2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በአብዛኛዎቹ አጋጣሚዎች ባክቴሪያዎች በሰው አካል ውስጥ ካለው ችግር ጋር የተቆራኙ ናቸው ፣ ነገር ግን ሰውነት በመደበኛነት ተግባሮቹን እንዲያከናውን እና ሙሉ በሙሉ እንዲመገቡት ምግብን እንዲበላሽ የሚረዱ አሉ ፡፡ ከእነዚህ ውስጥ አንዱ ጠቃሚ ባክቴሪያዎች ፕሮቲዮቲክስ ናቸው.
ከ 100 በላይ ዝርያዎች ባሉት በሰው የምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ አስደናቂ 1 ትሪሊዮን ባክቴሪያዎች አሉ ፡፡ በተለመደው ጤንነት ውስጥ ጥሩ እና አደገኛ ባክቴሪያዎች ሚዛናዊ ናቸው ፣ ነገር ግን ኢንፌክሽኖች ፣ አንቲባዮቲኮች ፣ ጭንቀቶች ፣ አልኮሆል እና የተመጣጠነ ምግብ እጥረት ባለበት ጥሩ ባክቴሪያዎች መቀነስ ይጀምራሉ ፣ ከእነዚህም ውስጥ መጥፎዎቹ እየጨመሩ ይሄዳሉ ፡፡
ፕሮቲዮቲክስ ይወክላል የምግብ መፍጨት ሂደቶችን የሚደግፉ ፣ ውስጣዊ ጥቃቅን ተህዋሲያን ሚዛን የሚያሻሽሉ እና የሚድኑ ጥሩ ባክቴሪያዎች ክፍል። ከእነዚህ ውስጥ በጣም ዝነኛ የሆኑት ቢፊቦባክቴሪያ እና ላክቲክ አሲድ ባክቴሪያዎች ናቸው እርጎ እና ሌሎች የተወሰኑ የወተት ምግቦችን ለማዘጋጀት ያገለግላሉ ፡፡
ሦስቱ በጣም ያገለገሉ ፕሮቲዮቲክስ Bifidobacterum bifidum, Lactobacillus acidophilus እና Lactobacillus bulgaricus ናቸው።
የኖቤል ሽልማት አሸናፊ በሆነው የመመረዝ ፅንሰ-ሀሳባቸው ፕሮቲዮቲክስ የሚሠራበትን መንገድ ለመግለጽ ላክቶባካሲው በሉዊ ፓስተር እና የበሽታ መከላከያ ፈጣሪ ኢሊያ መችኒክ ከመገለሉ በፊት ቢፊዶባክቴሪያ እና ላክቶባካሊ የያዙ ፕሮቦቲክስ ለብዙ ዓመታት ያገለግሉ ነበር ፡፡ እርጅና በጣም አስፈላጊው መርዝ መሆኑን ማረጋገጥ ችሏል ፣ እናም ላክቶባካሊ የያዙ ምግቦችን መመገብ ይህን ሂደት ለማዘግየት ይረዳል ፡፡
የፕሮቲዮቲክስ ጥቅሞች
እንደ ጭንቀት እና ጤናማ ያልሆነ አመጋገብ ፣ ብክለት እና ኬሚካሎች ያሉ በርካታ አሉታዊ ነገሮችን እንዲሁም ብዙ ጊዜ ክኒኖችን መውሰድ ዘመናዊው የአኗኗር ዘይቤ በአንጀት ባክቴሪያ ውስጥ ያለውን ሚዛን የሚቀይር ከመሆኑም በላይ ሰዎች ለበሽታዎች ተጋላጭነታቸውን በጣም ያዳክማል ፣ በሽታ የመከላከል አቅማቸው እና ከበሽታው ጋር ተያያዥነት ያላቸው በሽታዎች የሜታቦሊክ ችግሮች. ለተወሰኑ ሂደቶች በጣም አስፈላጊ የሆኑት ፕሮቲዮቲክስ እዚህም ጣልቃ ይገባሉ ፡፡
በርካታ መሰረታዊ መመሪያዎችን ከግምት ውስጥ ማስገባት ይቻላል የፕሮቲዮቲክስ ጥቅሞች - ኮሌስትሮልን ዝቅ ማድረግ ፣ ሜታቦሊዝምን መቆጣጠር እና የደም ግፊትን ማስተካከል ፡፡
ፕሮቦቲክስ በምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ ጎጂ የሆኑ ረቂቅ ተሕዋስያን መራባትን በመቆጣጠር አጠቃላይ የምግብ መፍጫ ሂደቶችን ይደግፋሉ ፡፡ እነሱ የ B ቫይታሚኖችን እጥረት ይከላከላሉ ፣ የበሽታውን መታወክ ይከላከላሉ እንዲሁም ያክማሉ ፣ የአንጀት መበስበስን ያጠፋሉ ፣ በአጠቃላይ ለማይችሉ ሰዎች የላክቶስ ንጥረ ነገሮችን ለመምጠጥ ያነቃቃሉ ፡፡
የፕሮቢዮቲክስ አንድ በጣም አስፈላጊ ውጤት አንቲባዮቲክስን በመውሰሱ ምክንያት የተጎዳ የአንጀት ማይክሮ ሆሎራ መመለስ ነው ፡፡ እንዲሁም ሰውነትን ጤናማ ለማድረግ መድሃኒት በሚወስዱበት ጊዜ መወሰድ አለባቸው ፡፡
ፕሮቲዮቲክስ እንደ አስም ፣ የቆዳ ምላሾች ፣ እንደ ወተት ያሉ የምግብ አለርጂዎችን የመሳሰሉ የአለርጂዎችን ተጋላጭነትም ይቀንሰዋል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ እንደ የሳምባ ምች ፣ ብሮንካይተስ እና sinusitis ያሉ የመተንፈሻ አካላት ችግርን ለማከም በጣም ጠቃሚ ናቸው ፡፡
ፕሮቲዮቲክስ አላቸው እና ፀረ-ካንሰር ባህሪዎች - የአንጀት እና የፊኛ እጢዎችን አደጋ ለመቀነስ ፡፡ የሴት ብልት ኢንፌክሽኖችን ፣ የሳይስቲክ እና የሽንት ቧንቧዎችን የመያዝ አደጋን ይቀንሳሉ ፡፡
እነዚህ ጠቃሚ ባክቴሪያዎች ሰውነቶችን ከበሽታዎች እና ኢንፌክሽኖች የሚከላከሉ ብቻ ሳይሆኑ እንደ አሚኖ አሲዶች ፣ ቢ ቫይታሚኖች ፣ ቫይታሚን ኬ እና ጠቃሚ ኢንዛይሞች ያሉ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ለማምረት ይረዳሉ ፣ ያለ እነሱም ምግብን ለማፍረስ የማይቻል ነው ፡፡
ፕሮቲዮቲክስ ይረዳል ለሰውነት ንፅህና ፣ ምክንያቱም እንደ ሜታቦሊዝም ወይም የመድኃኒት ፣ የተለያዩ ከባድ ብረቶች እና ካርሲኖጅንስ ያሉ የተከማቹ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ውስጥ በማስወገድ እና በማስወገድ።
ፕሮቦይቲክስ ጠቃሚ ሚና ይጫወታል ካንዲዳይስን በመዋጋት ላይ.የካንዲዳይስስ መደበኛ ሕክምና የቆዳ መቆጣትን እና ማሳከክን እና የፀረ-ፈንገስ ግሎብሎችን መጠቀምን ያጠቃልላል ፡፡ ለችግሩ ረዘም ላለ ጊዜ ለመቆጣጠር ፕሮቲዮቲክስ የሳይንስ ሊቃውንት የበለጠ ትኩረት የሚሰጡበት ምንጭ መሆኑን የዩናይትድ ስቴትስ ብሔራዊ የጤና ተቋማት የጠቀሷቸው ባለሙያዎች ገልጸዋል ፡፡
ካንዲዳይስ የሚከሰተው በአነስተኛ የበሽታ መከላከያ ዳራ እና በእፅዋት ውስጥ ካንዲዳ አልቢካን የቅኝ ግዛቶች መስፋፋት ላይ ነው ፡፡ ካንዲዳይስ በሚታወቅበት ጊዜ ፕሮቲዮቲክስ መጠቀሙ በማይክሮባዮሙ ውስጥ ያለውን ሚዛን ለመመለስ እና ድግግሞሾችን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ የጣሊያን ተመራማሪዎች ቡድን ባደረገው ጥናት እንዳመለከተው በሴት ብልት ካንዲዳይስ ችግር ላለባቸው ሴቶች ፕሮቲዮቲክስ ወቅታዊ አጠቃቀም እንደገና የመመለስ ስጋት ወደ 87% እንዲቀንስ አድርጓል ፡፡
ፕሮቲዮቲክስ ጠቃሚ ውጤት አለው በቆዳ ላይ ፣ የሰበታ ፈሳሽን በመጨመር ለሰውነት እርጥበት እና ለተሻለ ጥበቃ አስተዋፅዖ ማድረጉን ፣ ከጃፓን የመጣው የብሄራዊ እርሻና ምግብ ምርምር ድርጅት (ናርኦ) እና ግራስላንድ ሳይንስ (ኒልጄስ) ባልደረባ ዶ / ር ሂሮሚ ኪሞቶ-ኒራ አስተባባሪ ጥናት ታተመ ፡ ጆርናል ውስጥ የወተት ሳይንስ.
ተመራማሪዎቹ የላክቶኮከስ ላክቲስ ባክቴሪያ በቆዳ ላይ የሚያስከትለውን ውጤት የሚመለከት ጥናት ካደረጉ በኋላ ወደ እነዚህ ድምዳሜዎች ደርሰዋል ፡፡ ጥናቱ ዕድሜያቸው ከ 19 እስከ 21 የሆኑ 23 ሴቶችን ያካተተ ሲሆን ለአራት ሳምንታት ያህል እርሾ ያለው ወተት ወይም ተራ እርጎ ይጠቀማሉ ፡፡ ክትትል የሚከናወነው በደም ምርመራዎች ፣ በጉንጮቹ እና በፊትዎ ላይ ያለውን የቆዳ ገጽታ በመቆጣጠር ፣ የቆዳውን እርጥበት እና የመለጠጥ ደረጃን ፣ የሜላኒን እና የሰባን ፈሳሽ መጠን በመተንተን ነው ፡፡
ፕሮቲዮቲክስ በስሜቶች ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡ በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ በአይጦች ላይ የተደረገ ጥናት እንዳመለከተው እርጎን በመደበኛነት ከተመገቡ በኋላ የአንጎል እንቅስቃሴ ይለወጣል ፡፡ ለአንድ ወር በቀን ሁለት ጊዜ እርጎ ማገልገል ስሜትን እና ህመምን የሚቆጣጠሩ የአንጎል አካባቢዎች እንቅስቃሴ እንዲቀንስ እና በውሳኔ አሰጣጥ ላይ እንቅስቃሴን እንዲጨምር ያደርጋል ፡፡
ተመራማሪዎቹ በዩጎት ውስጥ የሚገኙት ፕሮቲዮቲክስ ለውጦቹ መንስኤ እንደሆኑ ደርሰውበታል ፣ ግን እስካሁን ድረስ ይህ ውጤት ለምን እንደደረሰ ለማወቅ አልቻሉም ፡፡ ፕሮቢዮቲክስ በምግብ መፍጫ መሣሪያው ውስጥ በተፈጥሮ የሚገኙ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ያልሆኑ ረቂቅ ተህዋሲያን ናቸው ፡፡ የፕሮቢዮቲክስ ዋና ምንጭ እንደ ያልበሰለ እርጎ ወይም ያልበሰለ kefir ያሉ የወተት ተዋጽኦዎች ናቸው ፡፡
እስከ አሁን ድረስ ፕሮቲዮቲክስ የአንጀት እፅዋትን በመጠበቅ እና በማዳበር ሚናቸው የታወቀ ነው ፡፡ የቅርብ ጊዜዎቹን ግኝቶች ተከትሎም ተመራማሪዎቹ ለድብርት ፣ ለጭንቀት አልፎ ተርፎም ኦቲዝም ወይም አልዛይመር በሽታ ሕክምናን በመደገፍ ረገድ ምን ያህል ጠቃሚ ሊሆኑ እንደሚችሉ ለማየት ውጤታቸውን ማጥናታቸውን እንደሚቀጥሉ ተናግረዋል ፡፡
ፕሮቲዮቲክስ ለምን ያህል ጊዜ መውሰድ ይኖርብዎታል?
መቼ አንቲባዮቲክ መድኃኒቶችን እየወሰዱ ነው ፣ ህክምናው ካለቀ በኋላ ለሌላ ከ10-14 ቀናት ያህል ፕሮቲዮቲክስ መውሰድዎን እንዲቀጥሉ ይመከራል ፡፡ በሆድ አሲዳማ እንዳይደመሰሱ ለረዥም ጊዜ ለፕሮቲዮቲክስ አስተዳደር ተስማሚ መፍትሄ ተፈለገ ፡፡
አንቲባዮቲኮችን በሚወስዱበት ጊዜ ፕሮቲዮቲክስ በሚሰጥበት ጊዜ እና አንቲባዮቲኮችን በሚሰጥበት ጊዜ መካከል የብዙ ሰዓታት ልዩነት እንዲኖር ይመከራል ፡፡
የፕሮቲዮቲክስ ምንጮች
ፕሮቲዮቲክስ ከሚገኙባቸው ምግቦች ዝርዝር ውስጥ በመጀመሪያ ደረጃ የእኛ እርጎ ነው ፡፡ ላክቶባካለስ የተባለ ልዩ ንጥረ ነገር ይ containsል ፣ ይህም ሆዱን የተለያዩ ጎጂ ተጽዕኖዎችን ለመቋቋም የሚያስችል ጥንካሬ ይሰጣል ፡፡ Pickles እና sauerkraut በተፈጥሮ ስለሚቦካሉ በፕሮቢዮቲክስ የበለፀጉ ናቸው ፡፡ ሆኖም ፕሮቲዮቲክስን ለማቆየት ኮምጣጤ በማሪናድ ውስጥ መጨመር የለበትም ፣ ግን ውሃ እና የባህር ጨው ብቻ መጨመር አለበት ፡፡
ከፕሪቢዮቲክስ ጋር ጠቃሚ በሆኑ ምግቦች ቡድን ውስጥ ፣ ሚሶ እና ኬፉር ፣ አይብ እና የጎጆ አይብ ይቀርባሉ ፡፡ ፒክሎች እና የወይራ ፍሬዎች እንዲሁ ጠቃሚ በሆኑ ባክቴሪያዎች የበለፀጉ ናቸው ፣ ግን ሶዲየም ቤንዞአትን ከሌሉ ፡፡
ነጭ የዱቄት እንጀራ መፈጨትን ብቻ ከባድ ያደርገዋል ተብሎ ይታመናል ፣ ግን ከእርሾ ሲሠራ ለሆድ እውነተኛ ቅባታማ ይሆናል ፡፡
ፕሮቲዮቲክስ እንዲሁ በምግብ ማሟያዎች መልክ ሊገኝ ይችላል ፡፡ እነሱ በበርካታ ቅርጾች ይመጣሉ ፣ ከእነዚህ ውስጥ በጣም ጥሩዎቹ እንክብል ናቸው ፡፡ እነሱ በተወሰነ ቦታ ውስጥ ይሟሟሉ እና በጣም ጠንካራ ውጤት አላቸው ፡፡
ሌላ ዓይነት ተጨማሪዎች ደረቅ ዱቄቶች ሲሆኑ በውኃ ውስጥ ተደምስሰው በባዶ ሆድ ይወሰዳሉ ፡፡ ቀዝቃዛ ውሃ እንደ ጠቃሚ ባክቴሪያዎች ንቁ ሆኖ የሚሠራ ሲሆን ዱቄቱ በምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ ማለፍ ከመጀመሩ በፊት ከአፉ ይሠራል ፡፡
በጣም ተቀባይነት የሌለው ቅጽ በፈሳሾች ውስጥ ተጨማሪዎች ናቸው ፣ ምክንያቱም እነሱ ከተመረቱ ከጥቂት ጊዜ በኋላ ተስማሚ ስለሆኑ እና ብዙም ጠቃሚ ውጤት የላቸውም ፡፡
