2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ቲማቲም ጥሩ ጣዕም ብቻ ሣይሆን በበለፀገ ስብጥር ምክንያትም ጠቃሚ ነው ፡፡ ጣሊያኖች ቲማቲም ወርቃማ ፖም ብለው ይጠሯቸዋል ፣ ፈረንሳዮችም የፍቅር ፍሬዎች ይሏቸዋል ፡፡
ስለ ቲማቲም ብዙም የማያውቋቸውን 10 አስደሳች እውነታዎችን ለእርስዎ መርጠናል ፡፡
- እነሱ የደስታ ሆርሞን ይዘዋል እንዲሁም ፀረ-ድብርት ናቸው ፡፡ ቲማቲሞች ሴሮቶኒን እና ታያሚን ይይዛሉ - በሰው አካል ውስጥ ቀድሞውኑ ወደ ሴሮቶኒን የሚቀየር የፀረ-ፕሮቲኖች ቫይታሚን ፡፡ ለዚያም ነው ቲማቲሞች በተለይም ሮዝዎች የነርቭ ስርዓቱን ያረጋጋሉ;
- ከረጅም ጊዜ በፊት ቲማቲም ለመብላት የማይመቹ እና እንደ መርዝ ይቆጠራሉ ፡፡ የአውሮፓ አትክልተኞች እንደ እንግዳ የጌጣጌጥ ተክል ያደጉዋቸው ፡፡ በፈረንሣይ ውስጥ በእልፍኝ ቤቶች ዙሪያ ተዘሩ ፡፡ የደች መጻሕፍት ከ 16 ኛው መቶ ክፍለዘመን ጀምሮ ቲማቲም አንትወርፕ የአትክልት ቦታዎችን ለማስጌጥ ያገለገሉ ሲሆን በእንግሊዝ ደግሞ ቲማቲም በአረንጓዴ ቤቶች ውስጥ ለማልማት ያገለግሉ ነበር ፡፡
- አብዛኛዎቹ ቲማቲሞች በቻይና ውስጥ ይበቅላሉ - ከጠቅላላው የዓለም ቲማቲም ምርት 16%;
- ቲማቲም ኮሌስትሮልን አልያዘም ፡፡ ቲማቲሞች ኃይለኛ ፀረ-ኦክሳይድ እና አጠቃቀሙ የካንሰር እና የካርዲዮቫስኩላር በሽታዎችን የሚከላከል ሊኮፔን ይይዛሉ ፤
- ቲማቲሞችን በማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት የሚፈለግ አይደለም ፣ ምክንያቱም ዝቅተኛ የሙቀት መጠኖች በእነዚያ ጠቃሚ ባህርያቸውን ይነካል ፡፡ ስለዚህ በጨለማ እና በአየር በተሞላ ቦታ ውስጥ ማከማቸት ጥሩ ነው;
- 100 ግራም ቀይ ቲማቲም 20 ኪሎ ካሎሪዎችን ብቻ ይይዛል ፡፡ እነሱ አነስተኛ የካሎሪ ምግብ እንደሆኑ ተደርገው የሚታዩ ሲሆን ብዙውን ጊዜ በአመጋገቡ ውስጥ ይካተታሉ ፡፡
- ትንሹ ቲማቲም ከ 2 ሴንቲ ሜትር በታች ሲሆን በአለም ውስጥ ትልቁ ክብደቱ 2,900 ኪግ ሲሆን በአሜሪካ ውስጥ በዊስኮንሲን ግዛት ውስጥ ይበቅላል;
- የቲማቲም ጭማቂ ከ 20 በላይ ቫይታሚኖችን ይ containsል ፡፡ አንድ ብርጭቆ ቲማቲም ጭማቂ በሽታ የመከላከል ስርዓትን በንቃት የሚደግፍ የቫይታሚን ሲ እና ፕሮቲታሚን ኤ ዕለታዊ ግማሽ መጠን ነው ፡፡
- ከቲማቲም ክብደት 95% የሚሆነው ውሃ ነው ስለሆነም ሰውነታቸውን በቪታሚኖች እና በመለኪያ ንጥረ ነገሮች በማርካት ጠቃሚ ባህሪያቸውን ይይዛሉ ፡፡
