2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ወጥ ቤት ውስጥ ለዛኩኪኒ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ሞልቶታል ፣ የበጋ አትክልትን በምናዘጋጀው በብዙዎቹ ምግቦች ውስጥ ጣፋጭ እና በተሳካ ሁኔታ ገብቷል ፡፡ በስፓጌቲ ላይ ፣ የተጋገረ ወይም የተጠበሰ ፣ የተሞላው ፣ ኬኮች ውስጥ እንኳን - በሺዎች የሚቆጠሩ መንገዶች ሊለወጡ ይችላሉ።
ዙኩኪኒ ዓመቱን በሙሉ ይገኛሉ ፣ ከየትኛውም ሱፐርማርኬት ልንገዛቸው እንችላለን ፣ ግን አሁን ፣ በበጋው መጨረሻ ላይ ሁሉንም ጣዕሞቻቸውን ያሳያሉ ፡፡ ቆጣቢ ፣ በውሀ በጣም የበለፀገ እና አነስተኛ የካሎሪ መጠን ያለው ፣ እነዚህ ትናንሽ አትክልቶች ጥሬም ሆነ የበሰሉ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡
እንዴት እንደሚችሉ አንዳንድ ሀሳቦች እዚህ አሉ ዛኩኪኒን ለማብሰል.
የታሸጉ ዛኩኪኒ
ብዙ ሰዎች እነዚህን የተለመዱ ምግቦች ይወዳሉ። እነሱን ለማዘጋጀት ፣ ዞቹቺኒ ክብ ከሆነ ክብደቱን የዙልችኒን ወይንም የአጠቃላይ አትክልቶችን ግማሾችን መቅረጽ ያስፈልግዎታል ፡፡
ከዚያ በሩዝ ፣ በኩይኖዋ ፣ በሾላ ፣ በአትክልቶች ወይም በስጋዎች - እንደ የተፈጨ የበሬ ወይም እንደ ቋሊማው ውስጠኛው ክፍል መሙላት ይችላሉ ፡፡ እና ለምን ከዓሳ ጋር አይሆንም ፡፡ እንዲሁም የዳቦ ፍርፋሪ ፣ የተጠበሰ አይብ ወይም ቢጫ አይብ ፣ ወይም የቲማቲም ሽቶዎችን በላዩ ላይ ማከል ይችላሉ ፣ በመቶዎች የሚቆጠሩ አማራጮች አሉ ፡፡
ዙኩቺኒ ስፓጌቲ
የአትክልት ስፓጌቲ አሁን በፋሽኑ ውስጥ ይገኛል። በመጠምዘዣ ወይም በሌላ መሣሪያ እራስዎን ያስታጥቁ እና ቀጭን ማሰሪያዎችን ይቁረጡ ዛኩኪኒ.
ከዚያ የተገኘውን ዚቹቺኒ ስፓጌቲን ጥሬ በትንሽ የወይራ ዘይት ፣ በእንፋሎት ወይንም ለሁለት ደቂቃዎች በማቅለል ማገልገል ይችላሉ ፡፡ ምግብ ሰሪዎቹ እንደ ጥጃዎች ሰፋፊዎቹ ሰፋ ያሉ እንዲሆኑ ይመክራሉ ፡፡
ኩዊች እና ጨዋማ ኬኮች
ዙኩኪኒ በጣም ጣፋጭ ነው ከፍየል አይብ ወይም ከቲማቲም ጋር በተጣመሩ የጨው ኬኮች ንጥረ ነገሮች ላይ ሲጨመሩ ፡፡ በባህላዊው በኩይስ ሎረን ወይም ታርታን ወይም በአንዳንድ ዘመናዊ የምግብ አዘገጃጀት ላይ ውርርድ ፣ አትክልቶችን እስከመቁረጥ እና እንደ snail መጠቅለል ፡፡
ቶርቲላ እና ጣፋጭ
ዛኩኪኒ እና እንቁላሉ በትክክል ይሄዳል ፡፡ የተከተፈ እንቁላል እና ፈሳሽ ክሬም ፣ ጨው ፣ ጣፋጭ ወይንም ጥሩ መዓዛ ባለው ቅመማ ቅመም ፍጹም ምግብ ማዘጋጀት ይችላሉ ፣ ይህም በአትክልቶች ላይ ሊረጩ ይችላሉ።
የሚመከር:
የማይታመን! አንድ ሮማናዊ አንድ ግዙፍ ዱባ አደገ
አንድ ግዙፍ ዱባ አንድ ሰው ከሮማኒያ ውስጥ ከግል የአትክልት ስፍራው ለመንጠቅ ችሏል ፡፡ ግዙፉ የፍራፍሬ አትክልት ከመቶ ኪሎግራም በላይ ይመዝናል እና ያደገው በሙያው በግብርና ስራ ባልተሰማራ ሰው እና ተክሎችን ለመዝናኛ በሚያስተዳድረው ሰው ነው ፡፡ የግዙፉ ዱባ ኩሩ ባለቤት የ 47 ዓመቱ ሉሲያን ከመካከለኛው ከተማ ሲቢው ነው ፡፡ በአሽከርካሪነት ያገለገለው ሰው ለተከላው ዘሩን ከእውቀቱ ሲወስድ ፣ ብዙ መከር አገኛለሁ ብሎ ቢያስብም በዱሮ ህልሙ እንኳን በዓለም ዙሪያ ሁሉ ታዋቂ የሚያደርግ ዱባ ተስፋ አላደረገም ፡፡ .
አንድ ግዙፍ ቲማቲም በስሩሚኒ ውስጥ አንድ አርሶ አደር ተነቅሏል
በዚህ ዓመት ከስትሩምያኒ ከተማ የመጣው ወጣት አርሶ አደር ኢቫን ኢቫኖቭ አንድ ኪሎ ግራም የሚመዝን ያልተለመደ እና በጣም ያልተለመደ ቅርፅ ያለው ቲማቲምን ቀሙ ፡፡ አንዳንዶች እንደሚሉት ፣ የቲማቲም ቅርፅ መስቀልን ይመስላል ፣ እና ሌሎች እንደሚሉት - ባለ አራት ቅጠል ቅርፊት ፣ ግን በሁለቱም ሁኔታዎች ሰዎች አትክልቱ ደስታን እና ስኬትን ያስገኛል ብለው ያምናሉ ፡፡ ለ 10 ዓመታት በአትክልቶች ምርት ውስጥ የተሳተፉት ኢቫን ኢቫኖቭ እንደተናገሩት ያልተለመደ ቲማቲም የተሳሳተ የአበባ ዱቄት ውጤት ነው ፡፡ 1 ኪሎ ግራም የሚመዝነው ለቲማቲም እንዲሁ የማይመች ነው ፡፡ የስትሩማኒ ቤተሰብ ለዓመታት ከግብርና ሥራ የሚተዳደሩ ሲሆን ለመጀመሪያ ጊዜ ግን እንዲህ ዓይነቱን አትክልቶች ከመኸር ላይ እያነሱ ነው ፡፡ ኢቫኖቭስ ከመኸር እስከ ፀደይ ድረስ
በቡልጋሪያ ውስጥ ከ 3 የአሳማ ሥጋዎች ውስጥ አንድ ብቻ ነው የሚመረተው
ከ 3 የአሳማ ሥጋ ቁርጥራጮች በጠረጴዛዎ ላይ ያስቀመጡት 2 በፖላንድ ፣ በፈረንሳይ ወይም በጀርመን የተሠሩ ሲሆን በቡልጋሪያ አንድ ብቻ ነው የኢንዱስትሪ ድርጅቶች እና የብሔራዊ ስታትስቲክስ ኢንስቲትዩት እንደገለጹት ፡፡ ሆኖም የዶሮ ሥጋ በዋናነት የቡልጋሪያ ምርት ሲሆን በዋናነት በቡልጋሪያ ገበያ ላይ ያተኮረ ነው ፡፡ ሆኖም የአሳማ ሥጋ ምርቶች ከውጭ የሚገቡት