2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በአውሮፓ የምግብ ቁጥጥር ባለስልጣን እንደተገለጸው ሰው ሰራሽ ጣፋጮች አስፓስታም ደህንነቱ የተጠበቀ ነው ፡፡ የአውሮፓ የምግብ ደህንነት ባለስልጣን ኤክስፐርቶች የአስፓራታን አጠቃቀም በሰው ጤና ላይ አደጋ አያመጣም የሚል ሀሳብ አነሱ ፡፡
“E951” በመባል የሚታወቀው አስፓርቲም አስፓርቲሊክ አሲድ ፣ ፊኒላላኒን እና ቸል የማይባል ሜታኖል ብዛት አለው አስፓርቲሊክ አሲድ አዲስ ዲ ኤን ኤ የመፍጠር ሃላፊነት ያለው እና በአዕምሮ ውስጥ እንደ ኒውሮአስተላላፊ ሆኖ የሚሰራ አሚኖ አሲድ ነው ፡፡ ፔኒላላኒን ታይሮሲን እና ኒውሮአስተላላፊዎችን ለማቀላቀል እንደ ማነቃቂያ ሆኖ የሚያገለግል አስፈላጊ አሚኖ አሲድ ነው ፡፡
አስፓርታሜ በ 1965 በጂም ሽልተር ተዋቅሮ ነበር ፡፡ ያገኘው ንጥረ ነገር ከስኳር 200 እጥፍ ያህል ይጣፍጣል ፡፡ ከ 80 ዎቹ መጀመሪያ ጀምሮ ለስላሳ መጠጦች ፣ ምግብ ፣ የፍራፍሬ ጭማቂዎች እና የተለያዩ ጣፋጮች ፣ በተለይም በምግብነት የተገለጹትን ለማምረት ከፍተኛ ኢንቬስት ማድረግ ከጀመረበት ጊዜ አንስቶ ፡፡
በርካታ ክሊኒካዊ ጥናቶች በምግብ ኢንዱስትሪው ውስጥ የአስፓራታማ አጠቃቀም በስፋት ጥቅም ላይ የዋለውን ደህንነት ጥያቄ ውስጥ ገብተዋል ፡፡ አስፓርታሜ ከ 90 በላይ የተለያዩ በሽታዎችን ያስከትላል እና በአንዳንድ ልዩ ሁኔታዎች ሞት ያስከትላል ተብሎ ይታሰባል ፡፡
በኤፍዲኤ (የፌዴራል መድኃኒቶች ኤጀንሲ) የጎንዮሽ ጉዳት ቁጥጥር ስርዓት ሪፖርት እንዳመለከተው aspartame በምግብ ማሟያዎች ምክንያት ለሚመጡ የጎንዮሽ ጉዳቶች ወደ 75 በመቶው ተጠያቂ ነው ፡፡
በርካታ ገለልተኛ ጥናቶች እንዳመለከቱት aspartame በስህተት ለዕለት ተዕለት ጭንቀት እና በሥራ ላይ ድካም የሚፈጥሩ በርካታ በሽታዎችን ያስከትላል ፡፡
አፓርታምን የያዙ ምግቦች ወይም መጠጦች አዘውትሮ መመገብ ራስ ምታት ፣ ድካም ፣ ማዞር ፣ ድብርት ፣ ማቅለሽለሽ ፣ ክብደት መጨመር ፣ ሽፍታ ፣ የመስማት እና የማየት ችግር ፣ ጭንቀት ፣ የልብ ችግሮች እና የመተንፈስ ችግር ፣ የማስታወስ ችግሮች ፣ ጣዕም ማጣት ፣ የንግግር መታወክ ፣ ማዞር እና ቀላል ጭንቅላት ፣ ወዘተ
የጤና ክብካቤ ባለሞያዎች በበርካታ የስክሌሮሲስ ፣ የአንጎል ዕጢዎች ፣ የፓርኪንሰን በሽታ ፣ የስኳር በሽታ ፣ የአልዛይመር በሽታ እና ኦቲዝም የሚሠቃዩ ከሆነ አስፓርታምን የያዙ ምግቦችን እና መጠጦችን እንዳይጠቀሙ ይመክራሉ ምክንያቱም እነዚህ ሰው ሰራሽ ጣፋጮች በመጠቀም ሊባባሱ ይችላሉ ፡፡
የአውሮፓ የምግብ ደህንነት ባለስልጣን ባለሙያዎች እንደሚናገሩት ከሆነ በየቀኑ የሚመከረው መጠን እስካልተላለፈ ድረስ አስፓስታም የጤና እክል አያመጣም ፡፡
ደህንነቱ የተጠበቀ ዕለታዊ ልክ መጠን በቀን 40 ኪሎ ግራም በአንድ ኪሎ ግራም የሰውነት ክብደት ሲሆን ይህም በአዋቂ ሰው በግምት 2800 ሚ.ግ. ዕድሜያቸው ከ 3 ዓመት በታች ለሆኑ ሕፃናት መጠን ከ 600 ሚሊ ግራም መብለጥ የለበትም ፡፡
የሚመከር:
የአውሮፓ ኮሚሽን የተጠበቁ ምርቶች ዝርዝር
በአውሮፓ ኮሚሽን ልዩ የቁጥጥር ሥርዓት ያላቸው ሦስት ዓይነቶች ምርቶች አሉ ፡፡ እነዚህ እንደ አመጣጣቸው የተጠበቁ ምግቦች ስሞች ፣ በተወሰኑ ግዛቶች ውስጥ ብቻ ለማምረት የተፈቀዱ ምርቶች እና በተለምዶ የተለየ ተፈጥሮ ያላቸው ምግቦች ናቸው ፡፡ በዚህ የህግ ማዕቀፍ የአውሮፓ ህጎች በአንድ የተወሰነ አካባቢ ውስጥ እውነተኛ ምንጭ ያላቸው ምርቶች ብቻ ለሸማቾች ሊቀርቡ እንደሚችሉ እና ደንበኞች በፍትሃዊ ነጋዴዎች እንዳይታለሉ ለማረጋገጥ ይፈልጋል ፡፡ እ.
የአውሮፓ ህብረት የወተት አምራቾችን ካሳ ይከፍላል
ብራሰልስ በሩሲያ ማዕቀብ ለተሰቃዩ እና ምርታቸውን ወደ ሩሲያ መላክ ለማይችሉ የወተት አምራቾችን ካሳ እንደምትከፍል አስታወቀች በዚህም ምክንያት ኪሳራ እየደረሰባቸው ነው ፡፡ የአውሮፓ ህብረት የፕሬስ ጽህፈት ቤት በህብረቱ ውስጥ ያሉ ሁሉም አምራቾች በተወሰኑ የአውሮፓ ህብረት ምግቦች ላይ ማዕቀብ በመጣሉ ካሳ እንደሚከፍላቸው ገልፀዋል ፡፡ የቭላድሚር Putinቲን ምላሽ ከአውሮፓ እና ከአሜሪካ በተጣሉ አዳዲስ ማዕቀቦች ተቀስቅሷል ፡፡ የአውሮፓ ኮሚሽን ለአትክልትና ፍራፍሬ አምራቾች ለማካካስ ቀድሞውኑ 125 ሜ ዩሮ መድቧል ፡፡ በብራሰልስ የሚገኘው የ 420 ሚሊዮን ዩሮ መጠባበቂያ ፊንላንድ ብቻ በእገዳው ላይ ያደረሰውን ኪሳራ በግማሽ ያህሉን ስለሚገምት በቂ ላይሆን ይችላል ፡፡ በአውሮፓ ህብረት የግብርና ሚኒስትሮች መካከል የሚደ
የአውሮፓ ህብረት የሩሲያ ቮድካ እና ካቪያር ለማገድ እያሰበ ነው
የአውሮፓ ህብረት በዩክሬን በተፈጠረው ሁከት በሀገሪቱ ላይ የተጫነ አዲስ ማዕቀብ አካል በመሆን ከሩሲያ ወደ ካቪያር እና ቮድካ የሚገቡ ምርቶችን ለመከልከል እያሰበ ነው እገዳው እውነት ከሆነ ለአገሪቱ ታዋቂ ምርቶች የሆኑት የሩሲያ ቮድካ እና ካቪያር ወደ አውሮፓ ህብረት ሀገሮች አይገቡም ፣ እናም ይህ ማዕቀብ ኢኮኖሚያቸውን ያናውጣቸዋል ተብሎ ይታመናል ፡፡ ሆኖም ሞስኮ በህብረቱ ማስፈራሪያ እንደፈራች አላሳየችም ፡፡ ሩሲያ በበኩሏ በአገሪቱ ውስጥ በሚመረተው ቮድካ ላይ አዲስ ስያሜ እንደምትጭን አስታውቃለች ፡፡ ከቮዲካ እስከ 0.
