2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ላክቶባካሊ በዋናነት ላክቲክ አሲድ እንዲፈጠር ስኳርን በንቃት የሚረጩ በትር መሰል ቅርጾች ግራም-አዎንታዊ አናሮቢክ ማይክሮቦች ናቸው ፡፡
በጣም አስፈላጊው ነገር የላክቶባካሊ ንብረት ለሰው ልጅ ጤናቸው ጠቃሚ ነው ፣ በአሳማኝ ሁኔታ በሕክምና ምርምር ብቻ ሳይሆን ለዘመናት የቆየ ላክቶባካሊ የተለያዩ የተቦካ ምግብ (እርጎ ፣ አይብ ፣ አኩሪ አተር ፣ ዳቦ ፣ ወይን ወዘተ) በማዘጋጀት ላይ ይገኛል ፡፡
ላክቶባካሊ በሰው አካል ውስጥ በሚኖሩ በተለመዱ ጥቃቅን ተሕዋስያን ውስጥ ሰፊ ናቸው ፡፡ እነሱ በአፍ የሚወጣው ምሰሶ እስከ አንጀት ድረስ ባለው በሁሉም የምግብ መፍጫ አካላት ውስጥ የሚገኙ ሲሆን የሴቶች የዘረ-መል ስርዓት ስርዓት ዋና እፅዋት ሲሆኑ በጤናማ ነርሶች እናቶች የጡት ወተት ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ ለምሳሌ ፣ በኮሎን ውስጥ የላክቶባካሊ ክምችት በአንድ ግራም 10 ቢሊዮን ህዋስ ይደርሳል ፡፡
ላክቶባካሊ የበሽታ መከላከያዎችን ለማነቃቃት ይችላሉ; የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞችን ማምረት; የ mucous membranes እንደገና እንዲዳብሩ ያፋጥኑ; ለሜታብሊክ ሂደቶች መደበኛ እንዲሆን አስተዋጽኦ የሚያደርጉ ቫይታሚኖችን እና ሌሎች ውህዶችን ማዋሃድ; ብዙ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ባክቴሪያዎችን ፣ ቫይረሶችን እና ፈንገሶችን እንዳያድጉ የሚያደርጉትን ሜታቦላይቶች ያመርታሉ ፡፡
በዛሬው ጊዜ ላክቶባካሊ በተፈጥሯዊ ስሜታዊ የሰው ልጅ ማይክሮፎራ እና እጅግ በጣም ብዙ በሆነው ብዛት ምክንያት የተለያዩ የወተት ተዋጽኦ ምርቶችን ብቻ ሳይሆን የፕሮቲዮቲክስ አካላት ናቸው ፡፡ ጠቃሚ ባህሪዎች በውስጣቸው ተገልጧል ፡፡
ለላክቶባካሊ ትኩረት የሰጠው የመጀመሪያው በ 20 ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ ላክቶባካሊ ላይ የተመሠረተ የመጀመሪያ የሕክምና ምርትን ያዘጋጀው የኖቤል ተሸላሚ ኢሊያ ኢሊች መችኒኮቭ መሆኑ ትኩረት የሚስብ ነው ፡፡ ላክቶባሲሊን. የሳይንስ ሊቃውንት እንደሚሉት ከሆነ ይህንን ምርት አዘውትሮ መጠቀሙ የአንጀት ማይክሮፎርመርን ለማሻሻል እና የሰዎችን ዕድሜ ለማራዘም ሊረዳ ይገባል ፡፡
