ኤድቤሪቤሪ

2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26

የቡልጋሪያ ባህላዊ መድኃኒት በመድኃኒት ፒተር ዲምኮቭ ሰው ውስጥ ሽማግሌ ፣ በተለይም ጥቁር ተብሎ ይጠራል ሽማግሌ ፍሬ, "በጣም ጠንካራው የቡልጋሪያ እፅዋት". በተረጋገጠ የፀረ-ካንሰር ባህሪዎች ፣ ሽማግሌው ለሰው ልጅ ጤና ብዙ ጥቅሞችን ማምጣት የሚችል ጠቃሚ እፅዋት ነው ፡፡ ምንም እንኳን እኛ እንደ አስጨናቂ ቁጥቋጦ ለማስተላለፍ የለመድን ቢሆንም ፣ ይህ መጣጥፍ ለበሽበሪቤሪ ስላለው አመለካከት አዲስ እይታ ለመስጠት ይሞክራል ፡፡

ኤድቤሪቤሪ (ሳምቡከስ) ወደ 30 የሚጠጉ ዝርያዎችን ጨምሮ የዲኮቲካልዶኖኒዝ ዕፅዋት ዝርያ ነው ፡፡ አብዛኛዎቹ በሰሜናዊ ንፍቀ ክበብ ባለው መካከለኛ ዞን ውስጥ ያድጋሉ ፣ ግን በደቡብ ውስጥ የተወሰኑት አሉ ፡፡ ሁሉም ዓይነት ሽማግሌዎች ወይ ቁጥቋጦዎች ወይም ዝቅተኛ ዛፎች ናቸው ፡፡ በቡልጋሪያ ውስጥ በዋናነት 3 ዝርያዎች አሉ-ጥቁር ፣ ቀይ ሽማግሌ (ሳምቡከስ ራስሞሳ) እና ሽማግሌ (የእጽዋት ሽማግሌ ይባላሉ) ፡፡

ለእኛ ትልቁ ጥቅም ጥቁር ሽማግሌ (ሳምቡከስ ኒግራ) ነው ፣ እሱም ቁመቱ 3 ሜትር ከፍታ ያለው ቁጥቋጦ ወይም ዛፍ ሲሆን አልፎ አልፎ ደግሞ እስከ 8-10 ሜትር ድረስ ነው ፡፡ በነሐሴ መጨረሻ ወይም በመስከረም መጀመሪያ ላይ ፡ በአንዳንድ የአገሪቱ አካባቢዎች ሽማግሌቤሪ ፣ ድራማቡዝ ፣ ሰለሺኒክ ፣ ሚመር በሚባሉ ስሞች ይታወቃል ፡፡

ጥቁር የዱር እንጆሪ ከዱር አደንጓሬ ጋር ግራ ሊጋባ አይገባም ፣ እሱም አዘውትሮ እፅዋት ተብሎ ከሚጠራው የእፅዋት ዝርያ ነው ፡፡ የአዛውንቤሪ ባህሪው ቀለሙ ደስ የማይል ሽታ ያለው እና ከጥቁር ሽማግሌው የበለጠ ነው ፡፡ የሚባሉትም አሉ የአውስትራሊያ ሽማግሌዎች - ቁመት 3 ሜትር የሚደርሱ ነጭ ወይም ቢጫ ፍራፍሬዎች ያሉት ሁለት ዓይነት ቁጥቋጦዎች ፡፡

Elderberry ጥንቅር

የጥቁር ፍሬዎች ሽማግሌ ፍሬ እነሱን እንዴት ማመልከት እንደምንችል እስካወቅን ድረስ ለጤንነታችን ሙሉ ፋርማሲ ናቸው ፡፡ ነፃ ዘረኞችን ገለልተኛ ለማድረግ ትልቁን ሚና የሚጫወቱት አንደርቤሪስ በፀረ-አንቲን ውህዶች የበለፀጉ ናቸው ፡፡ በፓርቲ እንጆሪ ውስጥ ያለው የፕኪቲን እና ሴሉሎስ መጠን በጣም ትልቅ ነው ፣ እና በተጨማሪ ፣ እፅዋቱ ብዙ ዋጋ ያላቸውን ማዕድናትን እና ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን ይ containsል።

በአዛውንትቤሪ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ቪታሚን ሲ አለ እና እነሱን በትክክል ለማድረቅ ከቻሉ አብዛኞቹን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ማቆየት ይችላሉ ፡፡ የአልደርቤሪ ፍሬ በፀረ-ሙቀት አማቂዎች እና በፀረ-ኢንፌርሽን ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው ፡፡