- ቲማቲም ለመዋቢያነትም ያገለግላሉ ፡፡ ተፈጥሮአዊ መዋቢያዎችን ለማምረት የቲማቲም ንጥረ ነገር በስፋት ጥቅም ላይ የዋለ ሲሆን መዓዛው እና ቅጠሎቹ ለሽቶ መዓዛ ያገለግላሉ ፡፡
የሚመከር:
ስለ ምግብ እና መጠጦች አስደሳች እውነታዎች
እንግሊዞች ቡና ከወተት ጋር “ነጭ ቡና” ይሉታል ፡፡ ቡና የሚጠጡ ሰዎች ከማይጠጡ ሰዎች ይልቅ ብዙውን ጊዜ ወሲብ ይፈጽማሉ ፣ እናም ከእሱ የበለጠ ደስታ ያገኛሉ። በአይቦ famous የምትታወቀው ፈረንሳይ ታዋቂውን ጄኔራል ቻርለስ ደጉልን እንድታስብ አደረጋት-“አንድ ሰው በ 246 አይብ ዓይነቶች አንድን ሀገር ሊገዛ ይችላል?” የአስራ ስድስተኛው ክፍለዘመን ፍሌሚስት ሳይንቲስት ካርል ክሎዚየስ በተለይ ቸኮሌት አይወድም ነበር-“ይህ እንግዳ ነገር የሚከሰት ሰዎችን ሳይሆን አሳማዎችን ለመመገብ ነው ፡፡ ሳንድዊች በጆን ሞንቴግ ፣ በሳንድዊች አራተኛ አርል ተፈለሰፈ ፡፡ በአሥራ ሰባተኛው ክፍለ ዘመን ፈረንሳይ ውስጥ ከሰባት ዓመት በላይ የሆነ ማንኛውም ሰው በዓመት አራት መቶ ግራም ጨው መብላት ነበረበት ፣ አለበለዚያ መቀጮ መክፈል ነበረበት ፡፡
ከፈረንሣይ ምግብ ጋር አሥር ፓውንድ ይጥፉ
የፈረንሳይ አመጋገብ በቅርቡ በጣም ተወዳጅ ሆኗል ፣ ምክንያቱም በሁለት ሳምንታት ውስጥ አስደናቂ ውጤት ማግኘት ይችላሉ - ከስምንት እስከ አስር ኪሎ ግራም ማጣት! አመጋገቡ የበሰለ ሥጋ ፣ ቅጠላ ቅጠል ፣ ቡና ፣ የወተት ተዋጽኦዎች እና ብስኩቶች ፣ ግን በጣም ውስን በሆኑ መጠኖች ውስጥ ያካትታል ፡፡ የፈረንሳይ ምግብ በጣም ጥንታዊ እና ጥብቅ ከሆኑ ምግቦች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ በአመጋገብ ወቅት ሁሉም ዓይነት ጣፋጮች ፣ አልኮሆል ፣ ጨው እና ስኳር የተከለከሉ ናቸው ፡፡ በሁለት መርሆች ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ የመጀመሪያው ዕለታዊውን የካሎሪ መጠን በ 2000 መገደብ ሲሆን ሁለተኛው ደግሞ ስብን ለማቃጠል የሚረዱ የሜታብሊክ ሂደቶችን ማፋጠን ነው ፡፡ በዋና ዋና ምግቦች መካከል ተጨማሪ ምግቦች የሌሉባቸው ምግቦች ሶስት ናቸው ፡፡ ምርቶች በፕሮቲ
ስለ ቲማቲም የማይጠረጠሩ እውነታዎች
