2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-07-26 16:39
በጣም ብዙ ጊዜ ሻጮች እና ሌላው ቀርቶ የማር አምራቾች እንኳን ደንበኞች ቀድሞውኑ የታሸገ ማር ለመግዛት በጭራሽ እምቢ ይላሉ ፡፡ በአጠቃላይ የታሸገ ማር ጎጂ ነው ተብሎ ይታመናል ፡፡ ግን እውነታው ምንድነው?
ማር በሚጣፍጥበት ጊዜ በእውነቱ ጥራት ያለው እና ሙሉ በሙሉ ጠቃሚ የተፈጥሮ ምርት መሆኑን የሚያሳይ ትንሽ የታወቀ እውነታ ነው።
እንደ አምራቾቹ ገለፃ ማር በስኳር የተቀመጠበት ፍጥነት በብዙ ነገሮች ላይ የተመሠረተ ነው - የመሰብሰብ ዘዴ ፣ የተፈጥሮ ማከማቸት እንዲሁም የሙቀት መጠኑ (13 እና 15 ዲግሪዎች መጠበቁ በጣም ፈጣኑ ነው) ፡፡
የማር ዓይነቱ አስፈላጊ ነው ፣ የግራር እና የሊንደን ማር ፣ ለምሳሌ ከሌሎች በተሻለ በዝግታ ይጮኻሉ ፣ የደፈሩ ፣ ከዕፅዋት የተቀመሙ እና የሱፍ አበባዎች ማር ከተሰበሰበ በኋላ ባሉት የመጀመሪያ ሳምንቶች ውስጥ ይቀለበሳሉ ፡፡
የፍሩክቶስ እና የግሉኮስ ጥምርታ ከፍ ባለበት ወቅት ፣ የስኳር መጠን መቀነስ በጣም አስፈላጊ ነው። አንዳንዶች እንደሚሉት ከሆነ እርጥብ ማንኪያ ከማር ማሰሮ ውስጥ ስናስቀምጥ ሊከሰት ይችላል ፡፡ የክሪስታሎች ዓይነት እንዲሁ የተለየ ሊሆን ይችላል - ትንሽ እና ትልቅ።
ሻጮች እንደገና በስፋት እንዲገኙ ሻጮች የውሃ መታጠቢያ ለማቅለጥ ዘዴ ይጠቀማሉ ፡፡ ማርን ጎጂ የሚያደርገው ይህ መፍላት ነው ፡፡ ጠቃሚ ባህሪያቱን ያጣል ፡፡ የስኳር ለውጥ ይከሰታል እናም የሙቀት መጠኑ ከፍ ካለ ከማር ጠቃሚ የሆነው ካርሲኖጂን ይሆናል። ውሃው ሳይፈላ በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ባለው ውሃ መታጠቢያ ውስጥ ማር በዝግታ መቅለጥ አለበት ፡፡
የሚመከር:
የካኪ ፍሬ - ሁሉም ጥቅሞች እና ጉዳቶች
ከስሙ በስተጀርባ የካኪ ፍሬ የገነት ፖም በመባል የሚታወቀው ለስሜቶች እውነተኛ ደስታ አለ። የካኪ ፍሬ በጣም ተወዳጅ ከመሆኑ የተነሳ በኖራ ኖቬምበር አጋማሽ እንኳን የራሱ በዓል አለው ፣ ይህም በየአመቱ በስታራ ዛጎራ ክልል ይከበራል ፡፡ የካኪ ጥቅሞች የተለየ በዓል የማግኘት መብቱን እንዴት አገኘ? ምናልባትም በጣፋጭነቱ እና በተመሳሳይ ጊዜ በቀላሉ ሊገነዘበው የሚችል የጣፋጭ ጣዕም ፣ ይህም አስደሳች ጣዕም ስሜቶችን ለሚያውቁ ሰዎች አስደሳች ያደርገዋል ፡፡ ሆኖም ግን ደስ የሚያሰኝ ጣዕም ብቻ አይደለም የካኪ ፍሬ ስለዚህ ተመራጭ ፡፡ ለዓይን ፣ ለሳንባ ፣ ለልብ እና ለኩላሊት የሚጠቅሙ ብዙ ቫይታሚኖችን እና ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት ቫይታሚኖች ኤ ፣ ቢ ፣ ሲ ፣ አዮዲን እና ብረት ናቸው ፡፡ በመኸር
የአኩሪ አተር ጥቅሞች እና ጉዳቶች
በእስያ ምግብ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ነው - ለሩዝ ፣ ለአትክልቶች ምግብ ወይም ለአሳ ፣ ከባህር ውስጥ ምግብ ፣ ለተለያዩ የስጋ ዓይነቶች ያገለግላል ፡፡ በእውነቱ ፣ በሁሉም የእስያ ምግብ ውስጥ ያለ ጣፋጭ ምግቦች ፡፡ ጠቆር ያለ ወይም ቀለል ያለ ቀለም ያለው እና የተወሰነ ሽታ አለው ፡፡ የአኩሪ አተር ምግብ መመገብ ለእኛ ሊያመጣብን ስለሚችለው የጉዳት ጥያቄ የመጣው ከተዘጋጀው መንገድ ነው ፡፡ በአጠቃላይ ሲታይ እንደሚከተለው ይዘጋጃል - የሚዘጋጀው የአኩሪ አተር እና የስንዴ እህሎች ከውሃ ጋር አብረው እንዲቦካ ይደረጋል ፣ ሂደቱን ለማፋጠን የተለያዩ ረቂቅ ተሕዋስያንን ይጠቀማሉ ፡፡ የአኩሪ አተር ጠቃሚም ይሁን ጎጂም በጣም አወዛጋቢ ነው። ለሁለቱም ግምቶች እነሱን የሚደግፉ ብዙ እውነታዎች አሉ ፡፡ ምናልባት በመጨረሻ የግል ምርጫ እና እምነ
