2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የቅዱስ ጊዮርጊስ ቀን ነው! ጥሩ ስሜት ፣ አስደሳች እና የበለፀጉ ምግቦች ዛሬ አስፈላጊ ናቸው ፡፡ ይህ ዓመቱን በሙሉ ብልጽግናን እና ጤናን ያመጣልዎታል።
የቅዱስ ጊዮርጊስ ቀን በቡልጋሪያ ከሚከበሩ በዓላት አንዱ ነው ፡፡ ቀኑ ብሔራዊ በዓል ተብሎ ታወጀ የድፍረት ቀን እና የቡልጋሪያ ጦር. የእረኛው በዓል ተብሎም ይከበራል ፡፡ የኦርቶዶክስ ቤተክርስቲያን ቀንን ታከብራለች ቅዱስ ጊዮርጊስ. ሴንት ጆርጅ የበጎች ፣ የእረኞች እና የአርሶ አደሮች ደጋፊ ቅዱስ ነው ፡፡
አንድ ጥንታዊ ወግ በዚህ ቀን አንድ በግ እንዲታረድ ይደነግጋል ፡፡ በዓመቱ ውስጥ ለመወለድ የመጀመሪያው መሆን አለበት ፡፡ የሀገር ውስጥ የምግብ አሰራር ባህሎች ጠቦቱ ከመታረዱ በፊት በአረንጓዴ መመገብ እና ውሃ ማጠጣት ይጠይቃል ፡፡
ለበዓሉ የመሥዋዕቱ በግ ሙሉ የተጠበሰ ነው ፡፡ ከመብላቱ በፊት በቤተክርስቲያን ውስጥ መቀደስ አለበት ፡፡ በተጨማሪም ጠረጴዛው ትኩስ አትክልቶችን እና አረንጓዴዎችን ማጣት የለበትም ፡፡ ራዲሽ ፣ ሰላጣ እና ትኩስ ሽንኩርት ላይ ውርርድ ፡፡
የቅዱስ ጊዮርጊስ ቀን ጠረጴዛው ላይ እንዲገኙ አዘዛቸው ሁሉም የቤተሰብ አባላት። ሥነ ሥርዓታዊ ዳቦ ተሰብሯል እናም ሁሉም ሰው አንድ ብርጭቆ ወተት መጠጣት አለበት።
አይብ እና የጎጆ አይብ እንዲሁ ጥሩ ሀሳብ ናቸው ፡፡ በቤት ውስጥ ቢሠሩ ጥሩ ነው ፡፡ ሁሉንም የውሳኔ ሃሳቦች መከተል ከፈለጉ የበጉ ጉበት ፣ የተቀቀለ ስንዴ ፣ ኬክ እና ወይን ማግኘት ያስፈልግዎታል ፡፡ ወተቱ የወተት ተዋጽኦዎች መበደር እንደሌለባቸው ይደነግጋል ፡፡
ጠረጴዛውን በምን እንደሚሞላ መወሰን አሁንም አስቸጋሪ ሆኖ ካገኘዎት 5 ቱ እዚህ አሉ ለቅዱስ ጊዮርጊስ ቀን ምግቦች ከየትኛው መምረጥ ይችላሉ
1. የተጠበሰ በግ - ሙሉ በሙሉ በሾላ ላይ ወይም ምድጃ ውስጥ - ለበዓሉ ባህላዊ ምግብ;
2. ጠቦት ከአዲስ ሽንኩርት እና ከነጭ ሽንኩርት ጋር - የበጉ አዘገጃጀት እጅግ በጣም ጣፋጭ እና አዲስ ነው ፡፡ አትክልቶች ከበግ ጋር በትክክል ይዛመዳሉ እና ለስጋው አስገራሚ ጣዕም ይሰጣሉ ፡፡
3. የበግ kebab - ሙሉ ጠቦት ማግኘት ካልቻሉ ወይም ጥቂት እንግዶችን ብቻ የሚጠብቁ ከሆነ የበግ ትከሻ ወይም እግር ይምረጡ ፡፡ የበጉን ኬባብን አብሮ መስራት ጥሩ ሀሳብ ነው;
4. የታሸገ የበግ ትከሻ - በአንድ ምግብ ውስጥ ዋናውን ያጌጡ እና ያጌጡ ፡፡ መዘጋጀት ቀላል ነው ፣ በጠረጴዛው ላይ ጥሩ ይመስላል እናም ጊዜ ይቆጥባል;
5. የበጉ ቾፕስ ከአትክልት መረቅ ጋር - አነስተኛ ቁጥር ያላቸው አባላት ላሏቸው ቤተሰቦች ተስማሚ ፡፡ ባህሉን ተከትለው ጣፋጭ በሆነ የበሰለ ሥጋ ለመብላት ከሚያስተዳድሩት ምግብ ጋር ፡፡
መልካም የቅዱስ ጊዮርጊስ ቀን!
