መሁንካ

2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26

መሁንካ / ፊታሊስ አልከከንግጊ ኤል / ድንች እና ድንች ድንች አመታዊ ተክል ነው ፡፡ እፅዋቱ በተለያዩ የአገሪቱ ክፍሎች በሚለያዩ ሌሎች ስሞች ይታወቃል ፡፡ እንደ አተላ ፣ ሙንች ፣ ብስኩት ፣ የእጅ ባትሪ ፣ ቀይ አረፋ ፣ ዱባ ፣ መራራ ቃሪያ ፣ የዱር ቼሪ ሆኖ መገናኘት ይቻላል ፡፡ አንጋፋዎቹ የእጽዋት ተመራማሪዎች እንዲሁ ዶብሪች ፣ ዶብሪች ፣ ዶብሩድጂክ ፣ ላዛርኪንያ ፣ ላዛር አበባ ፣ ሚውቸ ፣ ሜኦኒች ፣ መሂኒሳ ፣ ቡቢርቼ ፣ ሙዳሮቲ ይሏታል ፡፡ ሌሎች ደግሞ ሊዮሊሲ ፣ ፊዚሊስ እና ሌሎችም ይሉታል ፡፡

መስታወቱ የሚያንቀሳቅስ rhizome አለው ፡፡ ከመሬት በላይ ያለው ግንድ ቀጥ ያለ ፣ ቀላል ወይም ትንሽ ቅርንጫፍ ነው። የታችኛው ቅጠሎች በተከታታይ ናቸው ፣ እና የላይኛው ተቃራኒ ፣ በቅጠሎች ላይ ፣ ኦቫ። አበቦቹ በላይኛው ቅጠሎች ምሰሶዎች ውስጥ ለብቻቸው ናቸው ፡፡ ቅጠሎቹ 5 ቁርጥራጭ ናቸው ፣ በአረንጓዴ ነጭ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ተዋህደዋል ፡፡ ፍሬው ቀይ-ብርቱካናማ ቀለም አለው ፡፡ ሐብሐቡ በፀደይ ወይም ከግንቦት በኋላ ያብባል ፡፡

ይህ ተክል በደማቅ ቁጥቋጦዎች እና በደንበሮች እና በወይን እርሻዎች አቅራቢያ በሚገኙ አነስተኛ ጫካዎች ውስጥ ያድጋል ፡፡ በመላ አገሪቱ ማለት ይቻላል ተሰራጭቷል ፣ ግን በሞቃት ቦታዎች እና ብዙውን ጊዜ በኖራ ድንጋይ ላይ ፡፡ በመካከለኛው እና በደቡባዊ አውሮፓ ፣ በሰሜን አሜሪካ ፣ በሩሲያ ፣ በትንሽ እስያ ይገኛል ፡፡

የአረፋ ዓይነቶች

ሐብሐብ ቁጥሩ ወደ 70 የሚጠጉ ዝርያዎች ያሉት ሲሆን ከእነዚህ ውስጥ ሃያ የሚሆኑት ደስ የሚያሰኙና የሚበሉት ፍራፍሬዎች አሏቸው ፣ ያደጉት ደግሞ ከ4-5 ናቸው ፡፡ ፊዚሊስ ፔሩቪያ በዋነኝነት በቡልጋሪያ ውስጥ በሚገኙ ልዩ ሰንሰለቶች ውስጥ ይገኛል ፡፡ ሆኖም ሁለት ሌሎች ሰዎችን መጥቶ ማግኘት ይቻላል - እንጆሪ አረፋ ፒ. ፕሩይኖሳ (ከፔሩቪያ ጋር ተመሳሳይ ነው ፣ ግን ከ እንጆሪ ጣዕም ጋር) እና ሜክሲኮ ሜች ፒ. ixocarpa. የፔሩ ሜች መነሻው በብራዚል ነበር ፣ ግን በተፈጥሮ ምዕራባዊ ወደ ፔሩ እና ቺሊ የተስፋፋ ሲሆን በተራሮች ውስጥ እንደ ኢንካ ባህል ተዋወቀ ፡፡