100 ግራም የአሮቤሪ ፍሬ ይ containsል-73 ካሎሪ ፣ 0.66 ግራም ፕሮቲን ፣ 18.4 ግራም ካርቦሃይድሬት ፣ 0.5 ግራም ስብ ፡፡

ሽማግሌ እንጆሪን መጠቀም

ሁሉም የ “እንጆሪ” እፅዋት ክፍሎች የመፈወስ ባሕርያት አሏቸው - ሥሮቹ እንደ መረቅ መልክ ያገለግላሉ ፣ ፍሬው እንደ መረቅ ነው ፣ ቅጠሎቹ ወደ መረቅ እንዲሠሩ ይደረጋሉ ወይም በውጭ በኩል በእግሮች መልክ ይተገበራሉ) ፣ እና አበቦቹ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ መረቅ / ሻይ ለማድረግ ፡፡

በባህላዊ መድኃኒት የተሰጠን ታዋቂ መድኃኒት በጥቁር ሽማግሌ ፍሬዎች ተዘጋጅቶ በጥሩ ሁኔታ የበሰለ እና በጉንፋን ላይም ይሠራል ፣ በፕሮፊክትም ሆነ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠናከር ፡፡ የመድኃኒቱን ፀረ-ካንሰር ውጤት የሚያረጋግጡ ምንጮች አሉ ፡፡

የመድኃኒት መረጣውን በደንብ የበሰለ ጥቁር ፍሬ ለማዘጋጀት ሽማግሌ ፍሬ እና አረንጓዴ ባቄላዎች ካሉ ይጥሏቸው ፡፡ እነሱን ያጥቧቸው እና በአንድ ትልቅ ማሰሮ ውስጥ ያስተካክሉዋቸው ፣ የፍራፍሬ ረድፍ ፣ አንድ ረድፍ ስኳር ወደ ላይ ይቀያይሩ ፡፡ ማሰሮውን በጋዝ ይሸፍኑ እና ለ 2 ሳምንታት ያህል እንዲቦካበት ፀሐያማ በሆነ ቦታ ውስጥ ያድርጉት ፡፡ ከዚያም በጋዝ ውስጥ ማጣሪያ ያድርጉ እና ድብልቁን ወደ ትናንሽ ማሰሮዎች ያሰራጩ ፡፡ በካፕስ ይዝጉዋቸው እና በጨለማ እና በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ያስቀምጧቸው።

በዚህ መንገድ ከተዘጋጀው መድሃኒት 1 tsp ይተግብሩ። ጠዋት ከጠዋቱ 10 ደቂቃዎች በፊት ባዶ ሆድ ውስጥ ፡፡ ይህ የምግብ አሰራር በበሰለ ሽማግሌዎችም ሊሠራ ይችላል ፡፡ በዚህ ሁኔታ መድሃኒቱ በካንሰር ላይ በጣም በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ እንደገና አረንጓዴ ባቄላዎችን መጠቀም የለብዎትም ፣ ጨለማ እና የበሰለ ባቄላ ብቻ ፡፡ የዱር እንጆሪ አረንጓዴ ፍሬዎች መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ።

ከ ሽማግሌ ፍሬ ማርማሌድ ወይም ጃም እንዲሁ መዘጋጀት ይችላሉ ፣ ይህም የሽንት እና የላቲቭ ውጤት አለው የተባለ እና በኒውሮሴስ ውስጥ በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ ለጤንነት እና ለስሜቶች ደስታ ከሽማግሌ አበባ አበቦች ሻይ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ኤልደርቤሪ ሻይ አስደናቂ ጣዕምና መዓዛ ያለው ሲሆን የቶኒክ ውጤት አለው ፡፡

የሽማግሌዎች ፍሬ ጥቅሞች

ሽማግሌው በሰብአዊ ጤንነት ላይ ያለው የጤና ጠቀሜታ እጅግ ከፍተኛ ነው ፡፡አንድ የድሮ ባህላዊ እምነት የአዛውንትቤሪ ጨለማ ፍሬዎች በሽታዎችን ያሳድዳሉ ፣ ዛሬ በዘመናዊ ሳይንስ እና መድኃኒት እንኳን የተረጋገጠ ነው ፡፡ ኤልደርቤሪ በጉንፋን ላይ ኃይለኛ መድኃኒት ነው ፣ ከቅዝቃዜ በኋላ ሰውነት በፍጥነት እንዲያገግም ይረዳል ፡፡