የአውሮፓ ሀገሮች ብሔራዊ ምግቦች
የአውሮፓ አህጉር በምግብ አሰራርም ቢሆን በሁሉም ረገድ አስደሳች ታሪክ አለው ፡፡ አብዛኞቹ የሚባሉት ባህላዊ የአውሮፓውያን ምግቦች ቀደም ባሉት ጊዜያት ከአሜሪካ “በመጡ” ምርቶች የተሠሩ ናቸው ፡፡ እየተነጋገርን ያለነው ስለ አትክልቶች - ድንች ፣ ባቄላ ፣ ቲማቲም ፣ ዛኩኪኒ ፣ በቆሎ ነው ፡፡ ከፍራፍሬዎቹ ውስጥ እነዚህ አቮካዶ ፣ ጓቫ ፣ ማንጎ ናቸው ፡፡ የተለያዩ የአውሮፓ ሀገሮች ብዙ ብሄራዊ ምግቦች ተመሳሳይ ምርቶችን ይጠቀማሉ ፣ ግን አሁንም ከጣዕም ጋር የሚያመሳስላቸው ነገር የለም። ውስጥ የኦስትሪያ ምግብ በዋናነት ስጋ ጥቅም ላይ ይውላል - የበሬ እና የዶሮ ሥጋ። ባህላዊ እና በጣም የታወቀ የኦስትሪያ ምግብ የቪየኔስ ሽኒትዝል - በእንቁላል የተሸፈነ የበሬ ሥጋ ፣ የሎሚ ቁራጭ እና የዳቦ ፍርፋሪ ፡፡ Tafelspitz ሊያመልጠን አንች
የቱርክ ባክላቫ የአውሮፓ ጥራት ያለው መለያ ተቀበለ
የአውሮፓ ጥራት መለያ ያለው የመጀመሪያው የቱርክ ምርት በደቡብ ምስራቅ የቱርክ ክፍል የሚገኘው የኦቾሎኒ ባክላቫ ነው ፡፡ አገሪቱ ለዓመታት ወደ አውሮፓ ህብረት ለመቀላቀል እየሞከረች ባለመሳካቷ ባክላዋ ተሳክቶለታል ፡፡ ይህ በአውሮፓ ኮሚሽን የቱሪስት ደሴት ላይ በሳንቶሪኒ ደሴት ላይ በሚበቅል አነስተኛ የግሪክ ቲማቲም የተጠበቁ ምርቶች ዝርዝር ውስጥ ከመካተቱ ጋር ተዛመደ ፡፡ ቱርክ እና ግሪክ በተለምዶ ተቀናቃኝ ሆነው ቆይተዋል ፡፡ በመካከላቸው የተፈጠረው ሚዛን “የንጹህ ዕድል ውጤት ነው” ሲል የአውሮፓ ኮሚሽን አስታወቀ ፡፡ ጋዚያንቴፕ ባክላቫ እንደ መጀመሪያው የባቅላቫ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እንደ መገርሰስ ያለ ነገር ነው ፡፡ ይህ ኬክ በባልካን እና በመካከለኛው ምስራቅ ሰፊ ነው ፡፡ የእሱ መኖር የተጀመረው ከኦቶማን አገዛዝ መቶ ዘመናት ጀ