ስለ ፕሮቲዮቲክስ በመናገር እነሱን የሚደግፉትን ንጥረ-ነገሮች ከመጥቀስ መቆጠብ አንችልም - ቅድመ-ቢዮቲክስ ፡፡ ከእነዚህ ውስጥ ትልቁን መጠን በሙዝ ፣ በማር ፣ በቀይ የወይን ጠጅ ፣ በአርጤክስ ፣ በጥራጥሬ ፣ በፍራፍሬ እና በጥራጥሬ እህሎች አማካይነት ማግኘት ይቻላል ፡፡
የፕሮቢዮቲክ እጥረት
ዋናዎቹ ምልክቶች የፕሮቢዮቲክስ እጥረት በሰውነት ውስጥ በምግብ መፍጫ ችግሮች ውስጥ ይገለጻል - የሆድ ድርቀት ፣ የሆድ ድርቀት ፣ ተቅማጥ ፣ ጋዝ ፣ ማቅለሽለሽ ፣ የሆድ ህመም። የእነዚህ ባክቴሪያዎች እጥረት ላክቶስ ወይም ሌሎች የምግብ አለመስማማት ፣ የሽንት ቧንቧ ኢንፌክሽኖች ወይም የፈንገስ በሽታዎች ሊያስከትሉ ይችላሉ ፡፡
በፕሮቢዮቲክስ እና በቅድመ-ቢዮቲክስ መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?
ፕሮቲዮቲክስ እና ቅድመ-ቢዮቲክስ በአመጋገብ ረገድ በተለይም በአሁኑ ጊዜ ሁለት በጣም ትልቅ ርዕሰ ጉዳዮች ናቸው ፡፡ ለዚህም ነው በመካከላቸው ያለውን ልዩነት ማወቅ እና እያንዳንዳቸው እንዴት እንደሚረዱዎት ማወቅ ጥሩ የሚሆነው ፡፡
ምንም እንኳን ፕሮቢዮቲክ እና ፕሪቢዮቲክ የሚሉት ቃላት ተመሳሳይ ቢመስሉም ሁለቱም ከጤናዎ አንፃር የተለያዩ ሚናዎችን ይጫወታሉ ፡፡ ፕሮቲዮቲክስ ጠቃሚ ባክቴሪያዎች ሲሆኑ ቅድመ-ቢቲኮች ግን ለእነዚህ ባክቴሪያዎች ምግብ ናቸው ፡፡
የሚመከር:
ለጤናማ የአንጀት ዕፅዋት ፕሮቦቲክስ! ለምን?
አሁን ባለው የሕይወት ፍጥነት ፣ የማያቋርጥ ጭንቀት እና ሚዛናዊ ባልሆነ አመጋገብ ፣ ለመንከባከብ ልዩ ትኩረት መሰጠት አለበት መደበኛ የአንጀት ማይክሮ ሆሎራ . ፕሮቦዮቲክስ (ከግሪክ προ - "ለ" ፣ "በ" + βίος - "ሕይወት") - ለሰዎች ጠቃሚ የሆኑ ረቂቅ ተህዋሲያን ክፍል (ባክቴሪያ እና እርሾ) ፣ እንዲሁም የሜታቦሊክ ምርቶቻቸው በዚህ ውስጥ ይረዳሉ ፡፡ ፕሮቲዮቲክስ ለሕክምና ዓላማዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ በበርካታ በሽታዎች እንዲሁም የጨጓራና ትራክት በሽታዎችን ለመከላከል እና አጠቃላይ ጤናን ለመጠበቅ ፡፡ ከዚህ በታች በሰው አካል ውስጥ ምን እየተከናወነ እንዳለ ለመረዳት የሚረዱዎት ጥቂቶች ናቸው ፕሮቲዮቲክን መውሰድ :