2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
አይተህ ከጥቁር ፍሬ ጋር ራትፕሬሪስ? ብዙ ሰዎች በጥቁር እንጆሪዎች ግራ ያጋቧቸዋል ፡፡ በእውነቱ ፣ ውጫዊው መመሳሰሉ በጣም ጥሩ ነው-ትልቅ ጥቁር ፍሬዎች ከሐምራዊ ቀለም እና ከቅርንጫፍ ቅርንጫፎች ጋር ፡፡ ጥቁር ራትቤሪ የቀይ ራትፕሪቤሪ እና ብላክቤሪ ብዙ ጠቃሚ ባህሪያትን ያጣመረ ሲሆን በምርት ፣ ጣዕምና ከሁሉም በላይ በጤና ጥቅሞች ይበልጣል ፡፡
ጥቁር ራፕቤሪስ ከቀይ ጋር ሲነፃፀር የበለጠ ካሎሪ ነው - ከ 100-66-60 ጋር በ 100 ግራም 72 ኪ.ሲ. በዝቅተኛ የፕሮቲን እና የስብ ይዘት እና ከፍተኛ የካርቦሃይድሬት ይዘት ምክንያት ጥቁር ራትቤሪ በአነስተኛ የፕሮቲን ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ ጣፋጭ ጥቁር ራትፕሬሪስ ለቂጣዎች ወይም ለቸኮሌቶች ጥሩ አማራጭ ናቸው ፡፡
የጥቁር ራትቤሪ የአመጋገብ ጥንቅር
ጥቁሩ ራትቤሪ ከሌሎች ጠቃሚ እና መድሃኒት ዕፅዋት መካከል መሪ ለመሆን የሚያስችሉት ልዩ እና ያልተለመደ የኬሚካል ጥንቅር አለው ፡፡ ብዙ የሳይንስ ሊቃውንት ጥቁር ራትቤሪ በባህርይታቸው ሁሉንም ዓይነት ራትፕሬቤሪ እና ብላክቤሪዎችን በልጠዋል ብለው ያምናሉ ፡፡ እነዚህ እፅዋቶች የያዙትን ቫይታሚኖች ፣ ማይክሮ እና ማክሮኤለመንቶች ሁሉ የያዙ ሲሆን ቫይታሚን ሲ እና በውስጣቸው ያሉት ኦርጋኒክ አሲዶች ከቀይ ቀይ እንጆሪ እና ጥቁር እንጆሪ በመጠኑ ያነሱ ናቸው ፡፡
ግን ዋናው የጥቁር እንጆሪ ጥቅሞች በበለፀጉ ይዘቶች ውስጥ ናቸው-ብረት (ከሌሎቹ ፍራፍሬዎች ሁሉ የላቀ) ፣ መዳብ እና ማንጋኒዝ; β-sitosterol; አንቶኪያንያንን ፣ ፀረ-ሙቀት አማቂያን እና ኢላግጂክ አሲድ (እንደ እንጆሪ በእጥፍ እጥፍ እና ከዎልነስ በሦስት እጥፍ ይበልጣል) ፡፡ በተጨማሪም በጥቁር ራትቤሪ ውስጥ ያለው የቫይታሚን-ማዕድን ስብስብ በቪታሚን ሲ ብቻ ሳይሆን በቡድን ቢ (1 ፣ 2 ፣ 5 ፣ 6 ፣ 9) ፣ ፒፒ ፣ ኤ ፣ ኢ ፣ ኤች እንዲሁም አዮዲን ይወከላል ፡፡ ፣ ዚንክ ፣ ቦሮን ፣ ፖታሲየም ፣ ካልሲየም ፣ ፍሎሪን ፣ ኮባል ፣ ፎስፈረስ ፣ ሴሊኒየም ፣ ሶድየም። ጥቁር ራትቤሪ ፋይበርን ፣ ፖሊዛክካርዴስን ፣ ታኒኖችን ይይዛል ፡፡
የጥቁር ራትቤሪ መድኃኒቶች እና ጥቅሞች
ጥቁር ራሽቤሪ በብዙዎቹ ምክንያት መደበኛ ያልሆነውን ስም “የፍራፍሬ ንግሥት” የሚል ስም አግኝቷል ጠቃሚ ባህሪዎች በሀብታሙ ጥንቅር ምክንያት።
የአሜሪካ ሐኪሞች እና የምግብ ጥናት ባለሙያዎች ጥናት ያካሄዱት በዓመት ሁለት ኪሎ ግራም ጥቁር ራትቤሪዎችን ከበሉ የካንሰር ስጋት ሙሉ በሙሉ ማለት ይቻላል ይጠፋል ፣ የሰውነት ድምጽ ይጨምራል እናም የአከባቢን አጥፊ ውጤት በተሳካ ሁኔታ ይቋቋማል ፣ የእርጅና ሂደት የተፈጥሮን እድሳት በመደገፍ ፍጥነት እንደሚቀንስ ያጠናሉ ፡፡ የሕብረ ሕዋሶች.
መደበኛው የጥቁር ራትቤሪ ፍጆታዎች ይፈቅዳል
- ከባድ ብረቶችን እና ራዲዩኑክሳይድን ከሰውነት ማስወገድ (በራዲዮአክቲቭ ባህሪዎች ምክንያት);
- "መጥፎ" የኮሌስትሮል መጠንን መቀነስ;
- ዝቅተኛ የደም ግፊት ደረጃዎች;
- የሂሞግሎቢን መጠን መጨመር ፣ የደም ሴሎች ብዛት (የደም ማነስ ሕክምና);
- ቆዳን እና ራዕይን ማሻሻል (ለአንቶካያኒኖች ምስጋና ይግባው);
- ግድግዳዎችን ማጠናከር እና የደም ሥሮች ሁኔታን ማሻሻል;
- እብጠትን ማስታገስ (በአረፋው ሕክምና ውስጥ);
- የምግብ መፍጫውን ማሻሻል ፣ የሆድ እና የአንጀት ችግርን ማስወገድ;
- አደገኛ የኒኦፕላዝምን የመያዝ አደጋን ለመቀነስ (በኤሊጋሊክ አሲድ ከፍተኛ ይዘት የተነሳ) ፣ የጉሮሮ ፣ የአንገት አንጀት ፣ የአንጀት እና የጡት ካንሰር እድገትን ያቀዘቅዝ ፡፡
ከፍተኛ የደም ግፊት ያላቸው ሰዎች ወደ መቀየር አለባቸው የጥቁር ራትቤሪዎችን መደበኛ ፍጆታ. የዚህ ተክል ፍሬዎች መድኃኒቶችን በመተካት የአጭር ጊዜ ውጤት ሳይሆን ዘላቂና ዘላቂ ውጤት ያስገኛሉ ፡፡
ጥቁር ራፕቤሪ በተለይ ጠቃሚ ነው ለሴቶች ጤና. መሃንነት በሚታከምበት ጊዜ የተለያዩ የማህፀን በሽታዎች ጥቁር ራትቤሪዎችን በንቃት እንዲጠቀሙ ይመከራል ፡፡ በወር ኣበባ ዑደት ውስጥ ችግር ያለባቸው ሴቶች ከእነሱ ሻይ ሊጠጡ እና ህመምን ለመቀነስ ፣ ዑደቱን መደበኛ ለማድረግ ፣ ወዘተ ያላቸውን ጠቃሚ ባህርያቶቻቸውን መጠቀም ይችላሉ ፡፡
ጥቁር ራትቤሪ ለጉንፋን እና ለቫይረስ ኢንፌክሽኖች በጣም ጥሩው መድኃኒት ነው ፡፡ ማር ከራስቤሪ ጋር ተደባልቆ የጉሮሮ ህመምን ለማከም ጠቃሚ ባህሪያቸውን የበለጠ ያጠናክራል ፡፡ ጥሩ ሀሳብ ነው እና ማጉረምረም የጥቁር እንጆሪ መረቅ ነው ፡፡ይህ ፍሬ በተለይ በፀደይ ወቅት ሰውነት ቫይታሚኖችን በሚፈልግበት እና ለበሽታ ተጋላጭ በሚሆንበት ወቅት ጠቃሚ ነው ፡፡
ፍራፍሬዎች ብቻ አይደሉም ፣ ግን ደግሞ ጥቁር ራትቤሪ ቅጠሎች የመፈወስ ባህሪዎች አሏቸው ፣ እነሱም ብዙ ጠቃሚ ነገሮችን (ኦርጋኒክ አሲዶች ፣ ፎሊክ አሲድ ፣ አዮዲን ፣ ማንጋኒዝ ፣ ፍሌቨኖይድ ፣ ቫይታሚኖች ሲ ፣ ኬ ፣ ኢ ፣ ማግኒዥየም ፣ ወዘተ) ይዘዋል ፡፡
Raspberry leaves በቅዝቃዛዎች ፣ በብሮንካይተስ (ብሮንካይተስ) ለማከም በዲኮክሽን ፣ በማፍሰስ ፣ በሻይ መልክ ጥቅም ላይ ይውላሉ (ቅጠሎቹ ጥሩ ተስፋ ሰጪ እና ዳያፊሮቲክ ባህሪዎች አሏቸው) ፡፡ ከጥቁር ራትቤሪ ቅጠሎች የተሠራ መድኃኒት ሻይ በሕዝብ መድኃኒት ውስጥ በጣም ታዋቂ ነው ፡፡
ከምግብ አሰራር መካከል ሁለት የሾርባ ማንኪያ ደረቅ ቅጠሎችን በአንድ ሊትር የፈላ ውሃ ማፍሰስ እና ለሶስት ሰዓታት በጨርቅ ተጠቅልሎ በሚወጣው ቴርሞስ ወይም ኮንቴነር ውስጥ ማብሰል ያስፈልግዎታል ፡፡ ምግብ ከመብላቱ 20 ደቂቃዎች በፊት 100 ሚሊ ሊት በቀን ሦስት ጊዜ ይጠጡ ፡፡
ጠቃሚ ባህሪዎች ጥቁር ራትቤሪ ጭማቂ የቆዳ ቀለምን የመጠበቅ ፣ ቀዳዳዎችን ለመቀነስ እና የእርጅናን ሂደት ለማስቆም በመቻላቸው በመዋቢያዎች ውስጥ በንቃት ያገለግላሉ ፡፡ የጥቁር እንጆሪ ፍርስራሽ እና ጭማቂ በፊት ጭምብል ጥንቅር ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡
ጥቁር ራትቤሪ ሎሽን ቆዳን በብቃት ያፀዳል። ለዝግጁቱ 1 tbsp ያስፈልግዎታል ፡፡ ራትፕሬቤሪ እና 300 ግራም ቪዲካ. Raspberries ለ 10 ቀናት በጨለማ ቦታ ውስጥ በቮዲካ ውስጥ መታጠጥ ፣ ማጣራት ፣ 600 ሚሊ ሊትር የተቀቀለ ውሃ ማከል እና እንደ ሎሽን መጠቀም ያስፈልጋል ፡፡
ጥቁር ራትቤሪዎችን በመመገብ ጉዳት ሊያስከትል ይችላል
Raspberries ከመጠን በላይ ከተጠቀሙ እንዲሁም ከፍተኛ የአሲድነት ፣ የጨጓራ እና የዱድ ቁስለት ፣ ሪህ ፣ የኩላሊት ጠጠር ፣ የአለርጂ ዝንባሌ ያሉ እንዲህ ያሉ አጣዳፊ እና ሥር የሰደዱ በሽታዎች ባሉበት ሁኔታ ላይ ጉዳት ሊያደርሱ ይችላሉ ፡፡
የጥቁር ራትቤሪ ቅጠሎች በጣም ያነሱ ተቃርኖዎች አሉዎት
- ለደም መፋሰስ መድሃኒቶች ውጤታማነት መቀነስ;
- ብስጩ የአንጀት ሕመም ሊባባስ ይችላል;
- የኩላሊት ጠጠር አደጋን መጨመር;
- ሪህ ውስጥ ድግግሞሾችን ያስከትላል ፡፡
ስለዚህ ጥቁር ራሽቤሪ እርስዎን ብቻ ሊሸከምዎት ይችላል ጥቅሞች እና ችግር ላለመፍጠር ፣ ሐኪሞች አላግባብ እንዲጠቀሙበት አይመክሩም ፡፡ ዕለታዊ መጠኑ 50 ግራም ወይም ግማሽ ኩባያ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ፍራፍሬዎች ነው ፡፡
የሚመከር:
ከወይራ ፍሬዎች ፣ አረንጓዴ ሻይ ፣ ሰማያዊ እንጆሪ እና ራትቤሪ በካንሰር ላይ
በፊላደልፊያ በአሜሪካ የካንሰር ምርምር ማህበር የተደረጉ ጥናቶች እንደሚያሳዩት አረንጓዴ ሻይ ፣ የወይራ እና የድንጋይ ፍሬዎች ካንሰርን ለመዋጋት በጣም ጠቃሚ እና ኃይለኛ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ እንደ ሳይንቲስቶች ከሆነ ከተወሰነ ጊዜ በኋላ እነዚህ ንጥረ ነገሮች በበሽታው ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ሊያሳድሩ ይችላሉ ፣ በተለይም የእነሱ ድብልቅ በሰውነት ውስጥ ያሉትን ዕጢዎች እድገትን ለማስቆም እንደ መሣሪያ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ፡፡ የኦሃዮ ሳይንቲስቶች በመጀመሪያው ጥናታቸው እና ጥናታቸው በቀዝቃዛው ላይ የተመሠረተ ጄል ፈጥረዋል - የደረቁ ራትፕሬቤሪ እጢዎች ወደ አደገኛ እንዳያድጉ አግዘዋል ፡፡ የአሜሪካ የካንሰር ማኅበር መረጃ እንደሚያመለክተው በአፍ የሚወሰድ የካንሰር ሕዋሳት በጣም አደገኛ ከሆኑ የካንሰር ዓይነቶች አንዱ ሲሆኑ በአሜሪካ ውስ
ቀይ አመጋገብ (እንጆሪ እና ራትቤሪ ጋር ክብደት መቀነስ)
ቀይ ፍራፍሬዎች - እንጆሪ ፣ ራትፕሬቤሪ ፣ ክራንቤሪ በአካባቢያችን ካለው ተፈጥሮ እውነተኛ ስጦታ ናቸው ፡፡ እነዚህ ፍራፍሬዎች ጣፋጭ ከመሆናቸውም በላይ መንፈስን ከማደስ በተጨማሪ ኃይለኛ ፀረ-ሙቀት አማቂዎች ናቸው ፡፡ በእነሱ ክብደት መቀነስ እና እራስዎን ከበርካታ በሽታዎች መጠበቅ ይችላሉ ፡፡ ቀይ ፍራፍሬዎች በቪታሚኖች እና በማዕድናት በፀረ-ሙቀት-አማቂ ተግባር የበለፀጉ ናቸው ፡፡ በተጨማሪም ሰውነትን ለማፅዳት አስፈላጊ የሆነውን ፕኬቲን ንጥረ ነገር ይዘዋል ፡፡ በተጨማሪም ፣ ከካንሰር ፣ ያለጊዜው እርጅና ፣ atherosclerosis ፣ ባክቴሪያ ፣ የልብና የደም ቧንቧ እና የኩላሊት ችግሮች እና በሽታዎች ይከላከላሉ ፡፡ የ ቅበላ ቀይ ፍራፍሬዎች የሰውነት ቃና እና በሽታ የመከላከል አቅምን ይጨምራል ፡፡ ከሌሎቹ ሁሉ በተጨማሪ ቀይ ፍራፍ
ጥቁር ሻይ ከመጠጥ 10 የተረጋገጡ የጤና ጥቅሞች
ከውሃ በስተቀር ጥቁር ሻይ በዓለም ላይ በጣም ከሚጠጣ መጠጥ ነው። ጠንካራ መዓዛ ያለው ሲሆን ከሌሎች ሻይ ዓይነቶች የበለጠ ካፌይን ይ containsል ፡፡ ይህ መጠጥ የተለያዩ የጤና ችግሮችን ለማስታገስ በሚረዱ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው ፡፡ እዚህ 10 ናቸው የጥቁር ሻይ ጥቅሞች እና በየቀኑ ምናሌ ውስጥ ለምን ማካተት አለብዎት ፡፡ 1. በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች የበለፀገ - ለእነሱ ምስጋና ይግባው ጥቁር ሻይ ሥር የሰደደ በሽታዎችን የመያዝ አደጋን የሚቀንስ እና ለሰውነት አጠቃላይ ጥሩ ጤንነት አስተዋፅኦ ያደርጋል ፡፡ 2.
