2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በኢንተር ኤክስፖ ማእከል-ሶፊያ በተካሄደው የዘንድሮው የምግብ ዐውደ-ርዕይ ላይ አምራቾቻችን በምስራቃዊው ገበያዎች ላይ ሊጭኑበት ያሰበው የተፈጥሮ ሮዝ ጭማቂ ተገኝቷል ፡፡
ከመካከለኛው እና ከሩቅ ምሥራቅ የመጡ ሰዎች ይበልጥ ያልተለመዱ የተፈጥሮ ጭማቂዎችን ጣዕም ስለሚፈልጉ የቅርብ ጊዜው ምርት ዓለም አቀፍ ፍላጎትን ያሟላል ፡፡
ሮዝ ጭማቂ በአንድ ሊትር ከ 1.50 እስከ 2 ሊቮች በመደበኛ ዋጋ የሚገኝ ሲሆን ጣዕሙም ለመጠጥ ከለመድነው በጣም የተለየ ነው ፡፡
ከታዋቂው የቡልጋሪያ ኩባንያ ዳንኤል ዳሚኖቭ ለሞኒተር ጋዜጣ እንደተናገሩት ህዝባችን ባህላዊውን የአፕል እና የብርቱካን ጭማቂዎች ቢመርጥም በምስራቅ ውስጥ በጣም ያልተለመዱ ጣዕሞች ተመራጭ ናቸው ፡፡
በቅርቡ በቡልጋሪያ ማንጎ ፣ ፒር ፣ ቤሪ እና እንጆሪ ጭማቂዎች በቡልጋሪያ በጣም እየተገዙ ናቸው ፡፡
ዘንድሮ በኖቬምበር 5 በሚጀመረው የኢንተር ኤክስፖ ማዕከል ዘንድሮ የምግብ ኤግዚቢሽን Meatmania ፣ የወተት ዓለም ፣ ቡልፔክ ፣ የወይን ሳሎን ፣ ኢንተርፉድ እና መጠጥ እና ሲህሬ የሚባሉ የተለያዩ ኤግዚቢሽኖችን አካቷል ፡፡
በዚህ ዓመት ዐውደ ርዕይ ባለፉት 20 ዓመታት ምርታቸውን ለማሳየት ድፍረትን ያላገኙ ኩባንያዎችን ያሳያል ፡፡
ጣሊያን ዘንድሮ ለመጀመሪያ ጊዜ በዓለም አቀፍ ኤግዚቢሽኖች አጋር አገር ናት ፡፡ ኢኒ initiativeቲ Italy በጣሊያን Unionionere ኢንተርሜሜሌል ዲ ኢንተርቬንዮ ፈንድ ድጋፍ የተተገበረው ለጣሊያን እንግዳ ተቀባይነት የማርክ ፕሮጀክት የማስተዋወቂያ ተግባራት አካል ነው ፡፡
በ 1500 ካሬ ሜትር ቦታ ላይ የኩባንያ ማቆሚያዎች ብቻ ሳይሆኑ ለሽያጭ የቀረቡ ሁለት ቦታዎችም የተገኙ ሲሆን ኤግዚቢሽኑ የጎብኝዎች ጎብኝዎች በእውነት ጥራት ያላቸውን ምርቶች ይገዛሉ ፡፡
በዚህ ዓመት 300 የቡልጋሪያ እና የውጭ አምራቾች በኤግዚቢሽኖች ላይ እየተሳተፉ ሲሆን ከ 28 ሀገራት ወደ 350 የሚጠጉ ኩባንያዎችን ይወክላሉ ፡፡ ከሀገር ውስጥ ኢንዱስትሪ ፣ እንዲሁም ከጣሊያን ፣ ከሃንጋሪ ፣ ከሞልዶቫ እና ከቻይና ከኩባንያዎች ጋር የጋራ ተሳትፎዎች ይኖራሉ ፡፡