በአንጻራዊነት ዝቅተኛ የሙቀት መጠንን የመለዋወጥ እና የመቻቻል ሁኔታ ባልተለየባቸው ሁኔታዎች የተነሳ የሜች ባህላዊ ክልል ወደ ሁሉም አህጉራት በፍጥነት ተስፋፍቷል ፡፡ ሞቃታማ የአየር ጠባይ ባለባቸው አካባቢዎች ረዘም ላለ ጊዜ ከ -3 ዲግሪዎች በታች ባለው የሙቀት መጠን ስለሚሞቱ እንደ ዓመታዊ ተክል ይበቅላል ፡፡

የመሁንካ ጥንቅር

የ አረፋው መራራውን ንጥረ ነገር ፊዚሊን ይዘዋል። በተጨማሪም የካሮቴኖይድ ፊዚሊን ፣ ቫይታሚን ሲ ፣ ኩርኬቲን ፣ ታኒን ፣ ካፌይክ ፣ ፌሩሊክ ፣ ሰናፍጭ አሲድ ናቸው ፡፡ የዕፅዋቱ ጥንቅር በተጨማሪ pectins ፣ ንፋጭ ፣ ስኳር ፣ ቅባት ዘይት ይ containsል ፡፡ ከመሬት በላይ ያለው ክፍል ሳፖኒኖችን ፣ ካሮቲንኖይዶችን ፣ ፍሌቨኖይዶችን ፣ ታኒኖችን እና የተቅማጥ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡

አረፋ ማደግ

ከፍተኛ የመጌጥ ዋጋ ያላቸው እጅግ በጣም ጥልቅ ቀይ-ብርቱካናማ አበባዎች ያሉት በመሆኑ ፊዚሊስ አልኬከንግሪ የሚባሉት ዝርያዎች በዋናነት ለመደርደር የሚያገለግሉ እና ለምግብነት ተስማሚ አይደሉም ፡፡ እምብዛም ጠቃሚ ባልሆነ አፈር ውስጥ የዱባውን ዘሮች መዝራት ይችላሉ ፣ ግን ሐብሐቡ እያደገ እያለ በብዛት ማጠጣቱን ያረጋግጡ ፡፡ የአበባው ጊዜ ሲመጣ የውሃውን መግቢያ ወደ አፈር ውስጥ መገደብ ይችላሉ ፣ ምክንያቱም በፍራፍሬ ወቅት አፈሩ እንዲደርቅ ማድረጉ ጥሩ ነው ፡፡ ከዘር በተጨማሪ ተክሉን ቱፋዎችን በመከፋፈል ይራባል ፡፡

የመሁንካ መሰብሰብ እና ማከማቸት

ለሕክምና ዓላማዎች በዋነኝነት ከሐምሌ - ነሐሴ እስከ መስከረም መጀመሪያ ድረስ ከተመረቱ ፍራፍሬዎች እና አንዳንዴም ሥሮች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ የተመረጡት ፍራፍሬዎች ከቆሻሻ ወይም ከቆሻሻ ይጸዳሉ ፣ ከዚያ ከቆዳው ተላጠው በፀሐይ ውስጥ ይደርቃሉ ፣ በፍሬም ላይ ይሰራጫሉ ፡፡ እስከ 45-50 ዲግሪ በሚደርስ የሙቀት መጠን ውስጥ ምድጃ ውስጥ ማድረቅ ጥሩ ነው ፡፡ ማድረቅ በተቻለ ፍጥነት መደረግ አለበት.

በደንብ የደረቁ ፍራፍሬዎች ሲፈጩ ይደመሰሳሉ ፣ ያልደረቁ ፍራፍሬዎች ደግሞ ይቀባሉ ፡፡ ከ 6 ኪሎ ግራም ትኩስ ፍራፍሬ 1 ኪሎ ግራም ደረቅ ፍሬ ይገኛል ፡፡ በአንዳንድ የአገሪቱ ክፍሎች የእጽዋቱን አጠቃላይ የአየር ክፍል ከኩሬዎቹ ጋር አንድ ላይ ማሰባሰብ የተለመደ ነው ፣ ትንንሽ ቡንጆዎችን በመስራት እና በነፋስ በተለቀቁ ክፍሎች ውስጥ ለማድረቅ በመስቀል ላይ ይንጠለጠሉ ፣ እና ፍራፍሬዎች ከደረቁ በኋላ ከቅጠሎቹ ይለያሉ ፡፡ በደንብ የደረቀው ቁሳቁስ በተለመደው የክብደት ሻንጣዎች ውስጥ ተጭኖ በጨለማ እና አየር በተሞላባቸው ክፍሎች ውስጥ ይቀመጣል ፡፡

የመሁንካ ጥቅሞች

አረፋው የዲያቢክቲክ እና ፀረ-ብግነት ውጤት አለው ፡፡ የፋብሪካው እርምጃ የህመም ማስታገሻ ፣ ዳይሬቲክ ነው ፣ የማይበሰብሱ ሕብረ ሕዋሳትን እድገትን ያጠናክራል ፡፡ዘዴው የኩላሊትን ድንጋዮች ከኩላሊቶች ለማስወገድ ይረዳል ፣ የጉበት ሥራን ያሻሽላል ፣ የጃንሲስ በሽታ እና ሥር የሰደደ የጉበት እብጠት ፡፡ የባህል መድኃኒት ፊኛን ለከባድ ሽንት ፣ በሽንት ውስጥ መግል ፣ እሾህ ፣ ኪንታሮት ይመክራል ፡፡

ዋናው እርምጃ እ.ኤ.አ. አረፋው ምናልባትም በአረፋው ውስጥ በተካተቱት ንጥረ ነገሮች ውስብስብ ፣ በቀይ ቀለም kryptotoxin እና zeaxanthin ፣ መራራ ንጥረ ነገር ፊዚሊን ፣ ኦርጋኒክ አሲዶች ፣ ላቲክ ፣ ማሊክ ፣ ታርታሪክ ውስብስብ እንዲሁም የአስኮርቢክ አሲድ ይዘት። የአልካሎይድ ቲዮግሎይል ኦክሲቶፒን መኖሩ በፋብሪካው ሪዞም ውስጥ ተገኝቷል ፡፡ ሁሉም ውስብስብ ንጥረ ነገሮች ፣ ከዲያቲክቲክ ውጤታቸው ጋር አንድ የተወሰነ ፀረ-ብግነት ውጤት አለው ፡፡ የመርከቧ ሥሩ በማህፀኗ ላይ spasmological ውጤት የሚያመለክት ሲሆን ከባድ የወር የደም መፍሰስ ይመከራል።

የሀገራችን መድሃኒት በጉበት በሽታ ውስጥ የሚገኙትን የጃርት እና የአሲድ እፅዋትን በመሳሰሉ የእፅዋትን ፍሬዎች ይመክራል ፡፡ በውጫዊ ሁኔታ ፣ compresses በሬቲማቲክ ፣ በመገጣጠሚያዎች በሽታዎች ውስጥ ከእጽዋቱ ቅጠሎች ለማውጣት ያገለግላሉ ፡፡ ከሐብሐብ እና ከዘይት የተቃጠሉ ፍራፍሬዎች አመድ ጋር አንድ ቅባት ተዘጋጅቷል ፣ እናም ከዚህ ድብልቅ ለሊቃዎች ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ የፍራፍሬ መበስበስ የጉሮሮ መቁሰልን ለማጣራት ፣ ቁስሎችን ለማጠብ ያገለግላል ፡፡ የቃል አቅልጠው በሚጎዳበት ጊዜ በብራንዲ ውስጥ ከሚገኙት ፍራፍሬዎች ውስጥ ይቀባል ፡፡