ቀይ ራትቤሪ-የአመጋገብ እውነታዎች ፣ ጥቅሞች እና ሌሎችም
Raspberries የሮዝ ቤተሰብ እፅዋት ዝርያዎች የሚበሉት ፍሬዎች ናቸው ፡፡ ብዙ ዓይነቶች ራትፕሬቤሪዎች አሉ - ጥቁር ፣ ሀምራዊ እና ወርቃማ ጨምሮ ፣ ግን በጣም የተለመደው ቀይ ቀይ እንጆሪ ወይም ሩበስ አይዳኢስ ነው ፡፡ ቀይ ራትቤሪ የአውሮፓ እና የሰሜን እስያ ተወላጅ ዝርያ ሲሆን መካከለኛ በሆኑ የዓለም አካባቢዎች ይበቅላል ፡፡ አብዛኛዎቹ የአሜሪካ ራፕቤሪስ የሚመረቱት በካሊፎርኒያ ፣ በዋሽንግተን እና በኦሪገን ውስጥ ነው ፡፡ እነዚህ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች አጭር የመቆያ ጊዜ ያላቸው እና የሚሰበሰቡት በበጋ እና በመኸር ወራት ብቻ ነው ፡፡ በእነዚህ ምክንያቶች ራትፕሬሪ ከገዙ በኋላ ብዙም ሳይቆይ መብላት ይሻላል ፡፡ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የአመጋገብ ዋጋን እንመረምራለን እና የራፕቤሪስ የጤና ጥቅሞች .
የበቆሎ እና ጥቁር በርበሬ መውሰድ የተረጋገጡ ጥቅሞች
በቅመማ ቅመሞች የምግብ ጣዕም እንለውጣለን ፡፡ የበለጠ ጠቃሚ ፣ የተለየ ፣ የበለጠ ሳቢ እናደርገዋለን ፡፡ ቅመማ ቅመሞች በምግብ ላይ የሚያሳድረው ተጽዕኖ በጣም ጠንካራ ከመሆኑ የተነሳ ወደ ሌሎች የሕይወት መስኮች ተዛመተ ፡፡ እየተናገርን ያለነው በአጠቃላይ የሕይወትን ጣዕም ፣ በሰዎች መካከል ስላለው ግንኙነት ማጭበርበር ነው ፡፡ ለቅመማ ቅመሞች አስፈላጊነት ያለው ይህ አመለካከት የተጋነነ አይደለም ፡፡ በትክክለኛው ውህደት ፣ በሰውነት ውስጥ ሜታሊካዊ ሂደቶች ይሻሻላሉ እና የካንሰር ሕዋሳት ተጋላጭነት ቀንሷል ፡፡ ቅመማ ቅመሞች የተለያዩ ውህዶችን አዲስ ጣዕም እንዲያገኙ ያስችላቸዋል እናም ባልታሰበ ሁኔታ ጥሩ ከሚባሉት መካከል አንዱ ነው turmeric እና ጥቁር በርበሬ .
