2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በዚህ ሳምንት ከባድ ዝናብ የወይኑን አዝመራ ሊያበላሽ ነው ፣ የአከባቢው አምራቾች በዚህ ዓመት ለደረሱበት ከፍተኛ ኪሳራ ማካካሻ እንዴት እንደማያውቁ ተናግረዋል ፡፡
ከሳንዳንስኪ ክልል የመጡ አርሶ አደሮች እንዳሉት በዝናብ እርሻቸው መቃጠሉንና አብዛኛው ሰብል መቅረጽ ጀምሯል ፡፡
ወደ 50% የሚሆኑት እርሻዎች ቀድሞውኑ ተጎድተዋል ፣ እናም የወይን ዘሪዎቹ እንደሚሉት ሌቦች በተፈፀሙባቸው በርካታ ጥቃቶች ከአሁን በኋላ አንሰራም ብለዋል ፡፡
ባለፉት ጥቂት ወራት እርጥበት እና ተለዋጭ ዝናብ እና ፀሀይ በሀገሪቱ የወይን እርሻዎች ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳደረ ሲሆን አርሶ አደሮች ሰብላቸውን እንዴት እንደሚጠብቁ አናውቅም ብለዋል ፡፡
ቅጠሎቹ ቀድመው ሻጋታ እና ጥቁሮች ሲሆኑ የዘንድሮው የወይን ምርት በጣም ደካማ ይሆናል ተብሎ ይጠበቃል ፡፡
ከደቡብ ምዕራብ ቡልጋሪያ የመጣ አንድ አምራች “ስራችን አል isል ፣ ጉዳቱን ስመለከት አለቅሳለሁ” ብሏል ፡፡
ከመላ አገሪቱ የመጡ የሥራ ባልደረቦቹ እንደሚሉት በወይን ፍሬዎች ላይ በጣም ከባድ ከሆኑ በሽታዎች አንዱ - መና በእርሻዎቹ ላይ ጥቃት ሰንዝሯል ፣ የመኸርውን ከፍተኛ ክፍል አጠፋ ፡፡
አበባ በጨቅላነቱ ስለሚጠፋ በዝናብ የተጎዱ ወይኖች ዘንድሮ አነስተኛ ፍሬ ያፈራሉ ፡፡
በሚያዝያ እና በግንቦት ባልተለመደ ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ከቀዘቀዙ በኋላ እርሻዎች ከፀደይ ወቅት ጀምሮ እየተሰቃዩ ነው ፡፡
ባለፈው ዓመት አብዛኛው ምርት መሸጥ ባለመቻሉ በዚህ ዓመት ወይኖቹ ከተለመደው ቀድመው ይሰበሰባሉ ተብሎ ይጠበቃል ፡፡
ባለፈው በበልግ ከተሸጠው የወይን ፍሬዎች እስካሁን ድረስ ገንዘባቸውን እንዳላገኙ በሳንዳንስኪ ክልል ውስጥ ብዙ የወይን ጠጅ አውጪዎች ከቀናት በፊት አስታውቀዋል ፡፡
ቢበዛ ሌላ ወር እንጠብቃለን እና አመፅ እንነሳለን ፡፡ ለ 8 ወር ያህል ገንዘብ ሊሰጡን አለመቻላቸው የተለመደ ነገር አይደለም ፡፡ እናም የአዲሱ መከር ወጪዎችን መሸፈን አለብን። እኛ ለመኖር በወይን እርሻዎች ላይ ብቻ እንተማመናለን ሲሉ ከቫራንያ የሳንዳንስኪ መንደር አምራቾች ተናግረዋል ፡፡
የአገሬው ተወላጅ አርሶ አደሮች እንደሚናገሩት ባለፈው ዓመት የወይን ዋጋ በከፍተኛ ሁኔታ ቀንሷል ፣ በዚህም በአስር ቶን ቶን ፍራፍሬ አልተሸጠም ፡፡
የወይኖቹ የግዢ ዋጋ በዚህ አመት እንዲሁ ዝቅተኛ ሆኖ እንደሚጠበቅ ይጠበቃል ፣ ለዚህም ነው ብዙ አምራቾች የወይን እርሻዎቻቸውን ለማልማት ፈቃደኛ ያልሆኑት ፡፡
የሚመከር:
አፍንጫ እና አፍ ወይኑን ያደንቃሉ
ሙያዊ የወይን ቀማሾች የመጠጥ ባህሪያትን ለመለየት በአብዛኛው አፍንጫቸውን እና አፋቸውን ይጠቀማሉ ፡፡ በጣም አስፈላጊ ከሆኑት ዘዴዎች አንዱ “የመጀመሪያ አፍንጫ” ተብሎ የሚጠራው ነው ፡፡ ጠርሙሱን ከጠርሙሱ ውስጥ ወደ መስታወት ያፈሱ እና ሳይሽከረከሩ እና ሳያንቀሳቅሱ በከፍተኛ ሁኔታ ማስወጣት እና ከዚያ የወይኑን መዓዛ መሳብ አለብዎት ፡፡ ግቡ በኦክስጂን እርምጃ በፍጥነት የሚቀያየሩ በቀላሉ የማይታዩ ተለዋዋጭ ንጥረ ነገሮችን ማስተዋል እንዲሁም የጥንካሬያቸው መጠን ምን እንደሆነ ለማወቅ ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ ጠርሙሱን ከከፈቱ በኋላ በጠርሙሱ ውስጥ የተሠራው የጥገኛ ሽታ ፣ የቀረው የሰልፈር መዓዛ ፣ የመፍላት እና የደለል መዓዛ ይሰማል ፡፡ “ሁለተኛው አፍንጫ” ዘዴው ብርጭቆውን በርጩማውን በማዞር ፣ የወይን ጠጅውን በተቻለ መጠን በኦክስጂን