2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በአውሮፓ ኮሚሽን ልዩ የቁጥጥር ሥርዓት ያላቸው ሦስት ዓይነቶች ምርቶች አሉ ፡፡ እነዚህ እንደ አመጣጣቸው የተጠበቁ ምግቦች ስሞች ፣ በተወሰኑ ግዛቶች ውስጥ ብቻ ለማምረት የተፈቀዱ ምርቶች እና በተለምዶ የተለየ ተፈጥሮ ያላቸው ምግቦች ናቸው ፡፡
በዚህ የህግ ማዕቀፍ የአውሮፓ ህጎች በአንድ የተወሰነ አካባቢ ውስጥ እውነተኛ ምንጭ ያላቸው ምርቶች ብቻ ለሸማቾች ሊቀርቡ እንደሚችሉ እና ደንበኞች በፍትሃዊ ነጋዴዎች እንዳይታለሉ ለማረጋገጥ ይፈልጋል ፡፡
እ.ኤ.አ ከ 2007 ጀምሮ የአውሮፓ ህብረት አባል የነበረችው ቡልጋሪያ በተለምዶ የተለዩ ባህሪ ያላቸው ሶስት የተጠበቁ ምርቶች አሏት ፡፡ የአከባቢን ምርት ለማበረታታት ሀሳብ የአውሮፓ ኮሚሽን በቡልጋሪያኛ ሙሌት ኤሌና ፣ በፓንጊር ቋሊማ እና በጎርኖሪያሆቭስኪ ቋሊማ ላይ ልዩ ጥበቃ አድርጓል ፡፡
ሦስቱ የሶስ ዓይነቶች በአንድ የተወሰነ የምግብ አሰራር መሠረት እንዲዘጋጁ እና በጥብቅ የተብራራ ቅርፅ እንዲኖራቸው ይፈቀድላቸዋል ፡፡ ስለሆነም የኤሌና ሙሌት ከአሳማ ብቻ መደረግ አለበት ፣ እንዲሁም ኦቫል ሲሊንደራዊ ቅርፅ አለው ፡፡ ምርቱ በመላው ቡልጋሪያ ግዛት ላይ እንዲዘጋጅ ይፈቀድለታል ፣ ግን በአውሮፓ ውስጥ ሌላ ቦታ የለም ፡፡
የፓናጊሪሽቴ ቋሊም እንዲሁ በአገሪቱ ውስጥ ብቻ እንዲመረት ይፈቀድለታል ፣ ግን በአውሮፓ ኮሚሽን የወሰነውን ስሙን መሸከም ግዴታ ነው። አዲስ ጥሬ ደረቅ መሆን አለበት ፡፡ ለዝግጁቱ የበሬ ወይም የጎሽ ሥጋ ብቻ ጥቅም ላይ መዋል አለበት ፡፡ ቅርፊቱ የእንስሳት አንጀት መሆን አለበት እና ዲያሜትሩ 50 ሚሊሜትር መሆን አለበት ፡፡ ይህ ዓይነቱ ቋሊማ ስሙን ለመሸጥ እና በነፃነት ለመሸጥ እንዲቻል በማድረቅ ወቅት በተፈጠረው ነጭ ክቡር ሻጋታ መሸፈንም አለበት ፡፡
ጎርኖሪያሆቭስኪ ቋሊማ የሚዘጋጀው ከከብት ሥጋ ብቻ ነው ፡፡ ባህላዊው የፈረስ ጫማ ቅርፅ ሊኖረው ይገባል ፡፡ ቅመሞቹ ተፈጥሯዊ ብቻ ናቸው እና ኢ ን የያዙ ቆሻሻዎች አይታከሉም ፡፡ የማብሰያው ጊዜ በትክክል 20 ቀናት መሆን አለበት።
በአውሮፓ ኮሚሽን የተጠበቁ ምርቶች ዝርዝር ውስጥ ለመካተት የሚጠብቁ ሌሎች የቡልጋሪያ ምርቶች ሮዝ ዘይት ፣ የጋራ ቋሊማ ፣ የካይዘር አንገት ትራኪያ እና ትራፔዚትስሳ ሮል ናቸው ፡፡
ጥበቃ የሚደረግለት ዝርዝር ከሁሉም የአሮጌው አህጉር ሀገሮች እና እንዲሁም ከደቡብ አሜሪካ ፣ ከአሜሪካ እና ከአውስትራሊያ የመጡ ከ 1,200 በላይ ምርቶችን ያጠቃልላል ፡፡
የሚመከር:
የአውሮፓ ሳይንቲስቶች-አስፓርታሜ ደህና ነው
በአውሮፓ የምግብ ቁጥጥር ባለስልጣን እንደተገለጸው ሰው ሰራሽ ጣፋጮች አስፓስታም ደህንነቱ የተጠበቀ ነው ፡፡ የአውሮፓ የምግብ ደህንነት ባለስልጣን ኤክስፐርቶች የአስፓራታን አጠቃቀም በሰው ጤና ላይ አደጋ አያመጣም የሚል ሀሳብ አነሱ ፡፡ “E951” በመባል የሚታወቀው አስፓርቲም አስፓርቲሊክ አሲድ ፣ ፊኒላላኒን እና ቸል የማይባል ሜታኖል ብዛት አለው አስፓርቲሊክ አሲድ አዲስ ዲ ኤን ኤ የመፍጠር ሃላፊነት ያለው እና በአዕምሮ ውስጥ እንደ ኒውሮአስተላላፊ ሆኖ የሚሰራ አሚኖ አሲድ ነው ፡፡ ፔኒላላኒን ታይሮሲን እና ኒውሮአስተላላፊዎችን ለማቀላቀል እንደ ማነቃቂያ ሆኖ የሚያገለግል አስፈላጊ አሚኖ አሲድ ነው ፡፡ አስፓርታሜ በ 1965 በጂም ሽልተር ተዋቅሮ ነበር ፡፡ ያገኘው ንጥረ ነገር ከስኳር 200 እጥፍ ያህል ይጣፍጣል ፡፡ ከ 80 ዎቹ መጀመሪያ
የፓናጊሪሽቴ ቋሊማ እና ኤሌና ሙሌት የተጠበቁ ምርቶች ናቸው
ከአውሮፓ ህብረት የተጠበቁ የምግብ ምርቶች ዝርዝር ውስጥ ከቡልጋሪያ ሁለት ጥራት ያላቸው የገጠር ምርቶች እንዲጨመሩ የአውሮፓ ኮሚሽን አፅድቋል ፡፡ እነዚህ የፓናጊሪሽቴ ቋሊማ እና የኤሌና ተወዳጅ ሙሌት ናቸው ፡፡ በዚህ ዝርዝር ውስጥ ሌሎች 1200 የተጠበቁ ምርቶች አሉ - ከእነዚህ ውስጥ አንዳንዶቹ የትውልድ ስያሜ የተጠበቀ ስያሜ አላቸው ፣ የተጠበቁ ጂኦግራፊያዊ ምልክቶች ወይም እንደ ተለምዷዊ ልዩ ዋስትናዎች የተሰየሙ ናቸው ፡፡ ሁለቱ የተመረጡት ጣፋጭ ምግቦች ባህላዊ ልዩ ባህሪ ባላቸው ምግቦች አርማ ምልክት ይደረግባቸዋል ፡፡ ለባህላችን የስጋ ጣፋጭ ምግቦች እውቅና መስጠት የተጀመረው ከአምስት አመት በፊት ነበር ፡፡ ማህበሩ በተለምዶ ጥሬ የደረቀ የስጋ ምርቶች አምስት ምርቶችን ለመከላከል አመለከተ ፡፡ ማህበሩ በአጠቃላይ 21 የስጋ ማቀነባበ
ጊዜው ካለፈ በኋላ ለምግብነት የተጠበቁ ምግቦች
መለያ ያለውበት ምክንያት አለ በምግብ ዕቃዎች ላይ የመደርደሪያ ሕይወት ፣ ግን ይህ ምክንያት እርስዎ እንደሚያስቡት ሁልጊዜ አይደለም። አንዳንድ ቀኖች በሚታተሙበት ጊዜ ሸማቹ አንድ የተወሰነ ምግብ መቼ መጣል እንዳለበት እንዲያውቅ ፣ በሌላ ጊዜ ደግሞ የምርት መለያው የሚያበቃበት ቀን ሳይሆን የወቅቱ ጠቋሚ ነው ፡፡ ለነገሩ ብዙውን ጊዜ ምግብ የምንገዛው ለሳምንታት እና አንዳንዴም ለወራት ለመጠቀም በማሰብ ሲሆን ምግብ አምራቾች በተቻለ መጠን ትኩስ እንደደረሱን ለማረጋገጥ አምራቾች እና ሻጮች እነዚህን ቀናት ይከታተላሉ ፡፡ ይህ ጽሑፍ ማወቅ ያለብዎትን ያብራራል ለምግብ ሸቀጣሸቀጦች ሕይወት እና በተወሰኑ ምግቦች እንዴት በከፍተኛ ሁኔታ ማራዘም እና ጥሩ ገንዘብ መቆጠብ እንደሚችሉ ፡፡ ሁሉም 14 ምግቦች ጊዜው ካለፈ በኋላ መጣል የለባቸውም
የአውሮፓ ህብረት ከደቡብ አፍሪካ ወደ ሀገር ውስጥ የሚገቡትን የሎሚ ምርቶች እያገዱ ነው
እነዚህ ሰብሎች የጥቁር ነጠብጣብ በሽታ ተሸካሚዎች ሊሆኑ ይችላሉ የሚል ስጋት ስላለ የአውሮፓ ኮሚሽን የደቡብ አፍሪካ የሎሚ ፍራፍሬዎችን ከውጭ ለማስገባት ወስኗል ፡፡ ከ 28 ቱ የአውሮፓ ህብረት አባል አገራት የተውጣጡ የጤና ባለሙያዎች እገዱን ደግፈውታል ይህ ደግሞ ለአፍሪካ ኢኮኖሚ ከባድ ጉዳት ሊሆን ይችላል ፡፡ የደቡብ አፍሪካ የአምራቾች ማኅበር ኃላፊ - ጀስቲን ቻድዊክ እንደገለጹት ፣ እገዳው የመጨረሻ ነው ፣ ምክንያቱም የዓለም ጤና ባለሙያዎች ጥቁር ቦታው ለአደጋ ተጋላጭ የሆነ በሽታ መሆኑን እስካሁን ባለማረጋገጣቸው ፡፡ የአውሮፓ ህብረት ባለስልጣናት እገዳው በሚቀጥለው ዓመት ሊቀጥል ይችላል ብለዋል ፡፡ በዓመቱ መጀመሪያ ላይ በሽታው ከደቡብ አፍሪካ በ 36 የሎሚ እጽዋት ተገኝቷል ፡፡ ጥቁር ነጠብጣብ በአውሮፓ ውስጥ እስካሁን ድረስ
በአውሮፓ ኮሚሽን የቀረቡ ኬኮች እና ብስኩቶች ውስጥ ምንም ጣፋጮች የሉም
ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ወደ ኬኮች ፣ ብስኩቶች እና ሌሎች ጣፋጮች የሚጨመሩበት በአውሮፓ ኮሚሽን የቀረበ ነው ፡፡ የቀረበው ሀሳብ ተቀባይነት ይኖረዋል በአውሮፓ ፓርላማ የአካባቢና የምግብ ኮሚቴ ውስጥ ከሚቀርበው ድምጽ በኋላ ግልጽ ይሆናል ፡፡ የአውሮፓ ኮሚሽን በበኩሉ ሰው ሰራሽ ጣፋጮች መጠቀሙ አዋጭ አይደለም ይላል ፡፡ በኮሚሽኑ የተሰጠ ጥናት እንደሚያሳየው ለስኳር ህመምተኞች የታሰቡ ምግቦች የታዘዙትን ሙሉ በሙሉ አያሟሉም ፣ ግን ምግቦች ለአጠቃላይ አገልግሎት የሚውሉ እና ልዩ ፍላጎት ላላቸው ሰዎች ምግቦች መከፋፈላቸውን ቀጥለዋል ፡፡ ስለሆነም የኢ.