2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ለፋሲካ ፣ የፋሲካ ኬኮች በተለምዶ ይመገባሉ - አንዳንዶቹ በቤት የሚሰሩ ፣ አንዳንዶቹ ከምድጃ የተገዛ ፣ ግን ለጠረጴዛችን አስገዳጅ ናቸው ፡፡ ወጉን ለማፍረስ ከፈለጉ ሌላ ጣፋጭ ምግብ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡
ለነገሩ ብዙ ሰዎች በበዓላት ላይ ከቤተሰቦቻቸው ጋር ይሰበሰባሉ ፣ ስለሆነም ተጨማሪ ምግብ ቢኖርም መቆየቱ አይቀርም ፡፡ እንድትዘጋጁ እንመክራለን ፋሲካ muffins - ቀላል እና ፈጣን ነው ፡፡ ለጣፋጭ ኩባያ ኬኮች ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን መርጠናል ፡፡
ሙፊኖች ከ ቀረፋ እና ከዎልናት ጋር
አስፈላጊ ምርቶች -2 tsp. ዱቄት ፣ 2 እንቁላል ፣ 2/3 ስ.ፍ. ስኳር ፣ 2 ስ.ፍ. ቤኪንግ ዱቄት ፣ 1 ስ.ፍ. የኮመጠጠ ክሬም ፣ የጨው ቁንጥጫ ፣ 1 ፓኬት ቅቤ ፣ ቫኒላ ፣ ብርቱካን ፡፡
ለመሙላት ያስፈልጋል are tsp. ዘቢብ ፣ ዎልነስ እና ቡናማ ስኳር ፣ 1 - 2 ሳ. ቀረፋ ፣ 1 ስ.ፍ. ሮም
ዝግጅት-በሙፊን ድብልቅ ከመጀመርዎ በፊት ዘቢብ በሮም ውስጥ ያስቀምጡ - ግቡ ማበጥ ነው ፡፡ ዱቄቱ እንደሚከተለው ይደረጋል - ሁለቱን እንቁላሎች ይምቱ ፣ ስኳር ፣ ለስላሳ ቅቤ ፣ ክሬም ይጨምሩ ፡፡
በደንብ ይምቱ ፣ ከዚያ ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር የተቀላቀለውን ዱቄት ትንሽ ያፍሱ። ትንሽ ጨው ፣ ቫኒላን ይጨምሩ ፡፡ በመጨረሻ ማለት ይቻላል ፣ ሻካራ በሆነ ድፍድፍ ላይ ያፈጠጡትን የብርቱካን ልጣጭ ያፍሱ ፡፡
ዘቢብ ከሮማው በደንብ ያርቁ እና ከተቆረጡ ዋልኖዎች እና ቀረፋ ጋር ይቀላቅሏቸው። ድብልቁን በሙዝ ቆርቆሮዎች ውስጥ ያፈሱ - ወደ 1/3 ያህል ይሙሏቸው ፣ ከዚያ መሙላቱን ያስቀምጡ ፣ እንደገና ይቀላቅሉ ፣ በመሙላት ይከተሉ እና በዱቄት ይጨርሱ ፡፡ ከላይ በትንሽ ቡናማ ስኳር ይረጩ ፡፡
እስከ 180 ዲግሪ ገደማ ድረስ ሙፊዎችን ያብሱ - ምድጃው አስቀድሞ መሞቅ አለበት ፡፡
የሚቀጥለው አስተያየት እንደገና ለጣፋጭ ኩባያ ኬኮች ነው - 2 እንቁላሎችን በ 1 ሳምፕስ ይምቱ ፡፡ ስኳር ፣ ከዚያ ድብልቁን 1 ስ.ፍ. እርጎ. ድብልቁ አንዴ ወጥ ከሆነ በኋላ ¾ tsp ያክሉ። ስብ - ዘይት ወይም የቀለጠ ቅቤ። ፈሳሽ ቫኒላን ይቀላቅሉ እና ይጨምሩ ፡፡ ዱቄቱን (በአጠቃላይ 2 ስፓን) ቀስ በቀስ ማፍሰስ አለብዎ ፣ የመጋገሪያ ዱቄትን ይጨምሩ - 2 ስ.ፍ.
ሁሉም ነገር ተሰብሯል እና የመረጡት የደረቁ ፍራፍሬዎች ወደ ድብልቅ ውስጥ ተጨምረዋል - ጥቃቅን ፍራፍሬዎችን ካስቀመጧቸው እነሱን መቁረጥ አስፈላጊ አይደለም ፡፡ አፕሪኮትን ፣ ፕለምን ወይም ሌሎች ትልልቅ ሰዎችን የሚመርጡ ከሆነ በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ ይህንን ሁሉ ወደ ሻጋታዎች ያፈሱ እና እስከ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በሙቀት መካከለኛ ምድጃ ውስጥ ያብሱ ፡፡
እና ገና ፀደይ ስለሆነ ፣ ስፒናች የሚጣፍጡ ኩባያ ኬኮች እንዲያዘጋጁ እንመክራለን ፡፡ ለዚህ ያስፈልግዎታል
ስፒናች ሙፍኖች
አስፈላጊ ምርቶች: 2 እንቁላል, 2 ስ.ፍ. ዱቄት ፣ 70 ግራም ቅቤ ፣ 1 ስ.ፍ. ትኩስ ወተት ፣ 2 tsp. ቤኪንግ ዱቄት ፣ ½ h.h. ጨው ፣ ½ h.h. grated parmesan ፣ ወደ 250 ግራም የቀዘቀዘ ስፒናች
ዝግጅት-ስፒናቹን ማቅለጥ እና በደንብ ከውሃው ላይ መጭመቅ ፡፡ ዱቄቱን እና ዱቄቱን ያርቁ ፣ ጨው እና አይብ ይጨምሩ ፡፡
ድብልቁን በደንብ ይቀላቅሉ እና በመሃል ላይ በደንብ ይፍጠሩ - የተገረፉትን እንቁላሎች ፣ ወተት ፣ ስፒናች እና የቀለጠ ቅቤን ያፈስሱ ፡፡ ድብልቁ እስኪመጣ ድረስ ይቀላቅሉ ፡፡ ከዚያ ወደ ሻጋታዎች ያፈሱ እና መካከለኛ በሆነ ምድጃ ውስጥ ያብሱ ፡፡
የሚመከር:
ቀላል የፋሲካ ኬኮች
ለበዓለ ትንሣኤ የጠረጴዛ ዝግጅት ዝግጅቶቹ ብዙ በመሆናቸው ብዙ ጊዜ የማይወስድብዎት ፈጣንና ቀላል ጣፋጮች ላይ የምናቀርባቸው አስተያየቶች በእኛ ትኩረት ላይ ናቸው ፡፡ ፋሲካን በትክክል ለማክበር እና አንድም ዝርዝር እንዳያመልጥዎ አስፈላጊ ዝርዝሮችን እንዳያጡ እና ልጆቹን ያለ ጣፋጭ ምግብ እንዲተዉ እንዳይከሰት ይህ እንዳይከሰት ፣ መቼ እና መቼ መዘጋጀት እንዳለበት በትክክል ማቀድ ያስፈልግዎታል ፡፡ በቤት ውስጥ የፋሲካ ኬኮች ለማዘጋጀት ጊዜዎን የማይቆጥሩ ከሆነ ፣ እንቁላል በሚቀቡበት ቀን ለ 4 ተጨማሪ የምግብ ዝግጅት ተግባራት እቅድ ካለዎት ሁሉንም የፋሲካ ምግቦች ዝግጅት እስከ መጨረሻው ደቂቃ ድረስ ይተዉት ምናልባት ለሁሉም ነገር ጊዜ አይኖርዎትም ፡፡ እና ነርቮችዎ በቁም ይወጣሉ። በዚህ ምክንያት እርስዎ ብቻ ሳይሆን በዙሪያዎ ያሉትን ሁሉ
ለስላሳ ኬኮች እና ኬኮች ሀሳቦች
እየጾምን ስለሆነ ብቻ የጣፋጭ ፈተናዎችን ሙሉ በሙሉ መተው አለብን ማለት አይደለም ፡፡ እንዲያው ዘንበል እንዲሉ ማድረግ አለብን ፡፡ እንደዚህ ነው ዘንበል ያለ ኬክ ለስላሳው ኬክ አስፈላጊ ምርቶች ይቀነሳሉ ፡፡ የሚያስፈልግዎት ነገር ቢኖር 400 ግ መጨናነቅ ፣ 1/2 ስ.ፍ. ዘይት, 3 ስ.ፍ. ዱቄት ፣ 2 tsp. ቤኪንግ ሶዳ ፣ ዘቢብ እና ዎልነስ (አማራጭ) ዝግጅት እንዲሁ ከባድ አይደለም ፡፡ መጨናነቁን በ 1 ሳምፕስ ይምቱ ፡፡ ለብ ያለ ውሃ። ከሶዳ ጋር የተቀላቀለ ዘይት እና ዱቄት በእሱ ላይ ተጨምሮበታል ፡፡ ድብልቁ በደንብ ተቀላቅሏል። ከተፈለገ የደረቁ ፍራፍሬዎች እና ፍሬዎች በእሱ ላይ ይታከላሉ ፡፡ ኬክ በሙቀት ምድጃ ውስጥ በተቀባ እና በዱቄት ዱቄት ውስጥ ይጋገራል ፡፡ ሌላው የጾም ወቅት ጣፋጭ ሀሳብ ነው
ለሠርግ ኬኮች እና ኬኮች ሀሳቦች
ሠርጉ ያለ ውብ የሠርግ አለባበስ ፣ አዲስ ተጋቢዎች ቀለበቶች እና በእርግጥ ባህላዊው የሠርግ ኬክ ከሌለ የማይታሰብ ነው ፡፡ ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ የሠርግ ኬኮች ባህል ናቸው ፡፡ ደስታን እና ብዛትን በሚያመለክቱ የተለያዩ የዱቄቶች ምስሎች ያጌጡ ነበሩ ፡፡ የሰርግ ኬክን እራስዎ ማድረግ ይችላሉ ፣ ግን ከጌጣጌጡ ጋር ብዙ ማድረግ ይጠበቅብዎታል ፣ ምክንያቱም የዚህ የበዓሉ ዳቦ ገጽታ ከፍተኛ ጠቀሜታ አለው ፡፡ የሠርጉ ኬክ በእርሾ የተሠራ ነው ፡፡ ለመጨረሻው ምርት ስኬት እርግጠኛ ለመሆን ከፍተኛ ጥራት ያለው እርሾን ይምረጡ ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 8 ኩባያ ዱቄት ፣ 20 ግራም ደረቅ እርሾ ፣ 100 ግራም ዘይት ፣ ግማሽ ኩባያ ወተት ፣ 10 እንቁላል ፣ 6 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ፣ 2 የሻይ ማንኪያ ጨው የመዘጋጀት ዘዴ እ
አንዳንድ የሚጣፍጡ ኬኮች በሚያንጸባርቅ ውሃ
ለፈጣን እና ለምግብ መጋገሪያዎች የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ ካርቦን-ነክ ውሃ ከረጅም ጊዜ ጀምሮ ረዳቱ ሆኖ ቆይቷል ፡፡ ከቂጣው ንጥረ ነገር በተጨማሪ መጠጡ በአንዳንድ ኬኮች ውስጥ ዋነኛው ገጸ-ባህርይ ሊሆን ይችላል ፣ እኛ ዛሬ እናስተዋውቅዎታለን ፡፡ 1. ሎኩሚ ኩኪዎች አስፈላጊ ምርቶች 3 ስ.ፍ. ዱቄት ፣ የቱርክ ደስታ ፣ ለውዝ ፣ 1 ስ.ፍ. ዘይት, 3 tbsp.
የፋሲካ ኬኮች ከአደገኛ ጣፋጮች እና ከአሮጌ እንቁላሎች ጋር የፋሲካ ገበያውን አጥለቅልቀዋል
ፋሲካ እየተቃረበ ሲመጣ ጥራት ስለሌላቸው ምርቶች ከአምራቾችና ከባለስልጣናት የተሰጡ ማስጠንቀቂያዎች ገበያውን ያጥለቃሉ ተብሎ ይጠበቃል ፡፡ በጣም የሚፈለጉ ምርቶች በጣም የተጠለፉ ናቸው - እንቁላል እና የፋሲካ ኬኮች ፡፡ የፋሲካ ኬኮች እንደ አብዛኞቹ ጣፋጭ ምርቶች በጅምላ በጣፋጭ ነገሮች ይሞላሉ ፡፡ እንደ ዶክተሮች ገለፃ እነዚህ ጣፋጮች በነርቭ ሥርዓት ላይ እጅግ አሉታዊ ተፅእኖ ስላላቸው ለሆድ ችግር ይዳርጋሉ ፡፡ ሰው ሰራሽ ስኳር በብዙ አምራቾች ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ እሱ በምግብ እና በመጠጥ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ሰው ሰራሽ ጣፋጮች የአለርጂን ተጋላጭነት ከፍ እንደሚያደርጉ ተረጋግጧል ፡፡ በተጨማሪም ሰው ሰራሽ ስኳር የነርቭ ስርዓታችንን ያስደስተዋል ፡፡ በተቀበልነው መጠን ሰውነታችን የበለጠ ይፈልጋል። እንደ አምራቾቹ ገለፃ የፋ
