ከመብላቱ በፊት አረንጓዴዎቹን በትክክል እንዴት እንደሚያጸዱ

ቪዲዮ: ከመብላቱ በፊት አረንጓዴዎቹን በትክክል እንዴት እንደሚያጸዱ

ቪዲዮ: ከመብላቱ በፊት አረንጓዴዎቹን በትክክል እንዴት እንደሚያጸዱ
ቪዲዮ: Ethiopia Sheger FM Mekoya - YHUDA ይሁዳ እንዴት ከዳ - YHUDA 2024, ህዳር
ከመብላቱ በፊት አረንጓዴዎቹን በትክክል እንዴት እንደሚያጸዱ
ከመብላቱ በፊት አረንጓዴዎቹን በትክክል እንዴት እንደሚያጸዱ
Anonim

ምንም እንኳን አብዛኛዎቹ አረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶች ዓመቱን ሙሉ በትላልቅ መደብሮች ወይም ገበያዎች ውስጥ ሊገኙ ቢችሉም በጸደይ ወቅት ፍጆታቸውን አፅንዖት መስጠቱ በእርግጥ ተመራጭ ነው ፡፡

የዚህ መግለጫ ምክንያቱ ያኔ የእነሱ ብቻ ነው እናም እነሱ በጣም የቅርብ ጊዜዎች ናቸው ፣ ግን በጸደይ ወቅት ሰውነታችን በውስጣቸው በብዛት የሚገኝበት ብረት እጥረት ነው ፡፡

ሆኖም ጠቃሚ አረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶች ቢኖሩም በጣም ትጉዎች መሆን አለባቸው ታጥቦ ታጠበ ከመብላቱ በፊት. በቅርቡ በሰላጣ ፣ በስፒናች ፣ በሶረል እና በሌሎች ቅጠላ ቅጠሎች ላይ የተደረገ ጥናት እንዳመለከተው ናይትሬት ከ 15 በመቶ በላይ እና ከ 60% በላይ ደግሞ ኢቼቼሺያ ኮሊ የተገኘ ሲሆን ሁለተኛው ደግሞ በተለይ ለታዳጊ ሕፃናት ፣ ነፍሰ ጡር ሴቶች እና ስሜታዊ ለሆኑ ሰዎች አደገኛ ነው ፡ ሆዶች.

ይህ ጥናት የሕይወትን ምርት አይመለከትም ፣ ግን ብዙውን ጊዜ ከመደበኛ ህጎች የሚለዩ ነገሮች መኖራቸውን ማወቅ ጥሩ ነው ፡፡ በእርግጥ 100% ኦርጋኒክ እና ጤናማ የሆነ ምርት አለ ብሎ ለመናገር ፈጽሞ የማይቻል ነው ፡፡

አረንጓዴ ቅጠሎችን ማጽዳት
አረንጓዴ ቅጠሎችን ማጽዳት

እንደ እድል ሆኖ, ለመልካም የአረንጓዴ ቅጠሎችን ማጽዳትና ማጠብ ፣ በውስጣቸው ሊኖሩ የሚችሉትን የመርዛማ ንጥረ ነገሮችን መጠን በጥልቀት እንቀንሳለን።

ናይትሬቶችን እንዴት እንደሚያፀዱ ይመልከቱ ፡፡

ማወቅ በጣም አስፈላጊው ይኸውልዎት እና በሚወዱት አረንጓዴ ሰላጣ መደሰት እንደሚችሉ ያረጋግጡ ፡፡

ቅጠሎችን ማጠብ ከመጀመርዎ በፊት ውጫዊዎቹን ማስወገድ ያስፈልግዎታል ፣ ምክንያቱም እነሱ በጣም መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ ፡፡ ይህ በተለይ በኦርጋኒክ ምርቶች ምድብ ውስጥ ላልሆኑት ለሰላጣ እና ለፀደይ ሰላጣዎች እውነት ነው።

በጣም ጥሩው አረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶችን ማፅዳት የእነሱን ይጠይቃል ማጥለቅለቅ በውስጣቸው ባክቴሪያዎችን በከፍተኛ ሁኔታ ስለሚገድል እንደ ኮምጣጤ ወይም የሎሚ ጭማቂ ያሉ አንዳንድ አሲድ የተጨመረበት ውሃ ውስጥ ለ 15-20 ደቂቃዎች ያህል ፡፡ ቢያንስ እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ ይህ ነበር ፡፡

ለእሱ ምርጥ ሆኖ ይወጣል ቅጠላ ቅጠሎችን ማጥለቅለቅ ትንሽ ቤኪንግ ሶዳ በተፈሰሰበት ውሃ ይጠቀሙ ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ መፍትሔ የሚመከረው መጠን 1 tsp ነው። ሶዳ በ 1 ሊትር ውሃ.

ሆኖም አረንጓዴ ቅጠሎችን በለበስከው በማንኛውም መፍትሄ ላይ በኋላ በንጹህ ውሃ ማጠብ ግዴታ ነው ፡፡

በጣም ብዙ ጊዜ ባለመኖሩ ምክንያት አረንጓዴ ቅጠሎችን ለመጥለቅ “አናገኝም” ፡፡ በእንዲህ ዓይነቱ ሁኔታ እያንዳንዱን ቅጠል በጅማ ውሃ ውስጥ በደንብ ማጠብ ፣ በወጥ ቤት ወረቀት ወይም በአትክልት ማእከላዊ እርዳታው ከመጠን በላይ እርጥበትን ማስወገድ እና ከዚያ ወደ ሰላጣ ወይም ሌላ ምግብ ዝግጅት መቀጠል ግዴታ ነው ፡፡

እስካሁን ድረስ የአትክልት ማእከላዊ ማእከል ከሌለዎት እንዲያገኙ ከልብ እንመክርዎታለን ፡፡ በእሱ አማካኝነት ማጥለቅ እና ማጽዳት በጣም ቀላሉ እና በጣም ምቹ ይሆናሉ። እንዲህ ዓይነቱ መሣሪያ ለ BGN 10 ያስከፍላል ፣ ይህም ለቤተሰብዎ ትልቅ ኢንቬስት ያደርገዋል ፡፡

አረንጓዴ ቅጠሎችን ለማፅዳት ሶዳ
አረንጓዴ ቅጠሎችን ለማፅዳት ሶዳ

አረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶችን ለማፅዳት ጊዜ እና ጥረት ብቻ ሳይሆን ፣ ይህንን እንቅስቃሴ በከፍተኛ ጥራት ያከናውናል። የግለሰቦችን ቅጠሎች በእጃቸው ካጠቡ እና የተረፈውን እርጥበት ከነሱ ካስወገዳቸው ፣ ወደ ለመብላት ወደ ተዘጋጀ ምርት ከቀየሩ በጣም የተሻለ ነው ፡፡

የሚመከር: