ ቲማቲሞች ኃይለኛ ፀረ-ኦክሳይድ እና አጠቃቀሙ የካንሰር እና የካርዲዮቫስኩላር በሽታዎችን የሚከላከል ሊኮፔን ይይዛሉ ፤

ቲማቲም
ቲማቲም

- ቲማቲሞችን በማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት የሚፈለግ አይደለም ፣ ምክንያቱም ዝቅተኛ የሙቀት መጠኖች በእነዚያ ጠቃሚ ባህርያቸውን ይነካል ፡፡ ስለዚህ በጨለማ እና በአየር በተሞላ ቦታ ውስጥ ማከማቸት ጥሩ ነው;

- 100 ግራም ቀይ ቲማቲም 20 ኪሎ ካሎሪዎችን ብቻ ይይዛል ፡፡ እነሱ አነስተኛ የካሎሪ ምግብ እንደሆኑ ተደርገው የሚታዩ ሲሆን ብዙውን ጊዜ በአመጋገቡ ውስጥ ይካተታሉ ፡፡

- ትንሹ ቲማቲም ከ 2 ሴንቲ ሜትር በታች ሲሆን በአለም ውስጥ ትልቁ ክብደቱ 2,900 ኪግ ሲሆን በአሜሪካ ውስጥ በዊስኮንሲን ግዛት ውስጥ ይበቅላል;

የቼሪ ቲማቲም
የቼሪ ቲማቲም

- የቲማቲም ጭማቂ ከ 20 በላይ ቫይታሚኖችን ይ containsል ፡፡ አንድ ብርጭቆ ቲማቲም ጭማቂ በሽታ የመከላከል ስርዓትን በንቃት የሚደግፍ የቫይታሚን ሲ እና ፕሮቲታሚን ኤ ዕለታዊ ግማሽ መጠን ነው ፡፡

- ከቲማቲም ክብደት 95% የሚሆነው ውሃ ነው ስለሆነም ሰውነታቸውን በቪታሚኖች እና በመለኪያ ንጥረ ነገሮች በማርካት ጠቃሚ ባህሪያቸውን ይይዛሉ ፡፡

ቲማቲም
ቲማቲም

- ቲማቲም ለመዋቢያነትም ያገለግላሉ ፡፡ ተፈጥሮአዊ መዋቢያዎችን ለማምረት የቲማቲም ንጥረ ነገር በስፋት ጥቅም ላይ የዋለ ሲሆን መዓዛው እና ቅጠሎቹ ለሽቶ መዓዛ ያገለግላሉ ፡፡

የሚመከር: