2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ከቅዱስ ኒኮላስ ቀን ጥቂት ቀናት ቀደም ብሎ የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ የመመርመሪያ ተቆጣጣሪዎች ሸማቾችን በበዓሉ ላይ ቁጥጥር ከሚደረግባቸው መሸጫዎች ብቻ እንዲገዙ አሳስበዋል ፡፡
ከኤጀንሲው የተውጣጡ ኤክስፐርቶች በሀገራችን ያሉ ገዢዎች በበዓሉ ዙሪያ በዝቅተኛ ዋጋ ከዓሳ ጋር የሚሳቧቸውን ቁጥጥር የማይደረግባቸውን ነጋዴዎች መራቅ አለባቸው በሚለው አስተያየት ዙሪያ አንድ ይሆናሉ ፡፡
ኤክስፐርቶችም አሳን ከመግዛትዎ በፊት ስለ መልካቸው በደንብ መመርመር እንዳለባቸው ይመክራሉ ፡፡ ጥራት ያለው እና ትኩስ ዓሦች ንፁህ ገጽ እና ጉዳት የላቸውም ፡፡
የዓሳዎቹ ሚዛኖች ለስላሳ እና ብሩህ መሆን አለባቸው እና ደስ የማይል ሽታ መስጠት የለባቸውም።
እየቀረበ ባለው የቅዱስ ኒኮላስ ቀን እና በገበያው ላይ የዓሳ አቅርቦት በመጨመሩ ሁለቱ የቁጥጥር አካላት - ቢኤፍኤስኤ እና ናኤፋ የዓሳ እና የዓሳ ምርቶችን በሚያቀርቡባቸው ጣቢያዎች ፍተሻ ውስጥ ገብተዋል ሲሉ የግብርና እና ምግብ ሚኒስቴር አስታወቁ ፡፡
የሁለቱም ድርጅቶች ዓላማ ለመጠቀሚያ አደገኛ ሊሆን የሚችል ያልታወቀ የዓሣ ሽያጭን ማቆም ነው ፡፡
ኢንስፔክሽን አካላት በምርመራቸው ወቅት ዓሦቹ የትውልድ ሰነድ እንዳላቸው ፣ በተገቢው ሁኔታ እንዲከማቹ ፣ የማለፊያ ቀን መለያ እና መግለጫ እንዳላቸው እንዲሁም በድርጅቱ ውስጥ ያለው ንፅህና ትክክል መሆኑን ማረጋገጥ አለባቸው ፡፡
የ BFSA እና NAFA የጅምላ ምርመራዎች ቀድሞውኑ በመላ አገሪቱ በመካሄድ ላይ ናቸው ፡፡ የተቋቋመ ጥሰት ቢኖር ነጋዴው ከ BGN 500 እስከ BGN 10,000 ይቀጣል ፡፡
በአሁኑ ጊዜ የካርፕ ዋጋ ከ 6 ይጀምራል እና በአንድ ኪሎግራም 8 ሌቭ ይደርሳል ፡፡ ግን የቅዱስ ኒኮላስ ቀን ሲቃረብ ፣ ዓሳ ርካሽ ይሆናል ፣ ነጋዴዎች ይተነብያሉ ፡፡
ለአስተናጋጆቹ ምቾት ሲባል ዝግጁ የሆኑ ዓሦች በገበያው ላይ ይቀርባሉ ፣ በዚህ ጊዜ ደንበኞች ለካርፕ ወደ 20 ገደማ ቆጠራዎች ለመቁጠር ዝግጁ መሆን አለባቸው ሲሉ ኒውስ 7 ዘግቧል ፡፡
ለሴንት ኒኮላስ ቀን ካርፕ ከቤት አቅርቦት ጋር ካዘዙ ወደ 30 ሊባ ያህል ያስወጣዎታል ፡፡ ደንበኞችን ለመሳብ አንዳንድ ምግብ ቤቶች ለትእዛዙ እንደ ስጦታ ወይን ወይንም ቢራ ጠርሙስ ያቀርባሉ ፡፡
ከባህላዊው የካርፕ በተጨማሪ የበዓሉ ዓሦች እና የብር ካርፕ በዝቅተኛ ዋጋ የሚሸጡት ለበዓሉ ይገዛሉ ተብሎ ይጠበቃል ፡፡
የሚመከር:
ቢኤፍኤስኤ 52 ቶን የበግ ሽያጭ መሸጡን አቆመ
በመላው አገሪቱ በፋሲካ ፍተሻ ወቅት የቡልጋሪያ የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ ምርመራውን ላለፉት 3 ወራት ብቻ 52 ቶን የበግ ጠቦት በቁጥጥር ስር አውሏል ፡፡ በአገራችን ውስጥ የሚቀርበው በጣም የተለመደ የስጋ ጥሰቶች የመነሻ ሰነዶች እጥረት ነው ፡፡ ተገቢ ያልሆነ የሙቀት መጠን ባለበት ስለሚከማችም አብዛኛው በግ እንዲሁ ተወረሰ ፡፡ እንቁላሎች እና የፋሲካ ኬኮች እንዲሁ በአግኒሲያ ተጣርተዋል ነገር ግን ውጤቱ በኋላ እንደሚጠበቅ ኖቫ ቴሌቪዥን ዘግቧል ፡፡ 20 የሐኪም ማዘዣዎች እና 11 የተለያዩ ጥሰቶች ድርጊቶች ታትመዋል ፡፡ ምንም እንኳን በችርቻሮ ሰንሰለቶች ውስጥ የበግ ዋጋ ለፋሲካ ቢዘልም የበጉ አምራቾች ግን ከበዓሉ በፊት በዝቅተኛ ዋጋ ስለተገዙ በጣም አልረኩም ፡፡ ግልገሉ ለበዓሉ በአማካይ ለ BGN 13 የሚሸጥ ሲሆን በ
ከመደብሮች ውስጥ ማዮኔዝ ምን ይይዛል?
በመደብሮች ውስጥ የምንገዛው ማዮኔዝ ጤናማ ያልሆነ ስብ ፣ ተጠባቂ እና አጠራጣሪ መነሻ ስኳር ድብልቅ ነው ፡፡ አንድ ጥናት እንደሚያመለክተው kupeshka mayonnaise በዋነኝነት የሚዘጋጀው በአኩሪ አተር ፣ በቆሎ ወይም በሌላ የአትክልት ስብ ነው ፡፡ የአትክልት ስብ ኦሜጋ -6 ፋቲ አሲዶችን ይ,ል ፣ በአጠቃላይ ለሰው አካል ጠቃሚ ናቸው ፡፡ ግን አብዛኛዎቹ ምግቦች እጅግ በጣም ብዙ ኦሜጋ -6 እና በጣም አነስተኛ መጠን ያላቸው ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶችን ያቀርባሉ ፣ ይህም ወደ ጤናማ ሚዛን መዛባት ያስከትላል ፡፡ ይህ የሰባ አሲድ አለመመጣጠን ከመጠን በላይ ውፍረት ፣ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ ፣ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ፣ ኦስቲዮፖሮሲስ ፣ እንደ ሩማቶይድ አርትራይተስ ያሉ የሰውነት መቆጣት እና ራስን የመከላከ
ቢኤፍኤስኤ-12,000 ሊትር ሕገወጥ መጠጦች ወደ ቦይ ይገባል
በአገራችን መጠነ ሰፊ ዘመቻ ከተደረገ በኋላ 12 ሺህ መጠጦች ተይዘው ይወድማሉ ፡፡ ምርቱ በሕገ-ወጥ ጣቢያ ውስጥ ተገኝቷል ፡፡ ከፊሉ በቡልጋሪያኛ ያለ መለያ ነው። አብሮ የሚሄድ ሰነድ እንዲሁ ጠፍቷል። የብሔራዊ ገቢዎች ኤጀንሲ (ኤንአርአር) ፣ የጉምሩክ ኤጀንሲ እና የቡልጋሪያ የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ (ቢ.ኤፍ.ኤ.ኤ.ኤ.ኤ.ኤ.ኤ) የማይታመን ምት አደረጉ ፡፡ መጠነ ሰፊ ዘመቻ በተደረገበት ወቅት ከ 12000 ሊትር በላይ መጠጦች በተለያዩ ፓኬጆች ማለትም ኢነርጂ ፣ ለስላሳ መጠጦች እና በቀዝቃዛ ሻይ እንዳይሸጡ አድርገዋል ፡፡ ሁሉም የታወቁ ምርቶች ነበሩ ፡፡ ህገወጥ ሸቀጦች መካከል ቡኒ ስኳር ሌላ 28 ጣሳዎች, የፕላስቲክ ኩባያዎች መካከል 1,600 መኳኳል, በካርቶን ማድጋንም 500 መኳኳል, ስኳር እሽጎች 50 ሻንጣዎች, የፈጣን ቡና 800 ጥቅ
ቢኤፍኤስኤ 69 ቶን አደገኛ የተባይ ማጥፊያ ባቄላዎችን አቁሟል
የቡልጋሪያ የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ (ቢኤፍኤስኤ) ወደ 69 ቶን የሚጠጋ ነጭ ባቄላ እንዳይሰራጭ እገዳ ጣለ ፡፡ የኤጀንሲው ኢንስፔክተሮች የፀረ-ተባይ ማጥፊያን ማላቲን መጠን የጨመረ መሆኑን ደርሰውበታል ፡፡ አደገኛ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጦቹ ከክልል የምግብ ደህንነት ዳይሬክቶሬት ቫርና በተገኙ ተቆጣጣሪዎች ተገኝቷል ፡፡ ከተባይ ማጥፊያ ጋር ያለው ባቄላ በዲቭኒያ ከተማ ውስጥ በጅምላ መጋዘን ውስጥ ተከማችቷል ፡፡ አደገኛ የባቄላ እጽዋት በኢትዮጵያ ውስጥ ተመርተው ነበር በሀገራችን ግን ባቄላ በሩማንያ በኩል የተላለፈ ሲሆን የመጨረሻ መድረሻውም የቡልጋሪያ ገበያ ነበር ፡፡ የቢ ኤፍ ኤፍ ኤ ኤክስፐርቶች በአደገኛ ፀረ-ተባዮች ብዛት ያላቸው ባቄላዎች በንግድ አውታረመረብ ውስጥ ባለመሸጣ
በመምህር Fፍ ተሳታፊ-ፓስታ ከመደብሮች አይግዙ ፣ ካንሰርን ያስከትላል
በመምህር showፍ የምግብ ዝግጅት ትርኢት በመሳተ famous ዝነኛ ሆና የነበረችው ማሪላ ኖርደል አስደንጋጭ ራዕይን አሳወቀ ፡፡ እመቤቷ በውጭ የችርቻሮ ሰንሰለቶች ብቻ ሳይሆን በአገራችንም ስላሉት ስለ ምግብ ምርቶች አስደንጋጭ መረጃ አካፈለች ፡፡ በምርመራ ወቅት ከአውሮፓ ህብረት የተውጣጡ ባለሙያዎች በፓስታ ፣ በስፓጌቲ እና በሌሎች በርካታ የፓስታ ዓይነቶች ውስጥ ለሸማቾች በጣም አደገኛ የሚያደርጋቸው ከፍተኛ መጠን ያለው ንጥረ ነገር ማግኘታቸውን አስጠንቅቀዋል ፡፡ በማሪላ በግል መገለጫዋ በማህበራዊ አውታረመረቦች ውስጥ ይህንን መረጃ ያገኘችው በኔዘርላንድስ የስጋ አምራች ለሆነው ባለቤቷ እንደሆነ እና ንግዶቹ እዚያ በሚገኙ የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ ሰራተኞች በየጊዜው እንደሚፈተሹ ገልፃለች ፡፡ ፎቶ-ማስተር ቼፍ በየአመቱ እሱ እና ባልደ