ከብዙዎቹ መካከል lactobacilli ዝርያዎች ጠቃሚ ከሆኑ ባህሪዎች ጋር በጣም አናሳ ናቸው ፡፡ እንደነዚህ ያሉት ግን በባህላዊ እርሾ የወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ የሚገኙ ላክቶባካሊ ናቸው ፡፡
ላቲክ አሲድ ባክቴሪያ ሌሎች የወተት ተዋጽኦዎችን ለማምረት ጥቅም ላይ የሚውለው በ kefir ፣ ዮገን ፣ እርሾ ባለው ወተት ውስጥ ፕሮቦቲክስ ምንጭ ሆኖ በመጠኑ ሊጠጣ ይችላል ፡፡
የሚመከር:
ጤናማ እና አስደሳች የፋሲካ ሰላጣዎች (ፎቶዎች)
ለፋሲካ በዓላት ከባድ ምግቦች የተለመዱ ናቸው ፡፡ በግ ፣ እንቁላል ፣ የፋሲካ ኬኮች ፣ የአምልኮ ሥርዓታዊ ዳቦዎች ፣ ቸኮሌቶች ለሁለተኛው ትልቁ የክርስቲያን በዓል ወቅት ለጠረጴዛ አስፈላጊ ናቸው ፡፡ ብዙ የተለያዩ ምግቦችን መቀላቀል ለጣዕም እምቦታችን ተወዳዳሪ የሌለው ደስታን ይሰጠናል ፣ ከዚያ ግን ከመጠን በላይ ለጫነው ሆዳችን አደጋ ይሆናል ፡፡ ለዚህም ነው በገና ጠረጴዛ ላይ የሚገኙትን ምግቦች በጥንቃቄ መምረጥ ጥሩ የሆነው ፡፡ እነሱ ጭብጥ መሆን እንዳለባቸው ግልፅ ነው ፣ ግን ከባድ እና ጤናማ ያልሆኑ መሆን የለባቸውም። በዓሉን ጠቃሚ እና ቀላል በሆኑ ጣፋጭ ምግቦች በቀላሉ ማክበር ይችላሉ ፡፡ ከፋሲካ ዘይቤዎች ጋር ሰላጣዎች ጤናማ የእፅዋት ምግቦችን ስለሚይዙ እና የክብደት ስሜት ስለማይፈጥሩ ተስማሚ አማራጭ ናቸው ፡፡ በእኛ ቤተ-ስዕላት
ስለ ምግብ እና መጠጦች አስደሳች እውነታዎች
እንግሊዞች ቡና ከወተት ጋር “ነጭ ቡና” ይሉታል ፡፡ ቡና የሚጠጡ ሰዎች ከማይጠጡ ሰዎች ይልቅ ብዙውን ጊዜ ወሲብ ይፈጽማሉ ፣ እናም ከእሱ የበለጠ ደስታ ያገኛሉ። በአይቦ famous የምትታወቀው ፈረንሳይ ታዋቂውን ጄኔራል ቻርለስ ደጉልን እንድታስብ አደረጋት-“አንድ ሰው በ 246 አይብ ዓይነቶች አንድን ሀገር ሊገዛ ይችላል?” የአስራ ስድስተኛው ክፍለዘመን ፍሌሚስት ሳይንቲስት ካርል ክሎዚየስ በተለይ ቸኮሌት አይወድም ነበር-“ይህ እንግዳ ነገር የሚከሰት ሰዎችን ሳይሆን አሳማዎችን ለመመገብ ነው ፡፡ ሳንድዊች በጆን ሞንቴግ ፣ በሳንድዊች አራተኛ አርል ተፈለሰፈ ፡፡ በአሥራ ሰባተኛው ክፍለ ዘመን ፈረንሳይ ውስጥ ከሰባት ዓመት በላይ የሆነ ማንኛውም ሰው በዓመት አራት መቶ ግራም ጨው መብላት ነበረበት ፣ አለበለዚያ መቀጮ መክፈል ነበረበት ፡፡
በዓለም ዙሪያ ካሉ በጣም አስደሳች የትንሳኤ ባህሎች
በተለምዶ በቡልጋሪያ ውስጥ ፋሲካ ጠቦትን በተጠበሰ አትክልቶች ፣ በጉበት ሳርማ ፣ በሰላጣ ፣ በመዓዛ ፋሲካ ኬኮች እና በእውነቱ እንቁላል ይበሉ ፡፡ የፋሲካ ምግብ በዓለም ዙሪያ እንደ ባህሎች ሁሉ የተለያዩ እና ቀለሞች አሉት ፡፡ በተለያዩ ክፍሎች ልዩ የሆኑ ልዩ ልዩ ወጎች አሉ የፋሲካ ምግብ በየትኛው ሰዎች የበዓሉን በዓል በትክክል ያከብራሉ ፡፡ ለምሳሌ በዩናይትድ ኪንግደም ለጥሩ ዓርብ የተሠሩ የመስቀል ጥቅልሎች የታወቁ ናቸው ፡፡ እነሱ በዘቢብ እና በወይን ፍሬው ላይ የተስተካከለ ቅርጽ ባለው መስቀል የተሞሉ እርሾ ሊጥ ጥቅሎች ናቸው ፣ ይህም በምሳሌያዊ ሁኔታ አራቱን ወቅቶች (አራት ሩብ) በመወከል ቂጣውን በአራት ይከፈላል ፡፡ ከጥቅሎቹ በተጨማሪ የፋሲካ ኬክ ተዘጋጅቶ በፍራፍሬ የበለፀገና በማርዚፓን ሽፋን ተሸፍኗል ፡፡ በኬክ
የቱርክ የምግብ አሰራር ወጎች - አስደሳች እውነታዎች
ወደ ውስጥ ትንሽ ጠልቆ ለመግባት መቻል የቱርክ የምግብ አሰራር ወጎች ፣ እኔ ቢያንስ ቢያንስ ጥቂት አረፍተ ነገሮችን እና ታሪኩን እንዳላሰለዎት በተስፋ ቃል ልናስተዋውቅዎ ይገባል ፡፡ እንደ ሌሎች ብዙ ሕዝቦች ሁሉ ቱርኮች በአንድ ወቅት ዘላኖች ነበሩ ፡፡ ከአንድ ቦታ ወደ ሌላ ተጓዙ እና ለረጅም ጊዜ የትም አልቆዩም ፡፡ ይህ እጅግ በጣም ብዙ የተለያዩ ፍራፍሬዎችን ፣ አትክልቶችን እና ለምግብ ማብሰያ ሊያገለግሉ ከሚችሉ ሌሎች ምርቶች ሁሉ ጋር አስተዋውቋቸዋል ፡፡ እና በጣም ጥሩው ነገር በዛሬው የቱርክ ድንበር ውስጥ በቋሚነት ከተቀመጡ በኋላ የአየር ንብረት ሁኔታ እንዲሁም ቱርክ በሶስት ባህሮች የተከበበች መሆኗን በሚያስደንቅ የተፈጥሮ ስጦታዎች ምግብዎቻቸውን መስጠት መቻላቸው ነው ፡ የአከባቢው ነዋሪዎች ወዲያውኑ በኩሽና ውስጥ ሙከራ ማድረግ እን
ከልጆች ጋር በጣም አስደሳች እና አስደሳች ሽርሽር እንዴት እንደሚሰራ እነሆ
ፀደይ እየተቃረበ ነው ፣ እና ከእሱ ጋር ለሽርሽር ተስማሚ ጊዜ ነው ፡፡ በፓርኩ ውስጥ ወይም በተራሮች ውስጥ ባለው የሣር ሜዳ ላይ መብላት ለመላው ቤተሰብ የማይረሳ ተሞክሮ ሊሆን ይችላል ፡፡ ነገር ግን ብዙ የቤት እመቤቶች ሳህኖችን ፣ ሹካዎችን ፣ ናፕኪኖችን ፣ ኩባያዎችን እና ምግብ ማዘጋጀት አድካሚ ሆኖ ስላገኙት ያድኑታል ፡፡ ይህ ሁሉ በጣም ብዙ ጥረት የሚጠይቅ በመሆኑ በመጨረሻ ከልጆች ጋር ለመጫወት ጊዜ የለውም ፡፡ እና ትክክለኛውን አደረጃጀት ካገኘን በጣም ቀላል እና የበለጠ አስደሳች ሊሆን ይችላል። በሚቀጥለው የቤተሰብ መውጫዎ በእውነት መደሰት እንዲችሉ በትክክል እንዴት እንደሚሠሩ በሚቀጥሉት መስመሮች ውስጥ ይመልከቱ ፡፡ ቤት ውስጥ ሽርሽር እየተጓዙ እንደሆነ አስቀድመው ካወቁ ከሌሊቱ በፊት ትንሽ የስጋ ቦልሶችን ያዘጋጁ ፡፡ እነሱ አ