ከራምቡታን ጋር እንተዋወቃለን

2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26

ራምቡታን በአገራችን በከፍተኛ ደረጃ ተወዳጅ እየሆነ የመጣ የእስያ ፍሬ ነው ፡፡ እንዲሁም በፀጉር ስም ስር ሊያገኙት ይችላሉ ፡፡ ቆዳው ከመወገዱ በፊት እንደ ደረቱ ትንሽ ይመስላል። የዚህ አስደሳች የእስያ ፍራፍሬ ጣዕም ከሐብሐብ ጋር ተመሳሳይ ነው ፣ አንዳንድ ሰዎች የጄሊ ከረሜላዎች ጣዕም ብለው ይተረጉሙታል። የራምቡታን የትውልድ አገር ታይላንድ ሲሆን በመላው እስያ በጣም የተወደደ እና ከፍተኛ ዋጋ ያለው ነው። በትክክል ምን እንደሚመስል እና ትክክለኛውን እየገዛን እንደሆነ እንዴት እናውቃለን ራምቡታን?

እሱ ልዩ ቅርፊት አለው - ትንሽ እና ረዥም ፍሬ እንደ ፀጉር የተገለጹ ቃጫዎች ያሉበት አናት ያለው ፡፡ የውጪው ቅርፊቱ ጥቁር ቀይ ቀለም ያለው ሲሆን ውስጡ ደግሞ ነጭ ነው ፡፡ ከፍራፍሬው ሥር በታች ጄሊን የሚመስል ወጥነት አለ ፣ እና በመሃል ላይ - ነት ፡፡

የበሰለ ፍሬ መግዛት ከፈለጉ ማየት አለብዎት ራምቡታን በጠቆረ ቀይ ሽክርክሪት ፣ እና በጣም ጣፋጭ ጣዕም እንዲኖረው ከፈለጉ - የፍራፍሬው “ፀጉር” ትንሽ ደረቅ መሆን አለበት። ጣዕሙ በተለየ መንገድ ተወስኗል ፡፡ ምን ያህል የበሰሉ ፍራፍሬዎች እንደሚገዙ ላይ በመመርኮዝ ራምቡታን ጣፋጭ ፣ ትንሽ ጎምዛዛ ፣ ጥርት ብሎም ትንሽ መራራ ሊሆን ይችላል ፡፡

ይህንን ፍሬ በቤትዎ ውስጥ ለረጅም ጊዜ ለማከማቸት ከፈለጉ በትክክለኛው የሙቀት መጠን ማቆየት ያስፈልግዎታል ፡፡ አንዴ ተለየ ማለት በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ራምቡታን ከእንግዲህ ያልበሰለ እነሱ ባልበሰለ ሁኔታ ከቀዱት እና በቤት ውስጥ እንደሚበስል በማሰብ ከወሰዱ - አያድርጉ ፡፡

በጥቁር ቀይ ቆዳ ወይም በደረቁ "ፀጉር" ሁልጊዜ ፍሬ ይግዙ ፡፡ የእስያ ፍሬዎችን በማቀዝቀዣ ውስጥ ወይም በክፍል ሙቀት ውስጥ ማከማቸት ይችላሉ ፡፡ በማቀዝቀዣ ውስጥ ካስቀመጡት ፣ ራምቡታን ለሰባት ቀናት ያህል ሊቆይ ይችላል ፣ ግን በቤት ሙቀት ውስጥ ከተተው ጥሩ ጣዕሙ ለ 3 ቀናት ያህል ይቆያል።

ፍሬውን እንደሚከተለው መመገብ ይችላሉ-

1. ቅርፊቱን ማላቀቅ ያስፈልግዎታል - ለማስወገድ በጣም ቀላል ነው ፣ ቢላዋ እንኳን አያስፈልግዎትም ፡፡

2. ከዚያ ራምብታን በሁለት ክፍሎች ይከፍሉ ፡፡

3. ግልፅ የሆነው ነጭ እምብርት ከፍሬው ይበላል ፡፡

ለውጫዊ ሰላጣዎች ወይም ለተለያዩ የጃም ዓይነቶች እንደ ተጨማሪ ተስማሚ ፡፡ ራምቡታን ከሚያስደስት ጣዕሙና ገጽታ በተጨማሪ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች አሉት። ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ሲ እና ካልሲየም ይ calciumል ፡፡ በተጨማሪም በፕሮቲን የበለፀገ እና በጣም አነስተኛ መጠን ያለው ስብ ይ containsል።