ሽማግሌው በውስጣቸው በ glycosidic ንጥረነገሮች ምክንያት ትኩሳትን ለመቀነስ የሚረዳ የዲያቢሮቲክ ፣ የላላ ፣ የዲያቢክቲክ ውጤት አለው ፡፡ ሽማግሌው መጠቀሙ ሜታቦሊዝምን ለማስተካከል ይረዳል ፣ ይህ ደግሞ በተለመደው ገደብ ውስጥ ክብደትን ለመጠበቅ ጠቃሚ ነው። ኤድቤሪቤሪ ብዙ ቫይታሚኖችን እና በተለይም ቫይታሚን ሲን ይይዛሉ ለዚህም ነው ሽማግሌው ሻይ ለአጫሾች በጣም ጥሩ መድኃኒት ነው ፡፡

ከጥቁር አዛውንትቤሪ አበባዎች ውስጥ የአልደርቤሪ ሻይ በሆርዲንግ ድምፅ እና የላይኛው የመተንፈሻ አካላት እብጠት ውስጥ ለመተንፈስ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

ባህላዊ መድሃኒታችን ሻይ ይመክራል ከ ሽማግሌ ፍሬ ለአቅም ማነስ ፣ ለ hemorrhoids ፣ ለሽንት ቧንቧ እብጠት ፣ ሪህ ፣ የደም ግፊት ፣ ጠብታ ፣ የኩላሊት እና የፊኛ እብጠት ፣ የፕሮስቴት መቆጣት ፣ መሽናት ከደም ጋር ተያይዞ ፣ ቀፎዎች ፣ የትንፋሽ እጥረት እና ከመጠን በላይ ውፍረት።

ሜታቦሊዝምን ለማስተካከል 1 tbsp ውሰድ ፡፡ የደረቀ አዛውንት እና ምሽት 200 ሚሊ ሜትር በትንሽ ሞቅ ባለ ውሃ ውስጥ ያድርጓቸው ፡፡ ጠዋት ላይ ፈሳሹን ያጣሩ ፣ በትንሽ ያሞቁ እና ባዶ ሆድ ውስጥ ይጠጡ ፡፡ ለዉጭ ጥቅም ሽማግሌ ለሩማቲክ እና ለሪህ ገላ መታጠቢያዎች ፣ ለዓይን ብግነት መጭመቂያ ፣ ለቀላል ነፋስ እና ለቃጠሎ መዳፍዎችን ለመተግበር ፣ ለ hemorrhoids እና ለቆዳ እብጠት ምልክቶች መታጠቢያዎች ያገለግላል ፡፡ የቆዳ ሽፍታ ፣ ኪንታሮት እና የሩሲተስ በሽታ ለመታጠቢያ የሚሆን የሽማግሌዎች ቅጠሎች መበስበስ በውጫዊ ይተገበራል ፡፡

Elderberry ሻይ

2 tsp አፍስሱ። ሽማግሌ አበባ ከ 250 ሴ.ሜ 3 የፈላ ውሃ ጋር ፡፡ ለ 10-15 ደቂቃዎች እንዲፈጅ ይፍቀዱ ፣ በጡጦዎች ውስጥ ይጠጡ እና ይጠጡ ፡፡ ሌላ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ 2 tbsp ማስቀመጥ ነው ፡፡ 500 ሚሊ ሊትል ውሃ ውስጥ ሽማግሌ አበባ እና ለ 5 ደቂቃዎች በትንሽ እሳት ላይ ያብስሉ ፡፡ በቀን 4 ጊዜ ከመመገብዎ በፊት 1 ብርጭቆ ወይን ይውሰዱ ፡፡

የኤልደርቤሪ ጉዳት

ፍሬዎቹን በጣም በጥንቃቄ ይምረጡ ሽማግሌ ፍሬ - ያለ አረንጓዴ ባቄላ ሁልጊዜ ከጨለማ እስከ ጥቁር ይምረጡ ፡፡ አረንጓዴ ወይም ያልበሰሉ ፍራፍሬዎች እንዲሁም የበሰሉ ፍራፍሬዎች ዘሮች መርዛማ የሆኑትን ሳምቡሲን እና ሳምቡንጊሪን ይይዛሉ ፡፡ በሽማግሌዎች ጋር ሕክምና ከመጀመራቸው በፊት ሐኪም ማማከሩ ሁልጊዜ ጥሩ ሀሳብ ነው ፡፡