ትልቅ ሲሆኑ ከብዛታቸውም ከፈረንሳይ ፣ ከጀርመን ፣ ከኔዘርላንድስ ፣ ከፖላንድ እና ከስፔን ነው ፡፡ በግብርና እርሻ የኢኮኖሚ ምርምር ማዕከል (ሳራ) ትንበያዎች መሠረት በሚቀጥሉት 5 ዓመታት ውስጥ በቡልጋሪያ ገበያዎች ላይ የአሳማ ሥጋ ወደ 115 ሺህ ቶን ያድጋል ፡፡ ለአሁኑ 2017 ከውጭ የሚገቡ ምርቶች 108 ሺህ ቶን ነበሩ ይህም ከቀዳሚው 2016 ጋር ሲነፃፀር አ
አስፈሪ! ወፍራም እጮች በሶፊያ ውስጥ በሚገኝ አንድ ምግብ ቤት ውስጥ ከበግ ጭንቅላቱ ላይ ዘለው ዘለው
ከዋና ከተማዋ ምግብ ቤቶች መካከል አንድ ደንበኛ በምግብ ውስጥ የበጉን ጭንቅላት ይዘው በርካታ ግዙፍ እጭዎችን አግኝቷል ፡፡ ያልታወቁ ዝርያዎች አራቱ ወፍራም እጭዎች ከምግቡ ጋር የቀረቡ ሲሆን በፍርሃት የተደናገጠው ደንበኛው ድርሻውን ሲጨርስ በእውነቱ የበላውን ብቻ ተገንዝቧል ፡፡ ተጨማሪ ፕሮቲኖች ያሏቸው የበጉ ራሶች ለአይቮ ቢሪንድጂዬቭ አገልግሎት ይሰጡ ነበር ፡፡ በቅርብ ጊዜ በጥሩ ምግብነቱ የሚታወቀው እና በዋና ከተማው ውስጥ በጣም ጥሩ ሆድ ካላቸው ስፍራዎች አንዱ የሆነው ምግብ ቤቱ የሚገኘው በፒሮካስካ ጎዳና እና በኦፓልቼንስካ ጎዳና ጥግ ላይ በሚገኘው ሴንት ኒኮላስ ፓርክ ውስጥ ነው ፡፡ መጀመሪያ ላይ በበጉ ጭንቅላት ላይ ሳህኑ ላይ ያሉት አጸያፊ ፍጥረታት እጮች ናቸው ብለው ማንም የጠረጠረ የለም ፡፡ ደንበኛው ጥቃቅን ነገር መስሎ ስህተቱ
አንድ የፔርኒክ ቤተሰብ በእንጀራቸው ውስጥ አንድ አስፋልት አንድ ቁራጭ አገኙ?
ከፔርኒክ ከተማ የመጣ አንድ ቤተሰብ ደስ የማይል አስገራሚ ነገር ገጠመው ፡፡ ከአንድ ትልቅ የአከባቢ የችርቻሮ ሰንሰለት በተገዛ ዳቦ ውስጥ አንድ እንግዳ ነገር ተገኝቷል ፣ በእርግጠኝነት በምግብ ምርት ውስጥ ቦታው አልነበረውም ፡፡ አደገኛው ቂጣ ወደ ኢሊያና ኢቫኖቫ ጠረጴዛ መጣ ፡፡ ከቀናት በፊት ዳቦውን በፔርኒክ ከሚገኝ ትልቅ ግሮሰሪ ገዛች ፡፡ ኢቫኖቫ የታሸገውን ምግብ ስትከፍት አንዳንድ የዳቦ ቁርጥራጮቹ ማንነታቸው ያልታወቁ ጥቁር ቁርጥራጮችን ይይዛሉ ፡፡ እርሷ እንዳለችው ስለ አስፋልት ወይም ስለ ጎማ ነው ፡፡ ተጎጂዋ እርሷም ሆነ ልጅም ሆነ ባለቤቷ አጠራጣሪ እንጀራ ስለበሉ በጣም ተጨንቃለች ፡፡ ዳቦውን ያዘጋጁትን ለማከም እንጂ ሌላ ምን ማለት እንዳለብኝ አላውቅም ፡፡ ይብሏቸው ኢሊያና ኢቫኖቫ ለቲቪ 7 እንደገለጹት ፡፡ አንድ ሰው