2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ማካ / Lepidium meyenii / በመስቀል ላይ ያሉ ቤተሰቦች አመታዊ ዕፅዋት ዕፅዋት ናቸው። በቦሊቪያ እና በፔሩ በተራራማ ደኖች ውስጥ ከፍ ይላል ፡፡ በተጨማሪም ለማካ ፣ አያክ ቺቺራ እና ማይኖ በተባሉ ስሞች ዘንድም ተወዳጅ ነው ፡፡
ማካ በመጠምዘዣ እና በራዲሽ ቤተሰብ ውስጥ ነው ፣ ለምን ከእነሱ ጋር ተመሳሳይ እንደሚመስል ያብራራል ፡፡ ማካ ከባህር ጠለል በላይ ከ 4000 ሜትር በላይ ከፍታ ላይ ያድጋል ፣ በጣም ከባድ የአየር ሁኔታን ይቋቋማል። የፖፒ ሥር በዓለም ላይ በጣም የሚያድግ የእጽዋት ምግብ ነው።
ማካ በአከባቢው ሰዎች ከፍ ያለ ግምት የሚሰጠው በምግብ እሴቱ ምክንያት ብቻ ሳይሆን ጠቃሚ የመፈወስ ባህሪያቱም ጭምር ነው ፡፡
ተክሉን በጥንታዊ የፔሩያውያን ጥቅም ላይ የዋለ ሲሆን እርሷን የሚበሉት እንስሳት ቡppን ከማይበሉት በተሻለ የመራባት አቅም እንዳላቸው አስተዋሉ ፡፡
ይህ እውነታ ፓፒዮ ሊቢዶአቸውን እና ፍሬያማነታቸውን ለማሻሻል መቻላቸውን የሚያረጋግጥ በኋላ ላይ ለሚደረገው ምርምር እድገት አስተዋጽኦ ያደርጋል ፡፡ ስፔናውያን ወደ አከባቢው ሀገሮች ሲደርሱ ስለ ተክሉ ባህሪዎች ሲማሩ ወደ እስፔን መላክ ጀመሩ ፡፡ በ 1960 የፔሩ የሳይንስ ሊቃውንት ለፖፒዎች ያላቸው ፍላጎት እንደገና ታደሰ ፡፡
የፓፒ ጥንቅር
ማካ የተመጣጠነ ውጤት ይኖራቸዋል ተብሎ የሚታመን ታኒን ፣ አልካሎላይድ ፣ ሳፖኒን እና ስቴሮል ጥምረት ይ containsል ፡፡ ሌላ 10-14% ፕሮቲን ፣ 8.5% ፋይበር ፣ ሊፒድስ ፣ 60-75% ካርቦሃይድሬት ፣ ፖሊፔፕታይድ ፣ ፖልሳካካርዴስ ፣ ኦሊይክ ፣ ሊኖሌኒክ እና ፓልምቲክ አሲድ ፣ ቅባት አሲዶች ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ይል ፡፡ ጥቁር ቀለም ያላቸው የፓፒ ሥሮች ከፍተኛ መጠን ያለው የተፈጥሮ አዮዲን ይይዛሉ ፡፡
የፓፒዎች ምርጫ እና ማከማቻ
ማካ የሚሸጠው በዋነኝነት በዱቄት የደረቁ ሥሮች እና በተከማቹ ንጥረ ነገሮች መልክ ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ ሆርሞኖችን ለማነቃቃት የሊቢዶአቸውን ወይም የእፅዋት ቀመሮቻቸውን ለማሰማት ፣ የ libido ወይም የእፅዋት ቀመሮችን ለማሻሻል ከዕፅዋት ተጨማሪዎች ውስጥ ቡፒዎችን ያገኛሉ ፡፡
ፓፒዎችን ማብሰል
በፔሩ ውስጥ ማካ በበርካታ መንገዶች ይዘጋጃል ፣ ምንም እንኳን በተለምዶ በመጀመሪያዎቹ ቅጠሎች እና ሥሮች መካከል ያለው የቅርንጫፉ አዲስ ክፍል ሁል ጊዜ የሚበስል እና በአንድ ጉድጓድ ውስጥ የተጋገረ ቢሆንም ፡፡ በዚህ መንገድ የተዘጋጀ ማካ እንደ ጣፋጭ ምግብ ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡
ትኩስ ሥሩ ፖፒ ተፈጭቶ የተቀቀለ ፣ ከዚያም ወደ ጣፋጭ እና ወፍራም ፈሳሽ እንዲደርቅ ፣ እንዲደርቅና ከወተት ጋር እንዲደባለቅ ይደረጋል ፡፡ ከተፈጠረው ድብልቅ ገንፎ ይሠራል ወይም ከሌሎች አትክልቶች ጋር ይቀላቀላል ፡፡ ዱቄት ለማብሰል ሊያገለግል የሚችል ዱቄትም ተሠርቷል ፡፡ የፓፒ ቅጠሎች በሰላጣዎች ውስጥ ጥሬ ይበላሉ ወይም የተቀቀሉ ናቸው ፡፡
የፓፒዎች ጥቅሞች
በማስታስ ውስጥ ሂስቲን እና አርጊኒን የ libido ን ለመጨመር እና የወንዱ የዘር ፍሬዎችን ለማሻሻል ኃላፊነት ያላቸው ንቁ አካላት ናቸው ፡፡ ማካ በሰው ልጆች ውስጥ የጾታ ሆርሞኖችን መጠን አይጎዳውም እናም በቀጥታ በሆርሞኖች ላይ እርምጃ እንደሚወስድ ታይቷል ፡፡
እንደ adaptogen ፣ ፖፒ ሲያስፈልግ የበለጠ ኃይል ሊሰጥ ይችላል ፣ ግን ከመጠን በላይ ማጉላት። ከእርግዝና በኋላ እናቶች ጡት ማጥባት ስለሚጨምር እናቶች በተሳካ ሁኔታ ጡት እንዲያጠቡ ሊረዳቸው ይችላል ፡፡
ከአስተያየት ጥቆማዎች እና እስካሁን ያልተረጋገጡ የይገባኛል ጥያቄዎች ማካ የኢንዶክሲን ሲስተም እንቅስቃሴን ያሻሽላል ፣ ፀረ-ድብርት ባህሪዎች አሉት እንዲሁም በሴቶች ውስጥ ኢስትሮጅንን የመሰለ ውጤት አላቸው ፡፡
ፓፒ በአጠቃላይ ለመሃንነት እና መሃንነት ፣ የወር አበባ መዛባት እና የሆርሞን መዛባት ፣ የ libido ችግሮች እና ማረጥ ምልክቶች ፣ ደካማ የማስታወስ ችሎታ ፣ ድብርት እና ዝቅተኛ በራስ መተማመን ፣ ድካም እና አካላዊ ድካም ናቸው ፡፡ ማካ በሊቢዶ እና በወሲባዊ ደስታ ላይ ጥሩ ውጤት እንዳለው እንደ አንድ ምግብ በመባል ይታወቃል ፡፡
ሥሮች ላይ ፖፒ ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር የያዘ ሲሆን ይህም የአንጀት ካንሰር ተጋላጭነትን በእጅጉ የሚቀንሰው ሲሆን ሰውነታችን መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ የሚረዳውን ሥራ የሚያነቃቃ ነው ፡፡
ዕለታዊ መጠን ያለው ፓፒ
አብዛኛውን ጊዜ አብዛኛዎቹ ደረቅ ጎዳና የማውጣት ብቸኛ ዓይነቶች ፖፒ በአንድ ጡባዊ በ 500 ሚ.ግ. በፔሩ / የፓፒያ የትውልድ ቦታ / በቀን ከ 3 እስከ 5 ግራም እንዲወስድ ይመከራል ፡፡
ከፖፒዎች ጉዳት
እስከዛሬ ድረስ ፣ ከተጠቀመባቸው የጎንዮሽ ጉዳቶች አልታዩም ፖፒ. ከሌሎች ዝግጅቶች ጋር ምንም መጥፎ መስተጋብር አይታወቅም ፡፡