ለልዩ አጋጣሚዎች ሰላጣዎች

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: ለልዩ አጋጣሚዎች ሰላጣዎች

ቪዲዮ: ለልዩ አጋጣሚዎች ሰላጣዎች
ቪዲዮ: ታድላ ፈንቴ አዲስ ፉከራና ሽለላ #ab advertisment gondar ethiopia 2024, ታህሳስ
ለልዩ አጋጣሚዎች ሰላጣዎች
ለልዩ አጋጣሚዎች ሰላጣዎች
Anonim

ሰላጣ የምግቡ መጀመሪያ ሲሆን በእንግዶችዎ ላይ ጥሩ ስሜት እንዲኖር ማድረግ መቻል በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ለስላቱ ሁሉንም ዓይነት አማራጮችን መምረጥ እንችላለን - ሁሉንም አትክልቶች እና የምንወዳቸውን ፍራፍሬዎች እንኳን በአንድ ሰላጣ ውስጥ ማዋሃድ ይቻላል ፡፡

በጣም ተራ የሆኑ ምርቶችን ለሚፈልጉ በጣም ጣፋጭ ሰላጣዎችን ለእርስዎ ለማቅረብ መርጠናል ፡፡ በምርቶቹ መካከል ያለው ጥምረት ግን በጭራሽ ተራ አይደለም እናም ለእርስዎ እና ለእርስዎ ልዩ ለሆኑ ሰዎች ይማርካል።

ጎመን እና በርበሬ ሰላጣ

አስፈላጊ ምርቶች1 ቁርጥራጭ ጎመን ፣ 3 ካሮት ፣ 2 ቲማቲም ፣ 4 ቃሪያ ፣ 4 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 ቡቃያ ፓስሌ ፣ ስብ ፣ 2 - 3 የቅመማ ቅጠል ፣ ጨው

ሰላጣ ከጎመን ጋር
ሰላጣ ከጎመን ጋር

የመዘጋጀት ዘዴ: ጎመንውን እና በርበሬውን ወደ ቀጭን ማሰሪያዎች ይቁረጡ ፡፡ ቲማቲሞች በጥሩ ሁኔታ መቆረጥ ወይም መፍጨት አለባቸው ፡፡ ካሮት በሸክላ ላይ ይፍጩ ፡፡ ነጭ ሽንኩርት በትንሽ ጨው ይጫኑ. ምርቶቹ የተደባለቁ ፣ በጥሩ የተከተፈ የሰሊጥ እና የፓሲስ ፡፡ ሁሉንም ነገር እና ወቅትን በስብ እና በሆምጣጤ ወይም በሎሚ ጭማቂ ይቀላቅሉ ፡፡

ቀጣዩ ሰላጣ በተለምዶ ፀደይ ሲሆን ሰላጣ ወይም ሰላጣ ፣ ስፒናች ፣ ራዲሽ ፣ ኪያር ፣ አረንጓዴ ነጭ ሽንኩርት እና አረንጓዴ ሽንኩርት ፣ ሰናፍጭ ፣ የሎሚ ጭማቂ እና ጨው ይ containsል ፡፡ በእርግጥ ፣ የሰላጣው ዓላማ በጣም ከባድ አይደለም ፣ ስለሆነም ዋናዎቹን ምግቦች ማገልገል ይችላሉ ፡፡

ለዚያም ነው በወቅታዊ አትክልቶች ላይ ሰላጣ የመረጥነው - ሁሉንም ነገር ወደ ቀጭን ማሰሮዎች ፣ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት እንዲሁም በትንሽ ቁርጥራጮች ፣ ራዲሽ እና ኪያር ወደ ቁርጥራጭ እና ቀላቅሉ ፡፡ ልብሱን በሰናፍጭ ፣ በሎሚ ጭማቂ እና በጨው ያድርጉ ፡፡ ወደ ሰላጣው ውስጥ የተጣራ የተጣራ እርጎ ማንኪያ ማከል ተገቢ ነው።

የዎልዶርፍ ሰላጣ
የዎልዶርፍ ሰላጣ

ሴሊሪ እና ማዮኔዝ ሰላጣ - ይህ በዘውጉ ውስጥ የጥንታዊው ልዩነት ነው - የዎልዶርፍ ሰላጣ

አስፈላጊ ምርቶች2 የሰሊጥ ራሶች ፣ 1 tsp. መሬት walnuts ፣ 2 ፖም ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ ጨው ፣ 1 -2 tbsp ማዮኔዝ

የመዘጋጀት ዘዴ: ፖም እና ሴሊየሪዎችን ያፍጩ እና ይቀላቅሏቸው ፣ ዋልኖቹን ይጨምሩ ፡፡ እንጆቹን በጥሩ ሁኔታ መፍጨት ወይም መቁረጥ ይችላሉ ፣ መላውን ሰላጣ በቅመማ ቅመም ያድርጉ ፡፡ በመጨረሻም ማዮኔዜን ይጨምሩ እና ለማቀዝቀዝ ይተዉ ፡፡

የመጨረሻው ቅናሽ በትንሹ ቅመም የተሞላ ሰላጣ ነው ፣ ይህም በመልክቱ የበለጠ ያስደምማል-

የአትክልት ስኩዊቶች

አስፈላጊ ምርቶች1 ትኩስ በርበሬ ፣ 1 tsp. የተጠበሰ አይብ ፣ 1-2 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 ዱባ ፣ ቼሪ ቲማቲም ፣ ፓስሌ ፣ ጨው ፣ የኩም ቁንጥጫ

የመዘጋጀት ዘዴ የተቀጠቀጠውን ነጭ ሽንኩርት ፣ አይብ ፣ አዝሙድ እና በጣም በጥሩ የተከተፈ ትኩስ በርበሬ ይቀላቅሉ ፡፡ ምርቶቹን እስኪያጠናቅቁ ድረስ ትናንሽ ኳሶችን ይመሰርቱ እና በሸምበቆ ላይ ማዘጋጀት ይጀምሩ - ሙሉ ወይም ግማሽ የቼሪ ቲማቲም ፣ የመደባለቁ ኳስ ፣ አንድ ኪያር። በትንሹ በጨው ይረጩ።

የሚመከር: