የኬክ ትሪዎች ዓይነቶች

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: የኬክ ትሪዎች ዓይነቶች

ቪዲዮ: የኬክ ትሪዎች ዓይነቶች
ቪዲዮ: ቀለል ያለ የኬክ አሰራር 2024, ታህሳስ
የኬክ ትሪዎች ዓይነቶች
የኬክ ትሪዎች ዓይነቶች
Anonim

ምንም እንኳን ኬኮች አብዛኛውን ጊዜ እንደ ልደት እና የስም ቀናት ፣ ሰርግ ፣ ጥምቀት ፣ ወዘተ ካሉ ከመደበኛ መደበኛ ክስተቶች ጋር የተቆራኙ ቢሆኑም ትንሽ ጉጉት እና ልምዶች እስካሉን ድረስ በሳምንቱ ቀናት መዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ከቤት ውስጥ ኬክ የሚሻል ምንም ነገር እንደሌለ የታወቀ ነገር ነው ፣ ለዚህም በውስጡ የያዘውን በእውነት የምናውቅ እና ሰው ሰራሽ ንጥረ ነገሮችን መቀነስ ወይም በጭራሽ ልንጠቀምባቸው እንችላለን ፡፡

ኬኮች ጣፋጭ ወይም ጨዋማ ፣ ክሬም ወይም ቸኮሌት ፣ ፍራፍሬ ወይም አትክልት እና ምን ሊሆኑ ይችላሉ ፣ ግን ከጫፎቻቸው አንፃር በበርካታ ዓይነቶች ይከፈላሉ ፡፡ እዚህ በጣም ዝነኛ እና ተወዳጅ ናቸው ኬክ ትሪዎች በመላው ዓለም ተሰራጭቷል

1. ስፖንጅ ኬክ (ብስኩት ሊጥ)

ይህ በጣም በሰፊው የሚመረተው የኬክ መጥበሻ ነው ፣ እርስዎ በአብዛኛዎቹ ትላልቅ መደብሮች ውስጥ ዝግጁ ሆነው ሊገዙት የሚችሉት ፡፡ ብዙ ጊዜ ስለሚቆጥቡ በቤት ውስጥ ኬኮች ለማዘጋጀት ብዙውን ጊዜ የሚሠሩ ብስኩቶችን እና ብስኩቶችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

የኬክ ትሪ
የኬክ ትሪ

እንደ ስፖንጅ ሊጡ ቀለል ባለ ወይም ከባድ ሊሆን ይችላል እንዲሁም ለውዝ ፣ ዘቢብ ፣ ኮኮዋ ፣ ቡና ፣ ቫኒላ እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች በእሱ ላይ ሊጨመሩ ይችላሉ ፣ ነገር ግን ተራ ስፖንጅ ሊጥ በዱቄት ፣ በእንቁላል እና በስኳር ይሠራል ፡.

ቤኪንግ ዱቄት በአሜሪካን ስፖንጅ ሊጥ ውስጥ ተጨምሯል ፣ እኛ ብዙ ጊዜ የምናድነው ፣ ግን ይህ አማራጭ እንዲሁ በጣም የተሳካ ነው ፡፡ ሌላው ማወቅ አስፈላጊ የሆነው ነገር ስፖንጅ ሊጥ ማንኛውንም ጥብስ እንደ ጥብስ ፣ ጥቅልሎች ፣ ስኩዊድ ብስኩቶች ፣ ትንሽ እራት እና ሌሎችንም ለማምረት ሊያገለግል ይችላል ፡፡

2. ቅቤ ሊጥ

ለሁለቱም ለኬክ ትሪዎች እና ለሻይ ብስኩቶች ፣ ጥቅልሎች ፣ ስተርደሎች ፣ ኬኮች ፣ ወዘተ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በተለይም በኦስትሪያ እና በእንግሊዝም እንዲሁ በሁሉም የአውሮፓ አገራትም ተሰራጭቷል ፡፡ በአሜሪካ ውስጥ ከመጋገሪያ ዱቄት ወይም ከሌላ እርሾ ወኪል እና በጣም አነስተኛ ስብ ጋር መዘጋጀት አለበት።

ብስኩት ኬክ
ብስኩት ኬክ

ለቅቤ ሊጥ መሠረታዊው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ዱቄት ፣ ቅቤ ፣ እንቁላል እና በዱቄት ስኳር ፣ እና የፍራፍሬ ፍሬዎች ፣ ቫኒላ ፣ ሮም ወይም ኮኛክ ፣ ዘቢብ ፣ ለውዝ ፣ ወዘተ እንዲሁ በውስጡ ሊጨመሩበት ይችላሉ ፣ እና በአንዳንድ የምግብ አሰራሮች ውስጥ ትኩስ ወተት ይታከላል ፡፡

3. ffፍ ኬክ (ቅቤ ቅቤ ፣ ሚልፎይ)

ስሙ እንደሚያመለክተው በዋናነት በጀርመን ተናጋሪ አገሮች እና በፈረንሣይ ውስጥ እንዲሁም በስካንዲኔቪያ አገሮች እና በታላቋ ብሪታንያም ተስፋፍቷል ፡፡ የሚዘጋጀው ከዱቄት ፣ ከውሃ ፣ ከቅቤ እና ከጨው ሲሆን በአንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ሆምጣጤ ወይንም ሌላ ዓይነት አሲድ ይታከላል ፡፡ እንደ ሚልፎይ እና ናፖሊዮን ኬክ ያሉ ዝነኛ ኬኮች ከዚህ ኬክ የተሠሩ ናቸው ፡፡

ለኬክ ትሪዎች ተጨማሪ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች-ብስኩት ኬክ ትሪ ፣ የዎልነስ ኬክ ትሪ ፣ የቸኮሌት ኬክ ትሪዎች ፣ የእንቁላል ኬክ ትሪዎች ፣ ኬክ ትሪ ከአዲስ ወተት ጋር ፡፡

የሚመከር: