2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የደች እና የአሜሪካ ሳይንቲስቶች ጥናት እንዳመለከተው ከጠረጴዛው ይልቅ በቴሌቪዥኑ ፊት መመገብ ወደ ውፍረት ያመራል እንዲሁም በጤና ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡
በአሜሪካው የኮርኔል ዩኒቨርሲቲ ዶ / ር ብራያን ዋንሲንክ እና በኔዘርላንድስ ውስጥ በዋጊኒገን ዩኒቨርስቲ ዶ / ር ኤለን ቫን ክሌፍ እንደተናገሩት የምንበላው አከባቢም ክብደታችንን ይነካል ፡፡
ጤንነታችንን ጠብቀን ለመኖር ከቤተሰብ እና ከምትወዳቸው ሰዎች ጋር ምግብ እንድናካፍል ባለሙያዎቹ ይመክራሉ ፡፡
ተመራማሪዎቹ በ 190 ወላጆች እና በ 148 ሕፃናት ውስጥ በቤተሰብ አመጋገብ እና በሰውነት ብዛት መረጃ መካከል ያለውን ግንኙነት አጥንተዋል ፡፡
የሰውነት ክብደት ማውጫ የሚለካው የሰውን ክብደት እና ቁመት በማነፃፀር ነው ፡፡
በጥናቱ የተሳተፉ ሁሉም ወላጆች ከቤተሰብ ሁሉ የአመጋገብ ባህሪ ጋር ለተያያዙ ጥያቄዎች መልስ ሰጡ ፡፡
የተመራማሪዎቹ ውጤት እንደሚያሳየው ከቴሌቪዥኑ ፊት ለፊት በሚመገቡ ሰዎች ላይ የሰውነት ምጣኔ ከፍ ያለ ነው ፡፡
በተቃራኒው ጠረጴዛው ላይ የበሉት ሰዎች ዝቅተኛ የሰውነት ምጣኔ አላቸው - - ወላጆችም ሆኑ ልጆች ፡፡
ተመራማሪዎቹም ወላጆቻቸውን እራት እንዲያዘጋጁ የሚረዱ ልጃገረዶች ከፍ ያለ የሰውነት ምጣኔ አላቸው ፡፡
በመረጃ ጠቋሚ እና በምግብ ልምዶች መካከል ያለው ትስስር የማይነጣጠል መሆኑን ባለሙያዎቹ አፅንዖት ይሰጣሉ ፡፡
ውጤቶቹ ማህበራዊ ገጽታ በምግብ ውስጥ አስፈላጊ መሆኑን አፅንዖት ይሰጣሉ ፡፡
ምግብን መጋራት ከአዎንታዊ ስሜቶች ጋር የተቆራኘ እና ከመጠን በላይ መብላትን ይከላከላል ፡፡
የጥናቱ ደራሲዎች የቤተሰብን መብላት ስነ-ስርዓት ዝቅ አድርገው ላለማየት ይመክራሉ ፣ ምክንያቱም ከመጠን በላይ ውፍረትን ለመዋጋት አስተማማኝ ረዳት ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡
የምንመገብበት ቦታ እንዲሁም የምግቡ የቆይታ ጊዜ ለክብደቱ ወሳኝ እንደሆነ ይታወቃል ፡፡
ቴሌቪዥን በሚመለከቱበት ጊዜ ሰውነት የጥጋብን ሂደት መቆጣጠር አይችልም ፡፡ ስለሆነም ተመልካቹ ከእንግዲህ ምግብ ባያስፈልገውም መመገቡን ይቀጥላል ፡፡
የነርቭ ሐኪሙ አላን ሂርች ይህንን ክስተት ያብራራል ፣ ቴሌቪዥን በሚመለከቱበት ጊዜ አንጎል የመብላትን ሂደት ሙሉ በሙሉ መቆጣጠር አይችልም ፡፡