የሚመከር:
ለቅዱስ አንድሪው ቀን ጠረጴዛው ላይ ምን እንደሚቀመጥ
እ.ኤ.አ. በኖቬምበር መጨረሻ ላይ በወሩ 30 ላይ በዓለም ዙሪያ ያሉ የኦርቶዶክስ ክርስቲያኖች ያከብራሉ የቅዱስ አንድሪው ቀን የሐዋርያው ጴጥሮስ ወንድም ነው ፡፡ ኢየሱስ ክርስቶስን እንዲከተሉ ከተጠሩት ሐዋርያት ሁሉ የመጀመሪያው እርሱ ስለሆነ በመጀመሪያ በተጠራው በቤተክርስቲያን መጻሕፍት ውስጥ ተጠርቷል ፡፡ ቅዱሱ በቡልጋሪያውያን መካከል እጅግ የተከበረ ነው ፡፡ በብሔራዊ የቀን መቁጠሪያ ውስጥ ለእሱ የተሰጠው በዓል በተለያዩ የአገሪቱ ክፍሎች በብዙ ስሞች ይታወቃል ፡፡ የቅዱስ አንድሪው ቀን ከዘመን መለዋወጥ ጋር በጥብቅ የተቆራኘ ነው ፡፡ በሕዝባዊ እምነቶች ውስጥ እሱ የክረምቱን መጀመሪያ የሚያመለክት ሲሆን ከበዓሉ ጋር የተዛመዱ ሥነ-ሥርዓቶች በፀደይ ወቅት ቀለል ያለ ወቅት እና የበለፀገ መከር መፀለይ ነው ፡፡ በመሠረቱ በርቷል ለቅዱስ
ከተቀባ ወተት ጋር ምን መደረግ አለበት
ትኩስ ወተት ከሱቁ ሲገዙ ውስብስብ በሆነ ሂደት ውስጥ አል hasል ፡፡ በሜካኒካል ከተጣራ በኋላ በ 98 ድግሪ ሴልሺየስ ተለጥ,ል ፣ በዚህም ቀሪው ማይክሮ ፋይሎራ ይሞታል ፡፡ ስለዚህ የተገዛ ወተት በቤት ውስጥ ከሚመረተው እና ከሚከማቸው ወተት የበለጠ ረጅም ዕድሜ አለው ፡፡ ምርቱ የበለጠ ጥራት ያለው እና ከሁሉም በላይ ደግሞ ለንፅህና ዋስትና ይሰጠናል ፡፡ ሆኖም ፣ አልፎ አልፎ ፣ የማይክሮፎረፎር ክፍል ይቀራል ወይም እንደገና ይገነባል ፡፡ የተገዛው ወተት በሞቃት ቦታ ቢከማች ይህ ይከሰታል ፡፡ ስለሆነም በሕይወት የተረፉት አካላት ወተቱን ያዳብራሉ እና በመጨረሻም ያበላሹታል ፡፡ እነሱ አደገኛ አይደሉም ፡፡ ሆኖም ፣ ያደጉ ከሆነ ፣ በማቀዝቀዣው ውስጥ ረዘም ላለ ጊዜ በመቆየታቸው ፣ እና በተለይም የበሰበሰ ሽታ እና መጥፎ ገጽታ
ከፕሮቲን ጋር ምን መደረግ አለበት
ብዙ ጣፋጮች በፕሮቲኖች ሊሠሩ ይችላሉ ፣ ከእነዚህም ውስጥ በጣም ታዋቂው መሳሳሞቹ . እስቲ የሚቀጥሉትን ጥቂት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እንመልከት - አብዛኛዎቹ ለጣፋጭ ምግቦች ናቸው ፣ ግን በፕሮቲን ብቻ ለተሰራ ኬክ በጣም አስደሳች የሆነ ሀሳብም አለ ፡፡ ለውዝ አስፈላጊ ምርቶች 5 እንቁላል ነጮች ፣ 1 ስስ ስኳር ፣ 1 ሳር የሎሚ ጭማቂ ፣ 3 - 4 ሳ. walnuts የመዘጋጀት ዘዴ የእንቁላልን ነጭዎችን ከስኳር እና ከሎሚ ጭማቂ ጋር አንድ ላይ ይምቱ ፡፡ የቅድመ-መሬት ዋልኖቹን ወደ ድብልቅው ውስጥ ይጨምሩ ፣ በደንብ ይቀላቅሉ። የመጋገሪያ ወረቀትን በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ እና እርስ በእርስ በርቀት ርቀት ላይ 1 የሾርባ ማንኪያ ድብልቅ ያድርጉ ፡፡ ካሰራጩ በኋላ ድስቱን በሙቀት ምድጃ ውስጥ በ 100 ዲግሪ ገደማ ውስጥ ያድርጉ
ከፓርሲፕ ቅጠሎች ጋር ምን መደረግ አለበት
የፓርሲፕስ ጥቅሞች የታወቁ ናቸው ፣ እንዲሁም ሥሩ የምግብ አተገባበር ነው ፣ ግን ምን ማድረግ እንዳለበት ቅጠሎች እሱ? እነሱን መጣል አለብን ወይ ምናልባት የሚበሉ እና ጠቃሚዎች ናቸውን? በአጠቃላይ ይህ አትክልት በዕለት ተዕለት ምግብ ውስጥ በጣም ጠቃሚ እና የማይገባ በጣም ትንሽ ነው ፡፡ እንዲሁም ሰፋ ያለ የመፈወስ ባህሪዎች አሉት ፡፡ የፓርሲፕ ቅጠሎችን የምግብ አሰራር አጠቃቀም አዎ ወጣቶቹ parsnip ቅጠሎች የሚበሉ ናቸው ፣ ግን ሁሉም ሰው አይወዳቸውም። በአስፈላጊ ዘይቶች ከፍተኛ ይዘት ምክንያት የእነሱ ጣዕም በጣም የተወሰነ ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ እነሱ በጣም ቅመም እና "
ከድሮ ምርቶች ጋር ምን መደረግ አለበት
በማቀዝቀዣው ውስጥ የሚቀሩ ምርቶች በሚኖሩበት ጊዜ በመጀመሪያ መመርመር ያለብዎት ነገር የሚበሉ መሆን አለመሆኑን ነው ፡፡ ለጤንነት አደገኛ የሆኑ ረቂቅ ተሕዋስያን በማቀዝቀዣው ውስጥ እድገታቸውን ያቀዘቅዛሉ ፣ ግን ለረዥም ጊዜ አይደለም። እንደ ሻጋታ ያሉ ምግቦች ለምግብነት የማይመቹ መሆናቸውን የሚያሳዩ ግልጽ ምልክቶች አሉ ፡፡ ከብዙ ተህዋሲያን ባክቴሪያዎች በተቃራኒ ሻጋታ ቀዝቅዞ ሊያድግ ይችላል ፣ ስለሆነም አንዳንድ ጊዜ የምግብ ሻጋታዎችን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስወግዳሉ። የሻጋታውን ክፍል ቆርጦ ምርቱን መብላቱ ብልህነት አይደለም ፣ ሆኖም ሻጋታው ምርቱ ከእንግዲህ መብላት እንደማይችል እና በሽታ አምጪ ተህዋሲያን በውስጣቸው እንዳደጉ የሚያሳይ ምልክት ነው ፡፡ የተረፈ ምግብ በሁለት ቀናት ውስጥ መበላት አለበት ፡፡ በቤት ውስጥ የሚበስል ምግብ