የወተት ፍጆታ ጥቅሞች እና ጉዳቶች
ወተት እና የወተት ተዋጽኦዎች በጣም ጠቃሚ ከሆኑት ምግቦች ውስጥ አንዱ ነው የሚለው ተሲስ በየጊዜው እየተረጋገጠ ነው ፡፡ ይህ ከዓለም ጤና ድርጅት የባለሙያዎች አስተያየት ነው ፣ እናም በዚህ ርዕስ ላይ ባሉ መጣጥፎች በተከታታይ ይደገፋል። በሌላ በኩል ደግሞ ጥያቄ ውስጥ የሚገቡ ክርክሮች እየበዙ መጥተዋል የወተት ፍጆታ . ብዙ የተከበሩ እና የታወቁ ባለሙያዎች እና ሳይንቲስቶች ከወተት ጥቅሞች እና ጉዳቶች ርዕስ ጀርባ ይቆማሉ ፡፡ የእነሱ ክርክሮች እዚህ አሉ ፡፡ ለወተት ፍጆታ ወተት - ትኩስ እና ጎምዛዛ ፣ በሰውነት ውስጥ በቀላሉ ሊዋሃድ የሚችል ጠቃሚ ፕሮቲን ይ containsል ፡፡ ለህፃናት ምርጥ ምግብ መሆኑ ተረጋግጧል ፡፡ በተጨማሪም ፣ አብዛኛዎቹ የመቶ ዓመት ዕድሜ ያላቸው እርጎዎችን ይመገባሉ ፡፡ ክብደትን ለመቀነስ አነስተኛ ቅባት ያ
የፓንፎርን ጥቅሞች እና ጉዳቶች
በሲኒማ ውስጥ ወይም በቴሌቪዥን ፊት ለፊት ያሳለፈውን አስደሳች ጊዜ ከ ጋር የማይጎዳኝ ሰው የለም ማለት ይቻላል ፋንዲሻ . ለተወዳጅ እንቅስቃሴዎ የተሰጠ ነፃ ጊዜ አስደሳች የሆነው የበቆሎ መክሰስ ፍጹም መጨረሻ ነው። ይሁን እንጂ ብዙ የምግብ ጥናት ባለሙያዎች የዚህ ልማድ ጉዳት ያስጠነቅቃሉ ፡፡ እንኳን የሚያስከትለው አደገኛ በሽታ አለ መደበኛ የፓንኮርን ፍጆታ . ይህ ብሮኖይላይትስ obliterans ነው ፣ ታዋቂው ማይክሮዌቭ ውስጥ ፖፕኮር በሽታ ይባላል ፡፡ የዚህ ያልተለመደ በሽታ ይዘት በጥልቀት ሲተነፍስ በሚወጣው ከባድ ህመም ውስጥ ይገለጻል ፡፡ የፓፖርን ጣዕም ለማሳደግ የሚያገለግል ንጥረ ነገር የሆነው ዲያሲቴል በሽታውን ያስከትላል ፡፡ እንደ ቺፕስ ፣ ኬክ እና ቢራ ባሉ ሌሎች ምርቶች ላይም ይታከላል ፡፡ በተጨማሪም ፖፖ
E527 - ጉዳቶች እና የጎንዮሽ ጉዳቶች
ብዙውን ጊዜ በምንገዛቸው ምግቦች መለያዎች ላይ አንድ ጽሑፍ አለ ኢ 527 . ከዚህ ኮድ በስተጀርባ ያለው እና ለጤንነታችን አደገኛ የሆነው ንጥረ ነገር ምንድነው? ኮዱ E527 ያመለክታል አሚዮኒየም ሃይድሮክሳይድ . በነፃው ሁኔታ ሲበሰብስ የሚለቀቅ የአሞኒያ ባሕርይ ያለው ቀለም የሌለው ንጥረ ነገር ነው ፡፡ በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ E527 ን መጠቀም በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ E527 እንደ ኢሚሊሰር እና አሲድነት ተቆጣጣሪ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ፊደል ኢ እና ቁጥር 5 ሁሉንም የምግብ አሲድነት ተቆጣጣሪዎችን ያመለክታሉ ፡፡ አሚዮኒየም ሃይድሮክሳይድ የአልካላይዜሽን ችሎታ ስላለው ወደ ውስጥ የሚገባባቸውን ምግቦች አሲድነት ለማቃለል ይጠቅማል ፡፡ እንዲሁም ምርቶች በሚሠሩበት ጊዜ በምግብ ውስጥ ረቂቅ ተሕዋስያንን ለማጥፋት እንደ መጠባበቂያ