በእንስሳት ሕክምና ውስጥ ፣ ፍራፍሬዎች “ርግብ” ከሚለው የአሳማ ምግብ ጋር ተደባልቀው ጥቅም ላይ ይውላሉ ፍሬው ውስጥ ያለው ቀለም በሐር በቢጫ እና ብርቱካናማ ቶኖች ቀለም የተቀባ ነው ፡፡

የሀገረሰብ መድሃኒት ከአረፋ ጋር

የፍራፍሬ መበስበስ አረፋ antipyretic ፣ diuretic አለው ፣ በኩላሊት ውስጥ የሚገኙትን urate ድንጋዮች ለማስወገድ ይረዳል ፣ በሐሞት ጠጠር በሽታ እና በጃርትስ በሽታ እንዲሁም በልብ ላይ በጉበት ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡ የሩሲተስ እና የጥርስ ህመም ህመምን ያስወግዳል ፡፡ የሜች ፍሬዎች መረቅ የአንትራክስ ፣ የቴታነስ ፣ የአንጀት ባክቴሪያ እና ስታፊሎኮከስ አውሬስ በሽታ አምጪ ተህዋሲያንን ያጠፋል ፡፡ ትኩሳት ፣ ንቁ አገርጥቶትና ፣ angina ፣ ደረቅ ሳል ፣ ሥር የሰደደ ብሮንካይተስ ፣ dysmenorrhea ጋር ጉንፋን ይመከራል ፡፡

የሀገራችን መድሃኒት የሚከተሉትን ለማብሰያ የሚሆን ምግብ ያቀርባል አረፋ: ከ20-30 የደረቁ ፍራፍሬዎች 500 ሚሊ ሊትል የሚያፈላልቅ ውሃ ተሸፍነው ለ 5 ደቂቃዎች ይቀቀላሉ ፡፡ በቀን 4 ጊዜ ከመብላትዎ በፊት በዚህ መንገድ ከተዘጋጀው ፈሳሽ 1 ብርጭቆ ወይን ይጠጡ ፡፡

በተጨማሪም በየቀኑ ከ10-15 ትኩስ ፍራፍሬዎችን ለመብላት ወይም ከአዳዲስ ፍራፍሬዎች የተጨመቀ 20 ሚሊ ሊትር ጭማቂ እንዲጠጣ ይመከራል ፡፡

Mehunka በማብሰያ ውስጥ

የፍራፍሬው ጣዕም ጣፋጭ እና መራራ ነው እናም ከቲማቲም እና አናናስ ጥምረት ጋር ይመሳሰላል። ግን ያልተለመደ ጣዕም ሳይሆን ጠንካራ ያልተለመደ መዓዛ የዚህ ፍሬ ትልቅ ጥቅም ነው ፡፡ የቤሎው ፍሬዎች ትኩስ ወይም በጅማቶች ፣ በጀቶች እና በኮምፖች መልክ ሊበሉ ይችላሉ ፡፡ ከካራሜል ጋር የሚያብረቀርቁ ከሆነ እና ለምን በቸኮሌት ካልሆነ እነሱ ለኬኮች እና ለኮክቴሎች የመጀመሪያ ማስጌጫ ናቸው ፡፡ ስኳኖች እና ኬትችዎች ከመሁንካ ጋር ቀይ ስጋን መቋቋም የማይችል ያደርጋሉ ፡፡

ከሽንት ፊኛ ላይ የሚደርስ ጉዳት

ምንም እንኳን የጎንዮሽ ጉዳቶች እና የመርዛማ ውጤቶች መረጃ አልተዘገበም ፣ ያንን መርሳት የለብንም አረፋው ከድንች ቤተሰብ አንድ እጽዋት ሲሆን እነዚህ ዕፅዋት በግልጽ መርዛማነት ያላቸውን ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ ፣ ስለሆነም የፍራፍሬውን አጠቃቀም ከመጠን በላይ መውሰድ የለብዎትም።