የሚመከር:
ቡና ከመጠን በላይ ውፍረት ይከላከላል
ከመጠን በላይ ውፍረትን ለመከላከል ብዙ ቡና መጠጣት አለበት ሲል ዴይሊ ሜል በጠቀሰው የቅርብ ጊዜ ጥናት አመልክቷል ፡፡ ጥናቱ የተካሄደው በአሜሪካዊያን ሳይንቲስቶች በሚያድስ መጠጥ ውስጥ ያለውን የኬሚካል ንጥረ ነገር በማጥናት ነው ፡፡ እንደ ባለሙያዎቹ ገለፃ ክሎሮጂኒክ አሲድ (ሲ.ጂ.) አንድን ሰው ከመጠን በላይ ውፍረት ከሚያስከትለው ጉዳት ሊከላከልለት ይችላል ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት ይህ ንጥረ ነገር የኢንሱሊን መቋቋም እና በጉበት ውስጥ የስብ ክምችት እንዲቀንስ እንደሚያደርግ ይናገራሉ ፡፡ ስፔሻሊስቶች አይጦቹን ለጥናቱ ተጠቅመዋል - አይጦች በጣም ከፍተኛ የስብ መቶኛ ይዘት ላለው ልዩ ምግብ ተገዙ ፡፡ አጠቃላይ ጥናቱ ለ 15 ሳምንታት የዘለቀ ሲሆን በዚህ ጊዜ ስፔሻሊስቶች በሳምንት ሁለት ጊዜ ክሎሮጅኒክ አሲድ ወደ አይጦች ውስጥ በመርፌ ይወጋ
ወተት ወደ ሰነፍ አንጀት ይመራል
በቅርቡ በታዋቂ እና ታዋቂ ዩኒቨርሲቲዎች እና ተቋማት ላቦራቶሪዎች ውስጥ ከአንድ ወይም ከሁለት በላይ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት አዘውትሮ የንፁህ ወተት አጠቃቀም ለሰውነት ብዙ ጥቅሞችን ያስገኛል ፡፡ ያዳክማል ፣ መፈጨትን ያሻሽላል ፣ ወዘተ ፡፡ ግን በእውነት እንደዚያ ነው? ለሰው ልጆች ጠቃሚ የሆነ የተሟላ ምግብ ስለ ወተት ምርቶች ጥቅሞች ምንም አሉታዊ ነገር ሊባል አይችልም ፡፡ በእርግጥ አንድ ጠቃሚ ውጤት በመጠኑ ከጠጡ ብቻ ነው ፡፡ ሆኖም ወተት ለሁሉም እና በተለይም ለአረጋውያን ተስማሚ ምግብ አይደለም ፡፡ ወተት እና የወተት ተዋጽኦዎችን ለማፍረስ እና ለማዋሃድ የሚያስፈልጉ ኢንዛይሞች ሬኒን እና ላክታሴ ይባላሉ ፡፡ በአብዛኛዎቹ ሰዎች ውስጥ በሶስት ዓመት ዕድሜ ይጠፋሉ ፡፡ ሁሉም የወተት ተዋጽኦዎች ኬስቲን የተባለውን ንጥረ ነገር ይዘዋል
የቀይ ሥጋን ከመጠን በላይ መብላት ወደ ኩላሊት ይመራል
በቅርቡ የስጋ ጥቅሞች እና ጉዳቶች ርዕስ በጣም ተወዳጅ እየሆነ መጥቷል ፡፡ አንዳንድ ባለሙያዎች ቬጀቴሪያኖችን እና ቬጀቴሪያኖችን ይደግፋሉ ፣ የእነሱ ምናሌ ከስጋ ተመጋቢዎች ይልቅ በጣም ጤናማ ነው ብለው ይከራከራሉ ፡፡ ሌሎች ደግሞ ትክክለኛውን ተቃራኒ አስተያየት ይጋራሉ እናም ስጋን በአጠቃላይ አለመቀበል ሙሉ በሙሉ የተሳሳተ እና ጤናችንን የሚጎዳ ነው