ቲማቲም ፍሬ ነው ብለው ሲሰሙ በማያምኑ ምላሽ የሚሰጡ ሰዎች አሁንም አሉ ፡፡ ከዚህ የማይታበል ሀቅ ባሻገር ስለምንወዳቸው ቲማቲሞች ሌሎች ጥቂት አስደሳች ነገሮች አሉ ፡፡ - ገና አረንጓዴ እያለ ቲማቲም መርጠው ያውቃሉ? አይጨነቁ ፣ አይጣሉትም ፣ በተቃራኒው ፡፡ ቲማቲሞችን ከፖም አጠገብ ወይም ሙዝ አጠገብ ይተው ፡፡ እነዚህ ፍራፍሬዎች ምን እንደሚይዙ ትገረማለህ - የእድገት ሆርሞን ፡፡ ለዚህ ጋዝ ምስጋና ይግባውና የቲማቲም መብሰል የተፋጠነ ሲሆን በመጨረሻም ለምግብነት ዝግጁ ይሆናል ፡፡ - ቲማቲም የፀረ-ተባይ ማጥፊያ ውጤት አለው ፡፡ ይህ ማለት አዲስ የቲማቲም ጭማቂ ከጠጡ የሚያበሳጩ የእሳት ማጥፊያዎችን ያስወግዳሉ ማለት ነው ፡፡ ይህ ፍሬ ቫይታሚን ሲ እና ቤታ ካሮቲንንም ይ containsል - የካንሰር ዋና መንስኤዎችን ገለልተኛ
ቲማቲም-የአመጋገብ እውነታዎች እና የጤና ጥቅሞች
የሳይንሳዊ ስም ቲማቲም Solanum lycopersicum ሲሆን የትውልድ አገራቸው ደቡብ አሜሪካ ነው። በቴክኒካዊነት ፍሬ ቢሆንም ቲማቲም አብዛኛውን ጊዜ በአትክልቶች ይመደባል ፡፡ ቲማቲሞች ከብዙ የጤና ጠቀሜታዎች ጋር ተያይዞ የቀነሰውን የልብ ህመም እና የካንሰር ተጋላጭነትን ጨምሮ የፀረ-ኦክሳይድ ሊኮፔን ዋና የምግብ ምንጭ ናቸው ፡፡ እንዲሁም እነሱ የቫይታሚን ሲ ፣ ፖታሲየም ፣ ፎሊክ አሲድ እና ቫይታሚን ኬ ትልቅ ምንጭ ናቸው ፡፡ ቲማቲም ብዙውን ጊዜ ሲበስል ቀይ ነው ፣ ግን ቢጫ ፣ ብርቱካናማ ፣ አረንጓዴ እና ሀምራዊ ጨምሮ የተለያዩ ቀለሞች ሊኖሩት ይችላል ፡፡ የተለያዩ ቅርጾች እና ጣዕም ያላቸው የቲማቲም ንዑስ ዓይነቶች አሉ ፡፡ ስለ ቲማቲም የተመጣጠነ ምግብ መረጃ ውሃው በቲማቲም ውስጥ ጥንቅር ወደ 95% ገደማ ነው ፡፡
ከልጆች ጋር በጣም አስደሳች እና አስደሳች ሽርሽር እንዴት እንደሚሰራ እነሆ
ፀደይ እየተቃረበ ነው ፣ እና ከእሱ ጋር ለሽርሽር ተስማሚ ጊዜ ነው ፡፡ በፓርኩ ውስጥ ወይም በተራሮች ውስጥ ባለው የሣር ሜዳ ላይ መብላት ለመላው ቤተሰብ የማይረሳ ተሞክሮ ሊሆን ይችላል ፡፡ ነገር ግን ብዙ የቤት እመቤቶች ሳህኖችን ፣ ሹካዎችን ፣ ናፕኪኖችን ፣ ኩባያዎችን እና ምግብ ማዘጋጀት አድካሚ ሆኖ ስላገኙት ያድኑታል ፡፡ ይህ ሁሉ በጣም ብዙ ጥረት የሚጠይቅ በመሆኑ በመጨረሻ ከልጆች ጋር ለመጫወት ጊዜ የለውም ፡፡ እና ትክክለኛውን አደረጃጀት ካገኘን በጣም ቀላል እና የበለጠ አስደሳች ሊሆን ይችላል። በሚቀጥለው የቤተሰብ መውጫዎ በእውነት መደሰት እንዲችሉ በትክክል እንዴት እንደሚሠሩ በሚቀጥሉት መስመሮች ውስጥ ይመልከቱ ፡፡ ቤት ውስጥ ሽርሽር እየተጓዙ እንደሆነ አስቀድመው ካወቁ ከሌሊቱ በፊት ትንሽ የስጋ ቦልሶችን ያዘጋጁ ፡፡ እነሱ አ