በቡልጋሪያ የሚገኙ የወተት አምራቾች አምራቾች ማህበር የኤግዚቢሽኑ እንግዶች የቡልጋሪያ ምርቶችን እንዲመርጡ ጥሪ ያቀርባል ፤ ምክንያቱም በዚህ መንገድ በአገራችን ጠንካራ ምርትን ያነቃቃሉ ፡፡
የሚመከር:
በዓለም ገበያዎች ላይ ስንዴ ርካሽ እየሆነ መጥቷል
በዓለም ገበያዎች ላይ ስንዴ የ 5 በመቶ ቅናሽ አስመዝግቧል ነገር ግን የሀገር ውስጥ አምራቾች እንደሚናገሩት በአገራችን በዝናብ ምክንያት የእህል ዋጋን ከፍ ማድረግ እንደሚቻል ይናገራሉ ፡፡ ባለፈው ሳምንት የስንዴ ዋጋ በአንድ ጫካ 587 ዶላር ደርሷል ፡፡ ያስመዘገበው ማሽቆልቆል በ 3.3% - በአንድ ጫካ እስከ 448 ዶላር በመሆኑ በዓለም ገበያዎች ላይ የዋጋ ንረትም ታይቷል ፡፡ ባለፈው ሳምንት በ 2.
የዓሳ ገበያዎች በብዛት መፈተሽ ተጀምረዋል
በአገሪቱ ውስጥ ያሉት ሁሉም የአሳ እርባታ ሰንሰለቶች የጅምላ ፍተሻዎች ዓሦች በተለምዶ በሚዘጋጁበት የቅዱስ ኒኮላስ ቀን አቀራረብ ምክንያት በዚህ ሳምንት ተጀምረዋል ፡፡ የአሳና የአሳ ሀብት ሥራ አስፈፃሚ ኤጀንሲ (NAFA) የውሃ ማጠራቀሚያዎችን ፣ የአሳ እርሻዎችን ፣ የገበያ ቦታዎችን እና የአሳ እና የዓሳ ምርቶችን የሚሸጡ ሱቆች ፍተሻ ጀምሯል ፡፡ ኤክስፐርቶች ዓሦችን ለመያዝ ፍቃዶችን ይፈልጋሉ ፣ የዓሳውን አመጣጥ እና ለመጀመሪያው ሽያጭ ማስታወቂያዎች ፡፡ ድርጊቱ እስከ ታህሳስ 6 ድረስ የሚቆይ ሲሆን ከዚያ በኋላ የውሃ ማጠራቀሚያዎች እና ጣቢያዎች በ NAFA በመደበኛነት በሚከናወነው ኦፊሴላዊ ቁጥጥር መርህ ላይ ምርመራ ይደረግባቸዋል ፡፡ በቫርና እና በርጋስ የኤጀንሲው የዓሳና ቁጥጥር መምሪያ ኢንስፔክተሮች በኖቬምበር የመጨ
በእኛ ገበያዎች ውስጥ ከፖርኪን ጂኖች ጋር ብርቱካን
በቡልጋሪያ በሚገኙ ገበያዎች ላይ ከግሪክ ያስመጡት በጄኔቲክ የተሻሻሉ ብርቱካኖች እንደሚቀርቡ ቡልጋሪያ ቱዴይ አስጠነቀቀ ፡፡ ሲትሩስ ከአሳማዎች ጂኖችን አክለዋል ፡፡ መጠኑ የግሪክ ብርቱካን መታወቅ የሚችልበት የመጀመሪያው ነው ፡፡ በአንደኛው ሲታይ እነሱ እንኳን የወይን ፍሬ ይመስላሉ ይላሉ የሽያጭ ሴቶች በዕለታዊው ፊት ፡፡ በሥነ-ምግብ ባለሙያው ዶንቃ ባይኮቫ እንደተናገሩት በዘር የሚተላለፍ ብርቱካን ለመብላት አደገኛ በመሆኑ የአለርጂ ምላሾችን ያስከትላል ፡፡ ኤክስፐርቱ ብርቱካን እና ታንጀሪን እንኳን የሚገዙትን ፍሬዎች በደንብ እንዲታጠቡ ይመክራል ፡፡ መልክአቸው ለገዢዎች ይበልጥ ማራኪ እንዲሆኑ የሎሚ ፍሬዎች ቀለም ያላቸው ከሆኑ ማጠብ ጠቃሚ ይሆናል ፡፡ ባለፈው ዓመት በመዲናዋ ውስጥ ያሉት ሱቆች በቀለማት ያሸበረቁ ብርቱካኖች የተሞሉ ነ
በአገር ውስጥ ገበያዎች ውስጥ ኦርጋኒክ ስጋ ይጨምራል
ኦርጋኒክ እንስሳትን የሚደግፍ የገጠር ልማት መርሃ ግብር በሀገር ውስጥ ገበያዎች ውስጥ የባዮሜትን መጠን ይጨምርለታል ተብሎ በቅርቡ ይፋ ተደርጓል ፡፡ ከጊዜ ወደ ጊዜ ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ አርሶ አደሮች በዋና ምርቶችና ምርቶች ምርቶች ማህበር መርሃግብር መሠረት በጎችንና ፍየሎችን ለማርባት አቅደዋል ፡፡ በአሁኑ ወቅት በአገሪቱ ውስጥ ወደ 10 የሚጠጉ ኦርጋኒክ እርሻዎች አሉ ፣ ምክንያቱም እንዲህ ዓይነቱን እርሻ ለመክፈት የሚያስፈልጉት ፈቃዶች እና ፈቃዶች በጣም ብዙ በመሆናቸው ለአከባቢው አምራቾች እርሻ ማግኘት አስቸጋሪ ስለሆነ ፡፡ ኢንዱስትሪው የኦርጋኒክ ምግብን የሸማቾች ፍላጎት እያደገ መምጣቱን ያረጋግጣል እናም አብዛኛዎቹ ደንበኞች እንኳን ኦርጋኒክ ምግብ እንደሚመገቡ እርግጠኛ እስከሆኑ ድረስ የበለጠ ለመክፈል ይስማማሉ ፡፡
የፓርዋይ አምራቾች በቻይና ገበያዎች ላይ ጥቃት እየሰነዘሩ ነው
የፓርዋይ አምራቾች የቻይና ገበያዎችን ለመውሰድ ወስነዋል ፡፡ ለእስያ ሀገር ማር ፣ ቀይ ወይን ፣ የታሸጉ አትክልቶች ፣ ጣፋጮች እና ሊቱቲኒሳ ያቀርባሉ ፡፡ በጃንዋሪ 29 በፓርቫማይ ውስጥ መድረክ የሚካሄድ ሲሆን ባለሙያዎቹ አምራቾቻቸውን በቻይና እንዴት እንደሚሸጡ ለባለሙያዎቹ ያስረዳሉ ፡፡ የግብርና ሚኒስቴር ባለፈው ዓመት በዚህ አቅጣጫ ኢንቬስት አድርጓል ፡፡ እ.ኤ.አ ኖቬምበር 2015 በሀንግዙ የመጀመሪያው የቡልጋሪያ ድንኳን ተከፈተ ፡፡ ለቡልጋሪያ ናሙናዎች የትራንስፖርት ወጪዎች ሙሉ በሙሉ በስቴቱ ተሸፍነዋል ፡፡ ብዙ ፍላጎቶች ነበሩ ፣ እና ከምግብ እና ከመጠጥ በተጨማሪ ቻይናውያን ለጽጌረዳ ዘይት እና ለላቫቫር ምርቶች ከፍተኛ ፍላጎት ነበራቸው ፡፡ ተመሳሳይ ዓመት በዚህ ዓመት በሻንጋይ ይከፈታል ፡፡ የቡልጋሪያ አምራቾች በእስያ