ብለው ያምናሉ ፡፡ እውነቱ ምናልባት በመካከል አንድ ቦታ ላይ ይተኛል ፣ ማለትም ወርቃማው ሕግ በስጋ ላይ ተፈጻሚ ይሆናል ፣ ከመጠን በላይ መብለጥ የለበትም ፡፡ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ከመጠን በላይ የሚበሉ የሥጋ አፍቃሪዎች አሉ ፡፡ በአብዛኛው ቀይ ሥጋ ፡፡ እና ይሄ በእርግጠኝነት ለጤንነትዎ መጥፎ ነው ፡፡ ከ 15 ዓመታት በላይ ባለሙያዎችን የወሰደው በሲንጋፖር የተደረጉ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት
ገላጭ ምግብ መመገብ ወይም ያለ አመጋገብ እንዴት በተሻለ ሁኔታ መመገብ እንደሚቻል
ገላጭ የሆነ አመጋገብ ባህላዊ ምግብን የሚክድ እና ምን ፣ የት ፣ መቼ እና ምን ያህል መመገብ እንዳለበት የሚወስኑ የራስዎን የሰውነት ምልክቶች ለማዳመጥ የሚጠይቅ ፍልስፍና ነው ፡፡ አካሄዱ ክብደትን ለመቀነስ ታስቦ ሳይሆን አጠቃላይ የአእምሮ እና የአካል ጤንነትዎን ለማሻሻል ነው ፡፡ ስለዚህ ገላጭ መብላት ምንድነው? ከ 90 ዎቹ ጀምሮ አኗኗሩን ሲያስተዋውቁ ከነበሩት ኤቭሊን ትሪቦሊ እና አሊስ ሬሽ የተባሉ የተመጣጠነ ምግብ መብላት ይጀምራል ፡፡ ፍልስፍና አንድ የተወሰነ ምግብ መገደብ እና መከልከልን የሚያበረታቱ ባህላዊ ምግቦችን አይቀበልም እንዲሁም በተወሰነ ጊዜ ውስጥ ምን ያህል እንደሚራቡ ወይም እንደሚጠግቡ ለራስዎ ለመለየት እና ከዚያ መረጃውን እንዴት ፣ ምን እና መቼ እንደሚመገቡ ለመገንዘብ ይጠቀሙበት ፡ .
በአሥራዎቹ ዕድሜ ውስጥ ቁርስን መዝለል ወደ የስኳር በሽታ ይመራል
ሙሉ ቁርስዎን ይበሉ ፣ ምሳዎን ያጋሩ እና እራትዎን ይዝለሉ። ይህ ስለ ትክክለኛ አመጋገብ በጣም ጥንታዊው ከፍተኛ ነው። እና በውስጡ ብዙ እውነት አለ ፡፡ ጠዋት ላይ ጤናማ እና ጥሩ አመጋገብ ለአጠቃላይ ጤና ትልቅ ጠቀሜታ አለው ፡፡ ቁርስን መዝለል እንደ ውፍረት ፣ የስኳር በሽታ እና እንዲያውም ከቀላል ጉንፋን ካሉ በርካታ ችግሮች ጋር ይዛመዳል ፡፡ ጠዋት ላይ ምግብ ማጣት ወይም በቂ ምግብ በአሥራዎቹ ዕድሜ ውስጥ የሚገኙ ወጣቶች በጣም ይጎዳሉ። በስዊድን የሳይንስ ሊቃውንት የተካሄደው አንድ አዲስ ጥናት በእንደዚህ ዓይነት የአመጋገብ ልምዶች ላይ የሚደርሰው ጉዳት ከ 30 ዓመታት በኋላ ራሱን ያሳያል ፡፡ በአሥራዎቹ ዕድሜ ውስጥ ልብን የማይመገቡ እና ቁርስ የማይሞሉ ሰዎች ከ 27 ዓመታት በኋላ ጤናማ እና ልባዊ ቁርስ ከተመገቡ ሰዎች የበለጠ የመ
